砧木和接穗對嫁接月季生長的影響

閆卓 秦金鳳 瞿輝 俞菲

摘要：高稈嫁接月季別稱樹狀月季，一般是指以野生薔薇為砧木、以品種月季為接穗通過嫁接技術(shù)培養(yǎng)而成樹狀造型的月季。研究砧木的長度、節(jié)位、粗度，以及接穗的狀態(tài)、節(jié)位、嫁接方式對嫁接苗成活、生長和開花的影響。結(jié)果表明，高40 cm、粗>0.8～1.0 cm、中部節(jié)位的砧木生長力最強;選用花后枝、第2節(jié)位的接穗得到的嫁接苗生長情況最好，而且從嫁接到開花用時最短;采用插皮枝接不剜芽的嫁接方式成活率比芽接高。樹狀月季生產(chǎn)成效的決定因素之一就是砧木和接穗的選擇。二者相互促進(jìn)、正向交互才能保障樹狀月季整體的正常生長。選擇適宜的砧木和接穗，以及為其提供適宜的營養(yǎng)水平和環(huán)境條件是生產(chǎn)樹狀月季的基礎(chǔ)。因此，本試驗對推動樹狀月季標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展均具有重要的理論意義和應(yīng)用價值。

關(guān)鍵詞：樹狀月季;砧木;接穗;嫁接方式;成活率;開花情況

中圖分類號：S685.120.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號：1002-1302（2022）04-0126-05

收稿日期：2021-07-22

基金項目：江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（花卉）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系促控栽培創(chuàng)新團(tuán)隊（編號：JATS[2021]352）。

作者簡介：閆 卓（1995—），女，河北保定人，碩士，研究方向為花卉生產(chǎn)原理與良種繁育。E-mail：254674094@qq.com。

通信作者：瞿 輝，推廣研究員，主要從事花卉栽培技術(shù)研究與推廣。E-mail：99493432@qq.com。

月季（Rosa hybrida）是薔薇科薔薇屬植物，既是中國十大傳統(tǒng)名花，也是世界四大切花之首，有“花中皇后”之美譽[1]。樹狀月季是近年來一種新興的栽培形式，是指以野生薔薇為砧木、以品種月季為接穗通過嫁接技術(shù)培養(yǎng)而成樹狀造型的月季。樹狀月季可修剪成不同的造型，集觀花型和觀株型于一身，具有較高的觀賞價值。同時，樹狀月季還具有不容易感染土壤病蟲害、根系發(fā)達(dá)、生命力強、適應(yīng)性廣等優(yōu)點[1-2]。人們在月季生產(chǎn)中不斷創(chuàng)新，樹狀月季也就應(yīng)運而生。樹狀月季是由生長健壯、枝干挺拔、抗病性強的砧木和分枝多、花朵美、氣味香的品種月季通過嫁接的方式生產(chǎn)而成的灌木或小喬木型的月季[3]。樹狀月季除了具備接穗月季品種的性狀特點，還形成了不同的造型，使原來的月季更具有造景價值[2]。樹狀月季可以種植于門前、窗邊，還可以地栽于公園或小區(qū)的綠地上，大型的植株可以做孤植樹，中型的植株可以對植造景，而小型的植株可以叢植于花壇等地。樹狀月季除了外形的優(yōu)越，還具有根系發(fā)達(dá)、生長力旺盛、不易染土壤病蟲害、適應(yīng)性強等優(yōu)點[4]。因此，樹狀月季的生產(chǎn)技術(shù)研究對提升月季產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力、影響力都具有重要意義。

樹狀月季生產(chǎn)成效的決定因素之一就是砧木和接穗的選擇。二者相互促進(jìn)，親和性好，才能保障樹狀月季的正常生長。選擇適宜的砧木和接穗，為其提供適宜生長發(fā)育的營養(yǎng)水平和環(huán)境條件是生產(chǎn)樹月季的基礎(chǔ)[5-6]。本研究中砧木用的是無刺薔薇，接穗選用的是具有香氣、顏色鮮艷、嫁接成活率較高的“芳香王陽臺”月季。通過對不同高度、粗度、節(jié)位的砧木進(jìn)行扦插，觀測和比較根系生長情況選出最優(yōu)砧木。取用不同來源、節(jié)位的接穗，使用不同的嫁接方式進(jìn)行嫁接，統(tǒng)計成活率、花蕾率和盛花期的營養(yǎng)生長和生殖生長情況，選出最優(yōu)接穗。因此，本試驗對推動樹狀月季標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，均具有重要的理論意義和應(yīng)用價值。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗材料中，作為砧木的無刺薔薇從南京農(nóng)業(yè)大學(xué)白馬基地剪取，均選用充分木質(zhì)化的當(dāng)年生健康枝條;接穗采自南京農(nóng)業(yè)大學(xué)八卦洲基地溫室培育的微型月季“芳香王陽臺”。嫁接苗采用的是無根砧木嫁接后扦插，砧木和嫁接苗的扦插基質(zhì)均為泥炭 ∶椰糠體積比為8 ∶2。后期生長階段采用相同的基質(zhì)。

