地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價(jià)值研究綜述

趙艷麗 崔艷陽(yáng)

摘 要：2020年9月中歐簽訂《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》，提高了中國(guó)對(duì)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注程度，提高品牌價(jià)值是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品走向國(guó)際的必經(jīng)之路，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價(jià)值成為了學(xué)術(shù)界研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。文章對(duì)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價(jià)值的相關(guān)研究進(jìn)行梳理和評(píng)述，總結(jié)了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價(jià)值的研究現(xiàn)狀和未來(lái)的研究方向。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)集群品牌 品牌價(jià)值 地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品 研究綜述

中圖分類(lèi)號(hào)：F323.7

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2022）01-058-02

一、引言

目前，中國(guó)擁有區(qū)域公共品牌500余個(gè)，1992個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品受到保護(hù)，一系列優(yōu)惠政策的出臺(tái)使地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品得到了地方政府和農(nóng)業(yè)部門(mén)的高度重視，同時(shí)推動(dòng)了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌的建設(shè)和發(fā)展。當(dāng)前我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群存在規(guī)模小，集聚效應(yīng)不明顯，對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)能力不強(qiáng)的問(wèn)題，提升地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價(jià)值有助于增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群的集聚效應(yīng)，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群的外部經(jīng)濟(jì)性，吸引優(yōu)質(zhì)資源提升產(chǎn)業(yè)集群品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。本文旨在梳理國(guó)內(nèi)外關(guān)于地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價(jià)值的相關(guān)研究，展示相關(guān)研究進(jìn)展和研究成果，這對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

二、國(guó)外研究現(xiàn)狀分析

（一）地理標(biāo)志的研究現(xiàn)狀

學(xué)者一致認(rèn)為，地理標(biāo)志能夠帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，地理標(biāo)志對(duì)產(chǎn)品的全球化發(fā)展和地區(qū)經(jīng)濟(jì)具有推動(dòng)作用，地理標(biāo)志是重要的區(qū)域財(cái)產(chǎn);同時(shí)地理標(biāo)志的嚴(yán)格性有效提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，改善融資渠道，提高區(qū)域的經(jīng)濟(jì)水平;地理標(biāo)志產(chǎn)品具有高品質(zhì)的特點(diǎn)，能夠提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)地理標(biāo)志的管理方面，政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)戶(hù)等主體均有重要地位，Reyes-Chávez（2021）通過(guò)對(duì)墨西哥奶牛養(yǎng)殖的研究，發(fā)現(xiàn)奶農(nóng)的集體行動(dòng)意識(shí)、市場(chǎng)規(guī)范意識(shí)以及食品質(zhì)量安全意識(shí)對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品的推廣具有顯著影響[1]。

（二）產(chǎn)業(yè)集群品牌的研究現(xiàn)狀

經(jīng)濟(jì)全球化的影響逐漸擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也逐漸走向國(guó)際舞臺(tái)，世界各國(guó)依托自身資源特點(diǎn)，打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，并致力于將其培養(yǎng)成知名區(qū)域品牌，提升區(qū)域知名度和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。而打造產(chǎn)業(yè)集群品牌需要各方面的參與，區(qū)域內(nèi)的利益相關(guān)者對(duì)區(qū)域品牌的維護(hù)以及政府的政策引領(lǐng)是打造區(qū)域品牌的關(guān)鍵;地方應(yīng)當(dāng)善于利用地區(qū)資源的文化特征融入全球化經(jīng)濟(jì)環(huán)境，將集群品牌與全球價(jià)值鏈結(jié)合提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力;強(qiáng)調(diào)品牌營(yíng)銷(xiāo)的重要作用，通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)手段將區(qū)域品牌理念傳達(dá)給消費(fèi)者，能夠獲得消費(fèi)者的共鳴，促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。

