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      滲透科學本質(zhì)觀的高中物理教學策略探析
      ——以“能量守恒定律與能源”為例

      2022-03-16 18:55:18陽洪超
      數(shù)理化解題研究 2022年24期
      關(guān)鍵詞:科學知識本質(zhì)能量

      陽洪超

      (廣東省珠海市斗門區(qū)第一中學 519000)

      在科學本質(zhì)觀方面,有學者進行了一項研究,在研究中學者不斷改變對科學本質(zhì)的定義、不斷改變調(diào)查方法,但是種種結(jié)果都表明,在當前社會中,大部分學生的科學本質(zhì)認識并不完善.而培養(yǎng)學生科學精神、增進學生科學素養(yǎng)一直以來都是各教育界人士奮力追尋的主要目標,因此,各教師在教學時就應(yīng)該努力挖掘知識中的科學本質(zhì),并通過合理、科學、全面的方法將其融入學生心中,使其真正成為學生的學習習慣與學習素養(yǎng),尤其是在高中物理的教學里,對于這門充滿了科學感的課程,各教師更應(yīng)該著眼于學生的終身成長,將科學本質(zhì)觀滲透到物理學習的方方面面.

      1 物理教學與科學本質(zhì)觀的分析

      科學本質(zhì)觀可以從如下三個維度進行定義:第一,科學知識,從本質(zhì)上看,首先,科學知識應(yīng)該具有一定的客觀性,其主要來源于人對事物的客觀觀察與分析.其次,科學知識應(yīng)具有一定的暫定性,很多科學概念并非固定不變,其在時代與社會的發(fā)展中既有可能被修正,也有可能被推翻.另外,科學知識應(yīng)具有一定的繼承性,大部分科學概念或成果等的形成都來源于不止一個人的努力,很多科學家也都會在繼承前人探索結(jié)果的基礎(chǔ)上,融入自己的理解,以自己的方式證實或發(fā)現(xiàn)科學概念;第二,科學探究,從本質(zhì)上看,首先,科學探究應(yīng)該具有一定的多樣性,在對科學知識的探究過程中,人們可使用的工具或手段遠不止一兩種,其程序也并非一成不變.其次,科學探究應(yīng)該具有一定的可重復(fù)性,以科學探究得出的結(jié)果應(yīng)該可以再次通過科學探究進行驗證,也就是說,這一結(jié)果不能隨機產(chǎn)生;第三,人類社會,從本質(zhì)上看,科學和人類社會的關(guān)系應(yīng)該具有一定的道德性,任何科學研究與發(fā)明都應(yīng)該基于道德基礎(chǔ),不違背道德要求,不突破道德底線.

      其中,在高中物理課的實際教學中,提升學生對物理科學本質(zhì)認識的主要途徑有兩種:第一種,內(nèi)隱,即利用物理史料、物理實驗等方法,讓學生置身于物理的科學之海,通過親身體驗與感受,產(chǎn)生對科學本質(zhì)的初步認知;第二種,外顯,即通過有意的講述與分析,喚起學生的科學意識,讓學生進一步了解科學本質(zhì)觀.在實際教學里,對于像物理概念等內(nèi)容,教師可以采用內(nèi)隱的教學方法,而對于像物理知識等內(nèi)容,教師就可以利用外顯的教學方法.

      2 課堂中滲入科學本質(zhì)觀的舉措

      本部分中,筆者將以《能量守恒定律與能源》一課的具體課程為例講述打造科學本質(zhì)課堂的具體方法.

