郭營營 王慧
摘要:隨著國際經(jīng)濟迅速發(fā)展,世界各地商品交換越來越頻繁。具有中國特色的茶產(chǎn)品也越來越受世人矚目。但因貿(mào)易環(huán)境影響,中國對外茶葉貿(mào)易必須加大改革與創(chuàng)新的力度,積極應對并且解決這些問題。文章內(nèi)容主要分為三個部分:首先,圍繞“一帶一路”形成背景及原因做了簡單的闡述;其次,對中國的茶葉出口貿(mào)易存在的問題做了簡單的分析;最后從國家、政府和茶商三個角度提出相應的對策。
關(guān)鍵詞:“一帶一路”;貿(mào)易壁壘;茶葉;出口
一、引言
習近平總書記提出“一帶一路”國家發(fā)展戰(zhàn)略后,無疑給中國茶葉出口貿(mào)易帶來了新的機遇。但同時也面臨著很多挑戰(zhàn),特別是在許多發(fā)達國家的各種貿(mào)易壁壘面前,中國茶葉的對外貿(mào)易面臨著信息不對稱,缺乏國際知名品牌,同時在茶葉文化認知方面也存在著很大的差異。從國內(nèi)方面來看政府內(nèi)部存在著管理機制不夠,企業(yè)內(nèi)部也存在著結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略布局不完善等方面的問題。因此,在“一帶一路”背景下研究我國茶葉出口貿(mào)易的問題與策略是很有必要的。
二、文獻綜述
(一)中國茶葉出口存在問題綜述
Haoran Fu;Xin Song(2020)提出以中國茶葉出口到歐盟為例,從中可以看出技術(shù)性貿(mào)易壁壘和綠色貿(mào)易壁壘的存在是茶葉出口貿(mào)易過程中存在的主要問題,茶葉在生產(chǎn)過程中過多使用農(nóng)藥和化肥,在加工過程中過多使用化學添加劑已經(jīng)嚴重影響了茶葉的出口。Rojcheevaphan Pailin(2020)認為目前中國茶葉出口貿(mào)易發(fā)展過程中的主要問題有:茶葉出口經(jīng)營管理體比較落后,加上國際市場上競爭很激烈,導致經(jīng)營者的主體素質(zhì)下滑,造成了經(jīng)營秩序比較混亂;同時因中國茶葉的出口質(zhì)量和品質(zhì)達不到國際標準而被拒收,從而影響了我國經(jīng)濟的快速發(fā)展。
戴軍(2016)通過問卷調(diào)查與訪談的研究方式從多個角度對茶葉出口中存在的問題進行研究與闡述,認為“一帶一路背景”下我國茶葉出口貿(mào)易存在四大問題:即政策措施問題,文化習慣問題,信息技術(shù)問題,市場拓展問題。而李瀟,賈衛(wèi)國(2017)結(jié)合 “一帶一路”戰(zhàn)略涉及的國家和地區(qū)眾多,影響的層面和領(lǐng)域也各不相同的狀況分析,認為對中國茶葉出口貿(mào)易來說存在四方面的問題:一是經(jīng)濟問題,二是運輸成本問題,三是貿(mào)易條件問題,四是環(huán)境問題等,這些問題對中國的茶葉出口貿(mào)易產(chǎn)生了不同程度的影響。
(二)中國茶葉出口應對策略綜述
ChepngenoWinrose(2018)提出政府應該加強對茶葉行業(yè)的管理,指出在中國茶葉發(fā)展的過程中,相關(guān)的機構(gòu)行業(yè)對我國茶葉的發(fā)展起著很重要的作用,它幫助小型的農(nóng)戶生產(chǎn)茶葉,管理茶葉,發(fā)展茶葉,為全國66%的種植者提供服務。同時中國相關(guān)茶葉機構(gòu)行業(yè)也擔任起了管理產(chǎn)量的增高,應對自然災害等方面的職責。Udeshna Talukda;C. Hazarika(2018)建議茶葉生產(chǎn)者在生產(chǎn)的過程中要減少農(nóng)藥化肥的使用,在加工的過程中減少化學添加劑,以提高自身的品質(zhì),同時更要注重營銷戰(zhàn)略,運用“4PS”等相關(guān)營銷理論建立一個“健康,安全”的全新形象,并且通過網(wǎng)絡媒體,報紙雜志等手段進行宣傳。
