黃延安 ，高 蕊，鄭曉琳，霍保宏

(1.清澗縣紅棗技術(shù)推廣站，陜西 清澗 718399; 2.榆林市林業(yè)工作站，陜西 榆林 719000)

棗瘋病是棗樹(shù)致死性傳染性病害，發(fā)病樹(shù)產(chǎn)生叢枝、黃化、小葉、花器變?nèi)~等癥狀，逐漸枯死[1]。陜北棗區(qū)是我國(guó)紅棗的重要產(chǎn)區(qū)之一，2000年以后，棗瘋病暴發(fā)成災(zāi)，日趨嚴(yán)重[2-3]。2018年清澗縣棗瘋病發(fā)病率達(dá)到了9.71%，2019年達(dá)到11.17%，棗瘋病的蔓延不僅直接影響了紅棗的產(chǎn)量和品質(zhì)，對(duì)當(dāng)?shù)貤棶a(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了嚴(yán)重影響。

陜北黃河沿岸是中國(guó)棗的起源中心和原產(chǎn)地[4]，分布著大量的紅棗原始品種，包括酸棗、棗和介于棗和酸棗之間的各種過(guò)渡類(lèi)型[5]，這些資源是研究我國(guó)紅棗起源與進(jìn)化的“活化石”，在紅棗種質(zhì)資源利用方面占有重要地位。如清澗縣王宿里村分布的古棗樹(shù)群落，具有規(guī)整的株行距和合理的樹(shù)形結(jié)構(gòu)，體現(xiàn)了我國(guó)古代完整的棗樹(shù)栽培技術(shù)體系，是寶貴的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。近年來(lái)，棗瘋病感染日趨嚴(yán)重，這些有文化價(jià)值的棗樹(shù)資源受到病毒感染威脅。2018年發(fā)病率已經(jīng)達(dá)到16.3%。因此，開(kāi)展棗瘋病防治技術(shù)研究，防控棗瘋病蔓延，是陜北棗區(qū)面臨的重大課題。2019-2022年我們?cè)谇鍧究h開(kāi)展了棗瘋病調(diào)查及防控試驗(yàn)研究，現(xiàn)將試驗(yàn)情況報(bào)告如下。

1 研究方法

1.1 研究地及其大棗生產(chǎn)概況

清澗縣位于陜北黃土高原中部，東西長(zhǎng)95 km，東西氣溫差別明顯，紅棗品種分布差異很大，紅棗栽培區(qū)從東向西依次劃分為東區(qū)、中區(qū)和西區(qū)。東區(qū)緊鄰黃河，氣溫較高，空氣濕度較大，是制干品種的優(yōu)生栽培區(qū)，中區(qū)和西區(qū)氣溫偏低，主要以新栽的兼用品種或鮮食品種為主，也有少量的制干品種。

1.2 研究方法

1.2.1 棗瘋病調(diào)查及病情等級(jí)劃分 根據(jù)清澗縣棗樹(shù)發(fā)病情況，2019年在清澗縣紅棗栽培區(qū)的東區(qū)、中區(qū)和西區(qū)分別設(shè)立調(diào)查點(diǎn)，共設(shè)調(diào)查點(diǎn)9個(gè)，每個(gè)點(diǎn)抽樣調(diào)查0.5 hm2。根據(jù)感病嚴(yán)重程度劃分為5個(gè)等級(jí)(表1)。棗瘋病單株發(fā)病等級(jí)劃分按照表1進(jìn)行。

發(fā)病率及發(fā)病指數(shù)計(jì)算：

發(fā)病率=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100

病情指數(shù)

表1 棗瘋病嚴(yán)重等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)

1.3 棗瘋病綜合防控試驗(yàn)

1.3.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)在清澗縣棗瘋病發(fā)生重災(zāi)區(qū)即栽培東區(qū)的王宿里村進(jìn)行，該村是老棗區(qū)，有上千年的紅棗栽培歷史。試驗(yàn)地7 hm2，棗園地勢(shì)平坦，土壤為黃綿土，栽有棗樹(shù)2 417株，其中百年以上老齡樹(shù)918株，其它為不同時(shí)期補(bǔ)栽的棗樹(shù)，以胸徑大小劃分3個(gè)級(jí)別，即老齡樹(shù)、中齡樹(shù)和幼齡樹(shù)。2019年調(diào)查發(fā)病株數(shù)453株，發(fā)病率18.74%，平均發(fā)病指數(shù)為9.21%(表2)。

表2 2019年清澗縣王宿里棗瘋病防控試驗(yàn)區(qū)基本情況

1.3.2 棗瘋病綜合防控管理技術(shù)

