魏雁楠
(中國(guó)民用航空飛行學(xué)院 四川·德陽(yáng) 618307)
隨著近年來(lái)我國(guó)“一帶一路”倡議的推動(dòng)和實(shí)施,社會(huì)對(duì)具有跨文化交際能力人才的需求與日俱增。為適應(yīng)新形勢(shì)需要,國(guó)家對(duì)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)大綱也做出了相應(yīng)的修訂,在新的《高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱》中,明確指出了“文化素養(yǎng)”是英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生亟需提高的素質(zhì)之一,提出要培養(yǎng)學(xué)生的“跨文化交際能力”。具體來(lái)說(shuō),就是在英語(yǔ)專業(yè)課程的教學(xué)中,除了強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言的準(zhǔn)確性以外,還要逐步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性,以適應(yīng)日益增加的國(guó)際交流需要?!洞缶V》把文化素養(yǎng)列為英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)要求之一,和聽、說(shuō)、讀、寫、譯五大傳統(tǒng)教學(xué)要求并駕齊驅(qū)。因此,培養(yǎng)跨文化交際能力成為英語(yǔ)專業(yè)教育的重要教學(xué)目標(biāo)之一。
跨文化交際能力由低到高可以分為三個(gè)層次:第一層次是熟悉并了解外國(guó)文化知識(shí),其中包括大眾文化,如衣食住行、風(fēng)俗習(xí)慣等,“高級(jí)文化”包括文學(xué)、音樂(lè)、宗教等,以及深層次文化,包括價(jià)值觀、道德取向等;第二層次是能夠正確地分析與評(píng)價(jià)中外文化的差異,能夠用批判性的思維看待不同的文化;第三層次是掌握必要的跨文化交際技能,能夠運(yùn)用所學(xué)到的語(yǔ)言和文化知識(shí)應(yīng)對(duì)和處理跨文化交際中出現(xiàn)的各種情況。由此看來(lái),英語(yǔ)專業(yè)的跨文化交際類課程應(yīng)主要涵蓋以上三類不同層次的內(nèi)容。而目前國(guó)內(nèi)開設(shè)專業(yè)的千余所高校中所開設(shè)的教授課程只能夠涉及到其中前兩個(gè)層次,對(duì)于如何運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)與理論則難以在課堂上實(shí)踐,因此,跨文化交際課程如何與實(shí)踐教學(xué)更加緊密地結(jié)合便成為了目前教學(xué)的難點(diǎn)與重點(diǎn)。
目前,很多高校為英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生開設(shè)了英美概況、英語(yǔ)國(guó)家文化等課程,內(nèi)容大多局限于知識(shí)內(nèi)容的傳授,對(duì)實(shí)際生活中英語(yǔ)國(guó)家人們的交際方式、語(yǔ)言使用習(xí)慣、思維方式等不甚了解,導(dǎo)致對(duì)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)效果不佳。學(xué)生在使用英語(yǔ)進(jìn)行交際的過(guò)程中,難以超越母語(yǔ)對(duì)其思維方式的束縛,會(huì)不自覺地用中國(guó)的文化標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量他國(guó)文化,按中國(guó)式的思維方式、價(jià)值觀來(lái)選擇單一的說(shuō)話方式,缺乏在恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)境里運(yùn)用恰當(dāng)語(yǔ)言的能力,因而導(dǎo)致跨文化交際摩擦甚至沖突的產(chǎn)生。其原因有二:首先,課堂教學(xué)多半是在虛擬的語(yǔ)言環(huán)境中進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng),缺乏真實(shí)的全英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境。其次,作為培養(yǎng)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——實(shí)踐教學(xué),大多與社會(huì)、就業(yè)需求脫節(jié),無(wú)法為學(xué)生提供有利的語(yǔ)言使用環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。因此,英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)模式的改革,應(yīng)從實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)入手,融合實(shí)踐教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等活動(dòng),并以此為契機(jī),帶動(dòng)和推進(jìn)教學(xué)手段的系統(tǒng)性改革,為真正提高英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力提供保障。