楊璘璘(2016)認為提升中國茶葉出口應在跨境電商方面做到:善于挖掘平臺后臺的大數(shù)據(jù),提高產(chǎn)品與消費搜索和消費習慣的匹配度、熟悉跨境電商出口平臺的規(guī)則和相關(guān)的法律法規(guī)、同時也得提高產(chǎn)品的質(zhì)量,樹立產(chǎn)品品牌形象等以加強中國茶葉的出口。彭虹(2018)通過分析我國的茶葉企業(yè)現(xiàn)狀,強調(diào)應該讓茶企意識到用長遠的眼光來推動茶葉與沿線國家的發(fā)展,在不斷的學習與探索過程中利用品牌優(yōu)勢創(chuàng)造出更廣闊的前景,同時促進茶葉出口向綜合競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)變、促進茶文化傳播、提供更為便捷的貿(mào)易通路,最后有效的促進貿(mào)易爭端的解決。
三、中國茶葉出口貿(mào)易過程中存在問題分析
(一)茶葉出口中存在著信息不對稱
近些年來,茶葉進口國就以保護環(huán)境、維護消費者權(quán)益的名義,制定了有關(guān)茶葉安全和健康的相關(guān)法律法規(guī)。如歐盟2008年8月1日開始實施茶葉新標準,到2011年底,歐盟對茶葉農(nóng)藥殘留檢測標準從7項提升到380項。然而,我國茶葉生產(chǎn)者對每個國家制定的標準存在著信息障礙問題,有的生產(chǎn)者不知道國外生產(chǎn)者安全衛(wèi)生標準和綠色貿(mào)易壁壘,同時也有人認為國際市場上僅有美國與歐盟對茶葉有安全衛(wèi)生限量的限制,也就極少采取相關(guān)措施來規(guī)范自身生產(chǎn)行為。對于大多數(shù)茶葉出口企業(yè)來說,國內(nèi)外相關(guān)的標準機構(gòu)尚未建立,大多數(shù)進口國的標準信息并不是很準確,出口國不能及時掌握相關(guān)的信息,以致嚴重阻礙了中國茶進入國際市場。
(二)中國茶葉出口頻遭貿(mào)易壁壘
“綠色貿(mào)易壁壘”是影響出口國家和進口國家之間的重要因素。通過調(diào)查與分析所得的結(jié)果顯示:中國茶葉出口的地區(qū)主要是發(fā)達國家和一些發(fā)達的地域,而這些發(fā)達的國家和地域通過使用各種綠色貿(mào)易壁壘,推行嚴格的產(chǎn)品標準和制度,從而增加了我國茶葉出口的交易成本。然而,綠色貿(mào)易壁壘主要集中在農(nóng)藥殘留的方面上,這嚴重影響了中國茶葉的出口。隨著綠色貿(mào)易壁壘的增加,它已成為中國茶葉出口的主要障礙之一。近年來隨著綠色貿(mào)易壁壘的實行,以西歐為主的發(fā)達國家提出了“有機茶葉”“綠色茶葉” “無污染茶葉”等高標準來限制中國茶葉的出口。這些高標準的實施,中國茶葉往往很難滿足這些要求,從而發(fā)生了退貨、禁止出口、索賠等問題,嚴重影響了中國茶葉出口產(chǎn)品的形象。因此“綠色貿(mào)易壁壘”已經(jīng)影響了中國茶葉進入國外的市場。
(三)茶葉翻譯中存在翻譯不準確的問題
由于中國的文化和西方文化在風俗習慣、地域等方面存在著較大的差異,再加上對茶葉的翻譯其實就是中西方文化的交流與融合。因此,只有充分了解、理解中西方文化的茶文化,正確翻譯茶葉的品牌才能使國際上的消費者接受。對于目前的狀況來說,由于忽視了中西方的文化差異,導致了茶葉品牌的翻譯不準確。如中國的竹葉青茶,如果翻譯不得當,會讓國外的消費者認為這種茶葉是用竹葉做的。最為嚴重的是西湖龍井茶的翻譯,龍在中國是一種神圣的象征,在國外相反,象征兇殘、邪惡。如果直接譯成West Lake Dragon Well Green Tea,必然會引起消費者的反感。出現(xiàn)這種錯誤的原因主要還是不了解中西方的文化差異。
(四)政府的管理效率較低而且宏觀調(diào)控較差
