沈林艷,廖豐豐
(常州大學(xué),江蘇 常州 213000)
中華民族千年來,都以勤勞勇敢、艱苦奮斗的精神在世界民族之林占領(lǐng)者一席之地,創(chuàng)造著千年獨特深厚的文化,在人們的文化領(lǐng)域、精神領(lǐng)域、審美領(lǐng)域都產(chǎn)生著深厚的印象。從舊石器時代到新時期時代,再經(jīng)歷著各個朝代的更迭,以至現(xiàn)代,新科學(xué)、新技術(shù)的融入,人們的衣食住行都發(fā)生著重要的變化,而傳統(tǒng)文化在歷史的長河著,也變得更加復(fù)雜多樣。廣闊的中國土地上,有著許許多多的村落,逐漸形成了以當(dāng)?shù)靥厣珵橹鞯牡胤絺鹘y(tǒng)。隨著各地的經(jīng)濟、人文的不斷發(fā)展,地方傳統(tǒng)文化也開始面臨各種問題,從產(chǎn)品包裝到推廣宣傳,以至真正的“走出去”都值得思考。
人類發(fā)展過程中因為食物儲存的需要,包裝就此產(chǎn)生,而后,在朝代的更迭以及文化的演變下,有了人情世故的出現(xiàn),禮品盒也由此產(chǎn)生,而現(xiàn)在技術(shù)的不斷發(fā)展,材料的選擇不斷增多,人們在包裝設(shè)計中的各式創(chuàng)意得到了實現(xiàn),使得包裝設(shè)計成為人們在制作、售賣的重要環(huán)節(jié)?,F(xiàn)在國內(nèi)的設(shè)計環(huán)境,包裝設(shè)計大部分都是是根據(jù)用戶要求來完成,在性能、成本、質(zhì)量與外觀等方面進行設(shè)計。也正如此,為了能在市場中贏得優(yōu)勢,這種設(shè)計方式往往會造成產(chǎn)品過度包裝導(dǎo)致材料過度消耗,增加了生產(chǎn)的成本,還會留下了大量無用的包裝垃圾,導(dǎo)致無法進行循環(huán)使用。由此,從國際環(huán)境到本國的政府乃至社會都開始響應(yīng)綠色設(shè)計,環(huán)保設(shè)計,低碳設(shè)計。在意識逐漸提高下,企業(yè)也展開綠色包裝行動,開始尋找各種可行的材料,但是依然還是有很多問題存在。
最普遍的就是紙質(zhì)材料,紙質(zhì)材料方便回收、材料也易獲得、容易降解、對環(huán)境污染少,但是還是存在設(shè)計過度的問題。這一現(xiàn)象在地方傳統(tǒng)文化宣傳上就有集中體現(xiàn)。為了宣傳當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化,設(shè)計者以及當(dāng)?shù)卣噲D通過繁瑣的包裝來增加其厚重性,體現(xiàn)產(chǎn)品的珍貴,這樣就需要更多的材料,連帶會導(dǎo)致結(jié)構(gòu)設(shè)計過度,超出本身該有的體積,重復(fù)包裝也會導(dǎo)致制作工藝成本增加。不僅如此,最嚴重的是包裝成本過高,當(dāng)?shù)卣葲]有充足資金進行后續(xù)的推廣,造成宣傳不足,無法帶來經(jīng)濟效益,整體資源浪費。此外,也會出現(xiàn)運用廉價且具有污染性的包裝材料去做當(dāng)?shù)匚膭?chuàng)材料的現(xiàn)象,大量旅客進行購買,無法多次使用,隨后丟棄。中國人口眾多,單次消費下的包裝數(shù)量也是不容小覷的一個數(shù)字,這一系列的行為都是在對自然造成較大污染與破壞。
