熊素玲

（廣西中醫(yī)藥大學 公共衛(wèi)生與管理學院，廣西 南寧 530299）

大健康是一個龐大而繁雜的社會和產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，旅游是新時代人們重要的消費產(chǎn)品。大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的融合是業(yè)態(tài)創(chuàng)新的重要舉措。廣西具有自然、人文、生態(tài)、環(huán)境等優(yōu)勢，素有“八山一水一分田”和“山青水秀生態(tài)美”之稱，既有豐富的有利于人民健康的資源，又有比較發(fā)達、成熟的旅游產(chǎn)業(yè)。隨著人們收入增加和生活水平的提高，旅游已成為人們的一種生活方式，而健康、長壽、養(yǎng)生更是人們生活的目標和追求，二者相互融合有著天然的基礎(chǔ)，完全能夠相輔相成、相得益彰。因此，深入挖掘廣西的健康資源，使其融入旅游產(chǎn)業(yè)當中，形成“旅游＋健康”的產(chǎn)業(yè)格局，打造“壯美廣西健康游”品牌，是擺在我們面前并值得深入思考的課題。

一、大健康與旅游產(chǎn)業(yè)及其融合發(fā)展概述

黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央把維護人民健康、實現(xiàn)人民對美好生活的向往擺在了更加突出的位置，明確了建設(shè)健康中國的大政方針和行動綱領(lǐng)，提出了“現(xiàn)代化最重要的指標還是人民健康，這是人民幸福生活的基礎(chǔ)。把這件事抓牢，人民至上、生命至上應該是全黨全社會必須牢牢樹立的一個理念”[1]。2021年3月，第十三屆全國人民代表大會第四次會議審議通過《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃綱要和2035年遠景目標綱要》，提出“廣泛形成綠色生產(chǎn)生活方式，碳排放達峰后穩(wěn)中有降，生態(tài)環(huán)境根本好轉(zhuǎn)，美麗中國建設(shè)目標基本實現(xiàn)”[2]。“綠色”“生態(tài)”“健康”“美麗”是今后相當長一段時間內(nèi)，國家著力提倡的基本原則，這為大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展提供了良好的機遇。隨著社會和時代的發(fā)展變化，無論是健康問題還是旅游產(chǎn)業(yè)，都出現(xiàn)了一些新趨勢、新現(xiàn)象、新體驗，特別是我國全面建成小康社會以及人均壽命的延長，人們用于健康旅游的消費幅度發(fā)生了遞進式增長，為大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展注入了新的生機和活力。

（一）從健康到大健康的理念不斷深化

在一般人看來，“無病即健康”，即人的身體沒有缺陷、沒發(fā)生疾病和不處于羸弱的狀態(tài)，生理機能正常就意味著健康。后來，人們進一步認識到，精神也屬于健康的范疇，健康是人的身體和精神狀態(tài)的統(tǒng)一。隨著社會的進步和生活水平的不斷提高，現(xiàn)代人的健康觀念有了較大的改變，即整體性的健康，它包括身體、心理、精神、社會、智力、道德、環(huán)境等方面的健康，人與自然、社會相適應的能力也應納入在內(nèi)。關(guān)于健康，世界衛(wèi)生組織的定義是：“健康的個體和群體能滿足其生存的期望，能適應各種環(huán)境的改變。健康是生活的來源，而不是生活的目的。健康是從解剖、生理、心理相結(jié)合的狀態(tài)出發(fā)來考慮，能發(fā)揮自己在家庭、單位和社會中的價值；能處理來自生理、生物、心理和社會各方面的應激；能避免各種疾病的危險和過早死亡。健康是人類與物理、生物和社會環(huán)境的平衡；是各種功能活動的和諧。”《辭?！分赋觯骸敖】档娜梭w首先要各器官各系統(tǒng)發(fā)育良好，功能正常、體質(zhì)健壯、精力充沛；同時還要有良好的勞動效能，社會上和諧相處的表現(xiàn)處理各種危險因素及應激的能力?！辈娬{(diào)：“人的精神狀態(tài)、自我調(diào)節(jié)和社會適應能力是健康的基礎(chǔ)。防微杜漸，預防為主是健康的保證?！盵3]《不列顛百科全書（國際中文版）》認為，健康是“人在體力、感情、智力和社交能力等方面可持續(xù)適應其所處環(huán)境的程度?！盵4]可見，健康是一個復雜的概念，不僅指一個人的身體在生理上沒有出現(xiàn)疾病，而且指一個人生理、心理上能適應社會、適應環(huán)境的良好狀態(tài)。橫向可分層次，縱向可分級別。健康的界定有狹義和廣義之分，即“小健康”和“大健康”。醫(yī)學模式、心理學模式和社會學模式這三種模式本身就存在從狹義到廣義的遞進過程。[5]大健康可以指人們生存過程中的衣食住行諸方面以及生老病死各個階段的健康管理，關(guān)注健康不良后果發(fā)生概率增加的各個因素，包括社會因素、環(huán)境因素、醫(yī)療衛(wèi)生因素、生物遺傳因素、行為方式因素、生活方式因素等，對生命實現(xiàn)全過程管理。大健康倡導健康的生活，要求人們在做好健康保障、健康維護、健康管理的基礎(chǔ)上，從透支健康、對抗疾病的方式轉(zhuǎn)向呵護健康、預防疾病的新的健康模式上來。

