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      又增收又綠色可持續(xù) 大豆玉米帶狀種植受熱捧

      2022-03-08 04:29:41王田
      中國食品 2022年4期
      關(guān)鍵詞:大豆玉米農(nóng)業(yè)

      王田

      隨著各地陸續(xù)進(jìn)入備耕階段,大豆玉米帶狀復(fù)合種植再一次得到了眾多種糧大戶的關(guān)注和討論。

      一直以來,大豆和玉米就存在相互爭(zhēng)地的矛盾。玉米主產(chǎn)區(qū)也是大豆主產(chǎn)區(qū),兩者種植區(qū)域和季節(jié)基本一致,種玉米就會(huì)減大豆、種大豆就會(huì)減玉米,兩者種植面積如同蹺蹺板一般此消彼長。但是耕地資源始終有限,同一塊地怎么才能做到魚與熊掌兼得?大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)就很巧妙地解決了這個(gè)問題。該項(xiàng)技術(shù)不僅讓玉米基本不減產(chǎn),還能增收一季大豆,而這也是2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在擴(kuò)大大豆油料生產(chǎn)中力推的最主要技術(shù)措施。

      玉米大豆均增收? 大豆玉米帶狀種植效果好

      “我2021年開始試驗(yàn)大豆玉米帶狀種植,經(jīng)過實(shí)打?qū)崪y(cè)產(chǎn),玉米畝產(chǎn)900多斤,大豆畝產(chǎn)約300斤。”四川省遂寧市安居區(qū)奉光榮種植家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人奉光榮告訴記者,2021年他第一次嘗試大豆玉米帶狀復(fù)合種植,開始時(shí)是有顧慮的,擔(dān)心產(chǎn)量上不去,但看到實(shí)打?qū)嵉氖斋@后心中顧慮全部打消,“我計(jì)劃2022年擴(kuò)大種植面積,增加到1000畝!”

      “玉米能增產(chǎn),大豆也能增產(chǎn),主要還是因?yàn)榧夹g(shù)好,能夠做到從早到晚采到光?!闭f起種植技術(shù),奉光榮娓娓道來。

      奉光榮所采用的技術(shù)是由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊文鈺團(tuán)隊(duì)研發(fā)。楊文鈺告訴記者,大豆玉米帶狀復(fù)合種植的核心是2行密植玉米帶與2-6行大豆帶交替復(fù)合種植,受光空間為立體多面受光,玉米行行具有顯著的邊行優(yōu)勢(shì),大豆受光面增大,邊際劣勢(shì)顯著下降。并且玉米帶與大豆帶年際間輪作,種管收機(jī)械化作業(yè),可以做到玉米不減產(chǎn)同時(shí)每畝多收大豆100公斤左右,實(shí)現(xiàn)了大豆玉米協(xié)同發(fā)展。

      其實(shí)早在2003年,原農(nóng)業(yè)部就組織開展大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)試點(diǎn)示范,近幾年每年都印發(fā)《大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)指導(dǎo)意見》,加大示范推廣力度。據(jù)統(tǒng)計(jì),近20年累計(jì)推廣3000多萬畝,其中2021年全國就推廣700多萬畝。經(jīng)過多年探索,該模式現(xiàn)在已經(jīng)基本成熟。

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過在全國多地組織開展試驗(yàn)示范、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)服務(wù)等活動(dòng),取得了較好的效果。如去年內(nèi)蒙古包頭帶狀復(fù)合種植,平均一畝地的春玉米產(chǎn)量能達(dá)到802公斤,套種的春大豆產(chǎn)量能達(dá)到91公斤。玉米產(chǎn)量與凈作清種相當(dāng),大豆產(chǎn)量達(dá)到全國平均畝產(chǎn)的七成以上。

      收益好、綠色可持續(xù)

      大豆玉米帶狀種植實(shí)現(xiàn)一舉多得

      “行行是邊行、株株是單株?!贝蠖褂衩讕顝?fù)合種植讓兩種作物的邊際優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮,種植效益普遍有增加。河北省石家莊市藁城區(qū)賈市莊鎮(zhèn)劉海莊村種植大戶李清建,去年示范種植150畝,每畝成本投入460元,純收益達(dá)到了1605元,種1畝大豆玉米帶狀復(fù)合種植與種1.5畝玉米收益基本相當(dāng)。

