庖丁解牛

二林

時間：戰(zhàn)國

地點：大梁（今河南開封）

人物：丁、梁惠王

（旁白：從前，有一個名叫丁的廚師替梁惠王宰牛。在他宰牛時，手接觸的地方，肩膀靠著的地方，腳下踩著的地方，膝蓋頂著的地方，都會發(fā)出輕響。刀子刺入時發(fā)出的骨肉剝離聲竟然和傳說中商湯時的樂曲《桑林》、堯時的樂曲《經(jīng)首》合拍。梁惠王聽說這件事后很好奇，決定親自看看丁有什么神奇之處。）

丁：大王，您怎么來了？

梁惠王：我聽人說，你宰牛的技藝非常高超，特意來看看。

?。何ㄊ质鞝枺笸踔囐澚?。

（丁邊說邊宰牛，骨肉剝離的聲音果然有著獨特的韻律。）

梁惠王：你的技藝怎么會高超到這種程度呢？

?。涸趯W習宰牛的過程中，我逐漸摸索出宰牛的規(guī)律。我剛開始宰牛的時候，并不了解牛的身體構(gòu)造，看見整頭牛，便盲目地宰割。經(jīng)過三年的練習，我才摸索出牛的肌肉骨骼分布，整頭牛在我眼中變成了幾部分。

梁惠王：果然，高超的技藝需要不斷練習。

?。捍_實，現(xiàn)在宰牛的時候，我無需用眼睛看就可以動手。順著牛身體本來的結(jié)構(gòu)，劈開筋骨間大的空隙，沿著骨節(jié)間的空穴下刀，就能避開不好切割的經(jīng)絡、肌肉和大骨。

梁惠王：怪不得你宰牛的速度這么快。

?。何疫€有提高的空間。技藝高超的廚師每年換一把刀，因為他們用刀子去割肉。技藝平平的廚師每月?lián)Q一把刀，因為他們用刀子去砍骨頭。我這把刀用了十九年了，宰牛數(shù)千頭，而刀刃卻像剛從磨刀石上磨出來的一樣鋒利。

梁惠王：讓我看看你的刀。

?。耗?，用這樣薄的刀刺入有空隙的骨節(jié)，根本不會切到骨頭，磨損刀刃，因此這把刀用了十九年，仍像剛磨出來一樣。即便如此，每當碰上筋骨交錯的地方，我都難以下刀，只能小心翼翼，集中目光，放慢動作。

梁惠王：在我們眼中，你的動作如行云流水，少有停頓。

?。耗囐澚耍慨斘以赘钔暌活^牛，就會環(huán)顧四周，擺出一副悠然自得的樣子。實際上，宰割牛并沒有看起來那么輕松。

梁惠王：好啊，聽了你的話，我仿佛明白了人生的道理。身處復雜的環(huán)境中，只有先了解背后的規(guī)律，順應規(guī)律，避開鋒芒，不硬碰硬，才能長久??！

（旁白：庖丁解牛的故事告訴我們，只有經(jīng)過反復實踐，掌握事物的客觀規(guī)律，做事才能得心應手。）