郭德芳

（甘肅省臨洮縣第四中學(xué)，甘肅 定西 730500）

茶文化作為我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，其中蘊(yùn)含了大量具有教育意義的精神品格，深入挖掘茶文化中的教育資源并采用科學(xué)的方法將其應(yīng)用到基于微課背景的初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，對(duì)提高初中數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量、推動(dòng)行業(yè)發(fā)展具有重要意義。

1 茶文化的概念及其與數(shù)學(xué)學(xué)科關(guān)聯(lián)性的探索

1.1 茶文化的概念

我國(guó)作為最早發(fā)現(xiàn)并利用茶的國(guó)家，在幾百年前的飲茶活動(dòng)中逐漸形成了以茶為中心的文化體系，至今仍在流傳的物質(zhì)文化表現(xiàn)形式有茶具、茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶聯(lián)等，并且茶文化在發(fā)展的過(guò)程中受到佛、儒、道等多家學(xué)派和思想的影響，形成了獨(dú)具一格的茶德、茶道、茶精神等獨(dú)特文化表現(xiàn)形式，對(duì)多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人民產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。今天，茶文化已經(jīng)被明確是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，深入挖掘茶文化中蘊(yùn)含的文化價(jià)值，保護(hù)茶文化歷史遺跡，發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)品，宣傳中華茗茶，舉辦茶文化交流品鑒活動(dòng)，對(duì)弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化、提高茶文化的經(jīng)濟(jì)和文化價(jià)值都具有重要作用。同時(shí)，還可從茶文化中發(fā)掘教育資源和教育價(jià)值，利用茶德、茶精神等對(duì)當(dāng)代青年學(xué)生進(jìn)行精神文明教育，這對(duì)中華優(yōu)秀文化和品質(zhì)傳承具有深刻的歷史意義。

1.2 茶文化的發(fā)展歷程及其與數(shù)學(xué)學(xué)科的關(guān)聯(lián)

唐朝陸羽《茶經(jīng)》中記載：茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。是說(shuō)我國(guó)最早應(yīng)用和利用茶的人是神農(nóng)，該書(shū)籍雖然是最早全面介紹茶的專(zhuān)著，但并非史書(shū)，難以對(duì)其真?zhèn)芜M(jìn)行驗(yàn)證。我國(guó)最早有文字可考的記載了茶葉的著作可追溯到先秦時(shí)期的《詩(shī)經(jīng)》，當(dāng)時(shí)在中華大地上已經(jīng)形成了飲茶之風(fēng)，在千年的發(fā)展過(guò)程中，其中蘊(yùn)含的時(shí)代性、民族性和社會(huì)性的文化特點(diǎn)逐漸凸顯，國(guó)內(nèi)有多個(gè)地區(qū)形成了非常濃厚的茶文化氛圍，并且具有馳名中外的茶葉品牌。

數(shù)學(xué)學(xué)科是一門(mén)研究空間與數(shù)量關(guān)系的學(xué)科，其中蘊(yùn)含嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S、嚴(yán)密的符號(hào)體系、形象的圖像語(yǔ)言等，對(duì)多種學(xué)科的學(xué)習(xí)都有促進(jìn)和輔助作用，是我國(guó)義務(wù)教育體系中的必學(xué)科目。數(shù)學(xué)學(xué)科內(nèi)容的特點(diǎn)決定學(xué)習(xí)者必須以專(zhuān)注的注意力、求真的態(tài)度和具有條理性的思維方式開(kāi)展學(xué)習(xí)，才能最大化提升數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)。茶文化經(jīng)過(guò)千年的發(fā)展，其中蘊(yùn)含的精神品質(zhì)和內(nèi)涵，已經(jīng)對(duì)無(wú)數(shù)文人墨客和莘莘學(xué)子產(chǎn)生了積極的影響，深入挖掘茶文化中蘊(yùn)含的精神品質(zhì)，對(duì)良好的當(dāng)代學(xué)生培養(yǎng)精神意志具有重要意義。因此，在國(guó)家和教育行業(yè)的積極倡導(dǎo)下，茶文化逐漸走進(jìn)校園，很多教師也從茶文化中受到啟發(fā)，對(duì)教學(xué)方式和教學(xué)理念進(jìn)行更新和優(yōu)化，相關(guān)教學(xué)實(shí)例表明，將其應(yīng)用在初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，能獲得意想不到的良好教學(xué)效果，對(duì)數(shù)學(xué)學(xué)科發(fā)展具有良好的推動(dòng)作用。

