曲雪松
陵水的美,因為三亞名氣的掩蓋,常常被忽略,但它有自己獨特的光彩。這里有最原始的當(dāng)?shù)鼐用裆?,又不乏椰林沙灘的海景風(fēng)光,距離三亞不到百公里,安靜質(zhì)樸。這樣的地方,也是我旅游的首選。
我覺得旅游的妙處,不僅是看世界的廣大,更是看世界的多元,在繁華秀景之外,開闊眼界和思維。不同的人,不同的生活方式,他們的樸素和真實,他們的喜怒哀樂和一日三餐……看得多了,自會懂得一花一世界,大中見小,小含萬物。所以旅游時,我最喜歡找一處民宿住下來,逛一逛當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場,感受一個地方的生活氣息。
陵水縣城不大,只有一條主街道,菜市場里各種海鮮果蔬琳瑯滿目,有認識的,也有叫不上名字的,以最直接和親近的方式,將當(dāng)?shù)靥厣尸F(xiàn)在人們眼前。市場外街邊也有小販賣自家農(nóng)產(chǎn)品。一位老奶奶的芒果又大又新鮮,我忍不住問價錢,聽老人說了一句“si元”,心想真便宜,掏出10元錢遞給她,結(jié)果老人又找回6元,原來是“4元”。同行的小伙伴笑我“大頭”,我說真不能怪我,這樣的大芒果在北方10元一只也是便宜的。老人也笑了,說她家后院就種了芒果樹,每年這個季節(jié)芒果結(jié)得多,院子里都堆滿了,她閑著沒事兒就擺在門口賣一賣,也算幫家人分擔(dān)一些。臨走時老人還囑咐我說,這芒果“熟透嘍,剝開吃,很甜”。果然,以往吃到的芒果長途運輸?shù)奖狈?,最多是七八分熟,味道沒法跟眼前這十分熟的芒果相比。
地處海南東南部的陵水,不僅有很美很長的海岸線,還有獨具特色的海上人家,當(dāng)?shù)厝私小隘D家漁排”,他們吃住都在海上,一條漁船就是家。這種生活方式,在東南沿海有幾百年的歷史,在外人看來新鮮奇特,但于他們而言,是靠海吃海、日復(fù)一日年復(fù)一年的一輩子,其實很艱辛。
生活里有詩,但沒有所謂的遠方,因為它就在眼前,我用筆用心記錄的每一個瞬間。
一條船一張網(wǎng),三餐四季一輩子,疍家漁民的淡然和恬靜,又何嘗不是一種廣博和通透?
不過現(xiàn)在生活水平提高了,漁民們不用再趕海為生,大部分的疍家人在陸地上都有自己的房子,有生意做,日子過得不錯。但是很多在這里生活了一輩子的漁民還是喜歡船上的生活,也保留著趕海的習(xí)慣,所以,也就保留了這一片獨具特色的海上風(fēng)光。漁船上,一幢幢不規(guī)則的小木屋和一排排規(guī)則的養(yǎng)殖網(wǎng)箱錯落有致,之間由一條條木板拼接成框架,船與船相接,屋與屋相連,層層疊疊,縱橫交織,遠看仿佛一座壯觀的“水上城市”,也成了來陵水旅游不可錯過的打卡地。
漁排上有很多美食餐廳,店家按各自喜好把餐廳裝飾得各具特色,比如用船舵做背景墻,各種海產(chǎn)品是直接養(yǎng)在船下養(yǎng)殖網(wǎng)的海水里,看上什么就直接撈上來加工,再沒有比這更新鮮生猛的了。漁排上人人必點的,是“氣鼓魚”粥,也稱“刺鼓魚”粥。這種魚全身長滿長長的刺,一碰它就鼓起來像一只圓球,當(dāng)?shù)厝税阉凶鰵夤聂~。烹飪時,把魚肉和大米一起熬上幾個小時,魚的鮮味和米香完美融合,出鍋時撒上些蔥花和胡椒,熱熱的稠稠的,鮮美無比。
黃昏時分是海上一天中最美的時段。坐在三面環(huán)海的漁排上,吹著海風(fēng),看夕陽慢悠悠地把四周蒙上一層金色的光。漁家奶奶坐在船頭剝蝦肉,游客在船舷邊拍落日,一切都暖了,也都緩了,就像一幅幅意境優(yōu)美的剪影畫。
我們?nèi)粘W硇挠邶嫶蟋F(xiàn)代的城市,癡迷于活色生香的生活,而在這里,一條船一張網(wǎng),三餐四季一輩子,疍家漁民的淡然和恬靜,又何嘗不是一種廣博和通透?