艾振

上一期里，我們講述了倉儲的起源，簡單了解了它古老的歷史。這一期，我們要說的是先秦時期人們對倉儲的一些認識。

從夏朝到戰(zhàn)國的兩千年間，隨著生產(chǎn)力水平的提高和社會的進步，各類倉儲活動、倉儲設(shè)施都有了不同程度的發(fā)展，人們對倉儲的認識和理解也呈現(xiàn)出較為鮮明的時代特征。但無論歲月如何變遷，重儲卻始終占據(jù)著倉儲思想的主旋律。接下來我們要著重介紹的就是這時期的重儲思想。

首先，我們來看重儲的原因。

天有四殃，水旱饑荒，其至無時，非務(wù)積聚，何以備之。——《夏箴》

自有人類以來，無論民事、國事，糧食從來都是根本。管仲曾說：“五谷食米，民之司命也”，“粟者，王之本事也”。對于人而言，活著首先就得吃飯，這沒什么可說。對于國家而言，機構(gòu)如此龐大，官員工資、祭祀、戰(zhàn)爭、賑災(zāi)、大型工程等都需要糧食支出，有糧才能支撐國家的正常運轉(zhuǎn)和發(fā)展壯大，這也很好理解?？墒?，糧食畢竟是地里長的，“春作夏長”，“秋斂冬藏”（《史記·樂書第二》），即便是風(fēng)調(diào)雨順的時候，從秋收到下一次秋收，也需要等待一年時間。不幸的是，中國古代文明的核心區(qū)處于歐亞大陸的東部，那里是典型的季風(fēng)性氣候區(qū)，冷暖波動較大，水旱頻發(fā)，風(fēng)調(diào)雨順的年份勉強只有六成，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)常受到影響。更加不幸的是，誰也不能準(zhǔn)確知道那些“水旱饑荒”什么時候到來，它們“其至無時”，更不能事先知道這些災(zāi)害會停留多久，破壞力有多大，如果沒有足夠的儲備，恐怕后果不堪設(shè)想。

實際上，為了應(yīng)對災(zāi)害，人類一直試圖通過觀察和解讀大自然的各種現(xiàn)象來進行一些預(yù)測。比如，他們根據(jù)星座的變化，摸索、總結(jié)出豐荒交替的規(guī)律：

太陰，三歲處金則穰，三歲處水則毀，三歲處木則康，三歲處火則旱。故散有時積，糴有時領(lǐng)，則決萬物不過三歲而發(fā)矣......天下六歲一穰，六歲一康，凡十二歲一饑。——《越絕書·計倪內(nèi)經(jīng)》

太陰指的是木星，它每十二年繞天空運行一周。木星運行至金位時就是大豐年;三年后運行至水位，即是大荒年;再三年運行至木位，為小豐年;運行到火位時，又為旱年。所以，十二年一循環(huán)，豐收與饑荒不斷交替。

類似的結(jié)論還有：

六歲穰，六歲旱，十二歲一大饑。——《史記·貨殖列傳》

三歲一饑，六歲一衰，十二歲一荒。——《淮南子·天文訓(xùn)》

等等。

遺憾的是，雖然人類對大自然的探索從來都沒有停止過，但哪怕時至今日，我們?nèi)阅魏尾涣俗匀唬切┎淮_定的危害始終確定的存在。改變不了別人，就要自己做好準(zhǔn)備。不管是個人還是國家，要想生存和發(fā)展，都要儲備足夠的糧食來度過某些艱難的時段。

