探究體驗(yàn)式教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的有效運(yùn)用

徐麗麗

傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)擺脫不了“教師中心”的束縛，教師講授、學(xué)生接受成為學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的主要方式，這難以激活學(xué)生的思維，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解不夠透徹。教師要將課堂真正交還給學(xué)生，讓他們成為課堂教學(xué)的主體，經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)、探索的過程，運(yùn)用科學(xué)探究的方式去理解化學(xué)知識(shí)，從而能提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)?？茖W(xué)探究能力是人們獨(dú)立解決問題的一種復(fù)合能力，既有認(rèn)知方面的能力，也有信息轉(zhuǎn)換、加工處理、溝通協(xié)作、反思評(píng)估等方面的能力。在初中化學(xué)教學(xué)中，教師要引領(lǐng)學(xué)生參與設(shè)計(jì)、猜測(cè)、收集、分析、合作等活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生探究能力的提升。

教師要依托教學(xué)內(nèi)容，引領(lǐng)學(xué)生了解化學(xué)發(fā)展的歷史，感受化學(xué)家們發(fā)現(xiàn)、提問與探索的過程，為他們的求知指明方向。教師以情境吸引學(xué)生融情其中，讓他們循著科學(xué)家們的足跡去探尋問題、分析論證，能幫助他們牢固地掌握化學(xué)知識(shí)，了解科學(xué)探究的過程，提升問題意識(shí)，促進(jìn)他們對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。如在學(xué)習(xí)“原子的結(jié)構(gòu)”內(nèi)容時(shí)，教師創(chuàng)設(shè)情境：英國(guó)化學(xué)家道爾頓提出了科學(xué)的原子理論，為近代化學(xué)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。湯姆生利用陰極射線驗(yàn)證一種帶負(fù)電荷的粒子，提出“葡萄干面包”模型。教師借助史學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，能引發(fā)學(xué)生的好奇心，引導(dǎo)他們大膽提出問題，表達(dá)自己的疑惑與表述自己對(duì)問題的理解。

教師要通過引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)史對(duì)學(xué)生進(jìn)行世界觀與人生觀的教育，讓他們學(xué)習(xí)科學(xué)家們優(yōu)秀的品格，形成科學(xué)探究的意識(shí)，形成良好的學(xué)習(xí)觀念。學(xué)生通過化學(xué)史的學(xué)習(xí)，能體會(huì)科學(xué)家們的執(zhí)著，感受到他們的偉大精神，并形成參與科學(xué)探究的決心。

傳統(tǒng)教學(xué)中，教師為學(xué)生提供教學(xué)所需的資源，學(xué)生對(duì)教師產(chǎn)生依賴心理。學(xué)習(xí)也是一個(gè)收集、篩選、處理信息的過程，學(xué)生可以通過查閱報(bào)紙雜志、圖書資料以及在互聯(lián)網(wǎng)上搜索信息，對(duì)信息加以篩選、剔除，從中尋找有用的信息。如在講解《愛護(hù)水資源》這篇課文時(shí)，教師讓學(xué)生去調(diào)查家里每月的用水量，并計(jì)算出每個(gè)人的平均用水量，與家人、同學(xué)分享交流節(jié)水的有效方法。學(xué)生可以通過網(wǎng)上搜索，查找更多的方法，諸如控制水龍頭的出水量、隨時(shí)關(guān)緊水龍頭、縮短每天洗澡時(shí)間、使用節(jié)水型的馬桶等。教師選擇難度不大、學(xué)生易于操作的任務(wù)，能讓學(xué)生愿意完成任務(wù)，并在不知不覺中提升自己處理信息的能力。

又如在講解“燃燒與滅火”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師布置任務(wù)，讓學(xué)生回去調(diào)查有哪些滅火的方法，通過探討交流，讓家長(zhǎng)懂得除冷卻法、窒息法等方法外，還有隔離法，使燃燒物和未燃燒物充分隔離，移走可燃、易燃、易爆的物品。此外，還有抑制法，用滅火劑中斷燃燒的連鎖反應(yīng)。要通過滅火知識(shí)的普及，讓他們掌握靈活的滅火方法，當(dāng)鍋中食用油遇火時(shí)，澆水往往使火越燒越大，用鍋蓋蓋上能產(chǎn)生阻燃的效果；當(dāng)用電不當(dāng)而著火時(shí)，首先要切斷電源，不能直接用水、泡沫滅火器等滅火。

