姜英磊

（許昌技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)校 河南許昌 461500）

引言

在化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)中，科學(xué)觀念、邏輯思維能力、以及創(chuàng)新意識(shí)都是十分重要的內(nèi)容，而這些對(duì)于中職學(xué)生綜合能力的提升都有著非常大的幫助?；诖耍疚挠懻摿四壳爸新毣瘜W(xué)教學(xué)存在的問(wèn)題，以及如何通過(guò)化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)和提高學(xué)生的核心素養(yǎng)。

一、化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的主要概念

1.宏觀辨識(shí)與微觀探析

在對(duì)化學(xué)學(xué)科進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，教師需要引導(dǎo)學(xué)生們從物質(zhì)的微觀領(lǐng)域去探究世界，比如讓學(xué)生們學(xué)會(huì)從元素、原子、以及分子的角度來(lái)認(rèn)識(shí)每一種物質(zhì)的組成，并借此對(duì)所有物質(zhì)進(jìn)行分類，了解物質(zhì)的多樣性。宏觀辨識(shí)與微觀探析都是認(rèn)識(shí)物質(zhì)的有效手段，學(xué)生們?cè)诨瘜W(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中往往需要通過(guò)宏觀與微觀的視覺(jué)觀察分析事物、解決問(wèn)題，因此這也是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之中十分重要的內(nèi)容之一。

2.證據(jù)推理與模型認(rèn)知

化學(xué)學(xué)科具有嚴(yán)密的邏輯性，在對(duì)問(wèn)題進(jìn)行推導(dǎo)的過(guò)程中，往往需要構(gòu)建觀點(diǎn)與結(jié)論，然后再去探索這兩者與證據(jù)之間的邏輯關(guān)系。從中職化學(xué)學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，很多知識(shí)往往都是由已知推向未知，通過(guò)自己所了解到的物質(zhì)構(gòu)成、元素信息去推理并得出結(jié)論。這既是化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，也是中職學(xué)生所必須掌握的一種高階思維能力。

3.科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)

在對(duì)中職化學(xué)學(xué)科進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，教師除了需要帶領(lǐng)學(xué)生們?nèi)ヌ剿骱暧^與微觀世界的奧秘以外，還需要引導(dǎo)學(xué)生們?cè)谶@一過(guò)程中形成科學(xué)觀念，并確保學(xué)生們能夠根據(jù)所形成的科學(xué)視角對(duì)實(shí)際生活進(jìn)行探索，解決現(xiàn)實(shí)中存在的問(wèn)題。此外，在帶領(lǐng)學(xué)生們對(duì)具體的現(xiàn)實(shí)事物進(jìn)行分析的過(guò)程中，學(xué)生們還需要具備自主探究能力，通過(guò)科學(xué)觀念設(shè)計(jì)并創(chuàng)新研究方案，最后通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)得出最終的結(jié)論，并形成自己的觀點(diǎn)。因此，創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新能力也是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)中非常重要的內(nèi)容之一，是學(xué)生們能夠?qū)⑺鶎W(xué)習(xí)到的理論知識(shí)付諸實(shí)踐的關(guān)鍵。

二、中職化學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.輕視化學(xué)實(shí)驗(yàn)

對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展不僅能夠加深學(xué)生們對(duì)復(fù)雜知識(shí)的理解，而且還能通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程鍛煉學(xué)生們的觀察能力、實(shí)踐動(dòng)手能力，并促進(jìn)其創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，以及激發(fā)學(xué)生們的探究熱情。但是從目前中職化學(xué)教學(xué)的實(shí)際情況來(lái)看，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在整個(gè)課程中的占比較少，一方面是因?yàn)榻處煹牟粔蛑匾曀斐傻?，另一方面則是學(xué)校的相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)備難以確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)的正常開(kāi)展。因此，部分教師在對(duì)實(shí)驗(yàn)部分的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)時(shí)，往往會(huì)采用口述以及文字描述的形式，這很難激發(fā)學(xué)生們的探究激情，也未能使學(xué)生們的各項(xiàng)能力得到鍛煉，從而導(dǎo)致化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量難以得到提高。實(shí)際上，化學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵就在于通過(guò)觀察化學(xué)現(xiàn)象探究化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，而這一過(guò)程也是化學(xué)中十分有趣的一個(gè)地方。所以，教師如果忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展，在很大程度上也脫離了化學(xué)教學(xué)的實(shí)質(zhì)，并且還使學(xué)生們喪失了能力提升的機(jī)會(huì)。