(1)清理病株

連根挖除棗園內(nèi)嚴(yán)重發(fā)病的植株(發(fā)病枝數(shù)占總枝數(shù)的50%以上)及其萌生的根蘗苗，移出棗園。已經(jīng)伐倒的病株，在棗樹(shù)發(fā)芽前移出棗園，避免萌發(fā)帶毒的枝芽。沒(méi)有清除干凈的根，在根部撒草甘膦，使根部萌發(fā)的新芽壞死。棗園內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)帶病枝芽，立即清除。

2019年共清理發(fā)病等級(jí)V級(jí)的病株43棵(表3)，為防止周?chē)≈陚鞑?，同時(shí)清理防控試驗(yàn)區(qū)周邊的所有病株，共167株。2019年未清理的病情等級(jí)IV級(jí)以下病株繼續(xù)發(fā)病，有些病情愈發(fā)嚴(yán)重，2020年全部清理發(fā)病的中齡樹(shù)和幼齡樹(shù)植株共206株(表3)，對(duì)發(fā)病的老齡樹(shù)(古棗樹(shù))采用注射藥劑的方法防控。

(2)修剪病枝

集中修剪已發(fā)病的老齡樹(shù)病枝，以重剪為主，從發(fā)病枝的大枝基部修剪，不留樁，及時(shí)清理并銷(xiāo)毀修剪的枝條。

棗樹(shù)發(fā)芽至落葉，及時(shí)抹除萌發(fā)出的感病枝芽，一旦發(fā)現(xiàn)感病新枝，也立即清除。

(3)防治傳病媒介昆蟲(chóng)

葉蟬是傳播棗瘋病的媒介昆蟲(chóng)，根據(jù)其生活習(xí)性和危害特點(diǎn)，防治關(guān)鍵時(shí)期是在5月中旬至6月中旬，化學(xué)藥劑防治第一代若蟲(chóng)和成蟲(chóng)，對(duì)棗樹(shù)樹(shù)冠和棗園內(nèi)外雜草同時(shí)噴灑殺蟲(chóng)劑，同時(shí)防治棗銹病、棗飛象、棗粘蟲(chóng)、食心蟲(chóng)、綠盲蝽等害蟲(chóng)。

在防控試驗(yàn)區(qū)安裝太陽(yáng)能防蟲(chóng)燈10臺(tái)，懸掛粘蟲(chóng)板800套，噴施防病防蟲(chóng)藥液10次。2019-2022年防控噴施藥液情況如表3。

表3 棗瘋病防控試驗(yàn)區(qū)2019-2022年病蟲(chóng)防治方法

(4)施肥

深施復(fù)合肥，提高樹(shù)體抗性。3月下旬至4月上旬，采用機(jī)械打孔穴施，每株施有機(jī)肥老齡樹(shù)50 kg，中齡樹(shù)30 kg，幼齡樹(shù)20 kg，每株施磷肥2～3 kg 。

(5)冬季清園涂白

2020年在試驗(yàn)區(qū)內(nèi)外分別挖除胸徑<12 cm的幼齡病株34株和68株，清理病枝和樹(shù)根。

2019-2022年連年對(duì)棗樹(shù)樹(shù)桿涂白，涂白高度0.8～1 m，涂白劑為“國(guó)光”牌涂白劑。

(6)輸液治療

對(duì)發(fā)病等級(jí)為II、III、IV級(jí)的204株老棗樹(shù)輸液治療；藥劑為河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)棗研究中心開(kāi)發(fā)的“祛瘋1號(hào)”；輸液時(shí)間是棗樹(shù)展葉后至開(kāi)花前即5月上中旬，方法是在距地面20～30 cm、與瘋枝相對(duì)應(yīng)的病樹(shù)樹(shù)干處，避開(kāi)樹(shù)洞、裂縫和死亡部，用?0.45 cm手鉆、沿與樹(shù)干約45°夾角，打深達(dá)木質(zhì)部2～3 cm的注藥孔。輸液袋懸掛高度120～160 cm。去除病枝不留樁。

2 結(jié)果與分析

2.1 清澗縣棗樹(shù)棗瘋病發(fā)病情況

經(jīng)調(diào)查，清澗縣主栽品種木棗棗瘋病平均發(fā)病率11.17%，發(fā)病指數(shù)4.43，其中東區(qū)發(fā)病最嚴(yán)重，發(fā)病率為18.04%，發(fā)病指數(shù)6.52；西區(qū)發(fā)病相對(duì)最輕，發(fā)病率6.72%，發(fā)病指數(shù)2.70；中區(qū)發(fā)病嚴(yán)重程度居中，發(fā)病率8.74%，發(fā)病指數(shù)4.00(表4)。發(fā)病情況總體呈現(xiàn)越往東發(fā)病率越高，病情越嚴(yán)重，即沿黃棗區(qū)重于沿?zé)o定河棗區(qū)，無(wú)定河棗區(qū)重于西部棗區(qū)。原因是東部棗區(qū)溫濕度較高，棗樹(shù)物候期比中部和西部早15～20 d，加之是傳統(tǒng)制干棗栽培區(qū)，栽培歷史悠久，樹(shù)齡較大，抗病性較差。

