陳金海

（莆田第一中學(xué)，福建 莆田 351100）

通用技術(shù)是一門以設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)、操作學(xué)習(xí)為主要特征，立足實(shí)踐、注重創(chuàng)造、體現(xiàn)科技與人文的統(tǒng)一，旨在提高學(xué)生技術(shù)意識(shí)、工程思維、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、圖樣表達(dá)、物化能力等五個(gè)方面核心素養(yǎng)的課程。但是，由于高考的壓力，出現(xiàn)通用技術(shù)課堂過于理論化、技術(shù)化、單一化、形式化的現(xiàn)象，無法真正發(fā)揮學(xué)科的育人功能。因此，筆者在教學(xué)實(shí)踐和研究中，提出高中通用技術(shù)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)階式實(shí)踐路徑，由簡(jiǎn)單的技術(shù)體驗(yàn)，進(jìn)階到技術(shù)設(shè)計(jì)想著做、技術(shù)制作試著做、技術(shù)試驗(yàn)評(píng)著做，有助于強(qiáng)化學(xué)生手腦并用與知行合一，提高解決技術(shù)問題的綜合能力，增強(qiáng)技術(shù)思想和方法，實(shí)現(xiàn)從低階思維到高階思維的發(fā)展過程。

一、技術(shù)體驗(yàn)，跟著做，培育學(xué)生的技術(shù)意識(shí)

技術(shù)意識(shí)是對(duì)技術(shù)現(xiàn)象及技術(shù)問題的感知與體悟，是通用技術(shù)學(xué)科的核心素養(yǎng)之一。在通用技術(shù)實(shí)踐教學(xué)中，可以通過設(shè)計(jì)技術(shù)體驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生跟著做，在體驗(yàn)性學(xué)習(xí)中了解工具的緣由及規(guī)范操作，形成技術(shù)的安全和責(zé)任意識(shí)、生態(tài)文明與環(huán)保意識(shí)、技術(shù)倫理與道德意識(shí)，掌握技術(shù)與人類文明、技術(shù)與人文文化之間的關(guān)系。

（一）探究工具的緣由

工具是技術(shù)發(fā)展的標(biāo)志，蘊(yùn)含著極其深刻的技術(shù)文化。這種技術(shù)文化是人們?cè)谡J(rèn)識(shí)世界、改造世界的活動(dòng)中長(zhǎng)期積累形成的，包括物質(zhì)層面的顯性技術(shù)產(chǎn)品、精神層面的隱性技術(shù)內(nèi)涵以及中間層面的完整技術(shù)規(guī)范。［1］比如在木工工具鋸子實(shí)踐教學(xué)中，可以讓學(xué)生先探究鋸子的發(fā)明過程及技術(shù)規(guī)范，了解鋸子的技術(shù)文化內(nèi)涵：一要掌握鋸子表層顯性的結(jié)構(gòu)、種類、功能及鋸片形狀、材料等；二要掌握中間層的鋸子操作規(guī)范，鋸片安裝、站姿、握鋸以及如何起鋸、收鋸、推鋸、拉鋸等；三要掌握最深層的技術(shù)內(nèi)涵、科學(xué)故事。本階段的實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)意識(shí)、跨界思維，懂得技術(shù)是為滿足人類需求和愿望的道理，樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。

（二）學(xué)習(xí)工具的操作

工具的規(guī)范使用是通用技術(shù)實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)，也是實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，只有學(xué)生學(xué)會(huì)了工具設(shè)備的規(guī)范使用，才能加工制作出滿足人類生活需求的產(chǎn)品。雖然通用技術(shù)必修教材中只列舉木工、金工、電子電工等一些常用工具，但是工廠生產(chǎn)中常用的一些加工設(shè)備，如激光雕刻切割機(jī)、3D 打印機(jī)、數(shù)控機(jī)床等，也必須作為拓展知識(shí)用于實(shí)踐教學(xué)，并加強(qiáng)對(duì)這些工具設(shè)備操作的安全教育，提高學(xué)生的安全意識(shí)。因此，在工具使用的實(shí)踐教學(xué)中，建議以操作性學(xué)習(xí)為主，在學(xué)生按照技術(shù)規(guī)范親身體驗(yàn)、安全操作，在體驗(yàn)中感知并熟練工具設(shè)備的使用，感悟技術(shù)的發(fā)展以及給人們生活帶來極大的便利，理解技術(shù)與人類文明之間的有著不可磨滅的聯(lián)系。安全教育是實(shí)踐教學(xué)的頭等大事，需要時(shí)時(shí)提醒、處處檢查，并制定相關(guān)制度及操作策略，有效避免安全事故的發(fā)生，如為避免工具傳遞中的意外傷害，規(guī)定“人—桌—人”的傳遞策略，即甲同學(xué)將使用完的工具先放在桌面，乙同學(xué)再?gòu)淖郎先」ぞ呤褂?，提高安全意識(shí)，養(yǎng)成良好習(xí)慣。