近十年以來，我國衛(wèi)生健康事業(yè)進步巨大，人民群眾的健康獲得感不斷增強，“人均預期壽命增長到78．2歲，這是一個歷史性的躍升。主要健康指標居于中高收入國家行列，人民群眾健康權(quán)益得到充分保障?！盵6]2016年8月19日，習近平總書記在全國衛(wèi)生與健康大會上指出，“沒有全民健康，就沒有全面小康。要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，以普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)、完善健康保障、建設(shè)健康環(huán)境、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)為重點，加快推進健康中國建設(shè)，努力全方位、全周期保障人民健康?！睆娬{(diào)“要倡導健康文明的生活方式，樹立大衛(wèi)生、大健康的觀念，把以治病為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀嗣窠】禐橹行?，建立健全健康教育體系，提升全民健康素養(yǎng)，推動全民健身和全民健康深度融合”[7]。習近平總書記的重要講話內(nèi)涵豐富、意蘊深長，深刻反映了人民群眾對健康的期盼和目標，是一種與時俱進的、創(chuàng)新的大健康觀念。毫無疑問，大健康是一種系統(tǒng)性、全局性的健康理念，涵蓋了醫(yī)療、醫(yī)藥、健康產(chǎn)品、保健食品、康復康養(yǎng)、養(yǎng)老服務(wù)、生活方式等多個維度，是一個十分龐大而繁雜的社會和產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。

（二）大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的潛力巨大

旅游，簡單地說，是指人們的旅行與游覽。通常認為，旅游是非久居者的旅行和暫時居留瀏覽而引起的各種社會關(guān)系及現(xiàn)象的總和。旅游產(chǎn)業(yè)是隨著我國旅游的興起和發(fā)展，其各要素之間相互交織而形成的一個緊密的產(chǎn)業(yè)鏈。大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是伴隨著現(xiàn)代科學技術(shù)的進步和人們健康休閑理念的提高而促成的。隨著新時代人們健康觀念的增強，大健康和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的模式從小眾化市場走向大眾化視野，已經(jīng)成為健康旅游市場的新業(yè)態(tài)。中共中央、國務(wù)院印發(fā)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》指出，要“積極促進健康與養(yǎng)老、旅游、互聯(lián)網(wǎng)、健身休閑、食品融合，催生健康新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)的健康服務(wù)，鼓勵發(fā)展健康體檢、咨詢等健康服務(wù)，促進個性化健康管理服務(wù)發(fā)展，培育一批有特色的健康管理服務(wù)產(chǎn)業(yè)，探索推進可穿戴設(shè)備、智能健康電子產(chǎn)品和健康醫(yī)療移動應用服務(wù)等發(fā)展”[8]。時至今日，健康在人們生活中的地位毋庸置疑，沒有了健康其他都是“零”；而旅游是人們放松身心、有益健康的生活方式。對于兩大產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的認識，其契合度已初步達成一致。在生理、心理、社會三維健康觀的理念下，治未病之病，預防為先，包括心理健康、適應環(huán)境和社會能力的統(tǒng)一。防病是健康管理的上游，治病是健康管理的下游。如今人們心目中的健康更多偏向關(guān)注健康的生活方式、生活習慣和生活行為，健康是人們外出旅游行為的重要動機之一，健康是為了人，旅游也是為了人。所謂“健康中國”是針對全國人民的、惠及每一個人的。就旅游視角下，“人”“健康”“旅游生活”作為一個整體，不僅關(guān)注了各自領(lǐng)域的服務(wù)對象，還應當在“一個產(chǎn)業(yè)共同體”上來認識。當城鄉(xiāng)居民年人均收入超過1000美元后，收入每增加10%，會有1%用于旅游；當城鄉(xiāng)居民年人均收入超過3000美元后，每增加10%，會有2.5%用于旅游。[9]這表明在新增收入中，旅游收入的增長呈現(xiàn)出邊際遞增。同時，現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)品通過多媒體宣傳已是大勢所趨；飲食產(chǎn)品基本上可以做到與健康、養(yǎng)生掛鉤，用旅游打“健康”“養(yǎng)生”牌，諸如“天然氧吧”“森林氧吧”“天然藥庫”“生態(tài)宜游”，或者“養(yǎng)生餐”“養(yǎng)生游”等。如廣西的壯、瑤、苗、侗等少數(shù)民族的醫(yī)藥產(chǎn)品，在一定程度上具有不可替代性，在“旅游為了健康”，或“健康通過旅游”上，把廣西獨有的中醫(yī)藥產(chǎn)品與旅游產(chǎn)業(yè)融合在一起，能產(chǎn)生“1＋1＞2”的融合效應。