      2.1 科學概念導入

      高中物理知識的難度相對較高,對于基礎(chǔ)薄弱的同學而言,學習的難度大,從而導致了學生內(nèi)心對于物理知識的學習興趣下降.面對這樣的情況,必然需要通過課堂創(chuàng)新的形式,來吸引學生的注意力,通過由淺入深的教學模式,幫助學生打好基礎(chǔ),提高學生的物理水平.在開展正式課堂之前,教師通過科學概念的導入,讓學生了解到本堂課的學習核心以及相關(guān)的理論知識,為后續(xù)的課程開展鋪墊好基礎(chǔ).當下屬于信息化時代,技術(shù)的應(yīng)用不僅可以提高課堂教學的創(chuàng)新性,還能夠使得將重點的知識進行個性化的呈現(xiàn),加深學生的理解和對知識的印象.在開展教學的過程中,首先,利用多媒體課件展示懸空茶壺的動態(tài)圖片,并詢問學生:“這是老師在網(wǎng)上看到的一個非常有意思的圖片,你們認為這張圖片中所描述的內(nèi)容具有一定真實性嗎?”這種新奇的圖片能迅速吸引起學生的興趣,當聽到教師的問題后,學生就會立刻表示:“這個茶壺是懸空的,沒有流入的水,怎么可能流出呢?這根本不符合能量守恒定律.”隨后,為學生展示飲水鳥,繼續(xù)詢問:“你們猜這個神奇的飲水鳥玩具的工作原理何在?”經(jīng)過思考,有學生會提出:“這個小裝置的原理應(yīng)該是由電池給予能量讓小鳥活動起來.”

      這時,教師就可以適時進行知識點的引入:“剛剛有學生提到了能量這個詞,確實,在我們的生活中處處皆有能量,那么到底什么是能量呢?”針對這一問題,有學生會認為“能量就是能源”,有的學生則會認為“能量就是動力”,其實這都不特別準確,為提高學生對知識的科學認識,教師可以采用這樣的話語對學生的回答進行科學的總結(jié)與引導:“看來每一位同學對能量的認識都不一樣,這說明雖然我們都知道什么是能量,但是很難為其下一個準確的定義.從物理學的角度看,物理系統(tǒng)做功的本領(lǐng)就可以被稱之為能量,其是一種物質(zhì)運動轉(zhuǎn)換的量度,在物理學習中,像機械能、輻射能、光能、熱能等等都是能量.”并讓學生以小組為單位,結(jié)合所學的能量分析其內(nèi)在聯(lián)系并找出其中的能量轉(zhuǎn)化.課堂的問題引入可以有效引導學生主動思考,在物理知識的學習中,大部分的知識都是來自于生活,教師從生活方面進行切入,可以引發(fā)學生產(chǎn)生聯(lián)想,然后開展知識挖掘和問題分析,活躍課堂學習的氛圍.

      在學生的討論過程中,為促使學生討論的方向具有科學性,教師可以用如下方式進行合理的引導:先為學生展示幾種常見的水果圖片,并要求學生根據(jù)圖片結(jié)合生物中所學的光合作用,思考其中的能量轉(zhuǎn)化(由太陽能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W能);然后為學生展示水力發(fā)電站,水力發(fā)電站的基本原理就是高處水流往低處時會產(chǎn)生相應(yīng)的水力,在水力的推動下水輪機就會轉(zhuǎn)動,動起來的水輪機又會促使發(fā)電機轉(zhuǎn)動,這樣一來就會產(chǎn)生電能,在這一過程中也涉及到了相應(yīng)的能量轉(zhuǎn)化——從重力勢能變?yōu)閯幽?,再從動能變?yōu)闄C械能,最后由機械能變成實際所需的電能;隨后,教師就可以讓學生結(jié)合上述兩個例子與小組間對能量的討論,思考不同能量之間的關(guān)系,在這樣的引導下,學生能很容易想到:在一定的條件與作用下,不同的能量之間可以進行轉(zhuǎn)化.

      能量守恒知識與大家的生活息息相關(guān),概念性的知識教學無法體現(xiàn)出物理知識的奧妙,教師將重點的知識內(nèi)容與生活中常見的現(xiàn)象進行關(guān)聯(lián),這樣能夠使得學生對于能量守恒定律有進一步的了解.為了能夠活躍課堂教學的氛圍,通過問題的引導,讓學生主動性地開展思考,通過自己的方式來驗證能量守恒定律,進一步提高了自身的學習效率.