2.忽視了學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求

如上文所說(shuō)，化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)之一便是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，因此在中職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)重視對(duì)學(xué)生在這一方面能力的提高。但是受我國(guó)過(guò)去傳統(tǒng)功利主義教育思想的影響，很多教師甚至是學(xué)生在教學(xué)以及學(xué)習(xí)的過(guò)程中，往往會(huì)忽視掉創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求，從而導(dǎo)致在教學(xué)方式的選擇上就會(huì)選擇一些更為功利化的模式，使得學(xué)生們長(zhǎng)期處于被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)之下，很難通過(guò)自己的實(shí)踐對(duì)課程知識(shí)進(jìn)行自主探索，也很難具備這樣的創(chuàng)新意識(shí)。而在如今以學(xué)生核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的中職化學(xué)教學(xué)模式之下，學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)變得越來(lái)越關(guān)鍵，如今社會(huì)對(duì)于創(chuàng)新型人才的要求也越來(lái)越高，因此如果教師僅僅考慮學(xué)生短期內(nèi)的“成效”，而不顧學(xué)生長(zhǎng)期的發(fā)展，就會(huì)給學(xué)生以后的就業(yè)發(fā)展造成影響。因此，就目前來(lái)看，在對(duì)中職化學(xué)學(xué)科進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，一些功利主義教育教學(xué)思想普遍存在，從而導(dǎo)致在具體教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，常常會(huì)出現(xiàn)忽視中職學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求[1]。

3.教學(xué)氛圍的設(shè)置存在著很大的問(wèn)題

想要使學(xué)生們的核心素養(yǎng)得到更為有效的培養(yǎng)，那么就需要教師為其創(chuàng)造出一個(gè)更為寬松與舒適的教學(xué)環(huán)境，增強(qiáng)化學(xué)學(xué)習(xí)的課堂氛圍，只有讓學(xué)生們的思維能夠得到自由的發(fā)展，才能夠激發(fā)其創(chuàng)造性的思維，促進(jìn)其綜合能力的提高。并且，化學(xué)實(shí)際上是一門(mén)十分具有“創(chuàng)造性”的學(xué)科，但是，目前很多中職教師在教學(xué)過(guò)程中往往并沒(méi)有注意到教學(xué)氛圍的營(yíng)造，并且也缺乏與學(xué)生們之間的相互交流與溝通，從而導(dǎo)致很多學(xué)生逐漸喪失對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題之后也并沒(méi)有及時(shí)找教師進(jìn)行解決。這樣一來(lái)，不僅很難培養(yǎng)學(xué)生們的核心素養(yǎng)，而且還很難提升課堂教學(xué)質(zhì)量，既不利于學(xué)生們的學(xué)習(xí)，還不利于學(xué)生們的綜合發(fā)展。

4.教學(xué)內(nèi)容與生活聯(lián)系不緊密

想要使學(xué)生們的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)得到有效的培養(yǎng)，教師需要引導(dǎo)學(xué)生們將掌握的理論知識(shí)付諸到具體的生活實(shí)踐中。但是在當(dāng)前中職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，常常會(huì)出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活相脫節(jié)的情況，部分教師也并沒(méi)有意識(shí)到將教學(xué)需求與生活相結(jié)合，從而導(dǎo)致中職學(xué)生所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)往往在現(xiàn)實(shí)生活中無(wú)用武之地，很難做到將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐。此外，目前中職化學(xué)教材也缺乏足夠的專業(yè)針對(duì)性，雖然版本較多，但是整體內(nèi)容大致相同，沒(méi)有根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況與專業(yè)需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生在對(duì)化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)的過(guò)程中，認(rèn)為與自己的生活以及專業(yè)無(wú)關(guān)，缺乏足夠的學(xué)習(xí)積極性[2]。

