吳紅波
(江蘇省靖江市劉國(guó)鈞中學(xué) 214500)
在新授某節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí),教師一般都會(huì)在課堂上首先對(duì)化學(xué)原理、化學(xué)操作做出詳細(xì)講解,但是單純的語(yǔ)言和口頭說(shuō)教方式無(wú)法給學(xué)生解惑,就算進(jìn)行這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的演示也無(wú)法顧及所有學(xué)生,所以由于傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)效果不好,在實(shí)際進(jìn)行化學(xué)操作時(shí)許多學(xué)生不能夠熟練地掌握正確的操作方法和過(guò)于小心翼翼,而對(duì)教學(xué)內(nèi)容的準(zhǔn)確性掌握水平不高,這會(huì)直接影響到學(xué)生參與到化學(xué)實(shí)踐教學(xué)中的積極性.在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,采取多媒體教學(xué)的手段和方式非常有必要,通過(guò)利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的教材和課件才能夠真正實(shí)現(xiàn)高效率的教學(xué),讓學(xué)生能夠全方位地熟悉和掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的方法和工藝,了解各種化學(xué)儀器的應(yīng)用和操作方法,在教材和課件的指導(dǎo)下才能形成一個(gè)完整的化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系.
化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要講究各種物質(zhì)之間的相互復(fù)雜變動(dòng),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論和實(shí)踐的過(guò)程中不斷地增加更多的科學(xué)知識(shí)和掌握正確的分析結(jié)論,進(jìn)而提高分析判斷能力.這樣的實(shí)驗(yàn)將有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣,并且有助于利用實(shí)踐教學(xué)這個(gè)契機(jī)讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的愉悅.一般意義上所有的實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)都主要是通過(guò)利用增加實(shí)驗(yàn)儀器的尺寸、加大實(shí)驗(yàn)劑量等手段來(lái)提高學(xué)生們對(duì)于實(shí)驗(yàn)的理解和認(rèn)知程度,從而充分發(fā)揮其實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用.但是實(shí)驗(yàn)室儀器大小的問(wèn)題、醫(yī)療藥品劑量的大小及其使用是直接影響教學(xué)工作進(jìn)度的重要關(guān)鍵原因,而這種實(shí)驗(yàn)反應(yīng)的時(shí)間性也導(dǎo)致許多學(xué)生甚至無(wú)法看見(jiàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程.投影技術(shù)廣泛應(yīng)用于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,它可以有效地解決上述的問(wèn)題,讓實(shí)驗(yàn)的流程與實(shí)驗(yàn)成果都做到了放大化、詳細(xì)化,不斷地培養(yǎng)了學(xué)生觀察力,避免了實(shí)驗(yàn)中的儀器損耗、醫(yī)療藥材浪費(fèi)等.
化學(xué)實(shí)驗(yàn)所花費(fèi)的時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng),一旦出現(xiàn)某些反應(yīng)緩慢的實(shí)驗(yàn),就會(huì)考慮到學(xué)生們的耐心與對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的看法與觀察.如果單純地利用課堂上的時(shí)間去進(jìn)行實(shí)驗(yàn)工作未免過(guò)分地浪費(fèi)了時(shí)間,實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的根本目標(biāo)就是為了使得學(xué)生們觀察、感受到實(shí)驗(yàn)反應(yīng)的瞬間以及真正的實(shí)驗(yàn)原理,對(duì)于單純地等待實(shí)驗(yàn)所發(fā)生的整個(gè)過(guò)程而言意義不大.錄像式教學(xué)是對(duì)各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行了記錄,根據(jù)每節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)做出視頻編輯,保證了學(xué)生更加迅速、準(zhǔn)確地觀察得到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和所掌握的知識(shí)點(diǎn).而且化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)仍然存在著一定的安全隱患,有些人認(rèn)為反應(yīng)過(guò)于劇烈的實(shí)驗(yàn)會(huì)對(duì)學(xué)生的安全造成危險(xiǎn),又有些人認(rèn)為一些實(shí)驗(yàn)可能會(huì)在空氣中產(chǎn)生揮發(fā)性有毒物質(zhì),這些可能性都使得一些實(shí)驗(yàn)很難在課堂教學(xué)中正常操作.錄像技術(shù)可以準(zhǔn)確地記錄實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,對(duì)于實(shí)驗(yàn)中需要注意的地方、技巧和關(guān)鍵操作也進(jìn)行了提醒,同時(shí)通過(guò)廣闊的大屏幕把實(shí)驗(yàn)設(shè)備裝置的顯示器放大,讓學(xué)生更好地了解到實(shí)驗(yàn)的功能.教師們?cè)谝曨l直播的過(guò)程中能夠比較容易地向?qū)W生講解實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,形成聲圖并茂的教學(xué)情境,提升了學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的興趣和主動(dòng)積極度.