教師要針對(duì)學(xué)生探究意識(shí)弱的特點(diǎn)，為他們留有自主探究的空間，并對(duì)他們進(jìn)行必要的指導(dǎo)，讓他們針對(duì)不同的內(nèi)容設(shè)計(jì)出不同的實(shí)驗(yàn)方案，以促進(jìn)他們?cè)O(shè)計(jì)能力的提升?；瘜W(xué)是一門自然學(xué)科，學(xué)生只有親歷實(shí)驗(yàn)的過程才能有所發(fā)現(xiàn)、有所感悟，并學(xué)好這門課程。教師要引領(lǐng)學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、了解反應(yīng)過程，探求現(xiàn)象背后的本質(zhì)內(nèi)容，同時(shí)讓學(xué)生學(xué)會(huì)規(guī)范操作，提升他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作的技能。教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，讓他們經(jīng)歷設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程，學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)、學(xué)會(huì)操作、學(xué)會(huì)分析、學(xué)分歸納，提升他們的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用控制變量的方法，形成科學(xué)探究的能力。如在制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，教師可以針對(duì)溫度氣壓及濕度等外部環(huán)境、試管的質(zhì)地及規(guī)格、過氧化氫溶液的濃度及純度等情況開展對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而形成切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)方案，提升學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力。教師要針對(duì)學(xué)生的操作難點(diǎn)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，讓他們做到心中有數(shù)，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的順利進(jìn)行。在實(shí)驗(yàn)前，提醒他們注意事項(xiàng)；在實(shí)驗(yàn)中，教師對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行指導(dǎo)；在實(shí)驗(yàn)后，要引導(dǎo)學(xué)生做好誤差分析。

在初中化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生要了解實(shí)驗(yàn)儀器、藥品，了解基本的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范，才能提升現(xiàn)象觀察、結(jié)果探尋的能力。教師要開展針對(duì)性的訓(xùn)練，以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。如在講解《走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室》一課內(nèi)容時(shí)，教師向?qū)W生介紹化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則、常見的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室有個(gè)大致了解。教師以實(shí)物提出問題，引發(fā)學(xué)生思考，提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)，讓他們懂得固體藥品的取用方法，形成規(guī)范操作的意識(shí)。教師讓學(xué)生說說如何將稀鹽酸倒入試管而不滴灑？學(xué)生聯(lián)系自己的生活實(shí)際，并結(jié)合教材內(nèi)容，歸納出傾倒的方法。教師讓學(xué)生回憶在物理課堂中學(xué)過的使用量筒取一定體積液體的方法，讓他們說說量筒量取液體時(shí)，仰視、俯視會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生怎樣的影響。學(xué)生通過交流能懂得量筒的使用方法，形成科學(xué)探究的意識(shí)。教師讓學(xué)生閱讀教材，說說如何洗滌試管，如何判斷玻璃儀器已經(jīng)洗干凈，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則、儀器名稱，學(xué)會(huì)一些基本的實(shí)驗(yàn)操作技巧，形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