三、以學(xué)生核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的中職化學(xué)教學(xué)策略研究

1.引導(dǎo)學(xué)生大膽進(jìn)行質(zhì)疑，激發(fā)學(xué)生們的創(chuàng)新能力

在以學(xué)生核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的中職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師想要使學(xué)生們的創(chuàng)新能力得到更為有效的培養(yǎng)，就需要在教學(xué)過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生們形成大膽質(zhì)疑，并通過(guò)實(shí)踐進(jìn)行證明的習(xí)慣。只有這樣，才能營(yíng)造出良好的課堂教學(xué)氛圍，使學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性得到充分的激發(fā)。

比如，在對(duì)“原子的結(jié)構(gòu)”相關(guān)知識(shí)進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，教師如果僅僅是按照課本對(duì)其有關(guān)的概念進(jìn)行描述，那么很難激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性與學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生們也很難自主地對(duì)知識(shí)進(jìn)行探究。為此，教師可以對(duì)課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)，首先可以借助于多媒體設(shè)備向?qū)W生們展示幾組實(shí)物照片，然后向?qū)W生們進(jìn)行提問(wèn)：“圖片當(dāng)中所呈現(xiàn)的是什么？你們能夠從圖片中獲取到哪些有用的信息？”這樣就能讓學(xué)生們?cè)趫D片的對(duì)比中產(chǎn)生疑問(wèn)，從而自行通過(guò)翻閱書(shū)本或者思考來(lái)找到答案。這樣一來(lái)，就能通過(guò)簡(jiǎn)單的問(wèn)題設(shè)置來(lái)達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生們主動(dòng)進(jìn)行思考、主動(dòng)去解決自己疑問(wèn)的習(xí)慣，而不是像過(guò)去傳統(tǒng)的教學(xué)方式那樣，總是依賴于教師之口來(lái)說(shuō)出答案與有關(guān)概念。最后，當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生疑問(wèn)的過(guò)程中，教師就可以借此來(lái)導(dǎo)入化學(xué)知識(shí)，以此來(lái)促進(jìn)其課堂教學(xué)質(zhì)量的提高，使學(xué)生們的創(chuàng)新能力與自主思考能力得到培養(yǎng)[3]。

2.應(yīng)用生活化的教學(xué)策略，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造性思維與科學(xué)觀念的培養(yǎng)

在中職化學(xué)教材當(dāng)中，很多化學(xué)知識(shí)與化學(xué)現(xiàn)象實(shí)際上都是學(xué)生們?cè)谏钪谐３Ｄ軌蛞?jiàn)到的，只是很多學(xué)生并沒(méi)有意識(shí)到或者留意而已。因此，想要更好地讓學(xué)生們?cè)诨瘜W(xué)課堂學(xué)習(xí)中得到提高，教師就需要逐漸讓學(xué)生們意識(shí)到：化學(xué)知識(shí)是來(lái)源于現(xiàn)實(shí)生活的，與我們的距離并不遙遠(yuǎn)，而且還可以將所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中來(lái)，以此來(lái)促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造性思維與科學(xué)觀念的培養(yǎng)。

