孫云柯

“京麥”系列雜交小麥技術全國領先。圖片|北京日報

如果說種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”，核心種質資源就是種業(yè)的“芯片”。農(nóng)業(yè)的每次重大突破，無不得益于關鍵性種質資源的保護、發(fā)掘利用。 “全國十粒種，一粒自北京?！弊?010年首次提出打造“種業(yè)之都”，10余年來，“京”字號種子持續(xù)領跑全國，全市每年育成農(nóng)作物新品種400余個，品種數(shù)量和銷售額均占全國10%。自主繁育的祖代蛋種雞全國市場占有率58%、良種奶牛凍精35%、鱘魚占60%以上……農(nóng)業(yè)面積不過數(shù)百萬畝的北京，為全國主要農(nóng)產(chǎn)品供給提供了堅實的種業(yè)保障。

年育農(nóng)業(yè)新品種400余個

“‘京科968比我過去種的玉米每畝多打300多斤，抗旱稈硬還耐瘠，玉米粒更實更壓秤。”密云區(qū)蘇家峪村過去種植的玉米產(chǎn)量低、品質差，賣不上價，2019年全村種上“京科968”玉米良種后，實現(xiàn)玉米產(chǎn)業(yè)提檔升級，種植大戶王銀保樂開了花，“家里13畝地全種‘京科968，畝產(chǎn)1600斤以上，糧販上家收9毛3一斤，賣了2萬多元?！?/p>

王銀保所說的“京科968”，是北京市農(nóng)林科學院玉米研究中心選育的明星品種。不僅僅是北京，“京科968”在全國也是主導品種。在內蒙古通遼市，農(nóng)民都知道它高產(chǎn)優(yōu)質、抗蟲害、適應性強，而且不斷刷新糧食高產(chǎn)紀錄。經(jīng)全國玉米栽培學組專家嚴格測產(chǎn)：內蒙古通遼種植大戶杜振軍150畝連片平均畝產(chǎn)1208.5公斤。“在通遼就得多種‘京科968，企業(yè)喜歡收，糧好賣、價又高?！眱让晒磐ㄟ|市開魯縣小街基村的種植大戶劉青春說。

北京市農(nóng)林科學院玉米研究中心主任趙久然介紹，“京科968”在2011年通過國家審定后迅速向全國推廣種植，全國年種植面積連續(xù)多年超過2000萬畝，累計推廣種植超過1億畝，增產(chǎn)糧食100多億公斤，是我國當前推廣面積最大的玉米主導品種之一。

不僅僅是玉米，我們的一日三餐中，每十種新品農(nóng)作物，就有一種源自腳下的熱土。農(nóng)業(yè)，這個古老的產(chǎn)業(yè)，一直未曾遠離首都北京。當前，北京保存著國家級種質資源40萬余份，位居世界第二;糧食作物種業(yè)十強企業(yè)中，北京有三家;每年育成各類糧、菜新品種400余個，其中糯玉米等作物種子的“足跡”已占據(jù)全國半壁江山。

亮眼成績單的背后，是北京“種業(yè)之都”發(fā)展10余年的成果縮影。2010年11月，北京市編制發(fā)布了《北京種業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010—2015年）》，首次提出打造“種業(yè)之都”，制定了建立中國種業(yè)科技創(chuàng)新中心和全球種業(yè)交易交流服務中心兩大基本目標。2012年，北京市政府與農(nóng)業(yè)部簽署《共同建設現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)戰(zhàn)略合作備忘錄》，指明北京要建設成為“中國種業(yè)發(fā)展的硅谷”。

發(fā)展至今，在農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)、林果花卉四大種業(yè)領域，北京技術領跑全國，并開始向外埠輻射：在甘肅，有北京的玉米、蔬菜制種基地;在河北，有京字號玉米、棉花制種帶;在海南，北京玉米、珍稀魚類種苗加速繁育;在四川、云南，擁有北京知識產(chǎn)權的蔬菜新品種茁壯成長。

匯聚種業(yè)創(chuàng)新“國家隊”

北京是典型的“缺水少田”地區(qū)，又是典型的“大城市小農(nóng)村”，城市建成區(qū)面積在4個直轄市中最大。這些因素決定了北京不可能像全國其他地區(qū)，尤其是糧食主產(chǎn)區(qū)那樣，大面積、大規(guī)模地抓農(nóng)業(yè)種植。

北京打造“種業(yè)之都”，底氣何在？

北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種業(yè)處相關負責人介紹，這份底氣，來自現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新要素的集聚?！氨本┩恋厣?、科技強，自然稟賦的‘先天不足，必須依靠‘后天努力，北京農(nóng)業(yè)發(fā)展不能走傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)道路，種業(yè)本身具備‘高端、高效、高輻射的特征，是北京推進發(fā)展方式轉變、建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇?！边@位負責人說。