每種材料的使用都會有其局限性,紙質(zhì)材料也是如此,在直接利用、間接利用和集中利用中都有待提高,要考慮到產(chǎn)品是否可食用、是否帶有水分,是否便于保存等等,這些都限制著當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色真正走出去,此外在設(shè)計方面創(chuàng)新以及對紙質(zhì)包裝設(shè)計的創(chuàng)新度都有所缺乏。
在物流業(yè)的發(fā)展下,我們往往會選用泡沫塑料等材質(zhì)在運輸過程中對產(chǎn)品進行防護作用,起到緩沖的作用?;叵胛覀兊娜粘I?,從碗筷的包裝到大型電器的包裝,通常都有適配的泡沫包裝,可見在我們?nèi)粘I钪校谂菽芰戏矫媸褂玫钠毡樾?,以及企業(yè)的認可度,可是這種材質(zhì)很難降解,并且難回收利用,容易造成火災(zāi)隱患,甚至加工過程以及燃燒過程中所產(chǎn)生的煙都是有害的。因此,非常需要新材質(zhì)取代塑料泡沫。新研發(fā)的瓦楞紙包裝,對產(chǎn)品的包裝進行分割,通過適配形狀的加固,類似拱形結(jié)構(gòu),起到緩沖保護的作用。外包裝制成的紙板,有三層、五層以及七層等,整體重量輕。例如我們現(xiàn)在所有的電熱水壺、養(yǎng)生壺等。如圖1,將壺整體分為壺蓋、壺身以及加熱底座三個部分,相應(yīng)加固。
瓦楞紙的成本相對較低而且利于回收,在結(jié)構(gòu)上也是易于翻折重新塑形,不需要重新制作緩沖結(jié)構(gòu),還提高了包裝產(chǎn)品的效率以及工藝流程的成本。并且具有多項保護功能,比如可以防潮等。此外,瓦楞紙可以設(shè)置手提部分,在運輸過程中,需要的時候直接拎起,具有人性化設(shè)計,省去了額外手提袋等需要,小小的一個省去的步驟,卻為商家的生產(chǎn)以及消費者方面都省去了一定不必要的成本,中國人口眾多,每天消耗的數(shù)目更是難以想象,因此這種設(shè)計符合了當(dāng)下綠色環(huán)保的要求。
隨著物流的發(fā)展,新鮮蔬果通過網(wǎng)購的形式,打破了距離、季節(jié)的限制,讓人在家中就能吃到各地食物,但是在運輸過程中也產(chǎn)生了很多問題,尤其是果蔬產(chǎn)品保鮮、防止破損等,加上市場的競爭力逐漸提升,新鮮果蔬的包裝成了關(guān)鍵。當(dāng)前研發(fā)了一款新型復(fù)合保鮮紙,是基于1-MCP 的成分設(shè)計的。由于果蔬中含有乙烯的植物激素,在果實萌發(fā)、成熟、衰老等階段會極速增加,這影響著產(chǎn)品運輸中的新鮮程度。而涂有1-MCP 的新型復(fù)合保鮮紙能讓果蔬在常溫的情況,可以讓其相對推遲果蔬的呼吸作用速率,延緩衰老過程。此外,成熟過快,加上產(chǎn)品運輸時的碰撞、溫差等影響,導(dǎo)致食物腐爛,不僅影響經(jīng)濟效益,而且降低果蔬本身的營養(yǎng)價值,影響消費者購物心情的同時困擾著種植者。而這款新型復(fù)合保鮮紙就達到了無機抑菌保鮮的作用,專家曾拿油桃做過包裝保鮮實驗。
新鮮的油桃本身在顏色上就很艷麗,無毛,表面光滑,口感十分松脆、可口,營養(yǎng)豐富,一個油桃有著桃子、李子以及杏的綜合味道。往往剛剛成熟的時候,需要幾天的時間才能品嘗到美味的口感,但是到了后熟階段,它的保質(zhì)期極短,腐爛加速,這對于貯藏來說十分困難,尤其是運輸方面,食品類產(chǎn)品要確保在一個能保持低溫度、高濕度、較少存在的氧氣、卻能有較充足的二氧化碳,而且能讓乙烯的量減少到一定程度以及無菌的環(huán)境下才能保鮮。在實驗中,運用新型復(fù)合保鮮紙進行包裝,產(chǎn)品在數(shù)日后呈現(xiàn)的新鮮度遠遠高于往常,不管是口感還是外表都有了一定程度的保證。這對于果蔬保鮮有了很大的進步意義。除此之外,能延長產(chǎn)品成熟期,確保防腐保鮮,克服了短時間內(nèi)腐爛變質(zhì)以及微生物降解引發(fā)的環(huán)境的問題。
