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      去京郊包個小院過大年

      2022-02-12 11:06:07
      中國經(jīng)濟(jì)周刊 2022年2期
      關(guān)鍵詞:京郊芒草早市

      在距離北京天安門50公里外的農(nóng)村過年,和你想象的可能不太一樣。

      到京郊過一個有滋有味的春節(jié),除了可以讓你逃離城市里的喧囂,還可以在早市和充滿自豪感的菜農(nóng)砍價聊天,在大棚里親手摘下一顆草莓,感受在寫字樓的格子間里被忽略的,但每天都在“窗外”上演的晴空、晚霞、日落、月夜……

      京郊的早市,天還沒亮就開市,中午就閉市。早市上,你總能碰見些鄰居熟人,家長里短聊上幾句,熱熱鬧鬧的。買東西時,再跟商販砍砍價,逗個悶子,耍個貧,在這“三毛五毛”之中找找樂趣,真的很“北京”。

      早市上的蔬菜水果便宜又新鮮,菜農(nóng)說,很多東西都是從自家菜地拉過來的。有時候買的多了或者熟悉了,他還會多送你一根黃瓜、一頭蒜,特別有人情味。

      就地過年帶火了京郊旅游。想要體驗(yàn)在北京農(nóng)村過大年,首先你需要一個帶火炕的農(nóng)家院。雖然氣溫比城里低3℃~4℃,“炕上的生活”卻很“煙火氣”,也很文藝范兒。

      冬日中午在蔬菜大棚里吃火鍋,現(xiàn)摘現(xiàn)吃,讓人幸福感爆棚。

      春節(jié)期間正是大棚草莓成熟的季節(jié),你可以帶著孩子、提著草莓筐,在草莓園中穿梭,邊摘邊吃,盡享田園的美好時光。除了草莓外,還有自家散養(yǎng)的雞、鵝,以及柴雞蛋都可以買了帶回家。

      京城的法蘭絨手沖咖啡并不多,這家隱于京郊村舍之中的咖啡館,老板被評為“京城最好的咖啡師之一”,他做咖啡的時候,客人的目光會不自覺地停留在每一滴水落到咖啡粉上的過程。

      花藝大師川瀨敏郎曾說過,我真切地感受到,無論多么珍奇的花,也比不上芒草的平凡。每次插芒草的時候,總覺得有回家的感覺。那種情感不是回到故鄉(xiāng)的喜悅,而是找到人生歸宿的安心。

      在村里插花,不追求植物的華麗,也不注重插花瓶的名貴,偏向以古老、質(zhì)樸、布滿歷史痕跡的器皿當(dāng)作花器,依據(jù)時節(jié)到山野尋找最當(dāng)令的花葉,融入花器,在“空”和“寂”中給人生命的啟示。

      喝茶是茶店主人的藝術(shù),也是他的生活。喝茶就是喝茶,而不是對其他外在之物的迷戀,比如茶壺、茶碗、茶盤、茶座等。來人喝什么茶要抓鬮決定,這是店里唯一的規(guī)矩,誰都不例外。茶店隱于京郊,茶葉都是茶店主人的收藏,運(yùn)氣好的話,可以抽到少見的、四五十年前的老茶。

      “最好的藥物是食物,最好的藥房是廚房?!边@家店據(jù)說曾經(jīng)是北京排名第三的糕點(diǎn)店,老板做糕點(diǎn)的初心是給兒子制作更健康的美食。它隱居于郊野村莊,卻做著最國際范兒的無蛋、無奶、純素天然菌種歐包。似不合時宜,又似引領(lǐng)潮流。

      這是一家隱藏在京郊的中古家具店,裝滿了永不過時的大師經(jīng)典?,F(xiàn)在對中古家具情有獨(dú)鐘的受眾越來越多,盡管一件中古家具可能更換了好幾位主人,但人們?nèi)匀粫樗^妙的設(shè)計美感沉醉。店里的家具都是店主從世界各地運(yùn)回來的,每一件家具背后都藏著故事,有時候故事好像比家具還動人。

      春節(jié)留兩天時間去村里的木工坊,讓自己像孩子一樣玩耍吧!現(xiàn)在,快節(jié)奏的生活方式、電子媒體、消費(fèi)主義的大環(huán)境充斥著每日的生活。靜下心來慢慢地、獨(dú)立地、享受過程地完成一件有品質(zhì)的作品,卻是一件稀罕事。木工課的“慢”使我們靜下心用雙手創(chuàng)造,賦予一塊塊塵封已久的木頭活力和生命。

      月光、星空、音樂、美酒,家人朋友圍著篝火慶新年,紅紅火火又一年。

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