長期以來我國政府在茶葉生產(chǎn)、加工、流通、進出口方面實行分割管理,結(jié)果是管理效率低下,宏觀調(diào)控比較差,對我國茶葉出口貿(mào)易產(chǎn)生了不利影響。然而政府在茶葉企業(yè)融資方面,標準制定方面,市場監(jiān)督方面的支持力度也不夠。尤其是大茶葉企業(yè)發(fā)展過程中,在對生產(chǎn)線的改進中,市場開拓中,品牌推廣中需要大量的資金。但由于融資困難,銀行貸款利率居高不下,政府相關(guān)部門的支持和融資政策的缺失。同時,由于國外各種貿(mào)易壁壘,再加上政府缺乏專門的應對機構(gòu)進行交流與談判,致使了中國茶葉出口貿(mào)易的快速發(fā)展。
四、中國茶葉出口貿(mào)易路徑
(一)緩解中國茶葉出口中存在著信息不對稱問題
國內(nèi)生產(chǎn)者為了擴大茶葉的出口量,必須及時,準確,全面了解茶葉出口的信息,建立與國內(nèi)外政府之間的信息聯(lián)系機制。同時,我們必須及時獲取國外發(fā)達國家的相關(guān)法律法規(guī),并提出相應的解決辦法。比如:針對國外政府對進口國制定的安全衛(wèi)生標準和“綠色貿(mào)易壁壘”做出相應的應對對策,即在種植和栽培過程中減少農(nóng)藥的使用,在加工過程中減少化學添加劑的添加等。同時政府有關(guān)部門也應該建立相應的權(quán)威機構(gòu),而成立的茶葉研究機構(gòu)也應該及時準確地收集國外有關(guān)茶葉的法律法規(guī),技術(shù)、衛(wèi)生、安全等標準。并進行研究與分析,形成報告,最后通過媒體,互聯(lián)網(wǎng),研討大會的形式發(fā)布有關(guān)信息,為我國的茶葉出口提供便捷的道路。
(二)有效地規(guī)避貿(mào)易壁壘
針對“綠色貿(mào)易壁壘”的對策:一是政府當局和媒體要加大環(huán)保力度的宣傳和信息的收集力度。二是政府應采取相關(guān)的措施,讓茶葉生產(chǎn)者了解綠色生產(chǎn)標準為企業(yè)及時提供相關(guān)的信息和應對的策略。三是在提高本國產(chǎn)品的生產(chǎn)標準,努力符合國際的標準的情況下,要通過政府或者其他的機構(gòu)使本國的產(chǎn)品得到國際的認可。四是充分利用世界貿(mào)易組織原則,深入研究有關(guān)規(guī)定,運用相關(guān)的法律法規(guī)維護我國的茶葉企業(yè)的合法權(quán)益,充分利用世界貿(mào)易組織原則解決國際爭端,正確引導我國茶葉企業(yè)的生產(chǎn)行為,為我國茶葉出口創(chuàng)造良好的國際環(huán)境。
(三)解決茶葉翻譯中不準確的問題
鑒于中西方文化的差異比較大,文化風俗和認知環(huán)境的不同,所以在茶葉的商標翻譯過程中要充分考慮國外消費者的風俗習慣,使翻譯的名稱更適合他們的認知習慣。例如,“茶”的概念在國內(nèi)和國外就有所不同,茶在國外的概念比較豐富和廣泛,是指茶葉,茶樹,茶點,茶會等。中國的紅茶翻譯為“Black Tea”,而不是“Red Tea”,這種翻譯法是考慮到了東方文化和西方文化在飲茶時所關(guān)注的不同對象的風俗習慣。如果中國的黑茶被譯為“Dark Tea”,這樣的翻譯很容易被國外的消費者誤解,以致中國的黑茶很難進入國外的市場。因此,深入了解中西文化差異,是非常有必要的。
(四)發(fā)揮政府作用
鑒于我國政府對茶葉行業(yè)的支持力度不夠,從而導致我國茶葉出口經(jīng)濟的緩慢發(fā)展。我國政府很快的意識到了這一點并采取了相關(guān)的有效措施,如:一是政府要加大資金的支持,設立茶葉行業(yè)發(fā)展資金協(xié)會;二是加強信貸扶持力度,認真落實財政補貼的相關(guān)政策;三是整合相關(guān)部門的資金。除了以上的方法外我國政府還需要組織有關(guān)茶葉的國際活動,增進世界對中國茶葉的了解。同時為了應對各種貿(mào)易壁壘,我國政府也要加強與主要進口國的交流與談判,減少我國茶葉出口的障礙。