這是須要儲糧的一個基本邏輯，也是重儲思想一直存在的一個基本原因。

其次，我們再來看關(guān)于重儲的一些態(tài)度和觀點。

人之生無幾，必先憂積蓄，以備妖祥?！秲?nèi)徑》

對于百姓而言，人生苦短，吃飽最關(guān)鍵;世事無常，積糧最保險。更重要的是，只有吃飽了，才會少鬧事，才有力氣發(fā)展生產(chǎn)和開展各類文化活動。正如管仲所言：“倉廩實而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱。”糧倉充實進而就知道禮節(jié);衣食飽暖進而就懂得榮辱。百姓生活富裕了，他們的府庫充盈了，禮儀才能得到發(fā)揚，大家才會聽話，政令才能暢通無阻。物質(zhì)文明妥妥的決定著精神文明，“倉廩實”也就成了治國的根本。

對于國家而言，倉儲顯得更加重要。一方面，沒有足夠的儲糧就會有危機，而且儲量越少危機越重：

“國無九年之蓄曰不足，無六年之蓄曰急，無三年之蓄曰國非其國也?！保ā抖Y記·王制》）。另一方面，儲蓄越多，國家才越有可能強大：“有十年之積者王，有五年之積者霸，無一年之積者亡?！保ā兑葜軙罚?。一個國家，如果有十年以上的積蓄，它就可以稱王;有五年以上的積蓄，它就可以稱霸;連一年的積蓄都沒有則必定要滅亡。

所以，有很多思想家把倉儲和軍隊并列，看成是完成帝王霸業(yè)的基礎(chǔ)條件。

府庫實滿，足以待不然;兵革不頓，士民不勞，足以征不服?！赌印まo過》

墨子認為：只有國庫充實了，才足以應(yīng)付那些非常的變故;只有兵甲不壞，士民不勞，才足以征伐那些不順之臣。只有這兩個條件都具備了，才可以實現(xiàn)霸王之業(yè)。

伍子胥則把對倉儲的重視從理論付諸于實踐，它用“立城郭，設(shè)守備，實倉廩，治兵庫”（《吳越春秋卷四》）的十二字指導(dǎo)方針，為吳國的霸王之業(yè)打下基礎(chǔ)。

另外一個人則更絕，他“一怒而諸侯懼，安居而天下息”，是戰(zhàn)國時期著名的縱橫家，出色的外交官。他游說各國，幾乎只用一己之力，就讓各國達成共識，形成了“合縱抗秦”的歷史局面，這個人的名字叫蘇秦。蘇秦的談判技巧簡單實用，即找到對方的優(yōu)點，并猛烈地夸贊，以給人足夠的信心和勇氣，從而達到自己的目的。這個技巧的難點在于要準(zhǔn)確的把握對方最看重什么。事實上，國君當(dāng)然喜歡被稱贊國家強大，而在戰(zhàn)事頻發(fā)的戰(zhàn)國時代，若要形容一個國家很強大，那說他有“強大的軍隊和充足的儲糧”絕對沒錯。于是，他先用燕國地勢險要，國土廣闊，兵強馬壯，倉庫儲備可“粟支數(shù)年”，說的燕文侯熱血澎湃，決定“合從以安燕”，并對蘇秦“請以國從”。蘇秦后又用同樣說辭說服多國加入合縱隊伍——他對趙王說：您“粟支數(shù)年”;對齊王說：您“粟如丘山”;對楚王說：您“粟支十年”......對一國之君夸贊他的國家倉儲，可謂夸到了心坎上，有了這些“霸王之資”，還怕什么秦國？由此，我們可以想見倉儲在一個國家的地位，以及受重視的程度。

國之大事者，唯兵與糧。而即便是“兵”，也離不開倉儲的支撐。“兵馬未動，糧草先行”的道理誰都懂，甚至現(xiàn)代物流管理的概念，也是起源于軍事后勤。所有的人都知道：沒有后勤保障，沒有糧食委積，就沒有軍事上的勝利，正所謂“故軍無輜重則亡，無糧食則亡，無委積則亡。”（《孫子兵法》）這在無數(shù)戰(zhàn)爭中得到了印證。

