金 雙

（湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院 服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，湖南 益陽(yáng) 413000）

在“中國(guó)制造2025”的國(guó)家戰(zhàn)略下，2015 年我國(guó)政府發(fā)出“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召，提出職業(yè)教育要“深化產(chǎn)教融合，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高素質(zhì)技能型人才”。2019 年我國(guó)政府頒發(fā)“職教二十條”再次提出職業(yè)教育“以促進(jìn)就業(yè)和適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，著力培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才”，并且提出“將專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，啟動(dòng)1+X 證書制度，技能證書與學(xué)歷證書并重，通過(guò)職業(yè)技能大賽培養(yǎng)高端技術(shù)技能人才”的一系列措施。但是，由于我國(guó)各地經(jīng)濟(jì)教育水平的差異，很多地區(qū)依然存在著“產(chǎn)教分離、賽教沖突、教證不符”的現(xiàn)實(shí)情況。因此，探尋行之有效的實(shí)踐教學(xué)模式是當(dāng)前職業(yè)教育改革亟需解決的問(wèn)題。

1 國(guó)內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)模式分析

實(shí)踐教學(xué)模式是為實(shí)現(xiàn)某種教學(xué)任務(wù)而開(kāi)展的、較為穩(wěn)定的教學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)框架和活動(dòng)程序，是一種自主性學(xué)習(xí)模式。國(guó)外高校實(shí)踐教學(xué)模式基本上有三種形式：一是英國(guó)劍橋的科研式實(shí)踐教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)教學(xué)與科研的結(jié)合；二是美國(guó)麻省理工的創(chuàng)業(yè)式實(shí)踐教學(xué)模式，是一種強(qiáng)調(diào)手腦并重，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)的教學(xué)模式；三是德國(guó)職業(yè)教育開(kāi)展的基于“職業(yè)主義導(dǎo)向”的企業(yè)式教學(xué)模式，將職業(yè)能力進(jìn)行分類與量化重新組合教學(xué)內(nèi)容，由企業(yè)和學(xué)校合作進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)。由此可見(jiàn)，國(guó)外職業(yè)教育非常重視實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)調(diào)技術(shù)的應(yīng)用性，將教學(xué)與工作緊密聯(lián)系起來(lái)，服務(wù)于企業(yè)崗位需求。

我國(guó)職業(yè)教育借鑒國(guó)外先進(jìn)教學(xué)模式，引進(jìn)了“現(xiàn)代師徒制”“雙元制”等實(shí)踐教學(xué)模式，但是由于國(guó)情不同，企業(yè)參與熱情不高，校企合作不理想。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)高校也一直積極探索實(shí)踐教學(xué)改革。比如：寧波大學(xué)提出了構(gòu)建“項(xiàng)目+競(jìng)賽”多平臺(tái)互動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)模式，提出國(guó)家級(jí)、省級(jí)、校級(jí)和院級(jí)四級(jí)學(xué)生科研項(xiàng)目體系，建立以賽促創(chuàng)、以賽帶練的學(xué)科競(jìng)賽平臺(tái)；廣東農(nóng)工商高職學(xué)院提出了“三課堂聯(lián)動(dòng)，三項(xiàng)融匯，分層遞進(jìn)”的人才培養(yǎng)模式，解決了第二課堂和第一課堂脫節(jié)的問(wèn)題，構(gòu)建了第三課堂的概念。這些教學(xué)模式都提出了技能訓(xùn)練在實(shí)際教學(xué)中的重要性，以此來(lái)解決實(shí)踐教學(xué)與崗位需求的矛盾。

2 藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題

在我國(guó)職業(yè)教育中，藝術(shù)設(shè)計(jì)是一門藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合、創(chuàng)新性與實(shí)踐性并重的專業(yè)，需要將創(chuàng)造性、藝術(shù)性和實(shí)用性融為一體，要求“教學(xué)”對(duì)接“崗位”，“作品”即“產(chǎn)品”。目前我國(guó)職業(yè)教育藝術(shù)設(shè)計(jì)也非常重視實(shí)踐教學(xué)，開(kāi)展校企合作，針對(duì)藝術(shù)學(xué)科特點(diǎn)，建立專業(yè)工作室開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)，將企業(yè)真實(shí)工作項(xiàng)目引進(jìn)課程，模擬企業(yè)實(shí)訓(xùn)，為學(xué)生帶來(lái)真實(shí)的工作體驗(yàn)[1]。但是，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，這種校企合作往往浮于表面，經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使企業(yè)難以深入合作，學(xué)校唱獨(dú)角戲，出現(xiàn)產(chǎn)教脫節(jié)、崗位需求與教學(xué)內(nèi)容不符、學(xué)歷證書與實(shí)際技能不對(duì)等、人才培養(yǎng)與社會(huì)期望值相差甚遠(yuǎn)等諸多問(wèn)題。

3 高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“崗、教、賽、證”四位一體實(shí)踐教學(xué)模式

“崗、教、賽、證”四位一體是指將工作崗位能力、學(xué)校教學(xué)內(nèi)容、技能競(jìng)賽要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)融為一體，使教學(xué)、競(jìng)賽、考證與崗位能力要求高度契合。這種教學(xué)模式重視技術(shù)應(yīng)用實(shí)踐性，強(qiáng)調(diào)知識(shí)與技能并重，符合藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)特點(diǎn)，能夠有效避免學(xué)校教學(xué)與企業(yè)人才需求的供需矛盾?！皪?、教、賽、證”實(shí)踐教學(xué)模式主要包含“以崗定教、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”“以賽促教、賽教融合”和“學(xué)以致用、雙證融通”3 方面內(nèi)容。

