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      串串愛

      2022-03-22 13:29:53楊永紅
      金沙江文藝 2022年3期
      關(guān)鍵詞:涼粉縫紉機(jī)豆?jié){

      ◎楊永紅

      雨天,熱鬧的田壩驟然冷清,冷清的家里卻忽然熱鬧起來,小院里響起了縫紉機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的聲音,雨一樣歡快,雨一樣均勻。

      母親端坐窗前,全神貫注地在陳舊的飛馬牌縫紉機(jī)上忙碌著。她熟練地穿針引線,變換不同顏色的線,雙手移動(dòng)著布料,翻轉(zhuǎn)衣物,雙腳有節(jié)奏地前后踩踏,搖椅一樣來回反復(fù),整整一天,也不厭煩。

      從記事起,家里就有了縫紉機(jī)這個(gè)大物件。平日里母親忙于農(nóng)活,它安靜地躺在墻角落,害羞了一樣,頭頂上蓋著一塊方形的粉色頂巾布,邊緣襯著流蘇,平整的面板四周蒙了一層灰,我喜歡在上面信手涂鴉。只讀到小學(xué)三年級(jí)的母親,識(shí)字不少,有時(shí),她坐在縫紉機(jī)前寫字或算賬,寫寫畫畫,謀算著田地里種什么、買什么籽種和肥料,記錄著一家人的生計(jì)。趁屋里沒人,調(diào)皮的我就踮起腳尖,像模像樣地在縫紉機(jī)面板上學(xué)寫字,有時(shí)也偷偷地把雙腳搭上去,使出吃奶的力氣來回踩踏板,母親聽見聲響,厲聲制止,她是擔(dān)心我把針弄斷,聽到母親的呵斥,我悻悻地逃之夭夭,暗下決心,一定要學(xué)會(huì)飛快地踩踏、推布、鎖邊,做一個(gè)快樂的小裁縫。雨天,母親每次樂此不疲地縫紉,我相信她是快樂的。要是很長時(shí)間沒空使用縫紉機(jī),母親也會(huì)小心翼翼地把機(jī)身擦拭干凈后收起,主機(jī)隱藏到“肚子”里,縫紉機(jī)變身一張可以移動(dòng)的桌子,我吃力地坐上木椅子,挪成最舒服的姿勢,支著腦袋趴在面板上,望著窗外,屋里很暗,尤其陰天,狹小的方形木質(zhì)窗子像兩扇門,關(guān)上的時(shí)候儼然黑夜。

      窗戶,永遠(yuǎn)是風(fēng)的生命之門,它源源不斷鉆進(jìn)來,灌滿整個(gè)房間,把童年撞得生疼。

      我經(jīng)常從堂屋跑進(jìn)來,蹲在地上玩耍,陪著母親操作機(jī)器。八歲那年,我上小學(xué)的第一個(gè)書包,就是母親用這臺(tái)縫紉機(jī)制作而成的。姐弟三人的書包、一家人破損的衣褲,都在母親靈巧的手中完成。物資匱乏的年代,學(xué)生的書包無非兩種,最時(shí)髦的是街上購買的軍綠色帆布包,上面赫然印著“為人民服務(wù)”的字樣和雷鋒的頭像,也是我心心念念想要的書包。另一種就是自家縫制的,有的是碎花布、有的是深藍(lán)色單布、有的是高檔的確良,或手工縫制,或機(jī)器加工。我的書包,母親是花了功夫的,她把不同顏色的布拼接成方塊,深淺顏色對(duì)比,方塊布縫制成有蓋子的方形包,外加紐扣和扣眼,書包背帶也極其講究,深藍(lán)色的布裁剪成長條,雙面相合,折疊毛邊,整齊、細(xì)密的針腳,點(diǎn)綴成漂亮的菱形格子。背上書包的瞬間,無法掩飾的欣喜源于對(duì)讀書的渴望,隨著時(shí)間推移,書包沾染了鉛筆芯、塵土和墨水漬,不懂事的我越發(fā)羨慕買來的書包,甚至固執(zhí)地認(rèn)為,不管什么東西,買來的都是好的,自己做的都統(tǒng)統(tǒng)不好,排斥母親滿腔熱情制作的書包、衣褲,總會(huì)認(rèn)為穿上母親做的衣褲,那是家里經(jīng)濟(jì)拮據(jù),明明是買不起才會(huì)自己做,擔(dān)心同學(xué)排擠,自己會(huì)失掉面子,在班里抬不起頭,埋怨母親舍不得花錢。