在2021 中國包裝容器展上,國家低碳、綠色做出響應(yīng),本次展會名為“以紙代塑”。作為全球較大的真空鍍鋁轉(zhuǎn)移紙制造商,上海順灝國際外貿(mào)有限公司展示了最新的優(yōu)勢產(chǎn)品,就是通過真空鍍鋁轉(zhuǎn)移技術(shù)生產(chǎn)的包裝用紙,這款包裝材料不含PET 塑料膜,能減少回收的步驟,還能方便自然降解。此外,這款材質(zhì)具有高阻隔性。在普通轉(zhuǎn)移紙的基礎(chǔ)上,進一步地在純色的金屬面上制作出各式各樣的浮雕效果。另外,在高檔裝飾方面的應(yīng)用也較為廣泛,例如裝潢材料的設(shè)計中、壁紙應(yīng)用、防偽標識方面、證件類、禮品包裝材質(zhì)、標簽方面等。而且新款真空鍍鋁轉(zhuǎn)移紙取代了高成本高污染的鋁箔卡紙,不僅環(huán)保還節(jié)約資源。疊加上更加立體的透鏡技術(shù),有助于產(chǎn)品的設(shè)計更加立體的呈現(xiàn)出來,加深消費者對產(chǎn)品的印象。
在國家綠色設(shè)計的倡導(dǎo)下,包裝行業(yè)可以說是面臨著挑戰(zhàn)同時也是難得的機遇。尤其在地方傳統(tǒng)文化推廣中,市面上大量的運用與比較,讓包裝設(shè)計迷失了最原始的訴求,因此需要積極整改。設(shè)計人員要有前瞻性,積極了解市面上最新的包裝設(shè)計材料以及運用的方法,積極倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念。能夠在設(shè)計時,運用無污染、易回收的包裝材料,減少投入成本,降低材料消耗、降低污染,精細設(shè)計過程,更多的考慮到設(shè)計工藝以及回收技術(shù),嚴格遵守低碳設(shè)計標準,從最開始的設(shè)計階段就做到綠色環(huán)保,這樣更好的為后續(xù)發(fā)展做好鋪墊。
在材料研究人員研究發(fā)明新材料的過程中,設(shè)計師也應(yīng)該隨時關(guān)注材料的變化和實況,做到增強自身對設(shè)計技術(shù)的創(chuàng)新以及與新材料的配合,不能僅停留在過去的老方法、老技術(shù),要有前瞻性,設(shè)計者要在長期以來的知識儲備中能靈活運用環(huán)保的材料以及相適宜的方法,確保產(chǎn)品質(zhì)量合格的前提下,讓產(chǎn)品做得更好,能積極地發(fā)展下去。并且我們在設(shè)計中,要賦予包裝更多的圖形、內(nèi)涵、字體、顏色等各種元素,不單調(diào)乏味,提高地方傳統(tǒng)文化產(chǎn)品的審美性??梢月?lián)想到臺灣的馬祖芹壁村,一提到農(nóng)產(chǎn)品,會讓人覺得土氣,但是通過包裝與推廣,可以讓產(chǎn)品走出去,變得時尚、生動有趣,讓更多的人知道。本次舉例的產(chǎn)品是金銀花,這是馬芹村的特色產(chǎn)品,也是非常重要的產(chǎn)物,設(shè)計者經(jīng)過調(diào)查與研究,了解了當(dāng)?shù)氐奶厣蛡鹘y(tǒng)文化,以及風(fēng)俗特色等,反復(fù)修改后,制作出了一套包裝如圖2,這一系列包裝設(shè)計中除了更好的儲存金銀花,并且這款設(shè)計中還會涉及到當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣?,會有一些景點和令人有記憶的亮點所在,當(dāng)然,整個設(shè)計必然會包含與之歷史相關(guān)的圖畫書,設(shè)計者也會將其設(shè)計成帶有該村特色的畫冊。