基于雙創(chuàng)能力培養(yǎng)的專業(yè)課程教學(xué)過程重構(gòu)研究
——以企業(yè)物流管理課程為例

文/王云 樊園杰

1.序言

1.1 高校亟需專業(yè)教育改革。經(jīng)過多年的探索與實踐，我國高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育取得了長足的發(fā)展，但有相當(dāng)多的高校對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育還停留在開設(shè)專門的雙創(chuàng)課程、舉辦大賽、開展第二課堂等實踐教學(xué)的層面，真正將雙創(chuàng)理念、內(nèi)容根植于專業(yè)課程的較少，導(dǎo)致雙創(chuàng)教育和專業(yè)教育是兩張皮，并未融合，這不利于學(xué)生雙創(chuàng)能力的培養(yǎng)。高校應(yīng)該充分認知到這個問題，加強專創(chuàng)融合。“專創(chuàng)融合”是一種以學(xué)生為中心，通過啟發(fā)提高學(xué)生探究興趣，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與專業(yè)能力為目標(biāo)的教學(xué)模式。它可以改變專業(yè)教育與創(chuàng)新教育相分離的局面，促進其協(xié)同發(fā)展，提高專業(yè)教育和創(chuàng)新教育的廣度和深度。專創(chuàng)融合教育模式有助于培養(yǎng)既具有較強專業(yè)技能，又具有創(chuàng)新能力的人才。高等職業(yè)技術(shù)院校在培養(yǎng)技能型應(yīng)用人才方面發(fā)揮著不可替代的作用，承擔(dān)著為社會生產(chǎn)、服務(wù)部門培養(yǎng)應(yīng)用型職業(yè)技術(shù)人才的重任。面對供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大潮，開展雙創(chuàng)教育，為社會經(jīng)濟發(fā)展提供高技能創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，成為高等職業(yè)技術(shù)院校的時代需求，這使其能夠在勞動力供給端發(fā)揮更大的作用。雖然當(dāng)前不乏對高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究與專業(yè)教育宏觀研究，但仍缺少細化到雙創(chuàng)教育與具體專業(yè)實訓(xùn)體系進行融合供基層老師參考借鑒的案例。對于不同專業(yè)來說，由于專業(yè)-崗位-行業(yè)等方面的不同，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)也存在一定的差別。針對性地開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，從細分的領(lǐng)域介入，才能夠讓學(xué)生對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有更直觀的認知并將其付諸行動，而這是專業(yè)課程必須做的事情。

1.2 本專業(yè)學(xué)生學(xué)情分析。我校是高職類院校，地處廣州市，學(xué)生生源基本上都來自廣東省各地區(qū)，其中東莞、佛山、珠海等地學(xué)生居多。學(xué)生中有相當(dāng)一部分對于創(chuàng)業(yè)有著濃厚的興趣，每個班基本上都會有學(xué)生在校即開展創(chuàng)業(yè)，他們對于學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識非?？释?。目前電商快速發(fā)展的大環(huán)境下，創(chuàng)業(yè)門檻也在不斷降低。對于高職類學(xué)生來講，普遍對于學(xué)習(xí)理論知識缺乏興趣，但對實操性強具有挑戰(zhàn)性的實踐學(xué)習(xí)比較認可。從專業(yè)角度來講，我校物流管理專業(yè)是廣東省第一批重點建設(shè)專業(yè)。目前人才培養(yǎng)方案中有采購與供應(yīng)鏈管理、倉儲管理、運輸管理、物流營銷、企業(yè)物流管理等課程。其中，企業(yè)物流管理課程是核心課程，主要任務(wù)就是讓學(xué)生從企業(yè)內(nèi)部運營了解企業(yè)內(nèi)物流的知識技能，在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能中地位很重要。這門課程涉及到企業(yè)方方面面，相對于其他課程只在一個專業(yè)領(lǐng)域?qū)W習(xí)來說，它的覆蓋面更廣，強調(diào)學(xué)生綜合知識技能培養(yǎng)，最適合和雙創(chuàng)教育融合。