（三）大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級

如果說20世紀以歐美學者為主構(gòu)建的現(xiàn)代醫(yī)學知識體系為人類的健康事業(yè)作出了巨大貢獻，那么21世紀在中國傳統(tǒng)醫(yī)學“治未病”的基礎(chǔ)上，揭示疾病成因的客觀規(guī)律，創(chuàng)新構(gòu)建防病學知識體系，減少人類疾病發(fā)生，必將產(chǎn)生重要的作用。習近平總書記指出：“幾千年來，中華民族能一次次轉(zhuǎn)危為安，靠的就是中醫(yī)藥……要加強古典醫(yī)籍精華的梳理和挖掘，設(shè)一批科研支撐平臺，改革完善中藥審評審批機制，促進中藥新藥研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！盵10]可見，融入民族醫(yī)藥的大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，是提供健康管理的全球公共產(chǎn)品大勢所趨。在疫情防控常態(tài)化的當今社會，旅游產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷著深刻的變革，人們的旅游需求從單一化已經(jīng)轉(zhuǎn)向個性化、細分化和多樣化，其中健康需求要素的驅(qū)動，為健康旅游提供了強大的內(nèi)在驅(qū)動力。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐來看，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越精細化、復雜化，大健康與旅游業(yè)的融合發(fā)展順應時代發(fā)展趨勢和人們對美好生活的向往。中國傳統(tǒng)中醫(yī)學的發(fā)展，為構(gòu)建人類衛(wèi)生健康共同體貢獻了中國智慧。大健康與旅游產(chǎn)業(yè)相融合的速度不斷加快，一大批生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、康養(yǎng)度假區(qū)、森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)園、中醫(yī)藥旅游示范區(qū)等逐步建成。以大健康與旅游度假為雙輪驅(qū)動的區(qū)域康養(yǎng)綜合體依托區(qū)域良好的生態(tài)環(huán)境，通過養(yǎng)老社區(qū)與城市社區(qū)共生模式的打造，實現(xiàn)區(qū)域綜合開發(fā)的“預防-治療-修復-康養(yǎng)”的功能。值得關(guān)注的是，許多健康小鎮(zhèn)的發(fā)展正是從個性化、精細化的要求出發(fā)，以產(chǎn)業(yè)聚集為基礎(chǔ)，以服務(wù)配套為支撐，以產(chǎn)城融合為目標，建立起健康旅游產(chǎn)業(yè)體系。