目前，北京市擁有涉農(nóng)科研院所24所、種業(yè)研發(fā)機構80多家，聚集了約50%的農(nóng)業(yè)領域兩院院士，以及專業(yè)育種人員1000多人、農(nóng)業(yè)科技人員近2萬人，全國三分之一的種業(yè)科研“國家隊”都在北京。

這其中，就包括“西瓜大王”許勇。在帶領團隊開展西瓜新品種繁育時，他不滿足于傳統(tǒng)育種方式，從數(shù)以萬計的育種材料中尋找長勢優(yōu)良、抗病性好的品種，費時又費力?！坝悬c兒‘碰運氣的意思，遇到好的品種只有百萬分之一到十萬分之一的概率，想要一個好品種，至少需要10萬份育種材料?！痹S勇說。

經(jīng)過基因編輯的西瓜無菌苗。圖片|北京日報

北京舉辦的鮮食番茄擂臺賽現(xiàn)場。圖片|新京報

一次出國深造的機會，許勇接觸到了“利用西瓜基因組測序指導常規(guī)育種”的先進技術，回國后他立即帶領團隊開展攻關，通過“全基因組鳥槍法”測序技術，前后歷時共4年，利用測出的46G基因序列數(shù)據(jù)，制作完成了世界第一張西瓜基因組序列圖譜。2012年11月25日，這份圖譜在線發(fā)表在《自然·遺傳學》上，引起世界轟動。有了這份基因圖譜，西瓜育種告別盲人摸象?！拔鞴咸鸩惶?、瓜瓤是什么顏色，全在自己掌握?！痹S勇自信地說。利用這份圖譜，許勇團隊很快培育出“華欣”“京美”等新品種，“京秀”“京穎”“京闌”等小型西瓜也陸續(xù)上市。

在玉米育種領域，趙久然則帶領團隊建立了全球最大的玉米品種DNA指紋庫。在此之前，玉米品種鑒定主要靠肉眼觀察，耗時長且難區(qū)分，市場上張冠李戴、套牌侵權行為時有發(fā)生。“我們給每種玉米辦理一個分子身份證，把參加試驗的、已經(jīng)通過審定的、在生產(chǎn)中應用的、申請保護的品種都做一個DNA指紋，今后任何品種只要與庫存品種比對就能知道它的真實身份?！壁w久然介紹，指紋庫目前有5萬多個品種的標準指紋，植株任何部位提取DNA指紋，一天之內就可以確定身份。這項技術為玉米種子質量檢測、品種審定、企業(yè)維權、教學科研等提供了強有力的科技支撐。

在基因編輯、全基因組選擇、功能基因挖掘等先進技術支撐下，北京科研育種團隊的科研創(chuàng)新成果不斷豐富，包括“京科968”玉米在內的一系列“京”字號優(yōu)質新品種，走向全國、跨出國門，擦亮了北京種業(yè)的“金字招牌”，使北京離“種業(yè)之都”的目標越來越近。

牢牢掌握種業(yè)“中國芯”

北京沒有密集的養(yǎng)殖場，也沒有廣袤的大草原，但絲毫沒有妨礙北京畜牧業(yè)輻射影響全國。北到東北、南至海南，中國人餐桌上的雞蛋一半源自北京，全國奶牛六成是北京后代……除了強大的科研力量，北京還匯集了一批種業(yè)重點龍頭企業(yè)，憑借現(xiàn)代化育種技術體系，持續(xù)為全國提供優(yōu)質良種。

提起蛋雞“京紅”“京粉”，市民也許并不熟悉，可大家一日三餐吃的雞蛋，絕大多數(shù)都是它們的后代?！熬┘t”“京粉”來自位于平谷區(qū)的華都峪口禽業(yè)有限責任公司，是企業(yè)具有自主知識產(chǎn)權的蛋種雞品種。發(fā)展至今，包括“京紅”“京粉”在內的5個企業(yè)自育“京系列”蛋雞品種全國市場占有率達到50%，助力蛋雞率先成為不受國外控制的高產(chǎn)畜禽品種。

我們給每種玉米辦理一個分子身份證，把參加試驗的、已經(jīng)通過審定的、在生產(chǎn)中應用的、申請保護的品種都做一個DNA 指紋，今后任何品種只要與庫存品種比對就能知道它的真實身份。