      增收的同時(shí),病蟲害防控效果也更明顯。有對(duì)比數(shù)據(jù)顯示,大豆玉米種在同一塊田里,增加了生物多樣性,病蟲害發(fā)生率顯著降低,農(nóng)藥施用次數(shù)和施用量分別減少2-3次和25%。兩種作物的病蟲發(fā)生類型和規(guī)律不同,通過帶狀種植能夠降低病蟲危害。示范表明,大豆病蟲害發(fā)生率下降30%以上,可有效減少農(nóng)藥使用量,促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

      不僅能“一季雙收”,還能實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合。楊文鈺告訴記者,大豆帶固氮,隔年與玉米帶輪作,能夠提高土壤肥力,多年的定位試驗(yàn)表明,帶狀復(fù)合種植地塊的土壤有機(jī)質(zhì)含量比凈作玉米普遍有所提高,連續(xù)兩年以后畝減施純氮4公斤。

      “該技術(shù)用途多、需求旺,潛力非常大?!睏钗拟暠硎?,推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植是保障國家糧食安全的戰(zhàn)略手段,是降低大豆和油料對(duì)外依存的重要選擇,同時(shí)也是用地和養(yǎng)地、推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要技術(shù)措施。

      有補(bǔ)貼有技術(shù)指導(dǎo)

      大豆玉米帶狀種植前景廣

      我國玉米套播大豆種植模式歷史悠久,但傳統(tǒng)的間套種模式技術(shù)環(huán)節(jié)多、費(fèi)勞力、不能機(jī)械化,效益不明顯。與傳統(tǒng)種植模式不同,大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)是傳統(tǒng)間套種技術(shù)與機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化種植相融合的創(chuàng)新發(fā)展,機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)水平較傳統(tǒng)間套種有很大提升。

      據(jù)了解,近些年內(nèi)蒙古、河北、河南等地農(nóng)業(yè)科研院校和農(nóng)機(jī)企業(yè)研制了一批大豆玉米一機(jī)同播、病蟲草害統(tǒng)防的配套農(nóng)機(jī)具,播種、植保等關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化瓶頸有重大突破,大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)日趨成熟,農(nóng)民應(yīng)用意愿也越來越強(qiáng)烈,大面積推廣有基礎(chǔ)、有潛力、有前景。

      “大豆玉米帶狀復(fù)合種植我種了4年,效果非常好,今年計(jì)劃種兩三萬畝。”內(nèi)蒙古包頭市旺企農(nóng)民專業(yè)合作社種糧大戶趙光告訴記者,市場(chǎng)上適合大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的配套農(nóng)機(jī)具不斷增加,這讓自己更有信心擴(kuò)大種植規(guī)模了。要一下子擴(kuò)種到上萬畝,趙光心中并沒有太多技術(shù)上的顧慮,他希望補(bǔ)貼力度加大些,更期待今年的政策向種植大戶、經(jīng)營主體傾斜。

      其實(shí),趙光的希望很快就能實(shí)現(xiàn)。據(jù)了解,今年大豆玉米復(fù)合種植的支持政策已經(jīng)明確,中央財(cái)政對(duì)推廣應(yīng)用大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式將進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)貼,加大農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)和農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼支持力度,并通過綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建加大扶持,確保農(nóng)民種植收益不減少或增加。

      現(xiàn)在看,補(bǔ)貼有了,技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)也得跟上。去年入冬以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會(huì)同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心充分利用冬閑時(shí)節(jié),組織栽培、農(nóng)機(jī)、植保等方面專家,逐省對(duì)接、逐一開展這項(xiàng)技術(shù)的省級(jí)大連線、大培訓(xùn)、大講座。截至目前,所有承擔(dān)大豆玉米帶狀復(fù)合種植示范推廣的省份均已結(jié)束第一輪培訓(xùn),累計(jì)培訓(xùn)各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政管理人員、農(nóng)技人員和規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營主體等30多萬人次。通過培訓(xùn),各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門認(rèn)識(shí)了解了技術(shù),農(nóng)技人員熟悉掌握了技術(shù),廣大示范種植主體認(rèn)可接受了技術(shù),為大面積示范推廣奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      接下來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將強(qiáng)化政策扶持、加強(qiáng)技術(shù)集成、做好示范推廣,加快大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)本土化、熟化進(jìn)程,進(jìn)一步提高國內(nèi)大豆供給保障能力,確保大豆玉米雙豐收。

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