本刊通訊員 劉曉婷

鴿子肉營養(yǎng)豐富，富含很多的蛋白質，具有提高人體免疫力的功效。由于其市場需求，也有很多的養(yǎng)殖戶養(yǎng)了乳鴿，但很多養(yǎng)殖戶在乳鴿出欄的時候發(fā)現鴿子不太肥，這是養(yǎng)殖過程中沒有合理飼養(yǎng)管理。以下就是乳鴿養(yǎng)殖技巧及注意事項。

1 照顧好母鴿

在乳鴿剛剛破殼而出的這段時間，一般都是由母鴿親自喂養(yǎng)，養(yǎng)殖戶要對母鴿進行較好的照顧，才能夠讓乳鴿有一個很好的生長環(huán)境以及能夠茁壯成長。需要多給母鴿增加一些營養(yǎng)的飼料，其中豆類食物要占到60%左右，才能滿足母鴿身體的需求以及照顧乳鴿的需求，在這段時間也需要給母鴿補充大量的水分，可以適當在水中增加一些魚肝油。在母鴿喂養(yǎng)乳鴿的時候，還要多注意母鴿喂養(yǎng)情況，以免出現有些乳鴿吃得飽長得快，有些乳鴿吃得少長得慢的情況。

2 采用人工灌喂

人工喂養(yǎng)鴿子主要是想進行催肥的操作，一般半斤以上的乳鴿，可以進行人工灌喂，在提高它們繁殖力的同時，還能夠有一定的催肥效果。

在人工進行灌喂的時候，一定要注意飼料的調配，搭配好飼料的各種營養(yǎng)，然后將催肥飼料加入熱水，攪拌成米糊狀，養(yǎng)殖戶再采用類似奶瓶的裝置，將飼料喂給乳鴿，在灌喂時要求人工的操作速度既快捷又比較輕柔，以免傷害到乳鴿或使其受到驚嚇，乳鴿受到驚嚇可能會出現絕食的情況。一般來說，每次喂養(yǎng)的量在60 ～100克之間，每天3次即可，灌喂之后，就可以將乳鴿放置在鴿舍比較陰涼的地方，讓它休息，慢慢增肥。

3 飼料選擇與喂養(yǎng)

飼料的選擇對乳鴿來說也比較重要，因為飼料搭配是否合理直接決定了乳鴿肉質的口感。

有些養(yǎng)殖戶會通過購買營養(yǎng)飼料的方式給乳鴿補充營養(yǎng)；也可以自己用魚粉、骨粉、生長素以及奶粉加蜂蜜來調制營養(yǎng)食物，晾曬后就可以用來飼喂乳鴿，這可以增強它們抵抗力，對乳鴿的育肥也有一定促進作用。

4 生長環(huán)境及疾病防控

在喂養(yǎng)乳鴿的時候，生長環(huán)境以及疾病防控也是比較重要的。大概3 ～4天對鴿舍進行徹底的消毒，才能夠減少細菌在糞便中滋生。

同時，對于鴿子的疾病防控也需要重視，鴿子容易出現鴿痘、鴿沙門氏桿菌感染、鴿大腸桿菌病等疾病，需要在乳鴿的時候注射疫苗，可以有效減少患病率，一旦發(fā)現有乳鴿感染疾病，需要及時將其隔離并單獨照顧，以免傳染給其他乳鴿，造成大面積的感染。

5 適當摘除部分羽毛

乳鴿在半月齡時，它的羽毛生長速度比較快，但是羽毛的生長也需要一定的營養(yǎng)，為了避免過多的營養(yǎng)轉移到羽毛的生長上，可以進行人工拔毛處理。

需要注意的是，在操作過程中要非常輕柔，以免驚嚇到鴿子。

讓所有營養(yǎng)都合理運用在乳鴿增肥的方面，最終才能培養(yǎng)出體積大、質量重的乳鴿。K