2.課程改革整體方案。

為促進專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的深度融合，選擇企業(yè)物流管理課程為改革試點，將本課程調(diào)整到大二第一學(xué)期開展。學(xué)生在大一期間學(xué)習(xí)完財會、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，管理實務(wù)等基礎(chǔ)課程，在大二期間學(xué)習(xí)專業(yè)知識同時繼續(xù)學(xué)習(xí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識。校企合作共同培養(yǎng)，由學(xué)校老師和企業(yè)導(dǎo)師共同提煉專業(yè)技能和雙創(chuàng)技能的元素，以企業(yè)創(chuàng)辦經(jīng)營為藍本圍繞著教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程組織、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)素材資源等方面進行了專創(chuàng)融合建設(shè)改革。通過對企業(yè)部分實際項目進行開發(fā)改造，將其設(shè)計成教學(xué)模擬項目，引導(dǎo)學(xué)生體驗實操，了解實際項目的運作流程。這一階段的實踐主要是以專業(yè)認知、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)認知為主，使學(xué)生在體驗式實踐中逐步培養(yǎng)專業(yè)興趣和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。

2.1 教學(xué)目標(biāo)。企業(yè)物流管理作為物流專業(yè)核心課程，目的在于使學(xué)生掌握企業(yè)管理基礎(chǔ)知識，創(chuàng)辦企業(yè)，生產(chǎn)-采購-供應(yīng)-銷售物流等環(huán)節(jié)工作流程和要點，具備創(chuàng)新意識，能夠在企業(yè)物流管理過程中創(chuàng)新地解決問題，識別創(chuàng)業(yè)機會并勇于創(chuàng)業(yè)，能夠組建團隊開展管理的綜合素養(yǎng)。

2.2 教學(xué)過程組織。結(jié)合高職類學(xué)生理論能力較差，實操能力強，思維活躍，對于信息化手段感興趣等一系列特點，在教學(xué)過程中，我們設(shè)計教學(xué)6步走環(huán)節(jié)，以具體情境任務(wù)導(dǎo)入，引發(fā)大家興趣，小組討論任務(wù)并達成共識，教師深入剖析任務(wù)講解知識點，學(xué)生在學(xué)習(xí)完知識后再完成任務(wù)，教師再通過信息化教學(xué)平臺（學(xué)習(xí)通）監(jiān)測每位學(xué)生知識點掌握情況，有針對性強化疑難點，總結(jié)，布置實踐活動。整個過程主要采用任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法開展。

如圖所示：

整個教學(xué)過程我們希望達成以下知識能力素養(yǎng)方面的效果：

*學(xué)生對于具體工作場景的認知。

*學(xué)生化被動為主動，積極地參與教學(xué)活動。

*學(xué)生能夠完成具體任務(wù)，知曉真實工作場景下，解決問題的思路流程。

*學(xué)生具備創(chuàng)新意識，能夠識別專業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新點。

*學(xué)生具備創(chuàng)業(yè)意識，知曉創(chuàng)辦企業(yè)流程。

*學(xué)生具備團隊合作能力，能夠協(xié)同作業(yè)。

2.3 教學(xué)內(nèi)容設(shè)計。學(xué)生前期已經(jīng)學(xué)習(xí)過基礎(chǔ)的雙創(chuàng)課程以及財會課程，結(jié)合本門課中的知識點對雙創(chuàng)元素進行提煉和尋找切入點，使得和專業(yè)教育有效融合。特設(shè)置教學(xué)內(nèi)容如下；

2.4 教學(xué)素材選取。在以往的教學(xué)過程中，教師雖然會大量使用企業(yè)案例圖片等素材作為藍本去展開教學(xué)，但由于大量的企業(yè)案例在同一企業(yè)活動中由于企業(yè)類型，所處行業(yè)不同導(dǎo)致于學(xué)生在理解和掌握知識的過程中不連貫，這不利于學(xué)生能力和素質(zhì)的提升。比如綜合生產(chǎn)計劃環(huán)節(jié)、汽車制造企業(yè)、物流企業(yè)由于需求特點不一樣，在制定計劃時也會有差異。為了讓學(xué)生更全面掌握知識，我們在每節(jié)課中以合作的企業(yè)百世物流，美的電器為藍本去展開知識點，這樣提取的素材真實且易理解，而在任務(wù)導(dǎo)入階段，以學(xué)生團隊自主選擇的創(chuàng)業(yè)項目為主線，每節(jié)課的任務(wù)都以各自企業(yè)為藍本去思考并完成任務(wù)，保證連續(xù)性。在這個過程中，企業(yè)專家也可以針對學(xué)生任務(wù)完成情況進行指導(dǎo)和點評，讓學(xué)生進一步理清自己的思路，做出更加完善的方案。

