大型商業(yè)綜合體建筑的消防策略研究

孫東樂

摘要：改革開放以來，我國社會形式逐漸向現(xiàn)代型城市轉(zhuǎn)變，新時期城市化進程呈現(xiàn)跨越式發(fā)展，包含公共服務、公共娛樂、公共交通等功能的大型商業(yè)綜合體建筑明顯增多，其整體建筑規(guī)模、體量還在不斷增大。大型商業(yè)綜合體經(jīng)營業(yè)態(tài)和結(jié)構(gòu)功能復雜，各類風險隱患互相威脅、交織疊加，火災風險遠超單一使用功能建筑。一旦發(fā)生火災事故，煙氣難以有效排出，不易清晰判斷起火點，火勢將在建筑內(nèi)部快速蔓延，滅火救援行動難度較大，極易造成嚴重的經(jīng)濟損失和人員傷亡。文章簡要分析了以大型商業(yè)綜合體消防安全管理工作的重要作用，在梳理代表性風險隱患的基礎上，提出了幾點針對性消防安全管理措施。

關鍵詞：綜合體建筑;火災防控;安全隱患;防火管理;對策

中圖分類號：TU247? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ?文章編號：2096-1227（2022）01-0082-03

大型商業(yè)綜合體發(fā)生火災影響大，事關公共安全、社會穩(wěn)定，一直是消防監(jiān)督管理工作的重點。北京市大型商業(yè)綜合體在建筑規(guī)模體量、功能業(yè)態(tài)方面極具代表性，有建筑面積50萬m2以上的6棟，30萬至50萬m2之間的12棟，10萬至30萬m2之間的72棟，4萬至10萬m2之間的100棟，2萬至4萬m2之間的79棟。從功能業(yè)態(tài)看，普遍包含商業(yè)辦公、賓館飯店、餐飲娛樂、教育培訓、交通樞紐等功能;從場所特點看，建筑體量大、內(nèi)部功能多、產(chǎn)權多元分散、客流高度密集;從管理現(xiàn)狀看，燃氣泄漏、用火不慎、電氣過負荷、電氣設備老化、遺留火種等消防安全風險客觀存在。對此，本文基于北京市大型綜合體建筑火災防控代表性問題，就防范化解消防安全風險，如何做好大型商業(yè)綜合體建筑的消防安全管理工作，作為研究內(nèi)容，旨在提升大型商業(yè)綜合體建筑消防安全管理水平，營造安全的大型商業(yè)綜合體運營環(huán)境。

1? 大型商業(yè)綜合體建筑消防安全管理工作的重要性

大型商業(yè)綜合體已經(jīng)成為城市的標志，為市民日常生活提供方便，提高了生活品質(zhì)，同時也成為城市火災防控中的重點，滅火救援中的難題。一是大型商業(yè)綜合體結(jié)構(gòu)功能復雜。大型商業(yè)綜合體集商業(yè)、辦公、娛樂、酒店、餐飲、教育培訓、臨時倉儲、停車場等多個功能于一體;從經(jīng)營角度看，功能越齊全，越能讓消費者感受“一站式”消費場景;從消防安全角度看，商業(yè)、辦公、酒店與餐飲、娛樂業(yè)態(tài)互相威脅、交織疊加，多種功能交織在相互貫通的公共空間里，火災風險遠超單一使用功能建筑。二是大型商業(yè)綜合體火災誘發(fā)因素多。大部分大型商業(yè)綜合體日均客流在3萬人以上，節(jié)假日客流規(guī)?？蛇_20萬人以上，人流密集，且均為流動人群，群眾對場所布局不熟悉，用火不慎、遺留火種、電氣線路短路、過載、電氣設備老化、燃氣泄漏、電池自燃等都會給消防安全帶來諸多不確定性。三是大型商業(yè)綜合體產(chǎn)權多元分散，很難實現(xiàn)一體化統(tǒng)一管理。大型商業(yè)綜合體普遍存在投入使用后“化整為零”銷售、出租、外包等經(jīng)營現(xiàn)象，但是防火分區(qū)、安全疏散、自動報警、供水管網(wǎng)、防排煙等消防設施都是一體化設計的，整個建筑的火災風險無法人為割裂。同時，管理水平“參差不齊、各管一攤”，只要多個產(chǎn)權中有一個區(qū)域出現(xiàn)問題，火災防控工作將前功盡棄。四是大型商業(yè)綜合體火災撲救難。大型商業(yè)綜合體建筑體量大、結(jié)構(gòu)復雜，涉及高層建筑、地下空間、火災荷載大、人員疏散難、電氣線路交織縱橫。從大型商業(yè)綜合體近年來發(fā)生的火災事故看，一旦初期火災得不到有效控制，滅火救援難度大，在火災撲救和人員疏散上，都是其他場所無法比擬的。