2 微課背景下在初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中應(yīng)用茶文化的意義

2.1 微課對(duì)初中數(shù)學(xué)教學(xué)產(chǎn)生的促進(jìn)作用

微課是一種以微視頻為主要載體，將教學(xué)知識(shí)以碎片化方式呈現(xiàn)在學(xué)生面前的教育資源。微課的出現(xiàn)打破了傳統(tǒng)教育只能局限于課堂中的壁壘，以更加靈活的方式讓學(xué)生對(duì)課堂教育內(nèi)容進(jìn)行課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，并且能通過(guò)微課對(duì)自身學(xué)習(xí)質(zhì)量進(jìn)行快速檢驗(yàn)，還可完成反饋、點(diǎn)評(píng)、練習(xí)等多項(xiàng)操作。與傳統(tǒng)教育方式相比，微課能將課堂教育內(nèi)容向課外延伸，為學(xué)生預(yù)留更多時(shí)間進(jìn)行知識(shí)梳理，通過(guò)課前預(yù)習(xí)和較為簡(jiǎn)單的資料搜集任務(wù)，讓學(xué)生對(duì)本堂課教學(xué)內(nèi)容主題更加明確，課前簡(jiǎn)單測(cè)樣讓其更加了解自己在該模塊知識(shí)中存在的不足，課堂聽(tīng)講更具針對(duì)性。隨著教育資源的不斷開(kāi)發(fā)，當(dāng)前可支持微課制作的各平臺(tái)在功能方面已經(jīng)較為完善，教師可付出較小的時(shí)間成本制作高質(zhì)量微課視頻，通常情況下，每條微課視頻的時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)10分鐘，完成制作后能通過(guò)計(jì)算機(jī)、手機(jī)等進(jìn)行精準(zhǔn)投放，并在短時(shí)間內(nèi)完成學(xué)習(xí)任務(wù)，對(duì)提高初中數(shù)學(xué)課堂教學(xué)效率具有積極的促進(jìn)作用。教師應(yīng)注重提高自身的信息技術(shù)水平，加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)微課視頻制作功能的了解程度，豐富微課視頻表現(xiàn)形式，除常規(guī)影片、圖片、音樂(lè)外，還可加入投票、習(xí)題練習(xí)等，提高微課視頻的教育價(jià)值。

2.2 翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)初中數(shù)學(xué)教學(xué)產(chǎn)生的積極影響

翻轉(zhuǎn)課堂是起源于發(fā)達(dá)國(guó)家的一種教育理念，是將課堂教育時(shí)間進(jìn)行重新規(guī)劃和分配，教育主體從教師轉(zhuǎn)移到學(xué)生身上，學(xué)生在課前以自學(xué)的方式完成知識(shí)學(xué)習(xí)，課堂上不再進(jìn)行傳統(tǒng)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)活動(dòng)，而是通過(guò)和學(xué)生交流互動(dòng)的形式，為學(xué)生解答其在自學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。這種教育方式完全改變了我國(guó)傳統(tǒng)教育模式，學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中不再只對(duì)知識(shí)進(jìn)行被動(dòng)接受，而轉(zhuǎn)變成主動(dòng)探索，全程參與知識(shí)梳理流程，在豐富學(xué)生知識(shí)體系的同時(shí)，使其逐漸摸索出適合自身的學(xué)習(xí)方法，并且其數(shù)學(xué)思維能力能得到充分的鍛煉，對(duì)學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展都具有非常積極的影響。微課和翻轉(zhuǎn)課堂二者互相促進(jìn)，息息相關(guān)，通過(guò)微課為學(xué)生布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生在自行解決學(xué)習(xí)任務(wù)的過(guò)程就是自學(xué)的過(guò)程，通過(guò)養(yǎng)成自學(xué)習(xí)慣，使其清晰地掌握不同模塊知識(shí)中的重難點(diǎn)，配合課堂教師的重點(diǎn)講解，切實(shí)提高學(xué)生數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量。