就目前來(lái)看，部分中職學(xué)生之所以會(huì)對(duì)化學(xué)產(chǎn)生一定的畏懼，或者是對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)缺乏興趣，往往是因?yàn)閷?duì)于化學(xué)缺乏正確的了解，認(rèn)為物質(zhì)的微觀構(gòu)造很難與實(shí)際生活產(chǎn)生聯(lián)系，一些理論知識(shí)也非?；逎y懂。并且，與中職學(xué)生此前在初中所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)相比，中職化學(xué)的學(xué)習(xí)難度增加了不少，因此部分學(xué)生往往會(huì)在學(xué)習(xí)過(guò)程中感受到一定的壓力，加之認(rèn)為化學(xué)學(xué)習(xí)對(duì)于實(shí)際生活的幫助不大，便會(huì)喪失對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。這時(shí)如果教師還是以功利性的教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)，則會(huì)進(jìn)一步增加學(xué)生們的壓力，學(xué)生也很難從化學(xué)學(xué)習(xí)中體驗(yàn)到樂(lè)趣。因此，教師在化學(xué)課堂上培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維與科學(xué)觀念的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)對(duì)生活化的教學(xué)策略進(jìn)行更為合理的使用，這樣既能夠使學(xué)生們更為容易地對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行理解，而且還能逐漸發(fā)現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣與意義所在，甚至還會(huì)主動(dòng)將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，使其核心素養(yǎng)能力得到更有效的培養(yǎng)。此外，借助于生活化的教學(xué)策略還能提升課堂教學(xué)的趣味性，從而構(gòu)建更為輕松、愉悅的課堂氛圍，使學(xué)生們的科學(xué)思維與科學(xué)觀念得到更為有效的培養(yǎng)[4]。

不過(guò)，教師在對(duì)生活化教學(xué)策略應(yīng)用時(shí)還需要注意一些問(wèn)題。比如，教師需要將教學(xué)內(nèi)容與生活中的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行結(jié)合，從而達(dá)到讓學(xué)生們熟悉教材、理解教材的作用。再比如，教師還需要強(qiáng)化對(duì)教學(xué)資源的整合，從而為學(xué)生們提供更為優(yōu)質(zhì)的教學(xué)體驗(yàn)。只有這樣，學(xué)生們才能主動(dòng)從生活中去發(fā)現(xiàn)課本教材上所講到的化學(xué)知識(shí)，并用所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)為自己的生活以及日后的工作帶來(lái)更多的樂(lè)趣與便利。具體來(lái)說(shuō)，比如在對(duì)“氧化還原反應(yīng)”進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，教師就可以引導(dǎo)學(xué)生們聯(lián)系生活中比較常見(jiàn)的氧化還原反應(yīng)，這樣就能將化學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系變得更為緊密，使學(xué)生們能夠通過(guò)自己的生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行思考，使其逐漸具備科學(xué)觀念與創(chuàng)造性思維，通過(guò)化學(xué)知識(shí)改造實(shí)際生活。

3.創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，提升化學(xué)教學(xué)效率

對(duì)于化學(xué)這一門(mén)學(xué)科來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)與理論知識(shí)是其重要的兩大內(nèi)容，同時(shí)，這兩者之間還具有十分密切的聯(lián)系，所以在運(yùn)用情境教學(xué)法的過(guò)程中，教師就可以根據(jù)化學(xué)學(xué)科的這一特點(diǎn)，嘗試進(jìn)行實(shí)驗(yàn)情境的構(gòu)建。這樣一來(lái)，除了能夠讓學(xué)生們了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、加深對(duì)其理論知識(shí)的理解外，還能激發(fā)學(xué)生們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣與積極性，并推動(dòng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提升。并且化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境的構(gòu)建，還具有高效、直觀、便捷等優(yōu)勢(shì)，教師可以借助于當(dāng)前的多媒體技術(shù)，向?qū)W生們展示具體的實(shí)驗(yàn)步驟，并對(duì)其中的注意事項(xiàng)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。同時(shí)，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，教師還可以基于實(shí)驗(yàn)情境的構(gòu)建，向?qū)W生們提出一些問(wèn)題，并讓學(xué)生們對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行仔細(xì)觀察，從而加深對(duì)化學(xué)現(xiàn)象以及理論知識(shí)的理解，促進(jìn)其動(dòng)手能力的不斷提高。

