郎鈺潔

摘 要：案頭菊自問(wèn)世以來(lái)，因其具有良好的觀賞與商品價(jià)值，而備受關(guān)注。案頭菊生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)于品種選擇、培養(yǎng)土配置、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用、栽培技術(shù)的改良及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)等方面的系統(tǒng)研究雖有一定基礎(chǔ)，但尚顯不足。尤其在北京地區(qū)并沒(méi)有較為明確統(tǒng)一的栽培標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)方案。本文針對(duì)北京北海公園地區(qū)案頭菊的栽培與養(yǎng)護(hù)，從育苗、上盆、水肥管理、栽培管理、短日照、病蟲(chóng)害防治等方面進(jìn)行較為全面的闡述，以期為今后案頭菊的研究工作者提供實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論參考。

關(guān)鍵詞：案頭菊;生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑;栽培;養(yǎng)護(hù)

1案頭菊栽培現(xiàn)存問(wèn)題概述

隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高，花卉園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開(kāi)始呈現(xiàn)多元化。我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，各相關(guān)領(lǐng)域?qū)W科技術(shù)紛紛向花卉栽培方向靠攏。案頭菊就是在這樣的背景下產(chǎn)生的。目前，案頭菊多用于園林部門(mén)和相關(guān)企業(yè)為造景布置與菊花展會(huì)，由專業(yè)技師進(jìn)行栽培生產(chǎn)，技術(shù)難度大成本高的問(wèn)題十分突出。北京地區(qū)是案頭菊主要生產(chǎn)和使用區(qū)域，同樣存在著，生產(chǎn)過(guò)程中品種選擇、培養(yǎng)土配置、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用、花期控制等栽培技術(shù)等方面研究不足標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一而導(dǎo)致的株型差異大、高度難以控制、病害防治不及時(shí)等問(wèn)題的頻繁出現(xiàn)，不能滿足市場(chǎng)對(duì)案頭菊的需求。因此，本文針對(duì)北京北海公園地區(qū)案頭菊的栽培與養(yǎng)護(hù)過(guò)程進(jìn)行系統(tǒng)闡述，以期為案頭菊的生產(chǎn)提供實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論參考。

2案頭菊栽培與養(yǎng)護(hù)

案頭菊要求每盆一株，每株一花。菊株可充分表現(xiàn)出品種的形態(tài)特征，菊花輪碩大且豐滿，色彩純正，極具觀賞性。在花輪、葉片、莖稈以及菊株的高度上都有嚴(yán)格的要求和限制。葉片要鮮嫩完整，不可有破損殘缺;莖稈要堅(jiān)實(shí)挺拔，不能傾側(cè)彎曲;株高需要控制在15cm以內(nèi)。案頭菊的根、莖、葉、花是相互協(xié)同的，在栽培過(guò)程中，任何一個(gè)時(shí)期，任何一個(gè)環(huán)節(jié)上的疏忽和失誤，都可能造成不可彌補(bǔ)的損失。案頭菊育苗：（1） 品種選擇。栽培案頭菊時(shí)應(yīng)選擇花期相對(duì)較早，花大且豐滿，色彩純正， 莖稈強(qiáng)健不彎曲倒伏，節(jié)間較短，株型較矮，葉色綠，葉片肥大，無(wú)病蟲(chóng)害，且對(duì)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑敏感的品種。（2）采穗扦插。案頭菊采穗前30d左右對(duì)母株進(jìn)行摘心或采穗處理，梳去側(cè)芽，澆水時(shí)水量不宜過(guò)多，防止徒長(zhǎng)，剪取4～5cm長(zhǎng)勢(shì)好、無(wú)病蟲(chóng)害、新鮮飽滿的頂芽作為插穗，保留2～3片葉片，插于用0.5%的高錳酸鉀液沖洗過(guò)的蛭石苗床內(nèi)，插穗的扦插深度為1cm左右，保證至少有一個(gè)插穗節(jié)點(diǎn)插入蛭石苗床內(nèi)。扦插后立即噴透水。（3）插后管理。扦插后，將扦插苗置于通風(fēng)濕潤(rùn)的蔭棚下，每天噴水3～4 次，再輔以噴霧，可視天氣情況酌情加減，約7～9d后，插穗生根可適當(dāng)減少水量及頻次，保持扦插苗不萎蔫，并移至全光照下開(kāi)始煉苗。

3案頭菊上盆

3.1培養(yǎng)土配制

案頭菊培養(yǎng)土要求疏松、肥沃、排水良好，既可以保證菊株生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，又可防止雨季積水爛根?？蓪⒏~土、細(xì)沙土、腐熟雞糞、松針土、椰糠、草炭土按照3：2：2：1：1：1的比例配制，再加適量的多菌靈充分混合拌勻后堆漚待用。

3.2上盆

于7月份選取生長(zhǎng)健康、長(zhǎng)勢(shì)一致、無(wú)病蟲(chóng)害的扦插苗定植于盆內(nèi)徑10cm，盆高度12cm的盆中，每盆一株。上盆時(shí)先在盆底加入薄薄的培養(yǎng)土，待菊苗扶正且根系舒展后裝入培養(yǎng)土至盆高度的1/2處，并及時(shí)澆透水。上盆的菊苗要置于覆有防蟲(chóng)網(wǎng)的棚中養(yǎng)護(hù)，待4～5d緩苗期過(guò)后，再逐漸移至陽(yáng)光充足的地方，以盆距10cm，每列10盆的方式，呈品字型擺放。