不重視倉儲的負面典型。

如果一個國家不重視倉儲又會怎樣？答案是：后果很嚴(yán)重！

下面我們用故事的方式，說幾則管仲用糧食作為武器來收拾其它國家的精彩案例，也順便把這些被收拾的國家拿來當(dāng)做不重視倉儲的負面典型。

在管仲協(xié)助齊桓公稱霸的路上，很多國家不幸成為了墊腳石。

墊腳石之魯國和梁國。齊國產(chǎn)帛，魯和梁盛產(chǎn)更高檔的織綈。管仲建議齊桓公親自穿綈服，并命令臣下必須也穿綈。上行下效，一時間，齊國綈服盛行，綈料價格飛漲。商機在前，管仲卻不允許本國生產(chǎn)，只能從魯、梁兩國進口。而且管仲出手闊綽，絕不計較價錢。他對魯、梁二國的商人說：“你們給我販來綈一千正，我給你們?nèi)俳锝?販來萬正，給你們?nèi)Ы??！濒敗⒘憾鴩牭竭@個“好消息”，激動萬分——若如此，魯、梁二國即使不向百姓征稅，財用也充足了。于是趕緊出臺“產(chǎn)業(yè)政策”，鼓勵他們的百姓加班加點的織綈，就這樣，綈的產(chǎn)量大大提升了，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)卻荒廢了;財政收入暫時提高了，糧倉卻逐漸空了。一年多后，管仲請齊王突然下令禁止任何人穿綈，并關(guān)閉與魯、梁兩國的通商關(guān)口。很快，兩國經(jīng)濟不出意料的陷入崩潰，因為沒有足夠的儲糧，百姓饑餓，大量難民涌進齊國，管仲借機讓他們?nèi)ラ_拓齊國的荒地，壯大了國力。魯、梁兩國則從此一蹶不振。

墊腳石之萊國和莒國。同樣的套路，管仲讓齊桓公高價收購萊、莒兩國出產(chǎn)的柴薪，這兩國百姓覺得有利可圖，紛紛丟棄耕種專門打柴。兩年后，管仲突然停止購買，讓兩國措手不及。也是因為沒有糧食儲備，兩國糧價大漲，達到齊國的37倍，萊、莒百姓七成逃亡齊國。管仲又不費一兵一卒收服了兩個對手。

墊腳石之楚國。您要是覺得這是偶然或者運氣，那就錯了，因為同樣的故事一直在重復(fù)發(fā)生。楚國是大國，管仲請齊桓公不停儲糧的同時，讓人在楚國到處散布“齊桓公好鹿，不惜重金”的言論，惡意炒高鹿價，讓它在楚國成為暴利產(chǎn)業(yè)，一年之后，管仲停止所有貿(mào)易，楚國糧價飛漲，四成百姓被迫逃亡齊國，此消彼長，齊國占盡優(yōu)勢。

這些不算完，管仲還在代國炒作狐白，在趙國炒作絲綢，在衡山國炒作武器......目的統(tǒng)一而明確：削弱敵國的糧倉，抬高敵國的糧價，崩潰敵國的經(jīng)濟，接收敵國的難民，壯大自己的實力。而他，都做到了！

金錢固然重要，糧食才是根本。打敗一個國家，除了武力征服之外，破壞它的倉儲系統(tǒng)，也能達到同樣的目的。管仲就是善于運用糧食武器的高手，那些被管仲忽悠的國家，以為賺了錢自然就可以買到糧食，補滿糧倉。看似沒錯，但他們都忽略了一點：你可以高價購買，但對方可以選擇不賣！所以，在他們放棄糧食生產(chǎn)，在他們的糧倉逐漸縮小的那一刻，他們失敗的命運就已注定。

這還是輕的。公元前594年，宋國因為殺了楚國使者而被報復(fù)，宋都被楚軍圍攻5月之久。接下來，史書上這樣寫到：“城中食盡，易子而食，折骨而炊。”

