趙戌秋
(黑龍江職業(yè)學(xué)院,黑龍江 哈爾濱 15000)
茶文化的根本在于繼承和創(chuàng)新,我國(guó)特色社會(huì)主義文化的發(fā)展離不開我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)的不斷擴(kuò)展與升華。茶文化的弘揚(yáng)與傳承必須以其深厚的文化內(nèi)涵,以教育的形式,深入到人民的內(nèi)心深處。隨著社會(huì)的迅速發(fā)展,當(dāng)代的大學(xué)生的生活水準(zhǔn)不斷提高,但是心理健康卻面臨諸多問題。提升大學(xué)生的心理素質(zhì)、增強(qiáng)他們的交際技能、增強(qiáng)他們的實(shí)踐技能十分關(guān)鍵。
在我國(guó)茶道文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),蘊(yùn)藏著深厚的文化意蘊(yùn)。例如茶文化中“理”、“清、“敬”、“融”等多種元素,“理”主要是指喝茶品茶之人具有和氣明理的特點(diǎn);“清”是指清白廉潔;“敬”是指和人相處要以禮待人;“融”是指與人相處要和睦融洽。由此可見,茶中蘊(yùn)含的“道”就是我們的人生之道。
提到飲茶,很多人第一時(shí)間想到的就是“功夫茶”,因?yàn)樵谥谱鞯倪^(guò)程中講究一個(gè)“慢”字,不管是用開水泡制還是用茶,都要慢慢地去做,這樣才能更好地細(xì)細(xì)地品。反映在我們國(guó)家的茶中的“慢文化”,教育我們要“靜以遠(yuǎn),不以事為樂,不以事為樂”,以使當(dāng)今的大學(xué)生能夠冷靜下來(lái),戒掉驕傲,并能更好地調(diào)整自己的心態(tài)。
隨著人們的物質(zhì)條件日益改善,當(dāng)代大學(xué)生的勞動(dòng)技能、自理技能和個(gè)人毅力均有所下降。茶文化所表現(xiàn)出的“堅(jiān)韌”品質(zhì),以及茶農(nóng)們?cè)谠苑N時(shí)所表現(xiàn)出的頑強(qiáng)精神,更是使他們的毅力和對(duì)自己的控制力得到了極大的提升。
我國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),內(nèi)涵豐富,而我們的茶葉文化淵源可以從遠(yuǎn)古時(shí)代開始,加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的茶藝教育,可以使他們的思維水平得到進(jìn)一步的提升。在學(xué)習(xí)茶文化的同時(shí)還可以學(xué)習(xí)茶藝、茶藝表演、茶禮茶俗等方面的知識(shí),拓寬了學(xué)生的眼界,增強(qiáng)了他們的思維水平。將茶文化滲透于人們的生產(chǎn)、生活、學(xué)習(xí)等各個(gè)方面,就成為人們生活的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也是人人都自覺地繼承和弘揚(yáng)優(yōu)秀文化,會(huì)自覺地參與到保護(hù)、普及和推廣中來(lái)。只有通過(guò)創(chuàng)新才能發(fā)展,發(fā)展才能生存,優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化要通過(guò)群眾來(lái)傳遞,才能起到應(yīng)有的效果。這樣,才能更好的獲得傳承。大學(xué)生的思想政治教育是將我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入到思想政治教育之中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。在學(xué)習(xí)過(guò)程中由于外部的負(fù)面影響,學(xué)生在情緒上的認(rèn)識(shí)上可能發(fā)生偏差,從而產(chǎn)生不良的社會(huì)觀念。通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)行茶文化教育,可以讓他們從優(yōu)秀的民族文化中獲益良多,讓他們正確面對(duì)社會(huì)責(zé)任、道德品質(zhì)和金錢觀念,有利于培養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,大學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的忽視日益增多。許多大學(xué)生受到資本主義思想的熏陶,存在著盲目消費(fèi)、超前消費(fèi)、不理智追星等不良現(xiàn)象,還有不少大學(xué)生背著家長(zhǎng)公然給主播打賞、給游戲充值、給喜歡的明星打賞,這種惡劣的行為已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了普通大學(xué)生的承受能力。造成這種現(xiàn)象的根源是大學(xué)生對(duì)金錢的價(jià)值觀認(rèn)識(shí)不清,沒有形成正確的價(jià)值觀。在此基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)茶文化經(jīng)典的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)茶文化經(jīng)典的理解,從而對(duì)其進(jìn)行正面的指導(dǎo)和激勵(lì),提高廣大學(xué)生的高尚品格。