學(xué)生探究意識(shí)以及科學(xué)素養(yǎng)的形成離不開實(shí)驗(yàn)操作，教師要讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)方案、獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，體會(huì)實(shí)驗(yàn)成功所帶來的愉悅感。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，能提升提問、分析等方面的能力，能與同伴一起參與探究實(shí)驗(yàn)，分享實(shí)驗(yàn)的感受，掌握實(shí)驗(yàn)的技巧。教師要針對(duì)不同時(shí)段提出不同的任務(wù)，課前設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，課中觀察現(xiàn)象、分析結(jié)論，課后反思改進(jìn)。如在講解《二氧化碳制取的研究》這篇課文內(nèi)容時(shí)，教師將幾種實(shí)驗(yàn)原料加以對(duì)比，讓他們通過現(xiàn)象的觀察、反應(yīng)的程度，從而確定制取CO2的原料的量。教師讓學(xué)生通過對(duì)比觀察，讓他們掌握科學(xué)探究的基本方法，增進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。學(xué)生選擇合適的儀器，并通過小組討論，設(shè)計(jì)出理想的制取CO2的實(shí)驗(yàn)裝置。教師讓學(xué)生以小組為單位，思考運(yùn)用生活中的物品替代，設(shè)計(jì)出幾組制取CO2的實(shí)驗(yàn)裝置。教師引領(lǐng)學(xué)生參與合作探究，并激發(fā)他們的創(chuàng)造潛能，提升他們解決實(shí)際問題的能力。學(xué)生分組展示裝置，說說實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)，并闡述實(shí)驗(yàn)成功的經(jīng)驗(yàn)、探討失敗的原因。教師針對(duì)小組實(shí)驗(yàn)的異同點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生反思裝置設(shè)計(jì)存在的不足，從而通過小組的再討論、再改進(jìn)，讓實(shí)驗(yàn)方案更加完善。學(xué)生經(jīng)歷探討交流的過程，既能讓實(shí)驗(yàn)活動(dòng)變得更有價(jià)值，同時(shí)也能幫助學(xué)生養(yǎng)成探索意識(shí)，讓他們感受到探索求知所帶來的樂趣。

學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后，并不意味著實(shí)驗(yàn)活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束，教師要為學(xué)生留有再思考的空間，讓他們分析實(shí)驗(yàn)中的成功與不足，對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)進(jìn)行全面的評(píng)價(jià)，并提出改進(jìn)創(chuàng)新的策略，從而促進(jìn)學(xué)生評(píng)價(jià)能力的提升。如在講解《空氣是由什么組成的》這一課文的內(nèi)容時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生測(cè)定空氣中氧氣的含量，在實(shí)驗(yàn)后教師引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)裝置的氣密性、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的明顯性、實(shí)驗(yàn)操作的簡(jiǎn)易性、對(duì)環(huán)境的影響性、結(jié)論的準(zhǔn)確性等角度討論、評(píng)價(jià)，并提出針對(duì)性的改進(jìn)策略，以激活學(xué)生的創(chuàng)新思維，提升他們的科學(xué)素養(yǎng)。當(dāng)集氣瓶氣密性不好時(shí)，會(huì)使流入集氣瓶中的水減少，教師要引導(dǎo)學(xué)生在連接處涂抹凡士林，提升實(shí)驗(yàn)裝置的氣密性，使實(shí)驗(yàn)的結(jié)果變得更加準(zhǔn)確、可信。又如在講解《氧氣》這篇課內(nèi)容時(shí)，如果直接在空氣中點(diǎn)燃紅磷，會(huì)使燃燒的產(chǎn)物P2O5逸散入空氣中，會(huì)對(duì)空氣產(chǎn)生一定的污染，對(duì)人體也會(huì)造成傷害。教師可以用火柴代替紅磷，將其放在陽(yáng)光下凸透鏡的焦點(diǎn)處，這樣的操作簡(jiǎn)單易行、綠色安全。

教師要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮自己的聰明才智，對(duì)實(shí)驗(yàn)的裝置、方法進(jìn)行改進(jìn)，調(diào)動(dòng)他們參與實(shí)驗(yàn)的興趣，提升他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，促進(jìn)他們對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的反思與評(píng)價(jià)。

總之，在初中化學(xué)教學(xué)中，教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，發(fā)掘?qū)W生的自主學(xué)習(xí)潛能，讓學(xué)生有更多自主探究的空間，以滿足他們探索求知的需要。教師要引領(lǐng)學(xué)生參與科學(xué)探究活動(dòng)，提升他們的學(xué)習(xí)興趣，讓他們習(xí)得更多的化學(xué)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生交流與思考，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升。