（《史記·楚世家第十》），實在令人毛骨悚然。

接下來，我們再說增加倉儲物資的具體方式。

增加儲備的方法無非有兩種：開源和節(jié)流。

在以農(nóng)為本的古代中國，開源主要就是多搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。要想倉廩實滿，必須鼓勵百姓多種地，多養(yǎng)殖，這是增加儲蓄的根本，所謂“積于不涸之倉者，務(wù)五谷也;藏于不竭之府者，養(yǎng)桑麻育六畜也”（《牧民》）。例如，商鞅變法的第一個法令就是《墾令》，他一口氣推出20條具體辦法，鼓勵和資助農(nóng)耕。這在歷朝歷代都是基礎(chǔ)性工作，我們暫不多言。

開源就要多弄地盤。像管仲這樣用盡心機，通過經(jīng)濟手段打擊別人，讓難民來自己家開荒種糧，以達到“田野開辟，府倉實”（《國語·越語下》）的高段位操作手法，我們剛剛做過講述。其實，為了得到更多的土地種糧，最直接的，且用的最多辦法就是武力開搶，這也是很多戰(zhàn)爭的動因，這樣的史實案例，也俯拾皆是，舉不勝舉。

這里，我更想說的是節(jié)流，也就是那個時期的儲蓄觀。

首先，節(jié)儉是被肯定的。比如墨子說的“節(jié)用”，比如管子說的“國雖充盈，金玉雖多，宮室必有度”（《牧民》），這都不難理解。

其次，存儲是講方法的。在總量有限的情況下用多少、存多少，以及存哪些，都是問題。一種思想是能存多少就存多少，盡量多存就行?！抖Y記》有說：“有余，則藏之”，一旦有多余的糧食，就一定要先儲藏起來。又說：“三年耕，必有一年之食，九年耕，必有三年之食。以三十年之通，雖有兇旱水溢，民無菜色，然后天子食，日舉以樂?！备N三年，必得留有一年的余糧，耕種九年，就要存下足夠三年使用的糧食，這樣三十年，倉庫的積蓄才能應(yīng)對各種災(zāi)害。公叔文子也持同樣的觀點。他認為，能存就存：

“合斗升者實倉廩”（《說苑·政理》），養(yǎng)成儲蓄的習(xí)慣，積少自然成多。

另外一種思想則是堅持走“可持續(xù)性發(fā)展”的儲蓄道路。比如，《逸周書》在講述積蓄之道時“明確指出”：不殺懷胎的母獸，不砍未成材的樹木，不錯過農(nóng)事季節(jié)，要“生十殺一”，取之有度，這樣才可以長久。

無殺夭胎，無伐不成材，無墮四時......生十殺一者，物十重，生一殺十者，物頓空?！兑葜軙?/p>

管仲也說：不管山林草木多么廣闊富饒，都需要設(shè)置禁止采伐的時間;不管江澤湖海有多少魚蝦，都需要使用正確的漁網(wǎng)來捕撈。

山林雖廣，草木雖美，禁發(fā)必有時;......江海雖廣，池澤雖博，魚鱉雖多，罔罟必有正。”——《牧民》

不管怎樣，都要有存儲的意識，不能錯過時機：“草木節(jié)解而備藏，隕霜而冬裘具?！保ā秵巫又惐赝觥罚?/p>

最后，關(guān)于節(jié)流，我們還需要重點說幾個人。一個是我們多次提到的管仲，他提出了輕重論。民有余則輕之，故人君斂之以輕。民不足則重之，故人君散之以重。斂積之以輕，散行之以重，故君必有什倍之利——《管子·輕重》

購進百姓所輕者，拋售百姓所重者，這被稱為“斂輕散重”。比如，豐年谷輕幣重，國家應(yīng)該拿錢來多買糧食;荒年谷重幣輕，國家就應(yīng)該用低于市場的價格拋售糧食，如此便可確保國家經(jīng)濟的穩(wěn)定。