1.2 砧木的篩選試驗設(shè)計

本研究采用當(dāng)年生無刺薔薇作為砧木材料。以培養(yǎng)樹狀月季為目標(biāo)，將取自不同節(jié)位的砧木截成不同的高度，分成不同粗度。當(dāng)砧木粗度為 0.8～1.0 cm、中部節(jié)位時，選取20、40、60 cm這3種高度;當(dāng)砧木高40 cm、中部節(jié)位時，選取0.5～0.8、>0.8～1.0、>1.0～1.2、>1.2～1.4 cm這4種粗度范圍;當(dāng)砧木高40 cm、粗>0.8～1.0 cm時，從無刺薔薇的上、中、下3個部位截取砧木進(jìn)行扦插。每個處理15棵，重復(fù)3次。在相同環(huán)境中采取相同的處理，用相同濃度生根液浸泡20～30 s后在泥炭椰糠基質(zhì)中進(jìn)行扦插，30 d后統(tǒng)計成活率，測量根數(shù)、最長根長、平均根長等生理指標(biāo)。

1.3 接穗來源及嫁接方式的篩選

本試驗采用微型月季“芳香王陽臺”枝芽作為接穗，砧木采用高40 cm、粗>0.8～1.0 cm，來源于中部節(jié)位的無刺薔薇枝條。采用插皮枝接和嵌芽接2種嫁接方式，結(jié)合是否對砧木進(jìn)行剜芽處理。接穗的來源包括花前枝（剛形成或即將形成小花苞但還未開放的枝條）、花后枝（盛花期及以后的枝條）、盲枝（營養(yǎng)枝）。接穗的節(jié)位包括花下第1、第2、第3個芽。扦插基質(zhì)為泥炭椰糠。用相同濃度的生根液浸泡20～30 s后進(jìn)行扦插。

1.4 指標(biāo)測定及數(shù)據(jù)處理

生理指標(biāo)統(tǒng)計主要包括砧木的根數(shù)、最長根長、平均根長以及扦插成活率，嫁接苗的嫁接成活率和花蕾率，盛花期時統(tǒng)計枝長、節(jié)長、花梗長、花徑、花瓣數(shù)以及從嫁接到開花所用時間等。使用直尺逐一測量以上生理指標(biāo)，其中節(jié)長采用的是由枝長除以節(jié)數(shù)得到的平均節(jié)長。

試驗結(jié)果利用Excel和SPSS 19.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計分析，采用方差分析和Duncans新復(fù)極差法檢驗差異顯著性（α=0.05）。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同高度砧木扦插后根系生長情況

將砧木分為20、40、60 cm 3種高度，扦插后觀察根系生長和成活情況，結(jié)果見圖1。在平均根長、生根數(shù)和最長根長方面，40、60 cm的砧木扦插后的指標(biāo)均優(yōu)于20 cm的砧木，且40、60 cm二者之間差異不顯著。在成活率方面，高度為40 cm的砧木成活率最高，為87.50%，60 cm的砧木成活率為51.00%，20 cm的砧木成活率約為30.00%（圖1-D）。由以上統(tǒng)計結(jié)果可知，砧木扦插的生根情況、成活率與砧木高度具有相關(guān)性。當(dāng)砧木高度為20 cm時， 各項表現(xiàn)均不理想， 當(dāng)砧木高度為40、60 cm時，根系生長情況相差不大，只是40 cm時成活率最高。因此，選擇高度為40 cm的砧木進(jìn)行后續(xù)試驗。