3.1 以崗定教與產(chǎn)學(xué)結(jié)合

以崗定教，以崗位技能需求為導(dǎo)向開(kāi)展教學(xué)，開(kāi)發(fā)課程內(nèi)容；產(chǎn)學(xué)結(jié)合，以就業(yè)為導(dǎo)向，引進(jìn)企業(yè)項(xiàng)目，培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型技能人才。以服裝設(shè)計(jì)專業(yè)為例，服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，智能化生產(chǎn)管理模式要求企業(yè)增加三維虛擬試衣、智能化流水線設(shè)計(jì)與生產(chǎn)、品牌策劃運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)媒介市場(chǎng)營(yíng)銷、個(gè)性化定制服務(wù)和大數(shù)據(jù)信息分析等工作崗位，需要具備服裝專業(yè)技能、數(shù)字化技術(shù)和信息化管理能力的高端復(fù)合型人才，因此在教學(xué)中要增加數(shù)字化技術(shù)、智能化生產(chǎn)和精益化管理等課程內(nèi)容[2]。

3.2 以賽促教與賽教融合

職業(yè)技能大賽以促進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)，提高學(xué)生實(shí)踐能力，以為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)。技能大賽由政府、行業(yè)和企業(yè)三方協(xié)作共同舉辦，其競(jìng)賽內(nèi)容反映了行業(yè)發(fā)展新要求以及企業(yè)崗位技能的新標(biāo)準(zhǔn)，將技能大賽融入教學(xué)，能夠促進(jìn)產(chǎn)教融合，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，對(duì)教學(xué)有著積極的促進(jìn)作用?！耙再惔俳?、賽教融合”需要解決技能大賽訓(xùn)練與正常課程教學(xué)相沖突的問(wèn)題，這需要教師認(rèn)真研究技能大賽考核內(nèi)容和評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，將競(jìng)賽內(nèi)容分解、提煉出知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)，將其融入實(shí)踐教學(xué)中，這樣既促進(jìn)了實(shí)踐教學(xué)，又能夠服務(wù)技能大賽，實(shí)現(xiàn)雙贏。

3.3 學(xué)以致用與雙證融通

“學(xué)以致用”是指采用理實(shí)一體化教學(xué)，使學(xué)校教學(xué)的理論知識(shí)能夠應(yīng)用到實(shí)際工作中，“雙證融通”是指學(xué)生既要取得畢業(yè)證書，也要獲得職業(yè)技能等級(jí)證書，這就要求學(xué)校課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容安排上，要依據(jù)國(guó)家資格證書的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)能力要求，統(tǒng)一教學(xué)目標(biāo)，整合教學(xué)內(nèi)容，合理設(shè)置課程，使教學(xué)與考證同步協(xié)調(diào)，雙證融通[3]。

4 “崗、教、賽、證”四位一體實(shí)踐教學(xué)模式的實(shí)施方法

“崗、教、賽、證”四位一體首先要明確崗位的中心地位，學(xué)校教學(xué)要服務(wù)企業(yè)崗位技能需求，技能大賽要提煉行業(yè)發(fā)展的核心技能和技術(shù)要求，職業(yè)技能等級(jí)證要與企業(yè)工作崗位的知識(shí)與能力要求相一致，所以，職業(yè)教育人才培養(yǎng)要以滿足企業(yè)工作崗位需求為目標(biāo)[4]?！皪彙⒔?、賽、證”四位一體實(shí)踐教學(xué)應(yīng)該從以下幾方面入手：一是對(duì)服裝行業(yè)、企業(yè)和市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，分析企業(yè)工作崗位的能力和素質(zhì)要求，整理技能大賽資料，分析競(jìng)賽內(nèi)容、考核的知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，分析不同等級(jí)的職業(yè)資格等級(jí)證書所對(duì)應(yīng)的知識(shí)和能力目標(biāo)，并提煉整理形成文檔資料；二是服務(wù)企業(yè)用人需求，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，以崗位技能需求為導(dǎo)向，通過(guò)提煉、交叉、相互匹配和系統(tǒng)組合，重組教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建新的課程體系；三是通過(guò)實(shí)踐教學(xué)檢驗(yàn)，跟蹤調(diào)查反饋，制定教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建考核評(píng)價(jià)體系；四是為滿足“1+X”證書的教學(xué)要求，需要完善“雙師型”教師培訓(xùn)制度，建立相關(guān)考核制度，制定激勵(lì)政策。

5 結(jié)語(yǔ)

“崗、教、賽、證”四位一體實(shí)踐教學(xué)模式將專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)崗位需求對(duì)接，將畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書融通，將技能大賽與實(shí)踐教學(xué)融合，以工作崗位能力目標(biāo)為指引，以技能大賽為風(fēng)向標(biāo)，以雙證融通為行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)原有的課程體系及教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分解、重組，能夠提高教學(xué)目標(biāo)指向性和教學(xué)內(nèi)容針對(duì)性，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與崗位需求的對(duì)應(yīng)，最終有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技能人才的目標(biāo)。