（三）實(shí)現(xiàn)工具的創(chuàng)新

創(chuàng)新是人類創(chuàng)造性的實(shí)踐行為，技術(shù)創(chuàng)新是用新的技術(shù)取代陳舊或落后的技術(shù)，是推動(dòng)人類社會(huì)進(jìn)步的動(dòng)力。工具是為了滿足人們的需求和愿望而誕生的，其創(chuàng)新包括工具自身的創(chuàng)新和使用方法創(chuàng)新。工具自身創(chuàng)新是一個(gè)從無到有、從有到優(yōu)的過程，使用方法創(chuàng)新是拓展工具使用功能的過程，在技術(shù)實(shí)踐教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生一邊實(shí)踐體驗(yàn)一邊反思，通過實(shí)踐中認(rèn)真觀察，發(fā)現(xiàn)工具存在的不足之處，分析存在缺陷的原因并提出改進(jìn)方案，在勞力上勞心，實(shí)現(xiàn)加工工具的不斷創(chuàng)新。比如鋸子，原來只有框鋸，但是在生產(chǎn)實(shí)踐中，為了滿足加工不同材料、不同形狀的需要，創(chuàng)新設(shè)計(jì)了板鋸、線鋸等。

二、技術(shù)設(shè)計(jì)，想著做，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維

創(chuàng)新思維是指以新穎獨(dú)創(chuàng)的方法解決問題的思維過程，是創(chuàng)新能力的源泉。因此，在技術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)階段，要注重進(jìn)階式創(chuàng)新思維訓(xùn)練，學(xué)生想著做，一邊構(gòu)思一邊完善；教師要指導(dǎo)學(xué)生突破思維定式，進(jìn)行開放思維；善于從不同角度思考問題，進(jìn)行多向思維；敢于提出不同見解，能夠獨(dú)立思考問題。

（一）技術(shù)方案構(gòu)思

技術(shù)設(shè)計(jì)是從問題和需求出發(fā)，在技術(shù)方案構(gòu)思的實(shí)踐教學(xué)中，首先，要引導(dǎo)學(xué)生在平時(shí)生活中善于觀察，發(fā)現(xiàn)和明確問題，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)。其次，要對(duì)問題進(jìn)行分析，廣泛收集跟問題解決相關(guān)資料，進(jìn)行技術(shù)方案構(gòu)思，這一階段最能夠體現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)新思維。最后，要對(duì)學(xué)生構(gòu)思的方案在小組、班級(jí)上交流，大家暢所欲言、思維碰撞，取長(zhǎng)補(bǔ)短、集思廣益，不斷篩選并完善設(shè)計(jì)方案。因此，在技術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)中，采用思維遞進(jìn)訓(xùn)練法，進(jìn)階式實(shí)踐活動(dòng)，不斷引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)階深度思考問題，如聯(lián)想法、頭腦風(fēng)暴法、思維導(dǎo)圖法、異想天開法等，讓學(xué)生養(yǎng)成善于觀察、勤于思考、敢于質(zhì)疑、樂于交流的良好習(xí)慣。

（二）設(shè)計(jì)方案表達(dá)

設(shè)計(jì)方案的表達(dá)是為交流研討深入開展服務(wù)，為設(shè)計(jì)人員全面展示設(shè)計(jì)構(gòu)思搭建交流平臺(tái)。在實(shí)踐教學(xué)中常見的圖樣表達(dá)形式有：草圖、效果圖、工程圖紙、模型等，要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)選擇圖樣表達(dá)。草圖的繪制可以是徒手繪制，如構(gòu)思性設(shè)計(jì)草圖，便于第一時(shí)間快速記錄設(shè)計(jì)靈感；也可以借助繪圖工具繪制，如軸測(cè)圖，有一定的設(shè)計(jì)比例及立體效果，更能展示產(chǎn)品三個(gè)坐標(biāo)維度的效果。效果圖更能反映產(chǎn)品的形態(tài)、比例、配色、材質(zhì)等特征，在草圖的基礎(chǔ)上進(jìn)一步繪制，如透視圖。工程圖紙是設(shè)計(jì)人員與加工人員之間交流的載體，是加工人員生產(chǎn)的依據(jù)，一般采用三視圖，有準(zhǔn)確的加工尺寸、材料等加工所需的完整信息。模型是表達(dá)產(chǎn)品造型、結(jié)構(gòu)關(guān)系、人機(jī)關(guān)系，分研討性模型、功能性模型、表現(xiàn)性模型等，選用黏土、石膏、油泥、塑料、泡沫、紙材、木材等易于加工成型的材料。