2.2 不同粗度砧木扦插后根系生長情況

由圖2可知，砧木扦插的生根情況和成活率與砧木粗度也具有相關(guān)性。當(dāng)砧木粗度>0.8～1.0 cm 時平均根長和最長根長均為最長，分別為14.80、22.16 cm;當(dāng)砧木粗度為0.5～0.8、>1.0～1.2 cm時次之;當(dāng)砧木粗度>1.2～1.4 cm時最短。對于砧木扦插后的生根數(shù)，當(dāng)砧木粗度>0.8～1.0 cm 時生根數(shù)最多，為26條;粗度>1.0～1.2 cm 時次之;粗度>1.2～1.4 cm時最少。當(dāng)砧木粗度>0.8～1.0 cm時扦插的成活率最高，為92.77%;粗度為0.5～0.8 cm時次之;粗度為>1.0～1.2、>1.2～1.4 cm時較低，且二者差異不顯著。綜上所述，當(dāng)砧木粗度>0.8～1.0 cm時，各項指標(biāo)表現(xiàn)最好，且和其他粗度比較差異明顯。

2.3 不同節(jié)位砧木扦插后根系生長情況

由圖3可知，不同節(jié)位的砧木對成活率和根系生長情況有一定影響。從根長情況來看，取自中部和下部節(jié)位的扦插苗的平均根長、最長根長差異不顯著，兩者均顯著高于取自上部節(jié)位的砧木。從生根數(shù)來看，取自中部和下部節(jié)位的砧木根數(shù)差異不顯著，取自上部節(jié)位的砧木生根數(shù)最少。在成活率方面，取自中部節(jié)位的砧木成活率最高，為87.50%，上部和下部節(jié)位較低，分別為80.00%、84.60%，且二者差異不顯著。綜合來看，取自中部和下部節(jié)位的砧木扦插生根情況差異不顯著，均優(yōu)于上部節(jié)位，而中部節(jié)位的成活率最高。因此，選擇中部節(jié)位的枝條作為砧木來扦插比較好。

2.4 不同嫁接方式對嫁接苗生長和開花影響

由表1可知，當(dāng)嫁接30 d后，統(tǒng)計嫁接成活率，不同處理中嫁接成活率差異顯著，枝接帶芽的嫁接成活率最高，為85.00%，其次是芽接帶芽和枝接去芽，芽接去芽成活率最低。當(dāng)嫁接50 d后，統(tǒng)計花蕾率，不同嫁接方式中花蕾率差異也顯著，枝接帶芽花蕾率最高，為45.45%，芽接去芽和芽接帶芽次之，枝接去芽花蕾率最低，僅為25.00%。當(dāng)嫁接苗達(dá)到盛花期時，統(tǒng)計各處理嫁接苗的枝長和開花情況， 枝接去芽的枝長最長，為12.30 cm，比最短的枝接帶芽的枝長高44.70%。枝接去芽的節(jié)長也是最長的，為2.33 cm。從開花方面來看，枝接去芽和芽接去芽花瓣數(shù)最多，枝接帶芽平均開花時間最短，4種處理的花徑差異不顯著。

綜合來看，枝接在生長和開花2個方面都優(yōu)于芽接。枝接去芽嫁接成活率最低，而枝接帶芽的嫁接成活率和花蕾率最高，而且從嫁接到開花所用時間最短。因此， 采用枝接帶芽的方法嫁接是生產(chǎn)樹狀月季的首選。

2.5 枝條狀態(tài)對嫁接苗生長和開花影響情況

本試驗分別從花前枝、花后枝和盲枝采集第2節(jié)位的接穗嫁接，不同枝條狀態(tài)來源的接穗對嫁接苗生長和開花的影響情況見表2。在嫁接成活率方面，3種不同狀態(tài)的接穗嫁接成活率差異顯著，花后枝最高，為93.75%，盲枝最低，為75.85%。盲枝接穗萌發(fā)的枝條最短，花后枝和花前枝的枝長差異不顯著。從開花情況來看，3種狀態(tài)的枝條開花的花徑差異不顯著，但花瓣數(shù)、開花時間、花蕾率均有顯著差異，其中花后枝的花瓣數(shù)最多、從嫁接到開花所用時間最短，但花蕾率與盲枝無顯著差異。綜合分析來看，取自花后枝的接穗嫁接后無論是成活率還是生長和開花情況都表現(xiàn)最好。