根據(jù)2018年教育部頒布的《英語(yǔ)專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》以及2020年4月外指委發(fā)布《普通高等學(xué)校本科外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類專業(yè)教學(xué)指南》指出,外語(yǔ)類專業(yè)學(xué)生除外語(yǔ)運(yùn)用能力之外,還應(yīng)具有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)踐能力。作為高等教育教學(xué)體系的重要組成部分,英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是高校英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),對(duì)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力、語(yǔ)言綜合能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)有著不可替代的作用。隨著我國(guó)高等教育改革關(guān)于人才培養(yǎng)理念的轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)既是新時(shí)期提高高等教育質(zhì)量的要求,也是外語(yǔ)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。實(shí)踐課程通常作為理論課程的輔助,按其類型和功能可以分為畢業(yè)論文實(shí)踐和相關(guān)課程類實(shí)踐。
2018年經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)公布了最新一輪國(guó)際學(xué)生評(píng)估項(xiàng)目(Programme for International Student Assessment,簡(jiǎn)稱PISA)的測(cè)試結(jié)果,表明:在來(lái)自27個(gè)國(guó)家和地區(qū)約25萬(wàn)名學(xué)生參與的測(cè)試中,新加坡學(xué)生在閱讀、數(shù)學(xué)和科學(xué)三項(xiàng)測(cè)試中均位于第一。從PISA對(duì)于其整體教育的評(píng)述中可以發(fā)現(xiàn),新加坡學(xué)生在PISA測(cè)試中閃耀全球的表現(xiàn)被學(xué)者歸功于其基礎(chǔ)教育的成功,OECD教育部主任認(rèn)為:新加坡教育不僅做的好,而且一直在創(chuàng)造新的高度。引起專家學(xué)者廣泛關(guān)注的是,新加坡教育體系中一個(gè)鮮明的特色是其成熟的課程輔助活動(dòng)(Co-Curricular Activities,簡(jiǎn)稱 CCA)。為了落實(shí)價(jià)值導(dǎo)向,提升學(xué)生技能,2001年,新加坡教育部以發(fā)展全人教育為目標(biāo),完善并實(shí)施了課程輔助活動(dòng)。作為新加坡學(xué)生素質(zhì)教育的重要組成部分,CCA在培養(yǎng)學(xué)生價(jià)值觀和能力的同時(shí),幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身的興趣和才能,使他們?yōu)榭焖僮兓氖澜缱龊脺?zhǔn)備。新加坡教育部規(guī)定,每名中學(xué)生和初級(jí)學(xué)院在校生均要參加一項(xiàng)CCA課程,并從領(lǐng)導(dǎo)才能(Leadership)、素質(zhì)提升(Enrichment)、成就(Achievement)、參與(Participation)、服務(wù)(Service)幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分。CCA的關(guān)鍵作用之一在于其可以輔助核心課程的開展,兩者之間體現(xiàn)出相輔相成的關(guān)系。因此,CCA的有效實(shí)施,幫助新加坡學(xué)生在PISA測(cè)試中取得了非凡成績(jī)。
筆者所在的中國(guó)民用航空飛行學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院在英語(yǔ)專業(yè)基本教學(xué)以外,借鑒這一成熟實(shí)踐教學(xué)模式,開創(chuàng)性、實(shí)驗(yàn)性地將其應(yīng)用在英語(yǔ)專業(yè)本科學(xué)生實(shí)踐教學(xué)中,因地制宜地設(shè)計(jì)符合英語(yǔ)專業(yè)本科學(xué)生需要的實(shí)踐課程,完善教學(xué)大綱,規(guī)范考察考核標(biāo)準(zhǔn),為學(xué)生創(chuàng)造體系化的實(shí)踐教學(xué)體系。
本實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師均為中青年骨干教師,平均教齡8年,具有較為豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),研究方向?yàn)榉g、文學(xué)戲劇、辯論、跨文化交際等,中國(guó)民用航空飛行學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院英語(yǔ)專業(yè)于2017年開設(shè)實(shí)踐教學(xué)課程,目前課程建設(shè)已初具體系,在實(shí)踐教學(xué)中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。該課程開創(chuàng)性地借鑒新加坡CCA課程設(shè)置,研究探討在教學(xué)與實(shí)習(xí)相結(jié)合的實(shí)踐訓(xùn)練的同時(shí),樹立新的教育教學(xué)質(zhì)量觀念,并將英語(yǔ)語(yǔ)言專業(yè)的語(yǔ)言技能和人文情懷、思辨能力等素質(zhì)結(jié)合,以實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的整體協(xié)作,實(shí)現(xiàn)興趣教育、特色教育和長(zhǎng)期教育。