三、技術(shù)制作，試著做，提高學(xué)生的物化能力

陶行知的“教學(xué)做合一”理論告訴我們，教與學(xué)都要以做為中心，做是實(shí)踐，在勞力上勞心，是真做，這樣才能學(xué)以致用，才能學(xué)到真本領(lǐng)，實(shí)踐能力才能得到提高。因此，進(jìn)階到技術(shù)制作實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生通過手腦并用，動(dòng)手操作實(shí)踐，試著做，在做中學(xué)、做中思、做中悟，提高實(shí)踐能力，樹立勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的觀念；體會(huì)勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活，培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的勞動(dòng)精神；提高基本勞動(dòng)技能，形成良好勞動(dòng)習(xí)慣。［2］教師巡回觀察指導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試，有吃苦耐勞不言敗的精神，并做好安全教育，確保實(shí)踐活動(dòng)的有效實(shí)施。

（一）選擇材料及下料

進(jìn)階式實(shí)踐教學(xué)已經(jīng)進(jìn)展到產(chǎn)品的加工制作，學(xué)生在完成工具的體驗(yàn)操作、技術(shù)設(shè)計(jì)方案的確定后，即將步入技術(shù)制作階段。材料的選擇及下料是技術(shù)制作的起始環(huán)節(jié)，也是容易被忽略的環(huán)節(jié)，在實(shí)際教學(xué)中有人認(rèn)為選擇什么材料都行，如桌子可以是木質(zhì)的，也可以是塑料、玻璃、金屬等。但是在實(shí)際生產(chǎn)中，不同材質(zhì)的產(chǎn)品其性能是不一樣的，越精細(xì)的產(chǎn)品越明顯，而且材料的下料方案也會(huì)直接影響產(chǎn)品的成本。因此，在選擇材料及下料的實(shí)踐教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生探究材料的性能及發(fā)展前景，學(xué)會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的性能、使用價(jià)值科學(xué)選用材料，并根據(jù)設(shè)計(jì)方案的尺寸要求，本著先大后小、減少浪費(fèi)的原則，整體布局、科學(xué)合理下料，培養(yǎng)學(xué)生務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì)、善思樂學(xué)的釘子精神。

（二）選用工具和工藝

正確選用工具和工藝是技術(shù)制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。不同材料選用不同的加工工具，如木工工具、金工工具、電工工具等；產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不同，加工時(shí)選用的工具也不同，如木工的鋸子是用來鋸斷木塊或?qū)⑤^寬木板鋸割開來的工具，鑿子是用來鑿孔的工具等。不同材料的產(chǎn)品，其加工工藝也不一樣。因此，在產(chǎn)品加工中正確選用工具，可以提高生產(chǎn)效率，達(dá)到事半功倍的效果；選用科學(xué)合理的加工工藝，可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。在實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生可以嘗試選用不同工具來加工，如選用不同工具鑿孔，體驗(yàn)加工的效果，感悟合理選用工具加工的舒適度、產(chǎn)品的精密度。

（三）產(chǎn)品加工與裝配

學(xué)生在選擇好產(chǎn)品制作的材料、工具、工藝后，根據(jù)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行下料，進(jìn)階到具體的零配件加工，然后裝配成合格的產(chǎn)品時(shí)，教師要指導(dǎo)學(xué)生在體驗(yàn)類似企業(yè)生產(chǎn)的過程中開展生產(chǎn)勞動(dòng)，注意安全規(guī)范操作，做到手腦并用，出力流汗、磨煉意志，有效培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的勞動(dòng)精神以及敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新的工匠精神。因此，產(chǎn)品加工與裝配實(shí)踐教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)精神、工匠精神，樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀和良好勞動(dòng)品質(zhì)，要做到“三要”“三不要”，即教師要講清操作要求并堅(jiān)持巡回指導(dǎo)，不要放任自由；學(xué)生要規(guī)范操作并認(rèn)真思考，不要馬虎應(yīng)付；課堂要目標(biāo)任務(wù)明確并秩序井然，不要本末倒置。