2.6 接穗的節(jié)位對嫁接苗生長情況的影響

由表3可知，取自同一枝條的不同節(jié)位的接穗對月季嫁接苗生長和開花有一定的影響。首先從嫁接成活率方面來看，第2節(jié)位最高，為86.71%，其次是第1節(jié)位和第3節(jié)位， 均為80.00%。從嫁接苗生長情況來看， 枝長從第1節(jié)位到第3節(jié)位遞增，第2節(jié)位與第3節(jié)位差異不顯著，分別為 16.83、17.23 cm。節(jié)長差異顯著，第2節(jié)位最長，第3節(jié)位次之，第1節(jié)位最短。從開花情況來看，3種節(jié)位的花蕾率和花徑差異不顯著，第3節(jié)位的花瓣數(shù)最多，第1、第2節(jié)位花瓣數(shù)差異不顯著。開花時間以第2節(jié)位最短，第3節(jié)位次之，二者差異不顯著。綜合分析，第2、第3節(jié)位嫁接后開花情況較好，由于第2節(jié)位嫁接成活率最高，且開花時間最短，因此，選用第2節(jié)位作為接穗最為合適。

3 討論與結(jié)論

樹狀月季是近些年來通過園藝技術(shù)手段培養(yǎng)成的月季新類型，將不同優(yōu)良觀賞特性的月季品種嫁接于獨桿砧木上，通過后期管理培育成樹狀造型月季。通常要求砧木有一個獨立、無分叉的主稈，同時長勢健壯、抗逆性強。本試驗中選用的無刺薔薇扦插后成活率高且抗性強，而且枝條無刺，便于嫁接。陳思在研究砧木對皂莢嫁接成活率及生長的影響時，結(jié)果表明在一定范圍內(nèi)砧木越粗、高度越高，嫁接苗生長量越大，但砧木過低、過高或過粗嫁接成活率有一定下降趨勢[7]。本試驗選取了20、40、60 cm 3種高度，又根據(jù)砧木高度選取了0.5～0.8、>0.8～1.0、>1.0～1.2、>1.2～1.4 cm 4種粗度，將枝條分為上、中、下3個部分進(jìn)行區(qū)分來研究。3種高度中，60 cm根系生長量最大，但是 40 cm 成活率最高，且40 cm根系生長情況與60 cm區(qū)別不是很大。4種粗度中，>0.8～1.0 cm的粗度表現(xiàn)出了明顯的生長優(yōu)勢。3種節(jié)位中，中部枝條扦插后生長情況最好，可能是由于上部枝條大部分細(xì)軟，養(yǎng)分不足，下部枝條過于老化。因此，營養(yǎng)物質(zhì)豐富的中部節(jié)位最適合用作砧木。

試驗結(jié)果表明，枝接法比芽接法成活率高，對砧木的處理中，留芽比去芽成活率高，而枝接帶芽比枝接去芽成活率高，這與張黎等在月季嫁接試驗中發(fā)現(xiàn)將砧木腋芽全部去除嫁接成活率最低相一致[8]?？赡艿脑蚴侵臃ú捎玫牟迤そ硬僮骱唵危铀牒驼枘緜谠诳諝庵薪佑|時間短，且手指可以不接觸接穗傷口，這樣大大減少了傷口感染的概率，因此成活率高。而對砧木進(jìn)行去芽處理，給砧木留下大量傷口，容易被細(xì)菌感染，所以成活率低。

研究表明，接穗的不同類型對砧穗愈合程度、接穗枝長長度、砧木根系體積和活力都有非常顯著的影響[9-11]。本研究發(fā)現(xiàn)，從花后枝上取芽進(jìn)行嫁接得到的嫁接苗無論是生長還是開花情況均優(yōu)于盲枝和花前枝。因為花后枝養(yǎng)分含量較高、枝條比較粗壯、芽也比較飽滿，扦插成活后植株根系生長和長葉速度較快。從接穗節(jié)位對嫁接苗生長和開花的影響情況來看，第2節(jié)位接穗開花所用時間最短，取自第2節(jié)位和第3節(jié)位的接穗得到的嫁接苗萌枝長和節(jié)長均優(yōu)于第1節(jié)位，這說明取自第2節(jié)位和第3節(jié)位的接穗得到的嫁接苗生長力更旺盛。而且在嫁接成活率上，第2節(jié)位接穗嫁接成活率最高。因此，宜選第2節(jié)位的芽作為接穗更有利于嫁接苗成活、生長和開花。

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