3.3矮化處理

上盆一周后開(kāi)始第一次噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑B9[1]，當(dāng)使用B9濃度為1000mg/ kg處理菊株時(shí)，菊株矮化效果最佳[2，3]，所有植株均采用霧狀葉面噴施的方法，噴施時(shí)間為當(dāng)日10：00 PM以前為最佳，噴施程度為葉片全濕且水珠不下滴。噴施間隔為7 d處理一次，共10次，通常情況下此時(shí)所有植株均已到達(dá)現(xiàn)蕾期[4]。如噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑后2h內(nèi)遇雨，天晴后需立即補(bǔ)噴1次。

4水肥管理

上盆后進(jìn)行統(tǒng)一的水肥管理。菊花較耐旱忌積水。因此，天氣晴燥的夏天，一般是在每天的6：00～8：00 PM澆水1次，根據(jù)天氣情況適當(dāng)澆水， 保證當(dāng)天需水量即可，防止徒長(zhǎng)及爛根的發(fā)生[5]。盛夏時(shí)期氣溫偏高，菊株葉面的蒸騰量會(huì)隨之增大，必要時(shí)在養(yǎng)植場(chǎng)地周邊噴水，起到降溫增濕的作用。案頭菊是喜肥植物，栽培中基肥、追肥并重。于8月份根據(jù)菊株情況，分次在盆中填入腐熟的雞糞，填土?xí)r要注意去除相應(yīng)高度的葉片。噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑后，便可以開(kāi)始對(duì)菊株噴施葉面肥，每周?chē)娛舛葹?000mg/L的葉面肥1次，至菊株現(xiàn)蕾透色后停止。菊花喜肥，營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，植株黃瘦細(xì)弱，開(kāi)花層次少，品種特點(diǎn)表現(xiàn)不夠充分;若菊葉過(guò)厚、過(guò)大、發(fā)生反卷、下垂時(shí)，說(shuō)明肥料充足有余，因此適時(shí)適量施肥是栽培菊花的重要環(huán)節(jié)[6]。

5抹芽和疏蕾

案頭菊從扦插苗起，便要勤于觀察，及時(shí)抹除側(cè)芽，由于案頭菊節(jié)間短，葉密，因此在抹芽時(shí)要注意不要傷到葉片。案頭菊的花蕾萌發(fā)初期時(shí)緊密似簇生狀，當(dāng)主蕾長(zhǎng)至綠豆大小時(shí)，可進(jìn)行疏蕾。疏蕾工作需分次進(jìn)行，視菊株長(zhǎng)勢(shì)可保留1～2個(gè)副蕾作為備選。

6短日照處理

（1）遮光處理。菊花是短日照植物，菊株在光照時(shí)間12h以下的短日照條件下才能正常進(jìn)行生殖生長(zhǎng)[7]。遮光處理應(yīng)在目標(biāo)花期的60d前開(kāi)始[8]。8 月上旬對(duì)菊株開(kāi)始遮光處理，誘導(dǎo)菊株花芽分化，9月中下旬菊株整體停止短日照遮光處理，遮光于下午4點(diǎn)至次日上午8點(diǎn)進(jìn)行，45d之內(nèi)菊株均會(huì)進(jìn)入現(xiàn)蕾期。（2）溫度管理。溫度與菊花花芽分化有密切關(guān)系。夏季高溫不利于菊花花芽分化，案頭菊花芽分化期，大棚內(nèi)采用水簾及風(fēng)機(jī)對(duì)菊株進(jìn)行通風(fēng)降溫，使棚內(nèi)溫度要保持在22 ℃以下。（3）遮光要求。遮光時(shí)要注意遮光的連續(xù)性及嚴(yán)密性，遮光材料要保證不透光，否則遮光無(wú)效。

7病蟲(chóng)害防治

殺菌劑的最佳噴施時(shí)間是10：00～15：00。殺蟲(chóng)劑的最佳噴施時(shí)間是上午10：00前。殺菌可以使用1000mg/L苯甲·咪鮮胺溶液，1000mg/L甲基托布津、500mg/L代森錳鋅溶液。對(duì)于蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)，可使用1500mg/L吡蟲(chóng)啉溶液，800～1500mg/L苦參堿溶液，以及1500mg/L除蟲(chóng)脲溶液。案頭菊在整個(gè)栽培過(guò)程中，病蟲(chóng)害的防治以綜合防治為主，為了使菊株生長(zhǎng)的更好，應(yīng)采取物理防治、機(jī)械防治、生物防治和必要的化學(xué)防治等綜合防治措施[9]。

參考文獻(xiàn)：

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[3]閆玉華.比久（B9）對(duì)切花菊觀賞形態(tài)的調(diào)節(jié)和開(kāi)花期的影響[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2009（11）：84-86.

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[8]陸兵.秋菊短日照處理提前開(kāi)花栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2007（2）：174.

[9]胡尚春.案頭菊品種篩選及栽培試驗(yàn)[D].北京林業(yè)大學(xué)，2009.