高校學(xué)生通常思維活躍,但是他們的思想和價(jià)值觀有時(shí)會(huì)被誤解和偏離。我們必須弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。社會(huì)主義核心價(jià)值觀扎根于我國(guó)傳統(tǒng)文化的肥沃土壤中只有不斷地向優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化進(jìn)行滲透,才能使我國(guó)特色社會(huì)主義文化得以持續(xù)發(fā)展。例如,儒家的傳統(tǒng)文化主張關(guān)懷人性、完善自我、國(guó)家和民族的愛國(guó)情懷,并能有效地喚起學(xué)生的民族自豪感。
在進(jìn)行心理健康教育時(shí),要充分發(fā)揮茶文化對(duì)大學(xué)生心理健康的作用,在制定心理健康教學(xué)內(nèi)容時(shí)應(yīng)當(dāng)結(jié)合茶文化的相關(guān)知識(shí),加強(qiáng)茶文化的導(dǎo)入課程教學(xué)。首先,要對(duì)茶教育進(jìn)行合理的安排,使學(xué)生有充分的時(shí)間來(lái)了解和掌握茶的知識(shí)。其次,在開展茶文化課程教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)將其作為一個(gè)完整的模塊開展教學(xué),促進(jìn)學(xué)生對(duì)茶的整體理解和對(duì)現(xiàn)代大學(xué)生產(chǎn)生的正面的影響。第三,要充分利用茶文化對(duì)當(dāng)代大學(xué)生進(jìn)行心理健康教育的影響,把茶文化的教學(xué)內(nèi)容安排在心理健康教育教學(xué)之后,單獨(dú)進(jìn)行。最后,根據(jù)目前的大學(xué)生的精神狀況,從當(dāng)今的茶文化教材中分析了如何強(qiáng)化和強(qiáng)化茶藝知識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的心理健康教育意識(shí),增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)意識(shí)。另外,在實(shí)踐活動(dòng)中要把學(xué)生的心態(tài)建設(shè)與實(shí)踐相聯(lián)系。
在此基礎(chǔ)上,可以在校園內(nèi)開設(shè)專門的“茶藝課堂”,使“茶藝”與“心理健康教育”的緊密結(jié)合。在布置班級(jí)的過(guò)程中老師可以用桌子做一個(gè)環(huán)形或是圓弧,這樣可以讓老師與同學(xué)的關(guān)系更加緊密,同時(shí)也能增進(jìn)師生的感情。第一,我們的茶的主體思想就是“靜”,在設(shè)計(jì)教室的時(shí)候要提倡簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì),選用干凈的顏色,這樣才能更好的創(chuàng)造安靜的氣氛,更能反映我們的茶的特色。在大學(xué)的課堂教學(xué)中應(yīng)結(jié)合學(xué)生的具體情況,適時(shí)地補(bǔ)充和添加茶文化的內(nèi)容,以促進(jìn)學(xué)生對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí),從而增強(qiáng)他們的思想品德。把茶文化的精華融入到教學(xué)內(nèi)容中讓學(xué)生從小就樹立愛國(guó)、奉獻(xiàn)、艱苦奮斗、頑強(qiáng)拼搏的精神,讓他們了解茶文化的重要內(nèi)涵。其次,對(duì)現(xiàn)行思政教學(xué)進(jìn)行全面優(yōu)化,在教學(xué)中引入傳統(tǒng)的德育范例,對(duì)歷史名人進(jìn)行介紹,充分認(rèn)識(shí)民族英雄、愛國(guó)將領(lǐng)的英雄事跡,使學(xué)生以他們?yōu)榘駱?,形成正確的價(jià)值觀。教師要在思想政治教育中加強(qiáng)學(xué)生的文化自信。我國(guó)是世界上最早的茶之國(guó),也具有世界上最古老的茶文化,與日本、韓國(guó)、英國(guó)相比我國(guó)的茶文化呈現(xiàn)出更為豐富、系統(tǒng)化的特征。使學(xué)生在了解茶文化的過(guò)程中建立民族傳統(tǒng)文化的自豪感和自信心,為大學(xué)生樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀奠定了良好的基礎(chǔ)。