張萍，徐曉軍

摘要：產(chǎn)蛋期種雞的飼喂管理直接決定著種雞生產(chǎn)性能和養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益，管理不善直接降低種雞產(chǎn)蛋率、受精率和孵化率，甚至還會危害自身身體健康狀況，造成較高的死淘率，給種雞場帶來無法估量的經(jīng)濟損失。因此為了充分挖掘種雞生產(chǎn)潛力，必須重視種雞在產(chǎn)蛋期的飼喂管理，在此將產(chǎn)蛋期需要加強的幾項飼喂措施匯總?cè)缦?，供廣大養(yǎng)殖朋友參考。

關鍵詞：種雞;產(chǎn)蛋期;飼喂;營養(yǎng)

在種雞產(chǎn)蛋期的管理過程中，首先需要加強產(chǎn)蛋前期的管理，適時進行轉(zhuǎn)群，并保證雞舍環(huán)境條件相對一致，減少轉(zhuǎn)群給雞群帶來的應激。同時由預產(chǎn)料更換產(chǎn)蛋料期間需要逐步過渡飼喂，減少飼料營養(yǎng)成分的改變給雞群帶來的應激，促使種雞生殖系統(tǒng)良好發(fā)育。其次在產(chǎn)蛋高峰期間，采取合理的飼喂方式和供給營養(yǎng)充足的飼料，維持產(chǎn)蛋率處于平衡狀態(tài)。最后在產(chǎn)蛋后期需要保持環(huán)境條件相對恒定，適當減少飼喂量和增加飼料的鈣磷含量，避免產(chǎn)蛋率發(fā)生較大幅度的變化和蛋殼質(zhì)量的下降。這樣采取理想的飼喂技巧，才能充分發(fā)揮種雞的產(chǎn)蛋性能，從而獲取較高的養(yǎng)殖效益。

1 產(chǎn)蛋前期飼喂技巧

生產(chǎn)中一般將19—25周這段時間稱為產(chǎn)蛋前期，此時雞群剛從育成舍轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍，不僅經(jīng)過轉(zhuǎn)群應激和更換飼料應激，而且這段時間也是雞體生殖系統(tǒng)迅速發(fā)育的關鍵時期，雞只攝入的營養(yǎng)，一部分維持自身體重的增長，另一方面來促進機體生殖器官的發(fā)育，并且還需要累計一定的鈣源，為進入產(chǎn)蛋期做好充足的準備工作。如果雞群處于應激狀態(tài)下，不僅自身新陳代謝紊亂，鈣磷等營養(yǎng)成分吸收不良，容易發(fā)生軟殼蛋，而且非常容易影響生殖系統(tǒng)的發(fā)育，致使產(chǎn)蛋率上升速度緩慢，甚至達不到理想的產(chǎn)蛋高峰，致使整個生產(chǎn)周期的產(chǎn)蛋率處于較低水平。

種雞在光照刺激下見蛋以后，產(chǎn)蛋數(shù)量逐漸增多，隨著產(chǎn)蛋率的升高，蛋重增加也很迅速，因此需要提供充分的營養(yǎng)才能保證雞群發(fā)揮出良好的生產(chǎn)性能[1]。育成雞轉(zhuǎn)群過程中需要適當增加飼喂量，以緩解轉(zhuǎn)群應激帶來的體重增長不足的問題。大部分情況下，雞群在轉(zhuǎn)群前后環(huán)境條件都會有所變化，主要是飼養(yǎng)密度變化較大，這樣給雞群提供的飼喂量一定要充分考慮上述情況的改變，保證飼喂合理，促使種雞卵泡發(fā)育良好。

因為飼料量過高容易刺激種雞卵泡發(fā)育過度，在開產(chǎn)初期種雞生產(chǎn)雙黃蛋的比例增加，促使種雞發(fā)生腹膜炎和死淘率升高，進而降低整個產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)成績。但是開產(chǎn)前飼料料量不足時，雞只生長發(fā)育緩慢，尤其是生長系統(tǒng)發(fā)育不足，致使卵泡發(fā)育過緩，致使上高峰前的產(chǎn)蛋率增加很慢。所以應根據(jù)種雞體重、蛋重、雙黃蛋比例和采食時間等，合理增加種雞采食量，保證飼料量充足，滿足機體生殖系統(tǒng)的良好發(fā)育，為高峰期達到理想的產(chǎn)蛋率奠定基礎。