調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，棗瘋病發(fā)病與否及發(fā)病程度與棗園管理直接相關(guān)，管理粗放者發(fā)病較重，管理較好者幾乎不發(fā)病。

表4 2019年清澗縣大棗棗瘋病發(fā)生情況

2.2 不同品種發(fā)病情況

從在清澗縣大棗栽植西區(qū)寬州鎮(zhèn)進(jìn)行的不同品種發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果(表5)可知，酸棗的發(fā)病率明顯高于栽培品種；栽培品種中，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)主栽品種木棗的發(fā)病情況(發(fā)病率和感病指數(shù))重于引進(jìn)的鮮食品種。鮮食品種均為2000年以后引進(jìn)栽植，多采用矮化密植模式；栽培棗發(fā)病輕于野生酸棗可能與管理精細(xì)有關(guān)；5個(gè)栽培棗品種之間的發(fā)病也有差異，其中蛤蟆棗發(fā)病率和病情指數(shù)很低，是抗棗瘋病能力相對(duì)較強(qiáng)的品種，木棗的發(fā)病率和棗脆王的感病指數(shù)也都較高。

表5 大棗不同品種棗瘋病發(fā)生情況

2.3 綜合管理措施防控效果

綜合采取清理病株、修剪病枝、防治傳病媒介昆蟲(chóng)、施肥、冬季清園涂白等5項(xiàng)措施后，有效降低了棗瘋病的發(fā)病率和感病指數(shù)。其中老齡棗樹(shù)即使沒(méi)有挖除感病植株，發(fā)病率和感病指數(shù)也有所降低且未增加新病株；中、幼齡棗樹(shù)發(fā)病率分別降低降低70%以上至4.93%和4.35%，感病指數(shù)分別降低了85%以上至1.35%和1.21%，清理挖除病株后，僅有少數(shù)發(fā)病，且它們是老齡病株的相鄰者。在非試驗(yàn)區(qū)(對(duì)照區(qū))，2022年棗瘋病發(fā)病率比2019年提高37.6%，感病指數(shù)提高378.57%，蔓延趨勢(shì)進(jìn)一步加重。

表6 綜合5項(xiàng)措施防控棗瘋病的結(jié)果

2.4 輸液治療效果

通過(guò)輸液治療后，有15株I級(jí)病株治愈，46株感病級(jí)數(shù)從III級(jí)感染降低到II級(jí)感染；15株II級(jí)感染病株降低到I級(jí)感染，發(fā)病指數(shù)也從46.9%降低到31.37%，治愈率為7.35%。由此可見(jiàn)，棗瘋病雖是一種頑固性病害， III級(jí)以上感病植株輸藥治療1～2 a防治效果明顯，發(fā)病較輕的II級(jí)感染棗樹(shù)連續(xù)藥液治療后，不僅癥狀減輕，少部分棗樹(shù)還可以痊愈。

表7 輸液防控棗瘋病的結(jié)果

3 結(jié)論與討論

棗瘋病是陜北棗區(qū)的嚴(yán)重病害，黃河沿岸(東區(qū))是棗瘋病的高發(fā)區(qū)，清澗縣發(fā)病率從2019年的19.33%上升到2022年的26.6%，有逐年加重蔓延的趨勢(shì)，整體表現(xiàn)為東區(qū)高，西區(qū)低的特點(diǎn)。野生酸棗的發(fā)病較高，矮化密植棗園管理比較精細(xì)，感病相對(duì)較低；不同品種的抗病性不同，地方品種團(tuán)棗的抗病性較強(qiáng)。

棗瘋病盡管是棗樹(shù)的頑固性病害，但通過(guò)棗園綜合管理技術(shù)可以有效控制其蔓延?？刹扇∪缦麓胧┯行Э刂茥棷偛÷?，清除發(fā)病嚴(yán)重者，及時(shí)剪除發(fā)病較輕者發(fā)病枝芽；做好棗園病蟲(chóng)害防治，特別是防治傳播棗瘋病病毒的媒介昆蟲(chóng)；加強(qiáng)土肥水管理，增加樹(shù)體抗性。

試驗(yàn)表明，輸液治療是防控棗瘋病的有效方法。在剪除發(fā)病枝條，及時(shí)抹除發(fā)病萌芽、剪除發(fā)病新稍，加強(qiáng)土肥水管理等措施條件下，輸液治療可有效減輕或緩解棗瘋病的發(fā)病癥狀，連續(xù)輸液2～3 a發(fā)病較輕的病株可痊愈。