徐蓮

種植是人類基本的生活活動，幼兒在種植活動中的學習即在生活中學習。幼兒園種植活動的開展為幼兒親近自然、關(guān)愛生命、關(guān)注世界提供了支持，讓幼兒在大自然中學習、游戲、陶冶情操，在親身體驗、直接操作中獲得勞動及主動學習的能力，促進其各方面能力的發(fā)展。我園把種植活動納入課程之中，通過改造校園綠化帶，規(guī)劃適宜的種植園地，使其成為幼兒園教育活動的有機組成部分，就如何站在幼兒本位的角度去開發(fā)和設計種植活動進行了深入的思考和探索。

我園教學樓是獨棟建造，樓與樓之間有幾處觀賞帶，通過勘察地形，我們選擇將一處較大的景觀帶改造成了一塊平坦的田地。有了這個“基礎設施”，種植園地看起來像模像樣了。家長義工幫忙將整塊地劃分成了14塊規(guī)則的小田地，每塊田之間鋪上了踏腳的青石板，就這樣中大班幼兒有了開展種植活動的場地。在此基礎上教師帶領(lǐng)幼兒在空地進行調(diào)查和設計，挖掘了多處可種植的角落，將種植園地遍布幼兒園。

1.立體種植——小空間大作為

為了讓幼兒了解更多的植物種類以及植物的生長方式，我園從實際出發(fā)規(guī)劃種植場地，通過區(qū)域化布置，改變平面化，突出立體化。在大面積的種植園地中，我們在田地與圍墻之間搭建了架子，方便種植藤條植物。幼兒園還有一處紫藤架，我們也充分利用紫藤架下的區(qū)域空間，圍著支撐藤架柱子的周圍種植了一些爬藤植物。同時，將之前廢棄的涂鴉區(qū)進行了改造，將籬笆釘在墻面上，并放置一些廢舊飲料瓶制作的種植器皿，種上了一些小綠植。就這樣，幼兒園種植的植物種類不斷增多，種植的空間也發(fā)生了變化，吸引著幼兒在戶外活動時經(jīng)常駐足觀察，測量寫生。

2.走廊自然角——小天地大學問

幼兒園每個班級門口都有寬敞的陽臺，這也是幼兒的種植地之一，師幼一起收集桌椅和各式材料，將陽臺打造成一個個趣味盎然的自然景觀區(qū)。一條條走廊鋪上了綠色的仿草皮墊子，宛若一塊生機勃勃的小草坪；一根水管橫切成兩半，懸掛在欄桿上，放上些水草，就成了飼養(yǎng)金魚的生態(tài)區(qū)；用竹竿搭個架子，泡沫箱中種上絲瓜、黃瓜秧，幾個月后就能收獲滿架果實。教師還會和幼兒一起在自然角創(chuàng)設水培、土培、沙培試驗區(qū)，將室外不能或不便開展的活動帶入自然角，如中班開展的化肥制造實驗。同時因為自然角的環(huán)境可控，可以更好地支持幼兒在寒冷時節(jié)和雨天時候的自然探究，這個區(qū)域自然而然地成為了戶外種植區(qū)的延伸，也是戶外種植問題的解答場，在這里，幼兒就是這一方天地的小主人。

3.盤點角落——小制作大改造

為了讓種植環(huán)境更具多樣性，我們把“廢物利用”發(fā)揮到了極致，在幼兒園一些角落搭建架子、擺放一些和家長共同收集來的缸、甕等，師幼共同布置戶外種植微景觀區(qū)，幼兒把泡沫盒、舊輪胎、奶粉罐、塑料瓶子等廢舊材料改造成漂亮的種植器皿，種植一些季節(jié)性觀賞植物，居中一處錯落有致地堆疊擺放，頓時這個微景觀區(qū)充滿了藝術(shù)感。有了這些點綴，幼兒園的角角落落呈現(xiàn)出生機勃勃的景象。這個做法改變了種植園地固定化、統(tǒng)一化的傳統(tǒng)模式，既增加了種植面積，又點綴了環(huán)境，可謂一舉兩得。

1.自主選定種植內(nèi)容

每次在種植前，教師都會安排一次談話活動：小農(nóng)莊里種什么？問題一拋出，幼兒想法很多?！袄蠋?，種蘿卜！”“老師，種西瓜！”“種草莓！”“種玉米！”“種青菜！”“種花朵！”他們往往一下子就能道出了十幾種想要種植的東西，教師面對幼兒提出的這么多品種，會先從土地面積引導他們思考，地很小，種植品種太多會帶來什么問題，幫助幼兒縮小種植范圍，比如：固定一個類型的作物，綠葉蔬菜類或爬藤植物等。如果大家的意見還不能統(tǒng)一，這時候，做張調(diào)查表就顯得特別重要，先跟爸爸媽媽一起商量這個季節(jié)可以種哪些作物，該如何種植等。等調(diào)查結(jié)果出來，統(tǒng)計出最受幼兒歡迎的幾種作物進行投票表決，這樣一來幼兒的種植興趣濃厚了，種植內(nèi)容也明確了。