另一個是范蠡，春秋時期的政治家，被譽為“商父”的“陶朱公”，他提出了平糶論（也有說是由他的老師計然提出）。

夫糶，二十病農(nóng)，九十病末，末病則財不出，農(nóng)病則草不辟矣。上不過八十，下不減三十，則農(nóng)末俱利——《史記·貨殖列傳》

不能放任糧價漲跌，價格低于二十農(nóng)民受傷害，高于八十商人受傷害。價格在三十到八十之間則農(nóng)商都會獲利，政府要適當(dāng)?shù)母深A(yù)。

第三個是李悝，戰(zhàn)國時期的法學(xué)家，他提出了平糴論。

是故善平糴者必謹(jǐn)觀歲，有上中下熟：上熟其收自四，余四百石;中熟自三，余三百石;下熟自倍，余百石。小饑則收百石，中饑七十石，大饑三十石。故大熟則上糴，三而舍一，中熟則糴二，下熟則糴一。使民適足，賈平則止。小饑則發(fā)小熟之所斂，中饑則發(fā)中熟之所斂，大饑則發(fā)大熟之所斂，而糶之?！稘h書·食貨志》

這段話很拗口，我來簡單說下它的意思：國家根據(jù)農(nóng)業(yè)豐歉災(zāi)荒的情況，把豐年分為上、中、下熟三個等級，把荒年分為大、中、小饑三個等級。按照不同年景等級來收購或發(fā)售糧食，豐年多收，常年少收，災(zāi)年則視災(zāi)情輕重，適當(dāng)出售收購來的糧食。比如，小饑年售出下熟年所收的余糧，以此類推，使糧價不致過高過低，做到“民無傷而農(nóng)益勸，糴不貴而民不散”。

之所以提到這幾個人，不僅是因為他們對如何儲藏物資有獨特的見解，還因為他們的這幾項理論，共同組成了我國一個倉儲制度的先行思想。這個制度沿用數(shù)千年而不衰，甚至對美國等國家也產(chǎn)生了巨大的影響，那就是我們后面會詳細介紹的常平倉。

還有一個問題，是關(guān)于國儲還是民儲。

要重視倉儲，要多儲蓄的思想達成了“廣泛共識”，另一個問題隨之而來：儲存在哪里？由國家集中保存，還是把財物保存在民間？

主流的思想還是強調(diào)國儲的，我們前文中講述的也大多是國儲的事情。一來“官府實則萬民富”

（《孟子·尚賢》），國家經(jīng)濟強大了，百姓自然也不會差到哪兒去;二來國家用度確實更多，除了日常開銷，還能集中力量辦大事，畢竟軍事、賑災(zāi)、市場調(diào)控、大型工程等都需要大量物資儲備來支撐，這在亂世的春秋戰(zhàn)國顯得尤為重要。有人在這個問題上甚至更加極端，比如商鞅，他總結(jié)說：國家平時不需要積蓄人力，當(dāng)有需要用人的時候，百姓應(yīng)自覺地承擔(dān)起自己的義務(wù)，為國出力;百姓也不需要儲備糧食，把糧食都交給國家，在需要應(yīng)對災(zāi)害的時候，國家會分發(fā)糧食，幫助百姓渡過難關(guān)。

王者，國不蓄力，家不積粟。國不蓄力，下用也;家不積粟，上藏也?！渡叹龝ふf民第五》

但是，支持民儲的思想也不在少數(shù)，這跟那時已經(jīng)興起的富民思想息息相關(guān)，所謂要“導(dǎo)利于民”，所謂“府不積貨，藏于民也”（《牧民》）。其邏輯其實也很簡單：國民百姓才是國家的基礎(chǔ)，只有他們穩(wěn)定下來，國家才能穩(wěn)定;國民百姓富裕了，國家才能有更多的稅賦來源;即便國倉國庫沒有太多庫存，需要用到的時候，也可以很快從民間征集到位。我們選取幾段相關(guān)的論述匯集如下，供有興趣的讀者參考。