二、廣西大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀

廣西是著名的“長壽之鄉(xiāng)”，擁有豐富多彩、特色鮮明的健康長壽資源。目前中國獲得聯(lián)合國老齡所專家認證的“世界長壽之鄉(xiāng)”共有10個，廣西就占有4個；中國老年學和老年醫(yī)學學會評選認定“中國長壽之鄉(xiāng)”29個，均位居全國首位。根據(jù)第七次全國人口普查數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至2020年底廣西百歲老人有6000多名，約占全國百歲老人總數(shù)的10%。[11]廣西是我國長壽現(xiàn)象最為聚集的地區(qū)，百歲老人比例遠超經(jīng)濟發(fā)達的北京、上海等地，是名副其實的“極高壽”密集帶。[12]截至2020年底，廣西已查清中藥資源總數(shù)7088種，其中藥用植物5996種，藥用動物798種，海洋藥用生物294種；全國400多種常用中藥原料藥材中有70多種來自廣西。[13]以壯、瑤、苗、侗等為代表的民族醫(yī)藥品種多、療效好，獨具特色。不言而喻，廣西既是健康資源豐富的大區(qū)，又是著名的旅游目的地，健康資源可以打造成旅游產(chǎn)品，健康旅游產(chǎn)業(yè)完全可以成為促進經(jīng)濟社會發(fā)展的支撐點和增長點。近年來，自治區(qū)黨委和政府認真貫徹落實習近平總書記關(guān)于“樹立大衛(wèi)生、大健康的觀念”重要講話精神，重視大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提出“依托廣西豐富的健康旅游資源和長壽生態(tài)集群，全面發(fā)展以休閑度假、康體養(yǎng)生、醫(yī)療保健為主體的健康旅游產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略決策，充分“挖掘長壽文化、健康文化和民族文化，培育特色鮮明的健康旅游產(chǎn)業(yè)功能區(qū)，做大做強旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模”[14]。一批健康旅游目的地逐步形成，如巴馬國際長壽養(yǎng)生旅游勝地、桂林國家健康旅游示范基地、南寧國家中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)、北海銀基國際醫(yī)療康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)新城、國家旅游標準化試點單位廣西藥用植物園、西江生態(tài)旅游帶、中國-東盟傳統(tǒng)醫(yī)藥健康旅游國際論壇等，對于促進廣西健康與旅游的融合發(fā)展發(fā)揮了良好的示范、帶動和引領(lǐng)的作用。同時，還規(guī)劃了賀州市中醫(yī)藥健康示范區(qū)、玉林中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)、梧州市藤縣石表山中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)、欽州市浦北縣康養(yǎng)長壽示范基地等。廣西大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展已經(jīng)具備了一定的基礎(chǔ)。

（一）相互融合的指導方針，主要表現(xiàn)在政策扶持

2019年11月，自治區(qū)黨委和政府聯(lián)合出臺《關(guān)于加快文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，明確提出“建設(shè)醫(yī)療旅游產(chǎn)品開發(fā)和推廣平臺，開發(fā)與中醫(yī)藥及壯瑤等民族醫(yī)藥相結(jié)合的傳統(tǒng)健康旅游產(chǎn)品。探索培育特色醫(yī)療旅游項目，打造醫(yī)療旅游康養(yǎng)小鎮(zhèn)和醫(yī)療旅游目的地。創(chuàng)建一批健康旅游示范基地、養(yǎng)生養(yǎng)老度假基地。開發(fā)長壽養(yǎng)生特色食品，加快世界健康旅游目的地建設(shè)”[15]。2021年9月30日，經(jīng)自治區(qū)人民政府審定同意，自治區(qū)民政廳、自治區(qū)文化和旅游廳、自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會和自治區(qū)發(fā)展和改革委員會聯(lián)合印發(fā)了《廣西大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021-2025年）》，對大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展作了頂層設(shè)計和規(guī)劃引領(lǐng)，將全面推動廣西大健康與旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展擺上重要議事日程。自治區(qū)政府辦公廳下發(fā)了《支持桂林市加快文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》《關(guān)于支持文化旅游高質(zhì)量發(fā)展用地政策的通知》，自治區(qū)文旅廳、自治區(qū)發(fā)展改革委《關(guān)于促進民營文化旅游企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》等，這一系列文件的出臺，從指導方針、基本原則、具體舉措等各個方面，都提到要加快發(fā)展健康旅游產(chǎn)業(yè)。廣西大健康和文旅產(chǎn)業(yè)工程指揮部辦公室具體指導和協(xié)調(diào)各地的健康旅游項目建設(shè)，各地市縣政府也因地制宜，招商引資，利用本地的健康資源、醫(yī)療條件，結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)實際狀況，相繼制定相關(guān)政策，扶持和鼓勵健康旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（二）相互融合的結(jié)構(gòu)布局，主要體現(xiàn)在核心輔射