四、技術(shù)試驗(yàn)，評(píng)著做，提高學(xué)生的高階思維

蘇格拉底曾說過：“教育不是灌輸，而是點(diǎn)燃火焰。”［3］評(píng)價(jià)是點(diǎn)燃火焰的有效方式，是實(shí)踐教學(xué)不可或缺的環(huán)節(jié)，貫穿于實(shí)踐教學(xué)的整個(gè)過程。合理的評(píng)價(jià)有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)的樂趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力，讓課堂充滿生機(jī)活力。［4］因此，在技術(shù)試驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)階段，學(xué)生邊實(shí)踐、邊評(píng)價(jià)，在評(píng)價(jià)中反思，在評(píng)價(jià)中學(xué)習(xí)，有利于提高高階思維。教師要加強(qiáng)對(duì)評(píng)價(jià)的研究，改進(jìn)結(jié)果評(píng)價(jià)，強(qiáng)化過程評(píng)價(jià)，探索增值評(píng)價(jià)，健全綜合評(píng)價(jià)［5］，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)合理評(píng)價(jià)，讓評(píng)價(jià)成為學(xué)生高階思維訓(xùn)練的有效支撐。

（一）結(jié)構(gòu)測(cè)試

結(jié)構(gòu)測(cè)試是評(píng)價(jià)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是否合理的過程，有定量評(píng)價(jià)和定性評(píng)價(jià)。定量評(píng)價(jià)是通過技術(shù)試驗(yàn)，測(cè)試結(jié)構(gòu)能夠承受多大的力，與預(yù)期的產(chǎn)品受力指標(biāo)比較而做出的一種評(píng)價(jià)，一般評(píng)價(jià)結(jié)構(gòu)的強(qiáng)度；定性評(píng)價(jià)是測(cè)試結(jié)構(gòu)是否符合人機(jī)關(guān)系，能否達(dá)到操作便利，高效、健康、舒適、安全，以及結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性等。因此，在結(jié)構(gòu)測(cè)試技術(shù)試驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)中，教師要指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)受控實(shí)驗(yàn)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)、制定計(jì)劃、記錄現(xiàn)象、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論、撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果評(píng)價(jià)產(chǎn)品質(zhì)量。

（二）功能測(cè)試

產(chǎn)品是為了滿足人們的需求而設(shè)計(jì)制作的，一個(gè)產(chǎn)品在服務(wù)于人類生活時(shí)就發(fā)揮了它應(yīng)有的功能，體現(xiàn)了產(chǎn)品的實(shí)用性。功能測(cè)試是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行終結(jié)性評(píng)價(jià)，只關(guān)注產(chǎn)品外部功能是否滿足預(yù)期的設(shè)計(jì)要求，對(duì)產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)及制作過程并不關(guān)心。因此，教師在實(shí)踐教學(xué)中要指導(dǎo)學(xué)生闡述清楚產(chǎn)品是解決生活中哪些問題，如何服務(wù)于人們的生活，在使用過程中需要注意的事項(xiàng)，并指導(dǎo)學(xué)生掌握功能測(cè)試的基本方法，學(xué)會(huì)全面客觀評(píng)價(jià)產(chǎn)品。

（三）交流反思

產(chǎn)品的評(píng)價(jià)并非只有結(jié)構(gòu)測(cè)試和功能測(cè)試，還有外觀、尺寸、創(chuàng)意、原理等評(píng)價(jià)。在技術(shù)試驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生的評(píng)中學(xué)、評(píng)中思、評(píng)中做，更多是體現(xiàn)在交流反思上，這是提高學(xué)生高階思維及綜合素質(zhì)的重要階段。每個(gè)學(xué)生主動(dòng)與大家分享自己在完成項(xiàng)目設(shè)計(jì)與制作過程中的體會(huì)、產(chǎn)品的主要功能、性能測(cè)試結(jié)果、使用方法及注意事項(xiàng)等，接受其他同學(xué)的提問與點(diǎn)評(píng)，開展過程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)，在綜合評(píng)價(jià)中及時(shí)反思自己產(chǎn)品存在的不足，不斷進(jìn)行功能性、美觀性、人機(jī)適用性等方面的優(yōu)化和完善，讓自己設(shè)計(jì)、制作的產(chǎn)品能夠更好地滿足人類的需求。