2? 大型商業(yè)綜合體消防安全突出問題

2.1? 裝飾裝修消防安全隱患多

大型商業(yè)綜合體功能業(yè)態(tài)復雜，商戶更新?lián)Q代頻繁，往往在建筑消防審核、驗收后，反復進行二次裝修改造，導致衍生消防安全隱患多。一是個別商戶二次裝修環(huán)節(jié)存在違規(guī)使用易燃可燃材料裝飾裝修，設置可燃廣告、環(huán)境氛圍裝飾物等現(xiàn)象，一旦發(fā)生火災，此類裝飾裝修材料會迅速引起火勢蔓延，并釋放有毒有害煙氣，給內(nèi)部人員帶來極大的安全威脅，也增大了火勢蔓延控制的難度。二是部分二次裝修會改動消防設施，裝修期間往往停用、屏蔽部分區(qū)域火災自動報警系統(tǒng)，裝修粉塵也會影響煙感探頭正常報警功能，導致無法實現(xiàn)全區(qū)域、全覆蓋的火災預警監(jiān)控。三是部分二次裝修涉及增設電氣線路，個別施工企業(yè)存在盲目施工，隨意增加用電設備，未結(jié)合實際對用電負荷進行擴容升級，使用劣質(zhì)電氣線纜和電器產(chǎn)品，在電氣線路隱蔽敷設并長期超負荷運行后，極大地增加了消防安全風險。四是二次裝修普遍存在邊營業(yè)邊裝修現(xiàn)象，施工現(xiàn)場可能存在電焊、切割、油漆等危險作業(yè)環(huán)節(jié)，為壓減施工周期，及早投入使用，施工現(xiàn)場還存在交叉施工、違規(guī)作業(yè)等現(xiàn)象，一旦消防安全管理責任缺失，極易引發(fā)火災事故。

2.2? 消防設施日常檢查維護不到位

大型商業(yè)綜合體建筑設置有火災自動報警系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)等消防設施，所有消防設施均需定期啟動測試。雖然國家法律法規(guī)和標準規(guī)范對建筑消防設施日常維護管理、檢查測試周期提出了明確要求，但是個別單位為降低經(jīng)營成本，存在壓減消防安全經(jīng)費投入，忽視消防設備設施維護保養(yǎng)的現(xiàn)象。部分單位把建筑消防設施的維護保養(yǎng)責任委托給中介機構(gòu)，個別中介機構(gòu)不負責任，出具虛假報告。部分單位正壓送風、排煙風機、氣體滅火等系統(tǒng)設備檢查測試頻次少，導致設施運行可靠性低。部分單位消防控制室值班人員流動性大，對建筑消防設施操作不熟悉，也造成報警、噴淋等自動消防設施難以有效發(fā)揮應有的監(jiān)測預警、自動滅火作用。

2.3? 消防車道、疏散通道不暢通

大型商業(yè)綜合體火災撲救難度大，滅火救援需要調(diào)集的力量多，云梯、高噴等大型消防車對登高、舉高操作面積要求大。按照消防標準規(guī)范要求，大型商業(yè)綜合體必須設置環(huán)形車道，并設置消防救援撲救面，現(xiàn)實中，單位普遍存在消防車道、消防救援撲救面違規(guī)停放車輛，消防車通道轉(zhuǎn)彎部位設置柵欄、石墩，滅火救援窗外立面設置巨幅商業(yè)廣告等情況，影響滅火救援戰(zhàn)斗展開。此外，不同樓層、不同使用功能的場所營業(yè)時間不一致，電影院、KTV等娛樂場所營業(yè)時間普遍較晚，在商業(yè)部分停止營業(yè)后，部分安全出口關閉，導致其他功能場所沒有獨立的疏散通道，有些只能向地下一層進行疏散，有的甚至只能通過電梯出入。

2.4? 各部門監(jiān)管力度仍需加強

大型商業(yè)綜合體安全監(jiān)管工作涉及商務部門行業(yè)管理、城市管理部門燃氣安全監(jiān)管、市場監(jiān)管部門特種設備安全監(jiān)管、應急管理部門生產(chǎn)安全監(jiān)管等多部門的監(jiān)管責任，特別是電氣、燃氣、設備風險隱患多以起火冒煙形式體現(xiàn)。這就需要各職能部門持續(xù)加強大型商業(yè)綜合體行業(yè)管理、安全監(jiān)管工作力度，定期組織開展針對性執(zhí)法檢查，督促指導單位規(guī)范用電、用氣和設備安全管理，及時發(fā)現(xiàn)消除本領域安全風險。同時，隨著社會發(fā)展，大型商業(yè)綜合體數(shù)量仍將不斷增加，建筑規(guī)模和體量也將有新的突破，火災防控面臨新的挑戰(zhàn);從客觀角度看，消防救援部門剛剛完成改革轉(zhuǎn)隸，中高級專業(yè)技術干部流失率高，消防監(jiān)督檢查人員短期不足，也給火災防控工作帶來了一定的壓力[1]。