可是在過去30多年里，作為世界第一蛋雞生產(chǎn)大國的中國，種源絕大部分是從外國進口，中國為此不僅要花大量外匯，還增加了動物疫病傳播風險。2008年，合作了18年的美國海蘭國際公司斷然拒絕為華都峪口提供種源，導致企業(yè)一度陷入困境。2009年，依靠自主培育的“京紅”“京粉”蛋雞配套系，華都峪口打破了國外育種公司對我國蛋種雞業(yè)的長期壟斷，徹底扭轉了中國蛋種雞業(yè)“洋雞”一統(tǒng)江山的局面。如今，企業(yè)已經(jīng)建立基因組選擇技術平臺，自主研發(fā)國內首款“鳳芯壹號”基因芯片，先后成功培育蛋雞和肉雞兩大系列6個新品種。其中肉雞新品種“WOD168”剛剛上市，是我國第一個具有自主知識產(chǎn)權的小型白羽肉雞品種，開創(chuàng)了我國小型白羽肉雞育種的先河，現(xiàn)已累計推廣4億只。

擁有了科研育種、企業(yè)總部的資源集聚，種業(yè)交易和示范展示的繁榮自然水到渠成。北京目前擁有國家級、市級、區(qū)級、企業(yè)和科研機構四級農(nóng)作物新品種試驗展示基地20余個，面積達5萬畝，建成畜禽良種場78家，水產(chǎn)良種場35家，為種業(yè)科研單位和企業(yè)新品種轉化提供服務，每年有幾千個國內外品種在京郊進行試驗示范，吸引了來自國內外數(shù)百個科研、企業(yè)與生產(chǎn)單位的數(shù)千人參觀、考察和觀摩。

北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長付兆庚介紹，北京已經(jīng)成為全國最大的種業(yè)交易和貿(mào)易中心，種業(yè)銷售額穩(wěn)定在100億元以上，約占全國的10%;農(nóng)作物種子進出口額占全國進出口總額的37%。

不僅如此，北京還創(chuàng)新出了科研院所與種業(yè)龍頭企業(yè)組成聯(lián)合體，加速審定品種產(chǎn)業(yè)化應用的新做法。2012年以來，北京市農(nóng)林科學院玉米中心聯(lián)合中種集團、德農(nóng)種業(yè)等7家種企成立“京科968”玉米新品種研發(fā)推廣聯(lián)合體，幫助“京科968”累計推廣種植超過1億畝，證明了“1+N”玉米聯(lián)合體持續(xù)發(fā)展模式是成功的探索。2020年9月，玉米中心在此成功基礎上，再次聯(lián)合現(xiàn)代種業(yè)、豐大種業(yè)等7家種業(yè)企業(yè)建立了“京科121-999玉米聯(lián)合體”，繼續(xù)推動玉米新品種大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化和大面積推廣應用。

科研院所提供創(chuàng)新原動力，龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，交易平臺促成貿(mào)易合作，歷經(jīng)10余年發(fā)展，北京“種業(yè)之都”這座大廈已經(jīng)撐起牢固的四梁八柱，接下來需要持續(xù)完善和升級。那么，北京種業(yè)發(fā)展的新引擎在哪里？

向東看，平谷區(qū)正加緊建設農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范區(qū)，打造“農(nóng)業(yè)中關村”。其中，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（畜禽種業(yè)）產(chǎn)業(yè)園已通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部中期評估，目前正加快建設22個畜禽種質基地，其中已建成大偉嘉等15個基地，北京油雞等7個基地正在建設中。屆時，產(chǎn)業(yè)園將形成“一只鴨、兩只雞、兩頭牛、五頭豬”的畜禽種業(yè)格局，由此成為全國畜禽品類最全、品種最豐富的國家級產(chǎn)業(yè)園。

在另一邊，建成10年的通州國際種業(yè)科技園已初具規(guī)模，定位打造“種業(yè)硅谷”。目前，園區(qū)內已經(jīng)入駐中國農(nóng)業(yè)大學、北京市農(nóng)林科學院等4家高校院所，入駐60家農(nóng)業(yè)企業(yè)，培育孵化10余家科技企業(yè)。2020年4月，北京市5部門聯(lián)合發(fā)布《北京現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展三年行動計劃（2020—2022年）》，明確了北京現(xiàn)代種業(yè)“三個一”發(fā)展目標，即形成一批具有影響力的種業(yè)基礎研究和核心關鍵技術成果，選育推廣一批優(yōu)良品種，培養(yǎng)一批在全國有影響力的現(xiàn)代種業(yè)企業(yè)，在新時期為北京建設“種業(yè)之都”指明了方向。

◎ 來源| 北京日報（有刪減）