      2.2 物理史實運用

      在科學概念的引入下,學生的思考已經(jīng)趨向于科學性,這時,根據(jù)科學本質(zhì)觀的要求,教師就可以通過物理史實進行合理的科學本質(zhì)滲透.在物理教學過程中要充分挖掘物理學史的功能,滲透于教學中,以物理史實為背景,創(chuàng)設(shè)適當?shù)慕虒W情境,讓學生認識物理學發(fā)展的歷史,并進入歷史,這不但豐富了教學內(nèi)容,使課堂富有感染力,又能啟迪學生,從而提高學生的科學素質(zhì),培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力.在這一方面,教師可以先提出一個基于科學的假設(shè):“既然能量可以轉(zhuǎn)化,那么我們能不能制造出一種永動機,使這一機器通過源源不斷的能量轉(zhuǎn)變,在不消耗地球能源的基礎(chǔ)上,產(chǎn)生我們所需的能量呢?”同時,教師還可以為學生講述一些像達芬奇等“大咖”們在永動機方面的設(shè)想與構(gòu)圖,以此讓學生在科學問題的誘導與科學故事的吸引下產(chǎn)生科學思考的興趣.

      2.3 學生意識培養(yǎng)

      在當下的教學開展過程當中,教師應(yīng)當有意識地培養(yǎng)學生的科學社會意識,通過正確的認識和引導,促使學生構(gòu)建完善的科學觀,這對于學生未來的成長產(chǎn)生了直接的影響.能量守恒定律是基礎(chǔ)物理知識的重要部分.在高中階段的引導過程當中,不僅需要了解能量守恒定律的基本概念,更是需要通過前期的認識,來了解定律背后的物理事件,強化自身的科學意識觀.通過對能量守恒定律形成過程的講述,學生會知道這一定律開始于19世紀初,形成于19世紀40年代,為讓學生感知科學與社會的關(guān)系,形成科學社會意識,教師可以詢問學生“19世紀前世界上發(fā)生了什么物理大事件?這一大事件與能量守恒定律的產(chǎn)生有無聯(lián)系?”通過討論與思考,學生就會想到18世紀中葉的世界經(jīng)歷了一場工業(yè)革命,在工業(yè)革命中蒸汽機得以廣泛應(yīng)用,蒸汽機的使用讓人們將視野放到了能量之上,開始關(guān)注能量之間的轉(zhuǎn)化,這充分說明社會的發(fā)展能夠帶動科學的發(fā)展,科學的進步又能促使社會的進步,科學與社會相輔相成,因此要想更好生活就必然要關(guān)注科學.高中物理教學注重的是學生多方面的能力培養(yǎng),將重點集中在學生的成績上,無法真正的體現(xiàn)出物理教學的價值所在.社會的發(fā)展與科學的進步有著密切的聯(lián)系,在第一次工業(yè)革命中,人們開始建立了初步的科學觀,對于基本的科學概念有了進一步的認知.在發(fā)展的過程中,科學知識直接影響到了社會的發(fā)展,在第二次工業(yè)革命中,人們利用所掌握的科學知識構(gòu)建了各種新型機器,提高了人們的生活水平.在當代社會下,大多數(shù)的人們都建立了相應(yīng)的科學觀,生活中簡單的科學概念有了一定的認知,這也證明了科學對于社會發(fā)展以及人們生活的影響.

      在本課的教學中,為繼續(xù)提高學生對能源的正確認識,培養(yǎng)學生節(jié)約能源、保護地球的觀念,教師可以結(jié)合社會實情讓學生思考“能源的不斷發(fā)展與使用,為社會生活帶來了什么影響?”從火到煤再到石油等等能源物質(zhì)的使用,為人們生活帶來了許多便利,但是在便利之余,像溫室效應(yīng)、大氣污染等環(huán)境問題也隨之而來,基于這些問題,目前科學家們正在致力于尋找像太陽能等更清潔、更環(huán)保的能源,以此利用人與自然的友好相處,保護地球環(huán)境.在這樣的引導下,學生不僅會從內(nèi)心深處產(chǎn)生科學利用資源的意識,還會初步形成為社會發(fā)展繼續(xù)探索科學本質(zhì)的意愿,繼而充分實現(xiàn)學生在物理科目中的可持續(xù)發(fā)展.在構(gòu)建正確的科學價值觀時,學生能夠更加尊重科學,善于挖掘生活中的科學知識.

      在高中階段物理課的教學里滲入科學本質(zhì)觀具有一定的可行性與科學性,其中,在利用科學本質(zhì)觀組織物理教學時,各教師應(yīng)結(jié)合教材具體內(nèi)容、學生興趣指向與課堂實際安排等多方位因素,以恰當?shù)姆绞?,選取合適的時機在潛移默化中提升學生的科學本質(zhì)認知.

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