2.3 在初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中融入茶文化的意義

茶文化中蘊(yùn)含的豐富內(nèi)涵對(duì)現(xiàn)代數(shù)學(xué)教學(xué)也具有多重重要意義，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

第一，明確初中數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)。初中生在生理和心理方面都進(jìn)入一個(gè)新的階段，情感更加豐富，思想和行為容易受到情感及外界環(huán)境的波動(dòng)，進(jìn)而出現(xiàn)不穩(wěn)定的情況，加之隨著知識(shí)面的拓展，初中生對(duì)社會(huì)的關(guān)注度明顯提高，如何在浮躁的社會(huì)和外界環(huán)境中安定學(xué)生內(nèi)心，使其能以平穩(wěn)的狀態(tài)進(jìn)行數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)是備受初中數(shù)學(xué)教師關(guān)注的重要問(wèn)題。茶文化具有非常顯著的“靜”特點(diǎn)，在選茶、擇水、煮制、品茗等各環(huán)節(jié)中，無(wú)不透露出平心靜氣的特質(zhì)，帶領(lǐng)學(xué)生深入學(xué)習(xí)茶文化，依托茶道靜心靜氣作用讓學(xué)生摒除雜念，減少對(duì)外界干擾因素的關(guān)注，明確數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)，以更加專(zhuān)注的態(tài)度展開(kāi)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)。

第二，提高微課背景下初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)效率。傳統(tǒng)初中數(shù)學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師希望通過(guò)最高效的方式擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，會(huì)在有限的課堂時(shí)間中進(jìn)行大量概念知識(shí)的講解，但此種方式未能顧及到不同學(xué)生接受能力的差異性，很多學(xué)生在課堂聽(tīng)講后未能對(duì)知識(shí)形成深刻的印象，對(duì)自身學(xué)習(xí)過(guò)程中存在的不足并不明確，并且自身數(shù)學(xué)思維能力并未得到充分鍛煉。茶文化在發(fā)展過(guò)程中逐漸形成了較為嚴(yán)格的茶藝流程，如凈手、茶具欣賞、放茶、洗茶等，一系列茶藝流程既具有高度觀(guān)賞性，又能讓品茗人體驗(yàn)最具風(fēng)味的茶湯，每道工序都為最后的品茗環(huán)節(jié)進(jìn)行服務(wù)。在初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，教師也應(yīng)充分借鑒此種思想，明確所有教學(xué)活動(dòng)的本質(zhì)目標(biāo)都是為提升學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，而不是單純的為了完成教學(xué)任務(wù)，應(yīng)從學(xué)生角度出發(fā)，對(duì)微課、翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)流程進(jìn)行優(yōu)化和明確，切實(shí)提高初中數(shù)學(xué)教學(xué)效率。

第三，培養(yǎng)學(xué)生的復(fù)習(xí)習(xí)慣。初中數(shù)學(xué)教材是由教育家、數(shù)學(xué)家等付出大量心血而編制的，與我國(guó)初中學(xué)生已經(jīng)形成的知識(shí)體系特點(diǎn)和身心發(fā)展特點(diǎn)具有高度匹配度，所以教材是各階段教師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)主要依據(jù)和參考。為進(jìn)一步鞏固學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握程度，很多教師會(huì)要求學(xué)生在課后依托教材對(duì)自身薄弱部分進(jìn)行復(fù)習(xí)，但很多學(xué)生并未養(yǎng)成良好的復(fù)習(xí)習(xí)慣，加之?dāng)?shù)學(xué)知識(shí)具有一定的枯燥性，大部分學(xué)生都難以獲得良好的復(fù)習(xí)效果。茶文化之所以能在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在今天仍煥發(fā)出生生不息的活力，與其平淡、恒久、細(xì)水長(zhǎng)流的特點(diǎn)密不可分，將茶文化應(yīng)用在初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，應(yīng)用以上優(yōu)秀思想對(duì)學(xué)生進(jìn)行熏陶，提高學(xué)生的意志力，使其能在強(qiáng)大精神力的支撐下安定內(nèi)心，克服困難，逐漸形成良好的復(fù)習(xí)習(xí)慣。