同時根據(jù)種雞體況決定是否更換預產(chǎn)飼料，如果種雞體況較差，需要在16周時將育成料更換為預產(chǎn)料，以促使機體積聚能量并盡快達到開產(chǎn)前體況，為雞群順利開產(chǎn)奠定基礎。如果種雞體況一般，可以在18～19周更換預產(chǎn)料，這樣可以維持雞群正常體況，保證種雞適時開產(chǎn)。如果種雞體重較大、體況肥胖就不需要使用預產(chǎn)料，等雞群見蛋后直接由育成料更換為產(chǎn)蛋料，這樣可以避免種雞過肥引起的卵泡發(fā)育過快，產(chǎn)蛋后雙黃蛋比例過高或腹膜炎引起的死淘過高現(xiàn)象[2]。

預產(chǎn)飼料中的能量和蛋白含量基本與育成飼料中的營養(yǎng)一致，只是微量元素鈣的含量由1%增加到2.25%，因為在開產(chǎn)前機體血鈣濃度增加，可以累計較多的鈣源儲存在骨髓中，一旦產(chǎn)蛋期飼料中鈣含量缺乏時，雞體可以動用骨髓鈣來形成蛋殼。此階段種雞的卵巢、雞冠和肉髯發(fā)育很快，飼料營養(yǎng)大部分用于這些生殖器官的發(fā)育和增長，雞群采食量顯著增加，每天必須采取自由采食方式，才能滿足種雞的生長發(fā)育對營養(yǎng)的需要。

雞群從見蛋開始更換產(chǎn)蛋料，到產(chǎn)蛋率達到5%時更換完畢，如果更換飼料過晚容易引起種雞發(fā)生低鈣抽搐癥、軟皮蛋或薄殼蛋等現(xiàn)象。為了避免種雞發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉，希望在更換飼料時做到逐漸過渡，切忌突然更換飼料，給雞群帶來很大的應激反應。同時隨著產(chǎn)蛋率、蛋重和體重的增加，逐步增加飼喂量，增加料量應遵循以下原則：少量多次、料量的增加提前于產(chǎn)蛋率的增加，這樣才能逐步刺激種雞盡快到達產(chǎn)蛋高峰，并在產(chǎn)蛋高峰前1～2周已經(jīng)使用高峰料量。這樣種雞可以提前儲備充足的能量，有利于雞群產(chǎn)蛋高峰的維持。嚴禁出現(xiàn)因飼料營養(yǎng)不足引起的高峰產(chǎn)蛋率過低的情況出現(xiàn)。

2 產(chǎn)蛋高峰期飼喂技巧

處于產(chǎn)蛋高峰期的種雞對外界環(huán)境的干擾非常敏感，如果管理稍有不慎，都會給養(yǎng)殖場造成巨大的經(jīng)濟損失，所以說做好高峰期飼喂管理至關重要。正常情況下，種雞產(chǎn)蛋率達到90%以后，可以持續(xù)3～4個月的時間，產(chǎn)蛋率達到80%以上的時間可以維持更長。最高產(chǎn)蛋率的維持就需要保證飼料營養(yǎng)全價且供給充足，同時飼料營養(yǎng)保持穩(wěn)定，切忌隨意更換。另外維持相對安靜的生活環(huán)境，保證環(huán)境調(diào)節(jié)穩(wěn)定，減少各種應激反應，通常情況下，不要在高峰期給雞群免疫接種疫苗，否則容易引起產(chǎn)蛋率的下降。

為了刺激雞群盡量采食更多的飼料，除了提供高營養(yǎng)水平的飼料外，還需要定時定量飼喂種雞，保證飼料始終新鮮，可以隨時添加飼料或進行人工劃料。如果飼料剩余過多，容易在料槽中受到霉菌污染，致使種雞發(fā)生霉菌毒素中毒現(xiàn)象。對于飼料剩余過多的情況，需要及時清理掉剩余飼料，并且在炎熱夏季可以選擇在氣溫較低的清晨和傍晚飼喂種雞，促使雞群盡快采食完飼料。這樣不僅可以避開上午8：00到10：00點雞群產(chǎn)蛋集中的時間，還可以避開下午進行人工授精的時間喂料，減少各種因素給雞群造成的應激。