（三）品牌價(jià)值研究現(xiàn)狀

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究者越來(lái)越關(guān)注品牌價(jià)值能夠給企業(yè)帶來(lái)的影響，對(duì)于品牌價(jià)值的評(píng)估，RN Borkovsky etc（2019）開(kāi)發(fā)了品牌價(jià)值評(píng)估模型，考慮了消費(fèi)者偏好、廣告投入、產(chǎn)品類(lèi)別，而面對(duì)消費(fèi)習(xí)慣的巨大變化，體驗(yàn)感、差評(píng)、社會(huì)責(zé)任對(duì)品牌價(jià)值的影響日益增加，HM Jeon，SR Yoo通過(guò)實(shí)證研究證明品牌體驗(yàn)對(duì)品牌資產(chǎn)有重要影響，通過(guò)感官、情感、智力與行為提高消費(fèi)品的品牌忠誠(chéng)度[2];Fayez Ahmad等（2021）對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)者在線評(píng)論以及差評(píng)對(duì)品牌價(jià)值的影響的研究中發(fā)現(xiàn)，帶有同理心的、響應(yīng)性的、有形的差評(píng)比帶有保證性的、可靠性的差評(píng)對(duì)品牌價(jià)值的影響更大，情緒傳染在其中發(fā)揮了中介作用[3]。Zdenka Kádeková etc（2020）分析企業(yè)社會(huì)責(zé)任活動(dòng)對(duì)品牌價(jià)值的影響，發(fā)現(xiàn)參與基金與慈善活動(dòng)的影響更為明顯[4]。

三、國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀分析

（一）地理標(biāo)志的研究現(xiàn)狀

雖然地理標(biāo)志的概念在國(guó)內(nèi)興起較晚，但是對(duì)于中國(guó)這個(gè)世界農(nóng)業(yè)大國(guó)來(lái)說(shuō)，其所蘊(yùn)含的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)卻是無(wú)比巨大的，地理標(biāo)志概念的興起與發(fā)展無(wú)疑為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與轉(zhuǎn)型注入了新的活力，對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興有重要意義。謝敏（2017）通過(guò)對(duì)四川省的研究表明，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品能夠提升品牌營(yíng)銷(xiāo)的競(jìng)爭(zhēng)力，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、包裝、產(chǎn)品文化、品牌信譽(yù)、購(gòu)買(mǎi)順序優(yōu)于同類(lèi)產(chǎn)品;魯釗陽(yáng)（2018;2019）通過(guò)實(shí)證研究，表明農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志有助于農(nóng)民增收脫貧，并通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)揮作用，對(duì)不同地域、不同民族的影響程度也有差別[5-6]。

（二）產(chǎn)業(yè)集群品牌的研究現(xiàn)狀

產(chǎn)業(yè)集群帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的作用得到學(xué)者的普遍認(rèn)可，鄉(xiāng)村振興的任務(wù)近在眼前，集群品牌的建設(shè)對(duì)作用受到學(xué)者的關(guān)注，蘇凌（2017）肯定了集群品牌對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極影響;李耀東（2021）的研究表明產(chǎn)業(yè)集群品牌的建設(shè)有助于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。同時(shí)產(chǎn)業(yè)集群品牌的培育需要多方面的參與，朱彪（2019）[7]、康傳志（2020）[8]、李?lèi)?ài)萍（2021）[9]提出產(chǎn)業(yè)集群品牌的培育需要政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、合作社、種植戶(hù)的協(xié)作，有助于提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，提高產(chǎn)業(yè)集群的知名度和影響力。

（三）品牌價(jià)值的研究現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)對(duì)于品牌價(jià)值的研究起步較晚，主要集中在品牌價(jià)值的評(píng)估、品牌價(jià)值的影響和提高品牌價(jià)值的路徑等方面。梁城城等（2018）對(duì)國(guó)際上幾個(gè)著名的品牌價(jià)值評(píng)價(jià)方法進(jìn)行了全面的分析，并對(duì)我國(guó)品牌價(jià)值的評(píng)價(jià)體系提出建議，認(rèn)為區(qū)域經(jīng)濟(jì)指標(biāo)應(yīng)列入價(jià)值評(píng)價(jià)體系中;周發(fā)明等（2018）運(yùn)用層次分析法從財(cái)務(wù)角度構(gòu)建了農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌價(jià)值的評(píng)價(jià)體系;程江豪，王秋紅（2019）通過(guò)實(shí)證研究表明管理者能力對(duì)企業(yè)品牌價(jià)值具有顯著影響。但創(chuàng)新不足引發(fā)的鎖定效應(yīng)限制了產(chǎn)業(yè)集群品牌價(jià)值的提升，因此，學(xué)者開(kāi)始探索提升品牌價(jià)值的方法，劉玉生（2018）提出產(chǎn)業(yè)集群需要將產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)化為價(jià)值鏈，化市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)為盈利能力，將品牌資源升級(jí)為品牌控制力;張?jiān)吕颍?018）認(rèn)為應(yīng)從農(nóng)業(yè)集群品牌經(jīng)營(yíng)主體核心入手，培育其品牌價(jià)值共創(chuàng)意識(shí);董曉東（2017）提倡從營(yíng)銷(xiāo)策略入手，健全信息機(jī)制、共建營(yíng)銷(xiāo)體系、多主體參與支持集群品牌營(yíng)銷(xiāo)。