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟和安全操作規(guī)范是教師和學(xué)生需要特別關(guān)注和掌握的內(nèi)容和對(duì)象,一旦操作方法不規(guī)范很快就有可能出現(xiàn)嚴(yán)重的后果,實(shí)驗(yàn)中的事故會(huì)讓學(xué)生對(duì)積極主動(dòng)地參與到整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的興趣產(chǎn)生負(fù)面影響,甚至還會(huì)對(duì)整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程帶有強(qiáng)烈的恐怖.計(jì)算機(jī)技術(shù)在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的應(yīng)用就是為了避免和降低化學(xué)事故發(fā)生的概率,先對(duì)傳統(tǒng)的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)和方法進(jìn)行了模擬實(shí)踐,使得每個(gè)學(xué)生只要通過(guò)對(duì)電腦或者其他設(shè)備的應(yīng)用程序和軟件即能夠熟練地掌握實(shí)驗(yàn)的具體步驟,這對(duì)于減少實(shí)驗(yàn)失誤的概率以及提高實(shí)驗(yàn)的可觀性都是有益的,幫助教師引導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備.
化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,計(jì)算機(jī)技術(shù)是教師所選擇的比較貼近教學(xué)實(shí)際的技術(shù)類(lèi)型,不僅能夠滿足教師查詢教學(xué)資料的需求,還能為學(xué)生提供學(xué)習(xí)案例.例如,教師在教導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行氯氣制取的實(shí)驗(yàn)時(shí),需要告知學(xué)生比較復(fù)雜的制取步驟,此時(shí)學(xué)生因該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)比較多,很容易出現(xiàn)操作失誤問(wèn)題.教師以計(jì)算機(jī)技術(shù)方式為學(xué)生提供氯氣制取實(shí)驗(yàn)的資料,并使學(xué)生觀看操作演示,學(xué)生能在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)之前先掌握實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)和關(guān)鍵步驟,在實(shí)際實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)能夠特別關(guān)注這些問(wèn)題,規(guī)避實(shí)驗(yàn)操作失誤現(xiàn)象.總體來(lái)說(shuō),計(jì)算機(jī)技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的輔助作用使實(shí)驗(yàn)教學(xué)難度得到控制,實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性也得以降低.
演示整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程往往需要很長(zhǎng)的時(shí)間,伴隨一些毫無(wú)關(guān)系的現(xiàn)象,會(huì)干擾到學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確觀察,影響其實(shí)驗(yàn)的效果.由于學(xué)生在課堂上接受的學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)間有限,要求每個(gè)學(xué)生都能夠在有限的時(shí)間里盡可能多的去獲取信息,給予每個(gè)學(xué)生的信息都要富有選擇性,使每個(gè)學(xué)生所看到的現(xiàn)象都對(duì)于他們所學(xué)習(xí)得的知識(shí)具有價(jià)值.因此,采用圖像、編輯等技術(shù),對(duì)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程數(shù)據(jù)進(jìn)行了加工,既為廣大學(xué)生提供了實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程,又凸顯了重要實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,同時(shí)也不失為實(shí)驗(yàn)的真切性.例如,在開(kāi)展H2SO4實(shí)驗(yàn)時(shí),教師先在課堂上借助投影儀對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)步驟的演示,讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)正確操作流程,并對(duì)不正確操作方式會(huì)導(dǎo)致的后果進(jìn)行演示,以錄像演示方式讓學(xué)生觀看如果水滴入濃H2SO4溶液中,會(huì)迅速沸騰,冒出的氣泡爆破就會(huì)濺出,更危險(xiǎn)的是氣泡中可能會(huì)夾雜少許濃H2SO4,會(huì)使實(shí)驗(yàn)的學(xué)生受到傷害.學(xué)生通過(guò)對(duì)該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的了解,能夠準(zhǔn)確掌握實(shí)驗(yàn)操作規(guī)則,進(jìn)而清晰認(rèn)知實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性.此次演示實(shí)驗(yàn)中借助了投影儀技術(shù)、錄像技術(shù)等,教師可提升實(shí)驗(yàn)的演示速度,也可以放慢實(shí)驗(yàn)演示速度,讓學(xué)生可以清晰地觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程中溶液的反應(yīng)變化情況,學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)了解更加透徹,教師的教學(xué)效率提升,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量也會(huì)隨之提升.