因此,加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生茶文化的滲透,可以為大學(xué)生提供多種形式的文化范式,從而促進(jìn)我國(guó)社會(huì)主義核心價(jià)值觀在高校中的普及;要作出選擇,就必須學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化意蘊(yùn),拋棄浮華,與時(shí)代同步,促進(jìn)茶文化的發(fā)展。因此,加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的文化歧視,可以提高他們對(duì)文化歧視的意識(shí)。第三,在高校的茶文化中能夠有效地促進(jìn)大學(xué)生的良好人格培養(yǎng),高校思想政治工作的一個(gè)重要目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生全面的人格。喝茶是一種人際交流的手段,它可以使雙方冷靜、用心地交談,使雙方在交流中相互了解和尊重,而“尊敬”和“和諧”則是茶文化發(fā)展的中心。在人際交往中“尊重”能使人與人之間的關(guān)系達(dá)到和諧,而“和諧”又能使人與人之間的關(guān)系達(dá)到目標(biāo),以此為依據(jù),與我國(guó)傳統(tǒng)茶道文化相融合,形成了一套較為完備的茶道文化。
從實(shí)踐出發(fā),引進(jìn)高效的課堂教學(xué)方式,增強(qiáng)課堂教學(xué)效果,強(qiáng)化現(xiàn)有的教學(xué)資源,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,引進(jìn)高效的課堂教學(xué)方式。首先,在實(shí)施茶文化的過(guò)程中應(yīng)該進(jìn)行主題教育,可以使他們更好地了解茶文化,例如,在心理衛(wèi)生教育中老師可以重點(diǎn)結(jié)合茶文化概念對(duì)學(xué)生開展行為的警示專題教學(xué)。其次,強(qiáng)化個(gè)案教育。以個(gè)案為依據(jù),讓同學(xué)們?cè)谡n堂上進(jìn)行探討與研究,以加深他們對(duì)茶道的理解。例如,可以對(duì)目前高校學(xué)生發(fā)生的“校園貸款”進(jìn)行專題研討,并將其與“茶”中蘊(yùn)含的思想相融合,進(jìn)行“警示”,從而提升學(xué)生的整體素質(zhì)。歷史悠久的上古神話中華夏的祖先神農(nóng)氏,為了治病,親自品嘗各種草藥,在七十二次中毒之后,他終于找到了解決毒草的方法。這是人類認(rèn)識(shí)、記錄和關(guān)注的最早時(shí)期。不同的歷史時(shí)期,不同的時(shí)代,不同的人對(duì)茶葉的看法不同。舉例來(lái)說(shuō),唐、宋、元、明、清各朝代都有不同的品性,其中最為突出的是,在對(duì)茶的認(rèn)識(shí)上存在著不同的見解,但也有自己的特色。然而,其核心的茶文化觀念卻沒有改變。我國(guó)的文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng),尤其是茶葉文化,更是華夏文明的象征。所以,其內(nèi)涵是豐富的,這是建立在其傳承上的源遠(yuǎn)流長(zhǎng),繼承創(chuàng)新,發(fā)展上的廣泛吸收新的精神因素。由于我國(guó)是一個(gè)人口眾多、地域廣闊的多民族國(guó)家,不同的民族由于自身的發(fā)展、生產(chǎn)和生活環(huán)境的不同,其茶文化的內(nèi)容和特點(diǎn)也不盡相同。每個(gè)國(guó)家的文化都是一個(gè)國(guó)家的文明與人文精神的縮影,喝茶習(xí)俗有很大不同,比如,生活在我國(guó)西南邊陲的四川省的很多少數(shù)民族都喜歡喝茶,而生活在我國(guó)西北的某些少數(shù)民族和西藏的少數(shù)民族,最喜歡喝這種茶。在云南邊境地區(qū),傣族人最喜歡喝西雙版納地區(qū)的茶葉。各地區(qū)的民族飲茶水平存在較大的差異,這與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、人文環(huán)境和生活習(xí)慣密切相關(guān)。我國(guó)茶文化有一套完整的理論體系:物質(zhì)、制度、行為、心理四個(gè)方面。首先,茶葉品種的選育、栽培、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)榷际且圆枞~為主體的物質(zhì)文化的基本構(gòu)成。當(dāng)然還包括與飲茶活動(dòng)相關(guān)的茶桌、茶具等物品之間有著緊密的關(guān)系。其次,我國(guó)茶文化制度文化包含了古代茶業(yè)專營(yíng)制度、茶馬業(yè)、茶馬業(yè)等方面的內(nèi)容;第三,我國(guó)茶文化的表現(xiàn)要素主要是由民俗與民俗所構(gòu)成。是當(dāng)?shù)厝嗣裨陂L(zhǎng)期的實(shí)踐中自然而然地形成的一種習(xí)慣和基本的定型。我國(guó)茶文化的思想和文化要素包含著人類的心理活動(dòng),并在漫長(zhǎng)的歲月中沉淀在民族文化的最深處,核心思想的實(shí)質(zhì)是建立在歷史因素基礎(chǔ)上的思想、價(jià)值觀和人生觀念。