近幾年部分學(xué)者開(kāi)始關(guān)注品牌價(jià)值與社會(huì)責(zé)任之間的關(guān)系，但得出的結(jié)論并不完全相同，孫小麗（2019）對(duì)食品企業(yè)的研究表明企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任對(duì)品牌價(jià)值有積極的影響;李園園等（2019，2020）對(duì)A股上市公司的研究表明企業(yè)社會(huì)責(zé)任的履行與品牌價(jià)值間呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)關(guān)系，而技術(shù)創(chuàng)新水平能降低此種消極影響;張揚(yáng)（2021）基于《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》的實(shí)證研究，發(fā)現(xiàn)社會(huì)責(zé)任與品牌價(jià)值存在門(mén)檻效應(yīng)，兩者呈現(xiàn)倒“U”的非線性關(guān)系。

四、國(guó)內(nèi)外研究評(píng)述

通過(guò)對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)的整理能夠發(fā)現(xiàn)，國(guó)外對(duì)地理標(biāo)志、產(chǎn)業(yè)集群品牌方面的研究開(kāi)始的較早，取得了不少研究結(jié)果?？偨Y(jié)來(lái)看，（1）國(guó)外學(xué)者對(duì)產(chǎn)業(yè)集群品牌的相關(guān)研究主要關(guān)注如何打造產(chǎn)業(yè)集群品牌;（2）對(duì)地理標(biāo)志的研究集中在地理標(biāo)志對(duì)品牌和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的影響以及對(duì)地理標(biāo)志的管理兩個(gè)方面;（3）對(duì)品牌價(jià)值的研究包括結(jié)合新的視角評(píng)估品牌價(jià)值，以期有針對(duì)性的提高品牌價(jià)值。

國(guó)內(nèi)學(xué)者的相關(guān)研究雖然起步較晚，但是取得了許多有益的研究成果，（1）對(duì)產(chǎn)業(yè)集群品牌帶動(dòng)商品銷(xiāo)售，促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及在不斷變化的時(shí)代如何打造具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)集群品牌方面都做了深入的研究;（2）對(duì)地理標(biāo)志的研究主要關(guān)注地理標(biāo)志對(duì)產(chǎn)品品牌和農(nóng)民收入的積極影響;（3）而對(duì)于品牌價(jià)值的研究集中在品牌價(jià)值的影響以及品牌價(jià)值的評(píng)估，同時(shí)在國(guó)內(nèi)一些前沿的研究關(guān)注到品牌價(jià)值與企業(yè)社會(huì)責(zé)任的關(guān)系，但由于該方面的研究還處于起步階段，得出的結(jié)論并不一致。

綜合來(lái)看國(guó)內(nèi)外關(guān)于地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)集群品牌的概念已經(jīng)界定的很清楚，研究成果涉及到相關(guān)領(lǐng)域的方方面面，但是對(duì)品牌價(jià)值的研究發(fā)展存在研究范圍較為狹窄，不同行業(yè)的研究成果不足的問(wèn)題，在鄉(xiāng)村振興的背景下，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價(jià)值的相關(guān)研究還不能很好地與本國(guó)實(shí)際結(jié)合，以后也應(yīng)當(dāng)朝著結(jié)合本國(guó)實(shí)際的方向進(jìn)行深入探討。

[基金項(xiàng)目：黑龍江省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃項(xiàng)目“基于社會(huì)責(zé)任的黑龍江省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌價(jià)值共創(chuàng)研究”（18GLE466）]

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（作者單位：哈爾濱商業(yè)大學(xué) 黑龍江哈爾濱 150028）

[作者簡(jiǎn)介：趙艷麗，哈爾濱商業(yè)大學(xué)商務(wù)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，區(qū)域創(chuàng)新與戰(zhàn)略管理;崔艷陽(yáng)，哈爾濱商業(yè)大學(xué)商務(wù)學(xué)院碩士研究生，區(qū)域創(chuàng)新與戰(zhàn)略管理。]

（責(zé)編：賈偉）