3? 大型商業(yè)綜合體消防安全應對措施

3.1? 完善消防安全管理體系

為保障公眾消防安全，《消防法》《消防安全責任制實施辦法》《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)對單位的消防安全職責、法律責任作出了明確的規(guī)定，做好消防安全工作是社會單位的法定責任和義務，大型商業(yè)綜合體單位應當全面提升消防安全規(guī)范化、標準化和精細化管理水平。一是在明確消防安全責任人和消防安全管理人的基礎上，要進一步明確消防安全歸口管理部門，具體實施和組織落實日常消防安全管理工作。二是大型商業(yè)綜合體涉及兩個以上產(chǎn)權、使用單位的，要進一步明確建筑整體消防安全工作的牽頭單位，可組織各產(chǎn)權、使用單位成立“防火安全委員會”，明確各方消防安全管理責任，及時協(xié)調(diào)解決消防安全隱患問題，形成縱向貫通、橫向覆蓋的消防安全管理體系。三是總建筑面積大于10萬m2的超大型商業(yè)綜合體，要配備專職消防安全管理人，特別是要聘用具備注冊消防工程師專業(yè)素質(zhì)的人員，讓專業(yè)的人干專業(yè)的事，讓懂消防管理的人來指導落實消防安全管理措施。

3.2? 緊盯裝修改造重點環(huán)節(jié)

大型商業(yè)綜合體單位要督促新入駐商戶嚴格履行內(nèi)部裝修審核、備案程序，實行二次裝修內(nèi)部報告?zhèn)浒钢贫?，掌握二次裝修項目消防設施改造、內(nèi)部隔斷分隔、施工作業(yè)項目等基礎情況，對涉及消防設施局部改造和動焊、切割、油漆等危險作業(yè)的施工項目，要督促落實消防安全防范措施，并加大檢查巡視頻次。規(guī)劃、住建部門要強化大型商業(yè)綜合體二次裝修設計審核、竣工驗收源頭把關，裝修裝飾材料、電氣線路敷設、消防設施改動等關鍵環(huán)節(jié)，應當嚴格按照標準規(guī)范要求進行把關，并適當提高設計審核、現(xiàn)場驗收抽查比例，堅決防止源頭隱患產(chǎn)生。同時，消防救援機構(gòu)在公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查中，以及日常消防監(jiān)督檢查工作中，要對二次裝修施工項目進行重點關注，可將二次裝修驗收、備案文件，裝修裝飾材料檢測報告，電氣防火檢測報告作為重點或必查項目，督促相關單位落實隱患問題整改[2]。

3.3? 加強消防設施檢查維護

大型商業(yè)綜合體報警、滅火、防排煙設施必須保證完好有效，各項聯(lián)動控制功能必須靈敏可靠，對消防設施故障問題，要列出清單、明確責任、落實經(jīng)費，及時整改消除。一是要動態(tài)掌握消防設備設施運行情況，定期檢測維護建筑消防設施，每年至少一次全面檢測，并在醒目位置張貼檢測合格標識。二是要落實日常巡查檢查，定期開展消防安全自檢自查、風險評估，嚴禁擅自改變防火分區(qū)、擅自停用消防設施，占用防火間距，破壞防火卷簾、防火門等防火分隔設施，違規(guī)鎖閉、堵塞、占用安全出口、疏散通道，以及在中庭等“亞安全區(qū)”設置可燃物，疏散緩沖空間設置攤位、展臺等違法違規(guī)行為。三是要按照國家標準規(guī)范要求，合理設置停車點位和消防車通道，騰空消防救援撲救面障礙物，清理滅火救援窗外立面商業(yè)廣告，確保消防救援登高、舉高操作面積滿足要求，不影響滅火救援戰(zhàn)斗正常展開。

3.4? 提升自防自救能力水平

火災初期是最佳的撲救時機，是“防大火”的第一道陣地，大型商業(yè)綜合體要結(jié)合實際，科學編制滅火和應急疏散預案，明確先期火情確認、力量調(diào)集、人員疏散、設施操作、火災撲救等職責任務。一是要采取崗前培訓、日常演練、實操實訓等形式，組織各崗位員工操作使用消火栓、滅火器，引導其主動留意周邊消防設施位置，使其發(fā)生火災不慌亂，使人們成為“見火不慌，抬手就滅”的準消防員。二是大型商業(yè)綜合體必須建立微型消防站，落實人員配置、場地設置和裝備配備等建設要求，通過經(jīng)常性訓練和演練，固化處置流程，規(guī)范處置程序，確?！熬仍纭⒕刃?、救初期”，防止小火釀成大災。三是消防救援部門要持續(xù)加強大型商業(yè)綜合體微型消防站建設指導，以消防中控室為中心，按照“一個中心、分區(qū)設點”要求，建立人員明確、點位分散的微型消防站，特別是要依托工程技術人員建立技術保障隊，在火災發(fā)生時，對消防水泵房、配電室、防排煙機房等重點部位進行操作值守，為滅火救援專業(yè)隊提供技術支持。

