史 琳
(南京審計(jì)大學(xué)金審學(xué)院,江蘇 南京 210046)
體育家麥克樂先生認(rèn)為,身體檢查與身體測(cè)量的重要意義,在于調(diào)查所得結(jié)果不僅可以幫助醫(yī)療除去這些身體缺陷,預(yù)防劇烈運(yùn)動(dòng)的不良結(jié)果,而且還便于施以衛(wèi)生教育。體格調(diào)查的意義在于可以縱向探索體格變化的動(dòng)態(tài)趨勢(shì)以及這些動(dòng)態(tài)變化與社會(huì)發(fā)展之間的關(guān)聯(lián),關(guān)系著整個(gè)民族的健康素質(zhì),關(guān)系著我國(guó)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
縱觀當(dāng)前我國(guó)相關(guān)青少年體格發(fā)育動(dòng)態(tài)的研究,多以改革開放后我國(guó)青少年體格發(fā)育特征研究為主,而改革開放前我國(guó)青少年體格發(fā)育特征鮮有研究。基于此,本文研究對(duì)1934—2019年我國(guó)16~18歲青少年體格發(fā)育的時(shí)域特征進(jìn)行分析,探討在我國(guó)80多年的社會(huì)變遷中青少年體格發(fā)育出現(xiàn)的動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì)。
以1934—2019年我國(guó)青少年體格發(fā)育的時(shí)域特征為研究對(duì)象。
運(yùn)用文獻(xiàn)資料法查閱中華人民共和國(guó)成立前、中華人民共和國(guó)成立至改革開放、改革開放至2019年的相關(guān)數(shù)據(jù)。其包括《華人身長(zhǎng)體重之統(tǒng)計(jì)》一文中1934年的數(shù)據(jù)資料,1992年《美國(guó)人類生物學(xué)》雜志()《中國(guó)12個(gè)大城市16~18歲學(xué)生身高、體重?cái)?shù)據(jù)》一文中1950年的數(shù)據(jù)資料,《中國(guó)兒童青少年身體發(fā)育狀況及其影響因素的研究》中2019年數(shù)據(jù)資料和1985—2014年中國(guó)學(xué)生體質(zhì)與健康研究報(bào)告數(shù)據(jù)資料。其中,因1979年第一次全國(guó)學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)研數(shù)據(jù)缺失,導(dǎo)致1950—1985年的相關(guān)數(shù)據(jù)缺失。
采用ExceL 2016對(duì)青少年身高、體重和BMI進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。采 用SPSS 19.0對(duì)1934—2019年 男、女生身高、體重和BMI進(jìn)行獨(dú)立樣本檢驗(yàn),以<0.05表示有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
整體來(lái)看,我國(guó)16~18歲青少年男性和女性的身高呈現(xiàn)增高的態(tài)勢(shì)(表1),且男生和女生的身高增長(zhǎng)值存在顯著差異性(<0.001)??v向?qū)Ρ确治觯?934—1950年16~17歲男生和女生身高呈下降趨勢(shì),而18歲男生和女生身高出現(xiàn)略微上升或保持不變的發(fā)展趨勢(shì)。在中華人民共和國(guó)成立到改革開放,我國(guó)不同性別青少年身高均呈明顯上升趨勢(shì)。改革開放后(1985—2019年),不同性別、不同年齡段的青少年身高均呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢(shì)。
表1 1934—2019年我國(guó)16~18歲男、女生身高均值
我國(guó)16~18歲男生和女生的體重均呈現(xiàn)出增高的態(tài)勢(shì)(表2),男生體重增長(zhǎng)值為11.7kg;女生體重增長(zhǎng)值為5.2kg。男生和女生的體重增長(zhǎng)值存在顯著差異(<0.001)。1934—1950年,16歲男生和女生體重呈下降趨勢(shì),17歲和18歲青少年體重有所增加,但增加幅度較小。自中華人民共和國(guó)成立后,不同性別、不同年齡段的青少年體重均呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢(shì)。
表2 1934—2019年我國(guó)16~18歲男、女生體重均值
BMI是體重與身高平方的比值,常用于評(píng)價(jià)人體肥胖程度及健康水平。通過BMI數(shù)值更能客觀全面地了解青少年的個(gè)體體格發(fā)育情況。從表3可知,我國(guó)16~18歲青少年BMI值呈持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì),男生和女生的BMI增長(zhǎng)值存在顯著差異(<0.05)。不同性別青少年的BMI值整體呈現(xiàn)上升趨勢(shì),但男生的增加幅度更加明顯。
表3 1934—2019年我國(guó)16~18歲男、女生BMI均值