3 微課背景下茶文化在初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中的詳細(xì)應(yīng)用思路

3.1 轉(zhuǎn)變教學(xué)思路

翻轉(zhuǎn)課堂最顯著的優(yōu)點(diǎn)就是能讓所有學(xué)生都主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)用茶文化中的教育資源對(duì)教學(xué)思路進(jìn)行創(chuàng)新，明確翻轉(zhuǎn)課堂中每項(xiàng)工作的教育目標(biāo)和作用，通過(guò)加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的銜接和配合效率，提高教育的針對(duì)性。教師應(yīng)立足于教材，明確每節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，以微課的形式為學(xué)生布置課前預(yù)習(xí)任務(wù)，為學(xué)生預(yù)留更加充裕的時(shí)間來(lái)吸收和消化知識(shí)。教師在設(shè)置任務(wù)時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的了解程度，設(shè)置具有針對(duì)性的課前預(yù)習(xí)任務(wù)，讓具有不同數(shù)學(xué)基礎(chǔ)的學(xué)生都能在微課預(yù)習(xí)過(guò)程中完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，在自行探索的過(guò)程中獲得一定的成就感，這樣才能更樂(lè)于探索深層次知識(shí)，以此形成良性循環(huán)，得到數(shù)學(xué)綜合能力的提升。根據(jù)這一思路，還應(yīng)為學(xué)生推動(dòng)與其學(xué)習(xí)任務(wù)相對(duì)應(yīng)的微課學(xué)習(xí)資源，通過(guò)預(yù)習(xí)任務(wù)與學(xué)習(xí)資源的互相配合，想讓學(xué)生完成課前自主學(xué)習(xí)目標(biāo)。

如在人教版九年級(jí)數(shù)學(xué)《關(guān)于原點(diǎn)對(duì)稱(chēng)的點(diǎn)的坐標(biāo)》一課中，本科教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生理清原點(diǎn)對(duì)稱(chēng)的點(diǎn)的坐標(biāo)的關(guān)系，并且掌握在平面直角坐標(biāo)系中畫(huà)出圖形關(guān)于原點(diǎn)對(duì)稱(chēng)的圖形。數(shù)學(xué)教師可首先在課前預(yù)習(xí)微課中通過(guò)圖片和視頻，帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)中心對(duì)稱(chēng)和中心對(duì)稱(chēng)圖形兩種知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生回憶中心對(duì)稱(chēng)的性質(zhì)和特點(diǎn)；然后通過(guò)例圖讓學(xué)生自行探索不同點(diǎn)在直角坐標(biāo)系中的關(guān)系（例圖如圖1所示），先讓學(xué)生自行解答不同點(diǎn)的坐標(biāo)（示例圖中解答答案可設(shè)置先后演示順序，方便學(xué)生檢查），然后讓數(shù)學(xué)能力較弱的學(xué)生自行思考兩個(gè)點(diǎn)關(guān)于原點(diǎn)對(duì)稱(chēng)時(shí)，其坐標(biāo)具有什么特征，讓數(shù)學(xué)能力較為扎實(shí)的學(xué)生繼續(xù)完成對(duì)原點(diǎn)對(duì)稱(chēng)的點(diǎn)的坐標(biāo)關(guān)系作圖的學(xué)習(xí)任務(wù)。