3.5? 加強科技創(chuàng)新手段應用

大型商業(yè)綜合體消防管理要實現(xiàn)全時段監(jiān)控，充分發(fā)揮消防控制室的智能中樞作用，建立“消防控制室+”物防模式，統(tǒng)管消防設施運行、糾錯、核實，并推廣手機App實時動態(tài)查看消防設施運行狀況、接收報警信號;主要進出口、人員密集部位要安裝客流監(jiān)控設備，及時落實限流、分流措施;電影院、健身房等營業(yè)時間與其他商業(yè)部分不一致時，要采取技術手段確保疏散系統(tǒng)完整有效;餐飲場所、食堂等使用燃氣的部位，要設置燃氣泄漏報警和自動切斷裝置，并定期清洗廚房油煙道;推廣大型商業(yè)綜合體建筑設置電氣火災監(jiān)控系統(tǒng)。消防救援機構(gòu)要加強形勢分析研判，借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等科技手段，不斷適應大型商業(yè)綜合體數(shù)量持續(xù)增多、規(guī)模持續(xù)增大的發(fā)展趨勢，建立與之契合的消防監(jiān)督管理工作體系[3]。

3.6? 不斷提高應急處置能力

消防救援部門要開展現(xiàn)有裝備技術條件下，大型商業(yè)綜合體建筑滅火救援處置能力的調(diào)研評估，持續(xù)開展全面的調(diào)研熟悉和實戰(zhàn)演練，修訂完善針對性滅火救援預案。一是組建綜合體滅火救援攻堅小組，開展滅火救援技戰(zhàn)術研究，編制實戰(zhàn)實用滅火救援操法，利用消防控制室進行指揮調(diào)度，熟悉內(nèi)部固定消防設施操作方法。二是實行指揮調(diào)度多維度聯(lián)動，及時聯(lián)動公安、交通、供水、供電、供氣等部門到場協(xié)助，實施交通管制、供水加壓、斷電斷氣等措施。三是加強高精尖消防救援裝備配備，配置高效破拆工具和大功率排煙裝備，有效解決火場作戰(zhàn)路徑和排煙難的問題。四是充分運用自組同頻、影音傳輸、軌跡定位技術，實現(xiàn)全域互通、精準定位，為滅火救援提供有力技術支撐。

為確保大型商業(yè)綜合體火災形勢持續(xù)穩(wěn)定，最大限度降低大型商業(yè)綜合體發(fā)生消防火災事故的幾率，必須持續(xù)強化大型商業(yè)綜合體建筑消防安全管理，其核心是社會單位主體，關鍵是消防救援機構(gòu)，支撐是部門齊抓共管。全面提升消防安全規(guī)范化、標準化和精細化管理水平，有效落實針對性火災風險防范措施，對保障大型商業(yè)綜合體消防安全和運營安全有著積極作用。

參考文獻：

[1]方芳.大型公共場所消防監(jiān)督管理難點與對策研究[J].消防界（電子版），2020，6（22）：63+65.

[2]劉丙寅.公共場所的防火管理工作完善研究[J].消防界（電子版），2020，6（16）：79-80.

[3]張忠璽.信息化時代下防火監(jiān)督工作的優(yōu)化探討[J].今日消防，2020，5（11）：12-13.

Research on fire fighting strategy of large commercial complex buildings

Sun Dongle

（Fire Prevention and Supervision Division of Beijing Fire and Rescue Department，Beijing? 100035）

Abstract：Since the reform and opening up， many modern cities appear in our country. The process of urbanization in the new era has shown a leap-forward development. Large commercial complex buildings including public services， public entertainment， public transportation， and other functions have increased significantly. And the amount is still increasing. Large commercial complexes have complex operating formats and structural functions， and various hidden risks threaten each other， intertwined and superimposed， and fire risks far exceed those of single-use functional buildings. Once a fire accident occurs， it is difficult to effectively discharge the smoke， and it is difficult to clearly determine the fire point. The fire will spread rapidly inside the building， making fire fighting and rescue operations more difficult， which can easily cause serious economic losses and casualties. The paper briefly analyzes the important role of fire safety management in large commercial complexes， and puts forward several targeted fire safety management measures on the basis of sorting out representative risk hazards.

Keywords：complex building; fire protection; safety hazard; fire management; countermeasure

3128500338211