具體來(lái)說(shuō)，比如在對(duì)“金屬制品的防護(hù)”相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行教學(xué)時(shí)，教師就可以應(yīng)用實(shí)驗(yàn)情境構(gòu)建的方式，組織學(xué)生們對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。首先，教師可以先向?qū)W生們講解接下來(lái)可能會(huì)涉及到的一些基礎(chǔ)理論知識(shí)，這樣就能為其化學(xué)現(xiàn)象的分析提供理論依據(jù)，比如對(duì)金屬侵蝕中的電化學(xué)腐蝕以及化學(xué)腐蝕理論進(jìn)行講解。其次，教師需要從學(xué)生們生活中的事物來(lái)進(jìn)行著手引入，比如以鐵釘展開(kāi)實(shí)驗(yàn)，當(dāng)其接觸到水分以后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，鐵釘?shù)谋砻鏁?huì)出現(xiàn)生銹的情況，然后再讓學(xué)生們以此為依據(jù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。這時(shí)，就會(huì)有學(xué)生提出，只要避免鐵釘與水進(jìn)行接觸就行了，還有的同學(xué)提出，可以在鐵釘?shù)耐鈱油磕ㄓ推?。最后，教師可以?duì)學(xué)生們的觀點(diǎn)一一進(jìn)行分析與講解，并講述其中所蘊(yùn)含的化學(xué)原理，展開(kāi)本節(jié)課堂的內(nèi)容。這樣一來(lái)，就能啟發(fā)學(xué)生們主動(dòng)進(jìn)行思考，促進(jìn)學(xué)生們逐漸在化學(xué)學(xué)習(xí)中養(yǎng)成勤于動(dòng)腦的習(xí)慣，提升其動(dòng)手能力，甚至所學(xué)習(xí)到的知識(shí)還能運(yùn)用到其日后的工作中[5]。

4.通過(guò)問(wèn)題情境，提升學(xué)生們的邏輯思維能力

在中職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師可以借助于問(wèn)題情境的構(gòu)建使學(xué)生們養(yǎng)成用化學(xué)知識(shí)以及化學(xué)思維解決問(wèn)題的習(xí)慣，以此來(lái)促進(jìn)學(xué)生邏輯思維能力的培養(yǎng)，達(dá)到學(xué)科核心素養(yǎng)提升的目標(biāo)。

比如，在對(duì)化學(xué)元素“鈣”有關(guān)知識(shí)進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，教師可以通過(guò)老年人的骨質(zhì)疏松問(wèn)題作為導(dǎo)入，提出“為什么老年人更容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，而年輕人則并不常見(jiàn)”的問(wèn)題來(lái)引發(fā)學(xué)生思考，這樣學(xué)生們就能通過(guò)所學(xué)習(xí)到的化學(xué)物質(zhì)的組成知識(shí)來(lái)探究這一問(wèn)題。教師借助于這樣的教學(xué)方式往往能夠有效提升學(xué)生們的化學(xué)思維邏輯能力，促進(jìn)其化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)能力的培養(yǎng)[6]。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在當(dāng)前的社會(huì)以及不同的行業(yè)領(lǐng)域中，核心素養(yǎng)的培育對(duì)于中職學(xué)生的職業(yè)發(fā)展尤為關(guān)鍵。而想要在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中培育學(xué)生們的核心素養(yǎng)，就需要引導(dǎo)學(xué)生大膽進(jìn)行質(zhì)疑，激發(fā)學(xué)生們的創(chuàng)新能力；應(yīng)用生活化的教學(xué)策略，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造性思維與科學(xué)觀念的培養(yǎng)；創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，提升化學(xué)教學(xué)效率；以及通過(guò)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)，提升學(xué)生們的邏輯思維能力。只有這樣，才能為社會(huì)以及不同行業(yè)輸送綜合能力更強(qiáng)的創(chuàng)新型應(yīng)用人才，并促進(jìn)學(xué)生科學(xué)思維與化學(xué)素養(yǎng)的提高。