      1993年,姐姐初中畢業(yè)前夕,母親卻大大方方地掏空家底,托人花一萬五千元錢給我們姐弟三人買了城鎮(zhèn)戶口,據(jù)說那時(shí)公職人員的工資僅百十元而已,按當(dāng)時(shí)的政策,城鎮(zhèn)戶口就讀、就業(yè)都比農(nóng)業(yè)戶口有優(yōu)先權(quán),取得中專以上學(xué)歷,國家包分配就業(yè)。母親揣著存折小心翼翼徒步從村里走到縣城,取了很厚實(shí)的幾捆“大團(tuán)結(jié)”,在柜臺(tái)前全神貫注數(shù)了兩遍,再用橡皮筋扎捆整齊。存折扁了,徹底扁了,多少年省吃儉用積攢下來、多少次浸透汗水淚水雨水的巨款,就這樣沒了,母親辦成這件大事,像出殼的小雞學(xué)會(huì)啄食一樣欣喜萬分,走路全然沒了疲憊,天黑前便興致勃勃地空著手回到家。

      從記事起,母親嚴(yán)格要求我們,讀書寫字毫不含糊,成績稍有下降,都響鼓重錘地提醒或批評(píng),最小的弟弟還為此挨過打。母親一心希望我們有出息,將來跳出農(nóng)門,端上鐵飯碗,成為吃皇糧的國家干部。初中擔(dān)任班長且成績一直不錯(cuò)的我,中考失利,盡管有 “省級(jí)優(yōu)秀班干部”加分,還是沒有達(dá)到中專錄取分?jǐn)?shù)線,只能讀高中,得知分?jǐn)?shù)當(dāng)晚,母親召集一家人商量,中專三年畢業(yè)就能分配工作,高中畢業(yè)考上大學(xué)還要再讀三四年,再說幾年后的形勢還不得而知。脾氣桀驁的我默默低著頭,流下了眼淚。最終,母親還是決定送我到省城就讀自費(fèi)中專,委培生的代價(jià)是每年多出兩千元的費(fèi)用。親戚朋友都不理解,有的說母親臉朝黃土背朝天,那么多年一分一厘,辛辛苦苦積攢的血汗錢不值得,反正姑娘早晚都要嫁人,何必出那么多錢培養(yǎng);有的說還不如讓我早點(diǎn)回家,多個(gè)人手多個(gè)勞力,撿糞拾柴,慢慢地,家里田里也是一把好手......母親卻固執(zhí)地認(rèn)為,農(nóng)村人地里刨食不容易,多少人就吃了沒文化的虧。姑娘兒子,手心手背都是肉,要一視同仁。挖田種地,是為了兒女,供兒女讀書,也是為了兒女有個(gè)好前程,不讀書將來就是睜眼瞎,再說,養(yǎng)兒不算飯食錢,更何況是求學(xué)的事?

      母親靠著微薄的收入,先后將我們姐弟三人送入高校,成為村里的文化人。

      我畢業(yè)那年,母親穿著自己縫制的衣服,送我到全縣最邊遠(yuǎn)的姜驛鄉(xiāng)參加工作,第一次登上“同心號(hào)”渡輪,迎著風(fēng)浪橫渡金沙江。陽光灑在江面,金光閃閃,波光粼粼,我挽著母親粗壯的手臂站在甲板上,江風(fēng)撫摸著母親溝壑縱橫的黝黑臉龐,一個(gè)巨浪顛簸,我拉起母親粗糲的手,頓時(shí)五味雜陳。這雙挖田拉車、插秧摘豆的手;這雙縫紉烹飪、養(yǎng)豬喂雞的手;這雙為我們梳頭扎辮、撐傘擋雨的手;這雙榨油制醬、送我遠(yuǎn)行的手!

      母親和縫紉機(jī),一直有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián)。我成家后,母親到商店扯了花布,帶著老花鏡,親手給我們縫制床單枕套,也早早為孫輩們準(zhǔn)備被褥用品。兒子和侄女的第一個(gè)枕頭便是母親悉心縫制的,兩個(gè)孩子一出生,便 “高枕無憂”,有了 “靠山”。精巧的枕套是紫色碎花布,四周鑲著美觀的木耳邊,枕芯用攀枝花樹上打下來的“老鴰苞”制作,這是攀枝花凋謝之后長成的棉花類絮狀物,攀枝花是干熱河谷獨(dú)有的產(chǎn)物,用它的絮做枕頭,獨(dú)一無二,品質(zhì)不輸棉花,因數(shù)量稀少而更勝一籌。母親收集“老鴰苞”逐個(gè)扳開,露出白色的芯瓤,經(jīng)過太陽殺菌翻曬,去除種子,花瓤柔軟輕盈,潔白無瑕,做成的枕頭儲(chǔ)存了陽光的味道,能改善睡眠,脖頸不疼,老少皆宜。