3.實施效果對比。

為了比較改革前和改革后學(xué)生在專業(yè)技能和雙創(chuàng)技能上的差異性，我們選擇同等培養(yǎng)模式下兩個班級（實驗班A，對照班B）互為對照組開展。本門課專任授課老師，教學(xué)課時，開設(shè)時間，班級規(guī)模，課室等實驗條件均保持一致?？己梭w系從專業(yè)素質(zhì)與雙創(chuàng)素質(zhì)兩個維度展開，評價主體由課程主體參與者教師和學(xué)生構(gòu)成，評價依據(jù)包含定性和定量兩個方面。具體操作上，由專任教師通過線上理論考試，教學(xué)過程中實踐考核，向校內(nèi)雙創(chuàng)教師咨詢學(xué)生雙創(chuàng)素質(zhì)表現(xiàn)多個維度獲取學(xué)生的表現(xiàn)，由學(xué)生自己通過問卷調(diào)查對自我雙創(chuàng)素質(zhì)進行評價。整個評價體系由多個評價主體，評價維度，結(jié)合定量數(shù)據(jù)以及定性的主觀評價開展，從而實現(xiàn)多維度多層次多主體的較為客觀反映改革的實施效果。

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（1）課程整體考核體系表

根據(jù)收集到的信息，評價效果如下：

從圖上我們可以看出二級指標(biāo)上，6個二級指標(biāo)中對照班B在專業(yè)基礎(chǔ)知識掌握情況，雙創(chuàng)人格表現(xiàn)情況方面比值略高，實驗班A在專業(yè)知識應(yīng)用，雙創(chuàng)思維，雙創(chuàng)實踐表現(xiàn)更好，尤其是雙創(chuàng)實踐參與度高很多。由于實驗班A教學(xué)過程中一部分時間分配給了雙創(chuàng)教育，所以在專業(yè)基礎(chǔ)知識掌握上輸給了對照班B。雙創(chuàng)人格上實驗班A的同學(xué)在接觸更多的雙創(chuàng)知識技能后，在雙創(chuàng)思維，實踐這些能夠體現(xiàn)雙創(chuàng)能力維度上表現(xiàn)優(yōu)越，但同時更深入認知到雙創(chuàng)的難度，對于雙創(chuàng)人格上似乎有一定負面影響（因分班隨機，兩個班級從雙創(chuàng)人格上默認處于相同程度）。從一級指標(biāo)上來看，不論是專業(yè)素質(zhì)還是雙創(chuàng)素質(zhì)，實驗班A都略優(yōu)于對照班B。從綜合評價結(jié)果看，實驗班A也略高于對照班B。這證明此次改革是成功的。除此之外，基于學(xué)校開展的每學(xué)期課程調(diào)查問卷結(jié)果也表明，實驗班A的同學(xué)不論是從課程內(nèi)容的掌握，課程認可，教師認可，課程綜合評價等多個維度上得分也優(yōu)于對照班B。但同時，我們也看到了一些問題。比如實驗班A雖然班級學(xué)生總體得分高，但不同學(xué)生之間的差異較大，體現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)差較高，說明改革后的教學(xué)效果在不同個體間形成了較大的分歧。這在課堂表現(xiàn)上也可以看出，一部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，學(xué)習(xí)效果都很好，而與之形成鮮明對比的就是一部分學(xué)生各方面表現(xiàn)越來越差。諸如此類的問題還有很多。筆者以后將會就數(shù)據(jù)進行詳細的分析，從而在此次課程教學(xué)改革基礎(chǔ)上進一步優(yōu)化，連續(xù)追蹤幾屆學(xué)生，從而形成更為完善的課程改革方案。