體格發(fā)育的時(shí)域特征是青少年對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平、生活條件等變化的重要反映。社會(huì)經(jīng)濟(jì)蕭條,饑荒、戰(zhàn)爭(zhēng)年代,人們的生活水平普遍下降,也會(huì)阻礙青少年的體格向前發(fā)展,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)倒退情況,從本文研究結(jié)果可知,在戰(zhàn)爭(zhēng)年代和中華人民共和國(guó)成立初期,我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展處于起步階段,人民生活處于較低水平,難以保證青少年生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求;改革開放以后,我國(guó)社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人群營(yíng)養(yǎng)狀況的改善、醫(yī)療衛(wèi)生保健的普及等積極因素促進(jìn)青少年體格發(fā)育水平的提高。
1934—2019年,我國(guó)社會(huì)經(jīng)歷了由戰(zhàn)爭(zhēng)至和平再到全面發(fā)展的歷史變遷,與此對(duì)應(yīng)的青少年體格發(fā)育同樣經(jīng)歷了階段性的變化。
第一階段(1934—1950年),我國(guó)大部分時(shí)間處于戰(zhàn)爭(zhēng)狀態(tài),即使中華人民共和國(guó)成立初期,我國(guó)生產(chǎn)力水平仍然處于較低水平。生產(chǎn)力不足使社會(huì)物質(zhì)生活條件相對(duì)較差,青少年生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足,導(dǎo)致其身高、體重在一定程度上有下降的態(tài)勢(shì)。
第二階段(1985—2000年),這15年是我國(guó)改革開放成果初顯時(shí)期,同樣也是改革前和改革后青少年體格發(fā)育的“拐點(diǎn)”。這一時(shí)期我國(guó)各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)均取得快速發(fā)展,人民生活水平逐漸提高,青少年生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到滿足,使處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年在形態(tài)和營(yíng)養(yǎng)狀況的發(fā)育上呈現(xiàn)出快速的增長(zhǎng)趨勢(shì)。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分滿足,直接促進(jìn)了青少年生長(zhǎng)發(fā)育水平的提高。梅建(2007)通過對(duì)我國(guó)1985—2005年學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)研數(shù)據(jù)結(jié)果進(jìn)行分析,表明20年間我國(guó)7~18歲學(xué)生身高、體重等形態(tài)發(fā)育水平隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平提高而提高。
第三階段(2000年至今),21世紀(jì)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)期,人民物質(zhì)生活水平得到極大滿足,醫(yī)療衛(wèi)生條件愈發(fā)完善,青少年身高體重進(jìn)一步增大,其中男生身高的增長(zhǎng)值小,而體重的增長(zhǎng)明顯。身高的增長(zhǎng)潛力可隨著物質(zhì)生活水平不斷提高而不斷展現(xiàn),但這一增長(zhǎng)并不是無(wú)休止的,當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)達(dá)到一定高度時(shí)身高發(fā)育潛力完全釋放出來(lái)以后,就會(huì)出現(xiàn)減速或停滯的狀態(tài)。而體重和BMI持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì),與21世紀(jì)人們飲食習(xí)慣和生活方式轉(zhuǎn)變密切相關(guān),尤其是電子產(chǎn)品的普及導(dǎo)致青少年更長(zhǎng)時(shí)間處于靜坐狀態(tài),加之高脂膳食的增多,青少年長(zhǎng)期處于高熱量低消耗的環(huán)境中,導(dǎo)致其體重和BMI持續(xù)增大。
綜上,我國(guó)青少年身高、體重增長(zhǎng)的長(zhǎng)期趨勢(shì)與我國(guó)社會(huì)發(fā)展緊密相連,80年來(lái)我國(guó)從戰(zhàn)亂紛爭(zhēng)到改革開放再到步入21世紀(jì)走上高速發(fā)展之路,物質(zhì)條件、醫(yī)療衛(wèi)生保障逐步完善,使青少年體格發(fā)育得到有效促進(jìn)。
1934—2019年,我國(guó)青少年身高、體重和BMI都呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),其中在一段時(shí)期出現(xiàn)下降,主要是社會(huì)生產(chǎn)力水平較低所致。1985年以后出現(xiàn)快速增長(zhǎng)與我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展密切相關(guān)。另外,改革開放以后,我國(guó)青少年體重和BMI數(shù)值的不斷增大意味著超重和肥胖檢出率的持續(xù)增多,因此在關(guān)注經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的同時(shí)要保持青少年體格的健康發(fā)展。