      很多年以后,陽光滲入枕頭的余溫,仍溫暖著內(nèi)心。

      每年春節(jié),于我都是喜憂參半,盼望著穿新衣、吃糖果那是自然,還能添置一些氣球、頭繩之類的稀罕物。

      年前,母親定把家務(wù)事都安排妥當(dāng),我和姐姐要馬不停蹄地找好過年期間的豬食、牛草,否則過年沒有隨小伙伴玩耍的權(quán)利,豬食是白薯藤和牛皮菜,牛草是青草和攀枝花,弱小的我們挑上籃子,割草、撿攀枝花,雷打不動(dòng)地備齊年三十到大年初二的草料,初三開始,算是過完了年,便各自忙碌起來。母親是舍不得閑下來的,她要自制豆腐、涼粉、水米線,村里的水含硝太重,豆花無法凝固成豆腐,母親要徒步幾公里到附近的村莊挑水,往返兩次,才能備足所需的水。母親先將黃豆淘洗干凈浸泡水中,次日,刷洗石磨,把“長大”的黃豆撈入盆中,加少許清水。姐姐小大人一樣負(fù)責(zé)和母親拉石磨,一勺一勺地把豆子舀入磨洞眼,石磨飛速旋轉(zhuǎn)起來,白色的漿體順著石磨邊緣滑下來,流入鐵皮桶中。廚房里早已燃起灶火,大鐵鍋里盛滿了等待燒開的水,新鮮的豆?jié){一入鍋,攪拌均勻,不等全熟,整個(gè)家便彌漫著豆?jié){的香氣,撩動(dòng)了饞嘴的味蕾。豆?jié){一熟,母親在灶頭上一字排開大碗,依次撒上白糖,大瓢一揮,白白嫩嫩的豆?jié){遇到白糖,香甜襲人。我們迫不及待地端著滾燙的碗躍躍欲試,一邊“呼哧呼哧”吹氣,一邊試著喝豆?jié){,這唇齒留香的瞬間是最幸福的時(shí)刻。

      制作涼粉和水米線,大相徑庭,大鐵鍋里煮開的是石灰水,米漿倒入大鍋,冒著氣泡,慢慢黏稠起來,母親拿著面杖劃出弧線,均勻攪拌,觀察著火候,待涼粉在鍋里變得通透發(fā)亮,舀起來能拉絲,涼粉即將大功告成,可以撤火,直接舀到盆里碗里冷卻,涼粉算是完成了。我和姐姐早早準(zhǔn)備滿滿一桶水,在水桶上端放上兩根長筷子或是小竹筒,支一個(gè)底面布滿小孔的鋁鍋,涼粉趁熱倒進(jìn)鍋里,鋁鍋隨著桶邊緩慢移動(dòng),涼粉順著小孔濾進(jìn)水里,一冷一熱,長長的米線便躺在桶底,等徹底冷卻,軟糯的水米線便有了筋骨,可以輕輕攪動(dòng)。

      離家的幾十年里,帶狀的米線爬上了額頭,大黑鍋一樣的秀發(fā)早已不正宗了,我仍熱愛著那一天的風(fēng)輕云淡,深愛著那一天的熱氣騰騰,盡管龍應(yīng)臺(tái)在 《目送》里說“所謂父母子女一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地目送他的背影漸行漸遠(yuǎn),你站在小路的這一端,看著他逐漸消失在小路轉(zhuǎn)彎的地方,而且用背影默默地告訴你:不必追。”再后來,我內(nèi)心最敏感的神經(jīng),一次次深情對(duì)話: “每一次告別,用力一點(diǎn);多說一句,可能是最后一句;多看一眼,可能是最后一眼?!?/p>

      兒時(shí)的往事像是結(jié)在瓜藤上,有著扯不斷的靈魂。無論是煮米漿或豆?jié){, “當(dāng)時(shí)只道是尋?!?,鍋洞里的灶火,紅彤彤的,像小狗伸著長舌頭舔著大鐵鍋的肚皮,始終不滅,它圓鼓鼓的肚子,盛滿了一家人的記憶。

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