五、結(jié)語
在“一帶一路”背景的指引下爭取與世界各國政府和企業(yè)間協(xié)同發(fā)展,積極開啟以茶文化為基礎(chǔ)的文化交流與溝通,尊重彼此間的文化差異,以謀求更多的發(fā)展。面對不同的市場需求及時做出調(diào)整與改變,順應當?shù)叵M者的需求,提高產(chǎn)品標準與質(zhì)量。盡力解決中國茶葉生產(chǎn)和銷售問題,并改革創(chuàng)新茶葉企業(yè)的管理機制,構(gòu)建一個良好的國際品牌,引領(lǐng)世界茶葉的消費潮流,生產(chǎn)以高品質(zhì),高標準的茶產(chǎn)品。并在茶產(chǎn)品中深切融合中國的傳統(tǒng)文化,讓中國茶產(chǎn)品作為中國傳統(tǒng)文化的載體,傳播“以和為貴”的文化精髓,迎合“一帶一路”的主旨,在傳播中華茶文化的同時,促進和周邊各國的交流與發(fā)展,追求合作與共贏。
參考文獻:
[1]Haoran Fu,Xin Song.Current Situation,Problems and Countermeasures of China’s Tea Export Market[J].International Journal of Social Science and Education Research,2020,3(09).
[2]Rojcheevaphan Pailin.Competitiveness of Chinese Tea in Thai Market[J]. American Journal of Economics,2020,10(02).
[3]戴軍.中國茶葉出口新絲路經(jīng)濟帶問題的扎根研究[J].商業(yè)經(jīng)濟,2017(02):1-3.
[4]李瀟,賈衛(wèi)國.“一帶一路”戰(zhàn)略背景下中國茶葉出口貿(mào)易影響因素的實證分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2017(27):239-242.
[5]ChepngenoWinrose.Effect of price and exchange rate volatility on Kenya’s black tea export demand: A pooled mean group estimation[J].Journal of Development and Agricultural Economics,2018,10(03).
[6]Udeshna Talukdar,C. Hazarika. Production and Export of Value Added tea in India and its Global Competitiveness[J].Economic Affairs,2017,62(04).
[7]楊璘璘.基于大數(shù)據(jù)、服務“一帶一路”的中國茶產(chǎn)品跨境電商出口現(xiàn)狀分析及對策[J].統(tǒng)計與管理,2016(10):61-65.
[8]彭虹.“一帶一路”戰(zhàn)略背景下中國茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展路徑研究[J].山西農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版),2018(04):70-76.
*基金項目:“好員工為何做壞事?”組織主人翁行為如何導致員工的時間侵占行為(XJUFE2020K034)。
(作者單位:新疆財經(jīng)大學工商管理學院。郭營營為通訊作者)