由于實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須有較強(qiáng)的直觀性,才易于高中學(xué)生理解與掌握,而受實(shí)驗(yàn)要求的影響,學(xué)生往往很難進(jìn)行實(shí)際操作,從而導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法直接地觀看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.為培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)踐的熱愛(ài)和提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)際效果,教師要努力提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的可視性,使學(xué)生積極、自主地投入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)之中.
部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有著十分復(fù)雜的操作步驟,又由于一些教師的專(zhuān)業(yè)水平低一些,所以一些教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示的過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)很多實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范的問(wèn)題,這些不規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作對(duì)高中學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)是非常不利的,如果學(xué)生按照教師錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,就會(huì)無(wú)法得到準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),甚至?xí)斐奢^大的實(shí)驗(yàn)安全隱患.因此,為了讓高中學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作步驟進(jìn)行迅速高效掌握,同時(shí)使高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性有所提升,教師可以把化學(xué)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作步驟與方法制作到課件中,并在課堂上進(jìn)行展示,進(jìn)而提高高中學(xué)生對(duì)正確、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作步驟的掌握效果.以“中和滴定”實(shí)驗(yàn)為例,由于此實(shí)驗(yàn)的操作步驟與過(guò)程相對(duì)比較繁瑣,其中包括查漏、潤(rùn)洗、注液、去氣泡、調(diào)零、讀數(shù)、滴定等諸多環(huán)節(jié),要想讓高中學(xué)生掌握此實(shí)驗(yàn)的操作流程,就需要教師能夠準(zhǔn)確地講解并展示這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的具體操作步驟.而在實(shí)際演示的過(guò)程中,由于某些環(huán)境因素的影響也會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)操作的不規(guī)范問(wèn)題產(chǎn)生.所以,教師在進(jìn)行此項(xiàng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)授課期間,首先要完全明確這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的具體操作步驟,然后把這個(gè)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作以課件的形式在課堂上向?qū)W生們進(jìn)行展示.與此同時(shí),針對(duì)此項(xiàng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的幾個(gè)關(guān)鍵的特殊步驟以及注意事項(xiàng),教師還應(yīng)在PPT中做出重點(diǎn)標(biāo)注,突出實(shí)驗(yàn)的重要內(nèi)容,借此來(lái)鞏固學(xué)生們對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟的記憶,從而使高中學(xué)生們能夠很快地了解實(shí)驗(yàn)的具體規(guī)范操作過(guò)程,并能夠完全牢記這些重要標(biāo)注的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié).
在實(shí)際的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)授課活動(dòng)期間,由于受到實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)儀器及實(shí)驗(yàn)安全等各方面因素的影響,會(huì)導(dǎo)致某些化學(xué)實(shí)驗(yàn)無(wú)法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示操作.面對(duì)此種特殊情況,教師只能通過(guò)理論知識(shí)的講解來(lái)讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí),這會(huì)大大降低學(xué)生的學(xué)習(xí)效果.然而隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,通過(guò)把多媒體信息技術(shù)運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)授課中,教師可以對(duì)一些以往開(kāi)展起來(lái)比較困難的化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,通過(guò)形象、逼真的多媒體技術(shù)進(jìn)行充分演示,從而使高中學(xué)生可以更加深刻地掌握有關(guān)的化學(xué)知識(shí).如“原油分餾”實(shí)驗(yàn)存在一定的危險(xiǎn)性,并且有些高中并不具備分餾的條件,所以在開(kāi)展“原油分餾”的實(shí)驗(yàn)授課時(shí),教師就完全可以讓高中學(xué)生通過(guò)觀看多媒體課件與視頻來(lái)了解實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程,這樣一來(lái)既可以提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)效果,同時(shí)又避免了實(shí)驗(yàn)安全事故的發(fā)生.
綜上所述,實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于建設(shè)化學(xué)科研課堂的重要意義及其中的重要性可想而知,它能夠有效幫助學(xué)生快速掌握新化學(xué)知識(shí)和逐步養(yǎng)成良好的化學(xué)實(shí)踐操作習(xí)慣.多媒體教學(xué)技術(shù)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于學(xué)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中,其技術(shù)運(yùn)用得愈益廣泛,增加了學(xué)校多媒體教學(xué)應(yīng)用手段與工作效率,幫助學(xué)生能夠更準(zhǔn)確地快速把握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)重點(diǎn).多媒體顯示技術(shù)有效地克服了實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程抽象化的巨大弊端,把教學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)步驟等內(nèi)容進(jìn)行了高度放大化、精細(xì)化.