近年來，廣西注重“旅游＋康養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)的打造，以產(chǎn)業(yè)聯(lián)動、集聚發(fā)展為抓手，著力構(gòu)建廣西大健康與旅游產(chǎn)業(yè)新格局，依托“三地兩帶一中心一基地”龍頭的輻射帶動，加快形成“一核四區(qū)六市（縣）”。將南寧打造為中醫(yī)藥健康旅游核心區(qū)，統(tǒng)籌發(fā)展桂西養(yǎng)生養(yǎng)老、桂北中醫(yī)藥養(yǎng)生養(yǎng)老休閑旅游區(qū)、北部灣國際濱海健康旅游區(qū)、西江生態(tài)養(yǎng)老旅游區(qū)。重點打造南寧市、桂林市、玉林市和百色靖西市、河池巴馬瑤族自治縣、來賓金秀瑤族自治縣等六大健康旅游基地。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局上，以巴馬、東蘭、鳳山為核心區(qū)域，深入挖掘長壽文化、健康文化，加快巴馬國際長壽養(yǎng)生旅游勝地升級發(fā)展。巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游度假區(qū)建設(shè)取得突破性進展，總投資47.93億元的70個基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已完成投資47.79億元。[16]在區(qū)域結(jié)構(gòu)方面，桂林、南寧、柳州、北海和河池等地區(qū)，結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達的有利條件，積極主動地爭取和利用國家政策扶持，把健康理念和健康產(chǎn)品引入旅游產(chǎn)業(yè)。在生態(tài)環(huán)境比較好、森林覆蓋率廣的地區(qū)，比如巴馬、金秀、上林等縣，研究健康與旅游相相結(jié)合的方法來考慮結(jié)構(gòu)布局，打造品牌，其品牌效應逐漸顯現(xiàn)。各地從實際出發(fā)，突出特色，集中在飲食上、環(huán)境上、空氣上，梳理和挖掘不同的產(chǎn)品，在健康旅游線路策劃上做文章、下功夫。

（三）相互融合的發(fā)展平臺，主要體現(xiàn)在項目帶動

在各級黨委和政府的支持下，各地以項目為發(fā)展平臺，不斷擴大健康旅游產(chǎn)業(yè)的投資和規(guī)模。2019年，不少以健康旅游為主的項目被列于“廣西文化旅游產(chǎn)業(yè)重大項目”。在63個新開工項目中，明確帶有“康養(yǎng)旅游”內(nèi)容的項目16個，約占25%；續(xù)建項目84個，其中帶有“康養(yǎng)旅游”內(nèi)容的項目23個，約占27%。[17]無論是新開工的項目還是續(xù)建的項目，人們對于旅游產(chǎn)業(yè)的認識更強調(diào)綜合性、融合性，把健康列入旅游的重要內(nèi)容形成“旅游＋康養(yǎng)”的發(fā)展思路。2020年金秀縣重點招商引資項目“民族特色醫(yī)藥、養(yǎng)生健康保健食品精深加工項目”計劃用地1000畝，總投資10-20億元；“六巷鄉(xiāng)文旅康養(yǎng)小鎮(zhèn)項目”，總投資額100-200億元；瑤醫(yī)藥特色康復療養(yǎng)示范基地項目占地40畝，投資總額1-5億。[18]2021年廣西文化旅游產(chǎn)業(yè)重大項目達256個，如“云招商”助力大健康文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展等。這些以康養(yǎng)旅游為主的項目投資額大、地理位置優(yōu)越、知名度高，健康、旅游產(chǎn)品豐富，具有良好的發(fā)展前景。