2.自由表征種植區(qū)域

確定了種植內(nèi)容之后（一般每班會選擇2—3個品種），幼兒在自己的計劃書上用符號進行表征設計：本次種植了X種植物，需要將地分割成X塊。有的幼兒將田地均勻地分成多塊，有的規(guī)劃利用爬藤植物留下的地面剩余空間種植其他蔬菜，有的還會根據(jù)田地上香樟樹的位置，劃分陰暗區(qū)和明亮區(qū)，在陰暗區(qū)可以種上耐陰植物，例如蔥蒜、蘿卜、生菜等，陽光直射區(qū)種上喜陽植物，例如向日葵、太陽花等。利用符號表征做好規(guī)劃之后，就要親自到田里進行劃分，只見幼兒利用了鵝卵石、籬笆、廢舊瓦片等材料做成分割線，在每塊區(qū)域中插上自己制作的種植標記，一塊塊區(qū)分明顯的種植地就準備好了。

3.合作參與種植管理

在種植前，教師可以幫助幼兒一起梳理種植經(jīng)驗，如：哪些植物是以播撒的方式播種，哪些需要挖坑等。種植活動中，充分放手讓幼兒去嘗試、去合作。如在種植花生時，幼兒要把握植物疏密，測量種植間距，要小心翼翼地保護種子或種苗，不論是經(jīng)驗的互補還是動作的配合，都是播種能否成功的關(guān)鍵，這就需要兩人合作完成。兩人往往一名幼兒選擇挖坑，一名幼兒選擇放種子或種苗，之后一起填埋小坑。在兩名幼兒種好屬于他們的秧苗之后，管理的任務也就落在了他們頭上，發(fā)現(xiàn)小苗缺水，及時澆水，發(fā)現(xiàn)黃葉一起尋找解決措施，同伴的合作無間，讓種植的過程變成幼兒相互學習、共同成長的美好時光。

1.社區(qū)實踐填空白

僅靠幼兒園小塊的種植場地是遠遠不夠的，這時我們將目光看向了幼兒園的周邊，這里有大塊的農(nóng)田、果園農(nóng)家樂等豐富的種植資源。在日常的種植活動中，全園幼兒在固定的種植地里重復勞作，獲得的勞動技能有限。而園門口大塊農(nóng)田正好可以填補我們園外種植場地的空白，大面積的場地可以滿足一個年級組的勞作需求。夏種水稻，秋收水稻，冬種麥，春收麥，一年四季莊稼地里勞作忙。在這里幼兒可以體驗耕田、插秧的樂趣，可以感受收割水稻、小麥的艱辛，可以去田里拾稻穗，可以跟農(nóng)民伯伯請教種田經(jīng)驗等，真正感受學農(nóng)、做農(nóng)的樂趣，補足了在幼兒園種植活動中感受不到的勞作快樂。

2.生成課程筑發(fā)展

幼兒園的種植園地不僅具有觀察、觀賞等作用，更蘊含著豐富的課程內(nèi)容。從選種到種植，從管理到收獲，都蘊含著生動的課程。《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出：“教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物以及游戲，偶發(fā)事件中所隱含的教育價值，把握時機，積極引導?！蔽覀儚挠變焊信d趣的種植話題或現(xiàn)象中尋找主題來源，生成主題課程。如：大班班本主題“綠葉蔬菜”實施中生成了“菜葉上的小洞洞”探秘課程；中班班本主題“香甜大南瓜”生成了“南瓜房子”小劇場表演活動，幼兒合作搭建了一個精美的南瓜造型舞臺，在舞臺上自編自導南瓜歷險記的故事；小班班本主題“果實的秘密”生成了多項個別化區(qū)域游戲活動，將植物的根、莖、葉、花、殼、皮、籽等清潔消毒，分類整理到班級活動區(qū)，幼兒根據(jù)自己的操作需要隨時取用。我們生成的集體教學活動大多在種植園地開展，在教學過程中教師直面幼兒的發(fā)現(xiàn)，帶著幼兒實地做研究，避免了生硬的知識灌輸，還有家長助教的及時參與，更加豐富了生成活動的多樣性。我們充分利用種植園地，建構(gòu)了多彩的課程文化，發(fā)揮了種植活動特有的價值。

學前教育是終身學習的開端，我們的教育是要讓幼兒有更多體驗的機會，更多發(fā)出自我聲音的空間。教師要隨時站立一旁，放手幼兒前行，在種植活動中帶領(lǐng)幼兒一起感受生命的力量，讓那些鮮活的生命真正走進幼兒的心田，伴隨他們成長。

（責任編輯：張 琳）