圖1 關(guān)于原點(diǎn)對(duì)稱(chēng)的點(diǎn)的坐標(biāo)示例

通過(guò)精煉的微課內(nèi)容可在短時(shí)間內(nèi)完成歷史知識(shí)復(fù)習(xí)、新知識(shí)初步接觸和新知識(shí)自行總結(jié)歸納三項(xiàng)內(nèi)容，學(xué)生在完成微課觀(guān)看后，能迅速明確本節(jié)課知識(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)，并通過(guò)自行思考和總結(jié)對(duì)關(guān)于原點(diǎn)對(duì)稱(chēng)的點(diǎn)的坐標(biāo)知識(shí)進(jìn)行了解。教師可在微課結(jié)尾部分設(shè)置幾個(gè)問(wèn)題，對(duì)學(xué)生的自學(xué)質(zhì)量進(jìn)行了解，并通過(guò)教學(xué)結(jié)果反饋了解學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容時(shí)存在的共性問(wèn)題，并以此為導(dǎo)向?qū)φn堂教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式進(jìn)行針對(duì)性調(diào)整。該中教學(xué)思路正如品茶一樣，只有嚴(yán)格執(zhí)行每項(xiàng)流程，才能最終為品茶者奉上一杯鮮爽甘醇的茶湯。

3.2 提高微課教學(xué)視頻質(zhì)量

微課視頻是實(shí)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的核心手段，提高微課教學(xué)視頻的質(zhì)量，對(duì)優(yōu)化數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)質(zhì)量具有至關(guān)重要的作用。微課視頻短小精悍，畫(huà)風(fēng)優(yōu)美，主題突出，能在最短時(shí)間內(nèi)吸引學(xué)生注意力，教師應(yīng)在制作微課視頻時(shí)充分凸顯以上特點(diǎn)，同時(shí)也可將茶文化元素融入微課視頻中，如茶歷史、名人事跡、茶音樂(lè)等，對(duì)視頻內(nèi)容進(jìn)行豐富，改善數(shù)學(xué)內(nèi)容的枯燥，同時(shí)茶音樂(lè)中的靜心凝神作用能為學(xué)生營(yíng)造專(zhuān)注的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高學(xué)生對(duì)視頻教學(xué)內(nèi)容的吸收和理解程度。

3.3 優(yōu)化課堂時(shí)間分配質(zhì)量

學(xué)生進(jìn)入數(shù)學(xué)課堂教學(xué)之前，已經(jīng)對(duì)新的數(shù)學(xué)知識(shí)具有一定了解和掌握，教師無(wú)須在課堂上繼續(xù)進(jìn)行大量知識(shí)點(diǎn)講解，應(yīng)對(duì)課堂教學(xué)時(shí)間進(jìn)行重新規(guī)劃和分配。將學(xué)生劃分成不同層次的學(xué)習(xí)小組，讓學(xué)生先進(jìn)行小組討論，每名學(xué)生根據(jù)自己學(xué)習(xí)總結(jié)情況提出一個(gè)問(wèn)題，大家共同討論并對(duì)問(wèn)題進(jìn)行解決，最后由教師對(duì)疑難問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)講解，并對(duì)本節(jié)課中涉及的概念性知識(shí)進(jìn)行統(tǒng)一梳理。采用此種教學(xué)方式能讓學(xué)生在討論中完善并補(bǔ)充自身邏輯思維中的欠缺部分，為學(xué)生思考數(shù)學(xué)問(wèn)題提供新的思路，最后通過(guò)教師總結(jié)確保自身最終積累知識(shí)的正確性。教師可應(yīng)用茶文化對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，茶產(chǎn)品最終流入市場(chǎng)，是需要經(jīng)歷非常嚴(yán)格的篩選和制茶工藝，學(xué)生在學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)時(shí)，也應(yīng)穩(wěn)扎穩(wěn)打，循序漸進(jìn)，了解自身的不足，完善自身思維，才能最終形成較為完善的數(shù)學(xué)思維。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，茶文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的重要分支，其中蘊(yùn)含大量可借鑒的優(yōu)秀思想和教學(xué)資源，將其應(yīng)用到初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，有助于幫助學(xué)生明確初中數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)，提高微課背景下初中數(shù)學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)效率，并且培養(yǎng)學(xué)生的復(fù)習(xí)習(xí)慣，對(duì)提高初中數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量具有重要促進(jìn)作用。