（四）相互融合的品牌效應，主要表現(xiàn)在養(yǎng)生養(yǎng)老

《廣西壯族自治區(qū)鄉(xiāng)村振興促進條例》指出，“做強鄉(xiāng)村特色文化旅游品牌，打造鄉(xiāng)村特色文化旅游精品，推出民族區(qū)域文化特色鮮明、旅游產(chǎn)品差異性明顯的鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式、新業(yè)態(tài)，推動區(qū)域文化、農(nóng)業(yè)、旅游、康養(yǎng)、教育、體育等資源融合發(fā)展”[19]。由于廣西“長壽之鄉(xiāng)”多，長壽老人多，長壽產(chǎn)品多，這本身就是重要的旅游品牌，如作為國際長壽養(yǎng)生旅游勝地的巴馬，正在加快轉(zhuǎn)型升級的步伐。金秀瑤族自治縣醫(yī)院主動作為，利用“中國瑤醫(yī)藥之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢，開發(fā)“瑤藥養(yǎng)生膳湯系列”“瑤醫(yī)泡腳泡澡藥包系列”。其他如桂林樂滿地文化旅游康養(yǎng)綜合體、北海銀基國際醫(yī)療康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)新城、深圳巴馬大健康合作特別試驗區(qū)、上林縣霞客桃源景區(qū)中醫(yī)藥健康旅游示范基地、大明山森林康養(yǎng)基地等，都是以長壽養(yǎng)生為主體的產(chǎn)品。另外，巴馬香豬、香盈八方臘味品、火麻油、富硒大米、羅漢果、古山甜茶等系列特色健康養(yǎng)生飲食產(chǎn)品；金秀開發(fā)藥浴、火灸、拔火罐等一系列瑤族醫(yī)藥養(yǎng)生旅游產(chǎn)品；靖西、融安等縣市利用端午藥市發(fā)展壯醫(yī)藥藥膳保健養(yǎng)生旅游產(chǎn)品，使健康旅游產(chǎn)品更具品牌吸引力。

當然，廣西大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的融合，也存在著一些應當引起重視的問題。

其一，大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合的機制有待進一步完善。旅游業(yè)是一個開放性、綜合性產(chǎn)業(yè)，整個完成過程和利潤效益的獲得，需要其他產(chǎn)業(yè)的配合才能實現(xiàn)，所謂“旅游＋”，既是旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)生的源泉，又是相關(guān)元素的注入與融合。廣西是健康資源和旅游資源豐富的省份，產(chǎn)品開發(fā)有了一定的基礎(chǔ)，但在融合發(fā)展的結(jié)合度上，尚需要進一步加強。主要有：一是健康產(chǎn)業(yè)管理部門為衛(wèi)生健康委員會及其下屬機構(gòu)，他們更多地關(guān)注醫(yī)院、醫(yī)療、醫(yī)藥等實體產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品，很少把游客作為一個群體來單列；二是旅游產(chǎn)業(yè)由文化和旅游廳及其下屬機構(gòu)管理，主要是從旅游角度考慮問題。雖然都能看到旅游對健康的有利作用，把健康作為動機對旅游的拉動力來對待，但由于協(xié)調(diào)機制不完善，工作機制沒有日?；⒊B(tài)化，大健康與旅游產(chǎn)業(yè)相融合的實施力度，對于經(jīng)濟社會的效益以及相互之間的貢獻度沒有充分地顯現(xiàn)出來。

其二，大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合的鏈條有待進一步緊密。對一個比較成熟的以健康為主體的旅游目的地來說，大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的融合度相對來說密切一些，如巴馬、金秀。但從總體上來看，在廣西，大健康與旅游產(chǎn)業(yè)作為一個不可分離的鏈條，一體化發(fā)展不可分離的還需要加大促進力度。旅游者到了如巴馬這樣的旅游目的地，當然會享受到空氣、環(huán)境、負氧離子等健康元素，吃到火麻、玉米、紅薯等食品，喝到富含天然礦物質(zhì)的泉水，但這是一個健康旅游目的地應當具備的基本條件，大健康的其他要素諸如醫(yī)療作用、健身作用、補益作用尚處于比較分散的狀態(tài)。所以，大健康通過旅游開拓市場，旅游通過大健康拉動消費，二者相輔相成、相互刺激的作用尚需要深入挖掘并形成集群效應。