金銀花的外包裝設(shè)計,利用紙質(zhì)包裝,不僅具有文化傳統(tǒng)性,還能防潮、防污染、易回收,恰當(dāng)?shù)亟Y(jié)合了該地的特色,將整套包裝營造出了一種自身的獨特民族氣息。在包裝材質(zhì)的選擇和設(shè)計上,這不僅讓地方傳統(tǒng)文化走了出去,同時保留了口感,方便運輸,還增加了地方經(jīng)濟。將紙質(zhì)包裝本身的文化精神和人文精神融入到包裝設(shè)計中,達到了天人合一的境界,正是這種努力利用最簡單的材料、環(huán)保的材料反而傳達出耐人尋味的意境。
在設(shè)計過程中,會有一些錯誤認知,比如,體積越大、重量越重等等會給人一種很更貴重的感覺,這也或多或少造成了現(xiàn)在市面上一些包裝材料浪費的現(xiàn)象。既想要綠色又想要簡約的包裝設(shè)計必要需要減少不必要的包裝結(jié)構(gòu),在設(shè)計者能保證產(chǎn)品本身得到保護的前提下,設(shè)計師一定要盡量減少不必要的包裝體積,做到產(chǎn)品包裝的恰到好處,結(jié)構(gòu)適當(dāng)緊湊,重量相對減輕。這一系列行為看似不起眼,卻能起到很大的作用,這些不僅降低了產(chǎn)品生產(chǎn)的成本,而且在拿取方面方便了消費者,同時達到低碳環(huán)保。并且在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,盡可能利用紙質(zhì)打造包裝原始形式,方便循環(huán)利用?,F(xiàn)如今,眼觀現(xiàn)有市場,紙質(zhì)包裝已經(jīng)研發(fā)出的形態(tài)結(jié)構(gòu)也很多樣,能夠聯(lián)想到的盒型至少也有七八種,依照各自的特點相互配合,相互組合后,也能形成各種姐妹式。此外,還有異形盒子,能更多的考慮產(chǎn)品本身,更貼合產(chǎn)品本身的形狀以及更具設(shè)計感,這種特色感比較強,在設(shè)計包裝中,異形盒從盒子本身就已經(jīng)非常吸引消費者,使得產(chǎn)品更吸引消費者。這些對于產(chǎn)品的包裝來說,單單一個紙質(zhì)材料所提供的選擇性就很廣了,很大程度上能取代其他材質(zhì)帶來結(jié)構(gòu)功能。
新紙質(zhì)包裝材料的運用不僅對包裝行業(yè)以及設(shè)計者來說,甚至是對消費者來說都是一次重大的變革,而承載著地方傳統(tǒng)文化的紙質(zhì)包裝,不僅響應(yīng)了綠色包裝的號召,還讓地方文化以更優(yōu)的狀態(tài)面向世人,真正的走出去。紙質(zhì)包裝與文化的結(jié)合,能夠為設(shè)計者,為社會發(fā)展提供更多的靈感和思路,紙質(zhì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)也會利用自身優(yōu)勢不斷開拓創(chuàng)意和文化,在現(xiàn)代設(shè)計理念下,結(jié)合創(chuàng)新設(shè)計,不管是地方實物還是文化符號,都能以更加藝術(shù)性、趣味性的方式展現(xiàn)出來,讓新紙質(zhì)材料走進社會大眾、融入社會生活,推動地方傳統(tǒng)文化發(fā)展的同時推動我國創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,做好包裝設(shè)計,做好社會的設(shè)計,更是做好國家文化的設(shè)計。