在整個高峰期還可以在飼料中添加適量的維生素和微量元素，有添加的規(guī)?；N雞場還可以在飼料中添加益生素或黃芪多糖來提高種雞抗應激能力和免疫力，有利于維持產(chǎn)蛋高峰期的產(chǎn)蛋率。

3 產(chǎn)蛋后期飼喂技巧

種雞產(chǎn)蛋高峰后體重和蛋重增加較多，而產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量明顯下降，這時需要根據(jù)產(chǎn)蛋率下降來適當減少飼喂量，同時結(jié)合外界溫度變化和飼料營養(yǎng)來調(diào)節(jié)飼喂量。尤其是減少飼料中蛋白質(zhì)水平來減緩蛋重和體重的增加，同時為了增強蛋殼質(zhì)量可以適當增加飼料中鈣的含量。

建議產(chǎn)蛋高峰后，每天下午3：00—4：00在料槽中額外添加貝殼砂或粗粒石灰石，促使夜間形成蛋殼的強度增強，達到有效改善蛋殼質(zhì)量的目的，同時也可以在飼料中添加VD3能促進鈣磷的吸收，增強蛋殼質(zhì)量[3]。在外界溫度較低時，可以適當增加飼料中能量含量或者直接增加飼喂量，幫助種雞獲取足夠的能量來維持體溫，減少外界低溫帶來的產(chǎn)蛋率下降情況。

對于種雞而言，蛋重過大導致的種蛋合格率、受精率和孵化率的降低是生產(chǎn)中不容忽視的問題，如果不能及時調(diào)整會嚴重影響種雞廠的經(jīng)濟效益。在產(chǎn)蛋高峰后期，應根據(jù)雞群日齡、體重、環(huán)境溫度、飼料營養(yǎng)以及產(chǎn)蛋情況來隨時調(diào)節(jié)飼喂量，并且使用蛋白質(zhì)含量低、鈣含量高的產(chǎn)蛋3號料。這樣不僅可以適當控制種雞體重，還可以有效改善蛋殼質(zhì)量[4]。

4 小結(jié)

隨著遺傳育種的進展，現(xiàn)代種雞在生長速度和生產(chǎn)性能等方面都獲得了較大的提高，致使種雞不僅要求較高的生活環(huán)境，而且對飼料營養(yǎng)的需求也發(fā)生很大改變，如果在產(chǎn)蛋前期飼喂管理不善，容易引起生殖系統(tǒng)過度發(fā)育、雙黃蛋比例和死淘率增加，或者體重增加不足，體質(zhì)變差，產(chǎn)蛋高峰上升緩慢，影響整個產(chǎn)蛋周期的產(chǎn)蛋成績。在產(chǎn)蛋高峰期飼喂不當，就會促使高峰產(chǎn)蛋率維持時間較短，高峰后產(chǎn)蛋率下降較快。產(chǎn)蛋高峰后飼喂不良，容易促使種雞蛋重和體重增加較快，蛋殼質(zhì)量和產(chǎn)蛋率下降明顯，甚至影響種蛋孵化率。

因此管理人員需要采取有效的飼喂措施，在產(chǎn)蛋高峰前期，根據(jù)體重和體況情況合理增加飼喂量，避免生殖系統(tǒng)發(fā)育不良或發(fā)育過度現(xiàn)象發(fā)生，確保種雞獲取充足的飼料營養(yǎng)，為高峰期獲取理想的產(chǎn)蛋率打下堅實基礎。在高峰期應保證飼料營養(yǎng)充足，各種營養(yǎng)成分穩(wěn)定，適當補充維生素和微量元素的含量，維持長時間的產(chǎn)蛋高峰。在產(chǎn)蛋高峰后，需要根據(jù)產(chǎn)蛋率、蛋重和外界環(huán)境調(diào)節(jié)適時調(diào)節(jié)飼喂量，可以適當降低飼料中蛋白質(zhì)含量，增加能量原料的含量，對維持種雞體能和產(chǎn)蛋水平非常有效。

參考文獻：

[1]曲延田，王瑞云.種雞產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理體會[J].畜禽業(yè)，2000（12）：62.

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[3]王生雨，楊英閣.當前肉種雞籠養(yǎng)存在的主要問題及對策[J].山東家禽，2000（2）：54.

[4]王勇.防止籠養(yǎng)肉種雞開產(chǎn)推遲的措施[J].遼寧畜牧獸醫(yī)，2003（3）：37.