其三，大健康與旅游融合的產(chǎn)品有待進一步創(chuàng)新。旅游是人們體驗活動的一個過程，人們外出旅游是為了身心健康，這不僅是旅游產(chǎn)業(yè)應當關(guān)注的，而且是大健康產(chǎn)業(yè)應當關(guān)注的。對于一個旅游資源豐富、旅游產(chǎn)業(yè)相對發(fā)達的地區(qū)來說，必須重視旅游者這一巨大市場。就廣西目前無論景區(qū)（點），還是旅游目的地，應當讓大健康的資源、技術(shù)、產(chǎn)品發(fā)揮更大的作用，讓游客得到更多的體驗。游客除了感受自然風光、天然氧吧、民族風情、健康飲食之外，還應感受大健康產(chǎn)品的體驗，諸如健康測驗器、分析器，壯、瑤、苗等少數(shù)民族醫(yī)藥的作用。體驗是旅游的題中之義，有了體驗才能有說服力、宣傳力，旅游的附加值即健康產(chǎn)品的消費，就能很好地拉動起來。

三、廣西大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合的對策建議

習近平總書記指出，“廣西生態(tài)金不換”，“廣西旅游業(yè)發(fā)展大有可為，要搞好總體規(guī)劃，完善基礎(chǔ)設(shè)施，推動高質(zhì)量發(fā)展”[20]。廣西位于我國南疆，地處亞熱帶地區(qū)，水熱充分，氣候資源條件好，發(fā)展旅游、康養(yǎng)和生態(tài)產(chǎn)業(yè)，促進大健康與旅游的融合發(fā)展不僅是及時的，而且是必要的。

（一）建立協(xié)調(diào)機制，明晰職責目標

要從機制上提供保障。一個高效、順暢的協(xié)調(diào)管理機制是任何事業(yè)正常運行、取得效益、達到目的必要前提。在現(xiàn)有的廣西大健康旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)指揮部的基礎(chǔ)上，盡快制定配套政策，理順體制機制的關(guān)系，形成具有廣西特色的健康旅游協(xié)調(diào)體系，即在旅游和健康這兩大領(lǐng)域的管理機制上形成一個協(xié)調(diào)融合的運行機制。這個機制的管理自上而下，落實到人；職責清晰，細化內(nèi)容；目標明確，執(zhí)行力強。以自治區(qū)文旅廳和自治區(qū)衛(wèi)健委為主體，民政、工信委、自然資源、生態(tài)環(huán)保、財政、建設(shè)、城市管理、市場監(jiān)督管理等部門密切配合，在旅游產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)品、景區(qū)（點）和旅游目的地等領(lǐng)域建立面向游客群體的健康旅游協(xié)調(diào)管理機制，融二者的產(chǎn)品、營銷、鏈條于一體，全面推進健康資源與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合。

（二）提供技術(shù)支持，體驗健康旅游

要從技術(shù)上提供支持。讓游客在旅游中檢測體質(zhì)、體驗健康，切實把大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合起來，形成大健康與旅游新業(yè)態(tài)。加大技術(shù)研發(fā)和支持力度，在旅游目的地、景區(qū)（點）和酒店內(nèi)，引入健康體驗技術(shù)產(chǎn)品，把游客健康體驗與旅游體驗結(jié)合起來，游客可以自行檢測，自我觀測體質(zhì)指標，掌握自身狀況，通過科學技術(shù)手段，傳播健康的理念和方式。至于由此提供的產(chǎn)品在目的地、景區(qū)（點）里如何消費，是否消費，由游客根據(jù)實際決定。

（三）醫(yī)藥旅游服務(wù)，發(fā)揮療效作用

要從療效上提供服務(wù)。廣西是民族地區(qū)，有許多傳統(tǒng)的民族醫(yī)藥文化。習近平總書記指出：“中醫(yī)藥學凝聚著深邃的哲學智慧和中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實踐經(jīng)驗，是中國古代科學的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙”[21]。廣西壯、瑤、苗、侗等族人民，在長期的生存與生活實踐中形成一套獨特的醫(yī)學療法和理論體系，結(jié)合不同地區(qū)、不同旅游資源的特點，把醫(yī)藥資源與旅游資源融合起來，在旅游目的地、旅游景區(qū)（點）引入民族醫(yī)藥產(chǎn)品、民族技法康復中心、民族醫(yī)藥技藝展示、民族藥浴康療等產(chǎn)品，讓游客在旅游的同時，享受到民族中醫(yī)藥的獨特服務(wù)。

（四）研發(fā)養(yǎng)生產(chǎn)品，形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)動

