豬肝泥的制作方法：1 將新鮮豬肝放在水龍頭下沖洗數(shù)分鐘，然后切成大塊狀，放在水中浸泡30分鐘；2 浸泡完的豬肝，切成適量小塊，然后剁碎；3 將處理好的豬肝放入蒸鍋內(nèi)蒸10～20分鐘；4 豬肝蒸熟之后取出，取適量放入研磨碗中研磨成豬肝蓉；5 可加入少量的溫開水，用過濾網(wǎng)過濾后，一道6月齡寶寶最佳的補鐵食物——豬肝泥就完成了。