文王問于呂望曰：“為天下若何？”對曰：“王國富民，霸國富士;僅存之國，富大夫;亡道之國，富倉府;是謂上溢而下漏。”文王曰：“善！”對曰：“宿善不祥。是日也，發(fā)其倉府，以賑鰥、寡、孤、獨。”——《說苑·政理卷七》

故王者富民，霸者富士，僅存之國富大夫，王國富筐篋，實府庫?？鸷D已富，府庫已實，而百姓貧，夫是之謂上溢而下漏，入不可以守，出不可以戰(zhàn)，則傾覆滅亡可立而待也。——《荀子》

王主積于民，霸主積于將戰(zhàn)士，衰主積于貴人，亡主積于婦女珠玉，故先王慎其所積。——《牧民》張孟談曰：“臣聞圣人之治，藏于民，不藏于府庫，務(wù)修其教，不治城郭?！薄俄n非子·十過》

......

重儲之外。

“重儲”是倉儲思想的百花叢中最高、最艷的一簇，我們再來看兩朵奇葩，分別來自儒家和道家。

子貢向孔子請教治理國家的辦法?？鬃诱f：糧食、軍隊和人民的信義最重要。要是非得去掉一個，那就可以不要軍隊，要是再去掉一個，那就不要糧食，反正人早晚都得死，餓死可以，沒有信義是萬萬不行的。

子貢問政。子曰：足食，足兵，民信之矣。子貢曰：必不得已而去，于斯三者何先？曰：去兵。子貢曰：必不得已而去，于斯二者何先？曰：去食。自古皆有死，民無信不立?！墩撜Z》

儒家的另外一位代表人物孟子也有類似的思想。他說：有沒有耕種無所謂，有沒有倉儲無所謂，但是，如果沒有禮儀學(xué)問，你這個國家就得完蛋。

田野不辟，貨財不聚，非國之害也;上無禮，下無學(xué)，賊民興，喪無日矣?！睹献印?/p>

道家也有自己的見解。

老子說：“多藏必厚亡”。過多的儲藏就必定會招致慘重的損失。有人說，這是老子反對儲蓄;也有人說這只是老子告誡大家不要有過分的貪欲，要學(xué)會知足，要適可而止，要明白生命比那些身外之物更加重要。

大家不要誤會，“奇葩”是個褒義詞，孔子、孟子和老子的倉儲觀點只是與大家不同，并沒有不對?？住⒚险f的我充分的理解：這個世界上有很多事情比吃飯甚至比生命更重要，比如民族氣節(jié)，比如信仰，比如自由，比如愛情。老子說的我也充分的理解：凡事皆須有度，最佳的狀態(tài)應(yīng)該是最合適的狀態(tài)，最好的倉儲應(yīng)該是恰到好處的倉儲“，多”者“，過多”也。

先秦時期的重儲思想到此就講完了，所謂“思想”，其實就是介紹了這時期關(guān)于倉儲的一些看法和做法，如果非要多說幾句，我想這樣補充：

倉儲的重要性毋容置疑，既然如此，帝王將相也好，平民百姓也罷，重視倉儲就是一件再正常不過的事。但是，如果單純的把重儲看成是一種思想未免太過狹隘，從根源上講，它還是一種本能，一種生物為了生存而與生俱來的本能，它自然天成！

同時，重儲思想只是倉儲思想里的一部分。而倉儲思想這個東西，是特定歷史時期，特定社會環(huán)境下的特定產(chǎn)物，沒有統(tǒng)一的樣子，更談不上孰優(yōu)孰劣。它就像條變色龍，在不同的時期，不同的地點，所呈現(xiàn)出來的狀況都會有所不同，這是它適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果，只有這樣它才能生存。因此，我們評判倉儲思想的唯一標(biāo)準(zhǔn)，就是回到它原來所處的環(huán)境中，看它適應(yīng)的夠不夠好。

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