實(shí)踐教學(xué)均主要以教學(xué)、研討等方式相結(jié)合,提高學(xué)生參與度、參與感,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、項(xiàng)目管理意識(shí),積累相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)采用小組、集體、小組與集體相結(jié)合等形式進(jìn)行。不拘泥于常規(guī)的課堂教學(xué)安排,教師指導(dǎo)學(xué)生選定實(shí)踐項(xiàng)目,制訂實(shí)踐計(jì)劃,組織實(shí)踐過(guò)程,落實(shí)實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)踐活動(dòng)形式體現(xiàn)多樣化,更新、拓展教材內(nèi)容,補(bǔ)充課外材料。以競(jìng)賽評(píng)比等形式完成任務(wù),提高學(xué)生興趣與參與度,把理論學(xué)習(xí)所得應(yīng)用到實(shí)踐中去,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際語(yǔ)言運(yùn)用能力。
為避免實(shí)踐教學(xué)課程“千校一面”的不良局面,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)也充分考慮學(xué)校的行業(yè)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)指導(dǎo)老師開發(fā)和設(shè)置校本特色的實(shí)踐課程。例如,筆者所在的中國(guó)民用航空飛行學(xué)院作為中國(guó)民航的“黃埔軍?!?,可根據(jù)民航行業(yè)的資源與特色,有針對(duì)性地設(shè)計(jì)相應(yīng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,這樣既可以體現(xiàn)校園文化的特色發(fā)展,也可以充分發(fā)揮學(xué)校在促進(jìn)中國(guó)民航對(duì)外交流方面的積極作用。
首先,將教學(xué)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)中的學(xué)生按年級(jí)分為若干組,根據(jù)學(xué)生的不同學(xué)情安排相應(yīng)的基礎(chǔ)實(shí)踐活動(dòng)。針對(duì)大一學(xué)生學(xué)習(xí)熱情較高,但語(yǔ)言基礎(chǔ)較弱的特點(diǎn),安排世界文化博覽項(xiàng)目供其對(duì)感興趣的文化進(jìn)行深入了解,激發(fā)學(xué)生對(duì)于豐富多彩的人類文明的探索,提升對(duì)文化差異的敏感度,最終以幻燈片、視頻、等形式進(jìn)行公開展示。針對(duì)大二學(xué)生,先通過(guò)對(duì)跨文化交際相關(guān)概念與理論的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握分析文化差異以及靈活處理文化沖突的基本方法論,并在此基礎(chǔ)上對(duì)國(guó)際時(shí)事熱點(diǎn)新聞進(jìn)行案例分析,從歷史沿襲、國(guó)體政體、人文地理等方面辯證地分析不同新聞媒體對(duì)同一熱點(diǎn)事件差異化報(bào)道的原因。對(duì)于大三及大四的高年級(jí)同學(xué),則鼓勵(lì)他們利用“傳”、“幫”、“帶”的思路,對(duì)學(xué)弟妹們進(jìn)行幫助,優(yōu)化其作品質(zhì)量,最終以公眾號(hào)推送的方式進(jìn)行作品展示,完成積累──沉淀──輸出的全過(guò)程。
目前,中飛院跨文化教學(xué)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)融合互聯(lián)網(wǎng)+的思路,運(yùn)營(yíng)名為“CAFUC跨跨奇談”的微信公眾號(hào),內(nèi)容分為“多彩文化”與“民航科普”兩大板塊,同時(shí)積極開發(fā)“跨看世界”的新板塊。通過(guò)將學(xué)生經(jīng)過(guò)仔細(xì)雕琢的作品進(jìn)行分期展示,大大提升學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)的獲得感與成就感的同時(shí),也借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),使得更多的讀者也逐漸具備跨文化交際的思維方式,同時(shí)也起到了積極宣傳中國(guó)民航精神、世界民航發(fā)展歷程與前沿發(fā)展的作用。2020年,跨文化教學(xué)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)幾名核心成員,也通過(guò)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的成功申請(qǐng),著力打造擬人化卡通形象“小跨”,以其為文化符號(hào),在介紹多姿多彩的文化與科普民航文化的同時(shí),將知識(shí)產(chǎn)出轉(zhuǎn)化成為文化產(chǎn)品。
在英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)課程以外開設(shè)專業(yè)相關(guān)實(shí)踐課程,通過(guò)其與專業(yè)課程教學(xué)的結(jié)合,強(qiáng)化學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握,提高學(xué)生專業(yè)實(shí)踐操作技能,提升專業(yè)素養(yǎng)。通過(guò)實(shí)習(xí)實(shí)踐課程可以加強(qiáng)對(duì)學(xué)生價(jià)值觀的引導(dǎo),鞏固社會(huì)主義核心價(jià)值觀的影響和地位;改善學(xué)生參與專業(yè)相關(guān)實(shí)踐機(jī)會(huì)與渠道缺失的狀態(tài),在堅(jiān)持靈活性、多樣性的基礎(chǔ)之上規(guī)范管理;增強(qiáng)學(xué)生在素質(zhì)發(fā)展方面的自覺性;促使第一課堂教學(xué)在課外第二課堂的有效延伸和補(bǔ)充,實(shí)現(xiàn)兩個(gè)課堂的有效對(duì)接。同時(shí),課程實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)是讓學(xué)生了解真實(shí)社會(huì)行業(yè)的所需知識(shí)、操作流程和運(yùn)行模式,為未來(lái)進(jìn)入社會(huì)和就業(yè)打下基礎(chǔ)。