要從產(chǎn)品上保證供應。俗話說“病從口入”，其實，健康也從口入。中國傳統(tǒng)上食藥同源，而“吃”“購”是旅游不可缺少的要素。廣西擁有豐富的糧食和經(jīng)濟作物，因此誕生出了獨具特色的本地美食，諸如桂林米粉、恭城油茶、巴馬火麻、荔浦芋頭、南寧老友粉、龍勝富曬米等，不但滿足人們的肚腹之饑，而且是養(yǎng)生食品。此外，水果種類多，營養(yǎng)多，羅漢果、芒果、火龍果、無花果、百香果等含有人體需要的維生素多，對身體健康極為有益。因此，在廣西的每個旅游目的地和景區(qū)（點）都應該有主打的健康養(yǎng)生食品，游客不但賞了美景，吃了美食，而且享了養(yǎng)生，得了健康。同時，研發(fā)一些帶有民族特色的養(yǎng)生藥茶、花草香囊、健康食品、養(yǎng)生飲品，不同的種類，不同的形式，物美價廉，便于攜帶，利于保存，可滿足不同游客對不同健康產(chǎn)品的需要。

（五）學科交叉滲入，構(gòu)建標準體系

大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的研究涉及醫(yī)學、康復保健學、傳統(tǒng)中醫(yī)學、藥學、旅游學、地理學、社會學等多領(lǐng)域的綜合學科。周家斌在《創(chuàng)造宜業(yè)宜居宜樂宜游的良好環(huán)境》中指出：“堅持以人民為中心，以文塑旅、以旅彰文，提升格調(diào)品位，努力創(chuàng)造宜業(yè)、宜居、宜樂、宜游的良好環(huán)境，打造世界級旅游城市。”[22]在自治區(qū)黨委和政府的統(tǒng)一領(lǐng)導下，統(tǒng)籌衛(wèi)健、文旅、自然資源、教育、民族、科研機構(gòu)等部門，吸收國際國內(nèi)的先進理念，結(jié)合廣西的實際情況，研究大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的理論和認證標準體系。在研究內(nèi)容上要敢于創(chuàng)新，積極探索學科領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論；在研究視角上，從政治、經(jīng)濟、科技、信息、社會、生態(tài)環(huán)境等方面，對大健康與旅游產(chǎn)業(yè)開展多維度、多元化的研究，推動預防、醫(yī)療、健康、旅游相融合。理論研究要規(guī)范化，在國家政策法律框架內(nèi)采取不同方法，不斷提升大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的理論創(chuàng)新。探索大健康與旅游產(chǎn)業(yè)標準的認證體系，與國家、國際上的標準接軌，采取獨立第三方認證體系，形成廣西大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式、全鏈條式融合發(fā)展的新格局。

（六）培養(yǎng)復合人才，弘揚中醫(yī)文化

大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，人才培養(yǎng)是關(guān)鍵。各級黨委和政府要充分認識人才培養(yǎng)的重要性，加大力度培養(yǎng)大健康與旅游產(chǎn)業(yè)的各類人才。中醫(yī)不僅是一種技術(shù)，而且是一種文化理念，仁義禮智信與中醫(yī)倡導“醫(yī)者仁心”的健康文化，文學、文化、中醫(yī)不可分割，相通相融。巴馬是著名長壽之鄉(xiāng)，除了清新的空氣、良好的環(huán)境和生態(tài)美食以外，保持健康良好的心態(tài)，講究仁義道德、道法自然的傳統(tǒng)文化，“惟仁者壽”“惟智者福”“德高人長壽，心寬福自來”，就是一種長壽文化、養(yǎng)生文化，是中醫(yī)文化的根源。所以，我們應當依托相關(guān)高校，在健康旅游專業(yè)人才培養(yǎng)上加大廣西本土健康旅游人才培養(yǎng)力度，讓民族的傳統(tǒng)中醫(yī)文化融入旅游目的地。建議在中醫(yī)藥和旅游院校設(shè)置健康旅游專業(yè)（或方向），培養(yǎng)更多的專業(yè)人才，為廣西大健康與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展服務(wù)。一大批健康旅游創(chuàng)新人才的出現(xiàn)，必定會激發(fā)人們的旅游意愿，贏得游客青睞，唱響“壯美廣西健康游”品牌，推進廣西“旅游＋健康”產(chǎn)業(yè)格局的形成，打造國內(nèi)一流、國際知名的宜居康養(yǎng)勝地和世界級健康旅游目的地。