無(wú)論是強(qiáng)化學(xué)生的茶藝知識(shí),亦或是促進(jìn)學(xué)生的心理健康教育,都必須把茶藝知識(shí)融入到學(xué)生的日?;顒?dòng)中去,使其更好地發(fā)揮其思想和功能。因此,在課堂上,應(yīng)重視培養(yǎng)和培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng),使他們?cè)趯W(xué)習(xí)茶文化的同時(shí)充分了解其內(nèi)在的思想和精神內(nèi)涵。例如,學(xué)會(huì)喝茶,可以緩解大學(xué)生的煩躁情緒,使其心態(tài)得到很好的調(diào)整。另外,通過(guò)指導(dǎo)同學(xué)組建相關(guān)的茶文化協(xié)會(huì),對(duì)同學(xué)進(jìn)行茶文化的研究,給予一定的協(xié)助與支持,從而促進(jìn)學(xué)生在茶道上的發(fā)展。茶文化可以對(duì)學(xué)生的思想觀念起到正面的作用,教師要主動(dòng)地創(chuàng)造一個(gè)與社會(huì)環(huán)境融為一體的良好環(huán)境,使茶文化得到充分的吸收,從而對(duì)其人格、品德形成正面的影響。教師要充分利用各種教學(xué)手段,如多媒體教學(xué)、錄像教學(xué)等,將茶文化向?qū)W生進(jìn)行直觀的展示。比如,老師們可以通過(guò)定期的朗誦比賽、茶文化節(jié)等方式,把傳統(tǒng)文化融入到教學(xué)活動(dòng)中讓同學(xué)們喜歡上茶,讓同學(xué)們?cè)谡n堂上展示自己的文化,提高他們的實(shí)踐技能,從而促進(jìn)他們的全面發(fā)展。高校思想政治課程要充分利用課外實(shí)踐性教育,充分發(fā)揮意識(shí)形態(tài)與政治課程實(shí)踐性教育平臺(tái)的作用,為高校生開展我國(guó)文化誠(chéng)信教育,結(jié)合茶文化和思想實(shí)踐性教育,增強(qiáng)大學(xué)生對(duì)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的理解和踐行;茶文化是天人合一,道法自然的人生哲學(xué)。在茶文化中人們很推崇“君子”的氣節(jié),認(rèn)為“君子”要“有所為,有所不為”,不能“唯利是圖”。在茶文化中君子要追求人與自然、人與社會(huì)的和諧共生,享受生命中的恬淡與超脫,在閱讀的同時(shí)也可以享受一段時(shí)間的寧?kù)o。與朋友一起喝茶,可以共享快樂,因此在茶文化中流露出對(duì)生活的愉悅和滿足,而且隨著茶文化的流行,以茶會(huì)友成為了一種新型的社交方式,在喝茶、煮茶、品茶的過(guò)程中體會(huì)到不同的思想和思想的碰撞和交流,這樣也能夠給學(xué)生樹立良好的品茶理念,只有不斷的提升自己的思想和品德,才能和別人一起品茶。在茶文化中我們追求的是溫和和雋永,幾千年來(lái),我們的茶文化發(fā)展到了以誠(chéng)、誠(chéng)、修齊治平的境界,茶文化強(qiáng)調(diào)修身,這對(duì)于當(dāng)今的大學(xué)生來(lái)說(shuō),是一種很好的教育方式,可以防止學(xué)生的浮躁和沖動(dòng)。
在開展茶文化的過(guò)程中要改變傳統(tǒng)的教法觀念,激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性,必須重視啟發(fā)式的教法。首先,在課堂上老師要起到引導(dǎo)的角色,把日常生活中的交際問題介紹到課堂上,讓同學(xué)們進(jìn)行探討,并在課堂上進(jìn)行適當(dāng)?shù)妮o導(dǎo)。其次,在課堂上,老師要讓他們有足夠的時(shí)間去反思和探討,例如,老師可以在結(jié)束的時(shí)候把茶的思想和思想說(shuō)一遍,然后根據(jù)他們的精神狀況給出一些提示和啟發(fā)。茶文化在大學(xué)生德育中的滲透,為促進(jìn)茶文化的傳播搭建了一個(gè)多樣化的平臺(tái)。學(xué)校要有一個(gè)很好的文化環(huán)境。各種學(xué)校設(shè)施,走廊,圖書館,教室里到處都是關(guān)于傳統(tǒng)文化的口號(hào)和圖畫?!安琛弊钟扇齻€(gè)部分組成,“草”字指的是草木,“人”指的是我國(guó)人,而“葉”是指我國(guó)人對(duì)茶的認(rèn)識(shí)?!安琛焙汀安纭蓖簦傅氖且徊缃右徊绲厥崭?,給我國(guó)人民帶來(lái)了無(wú)窮無(wú)盡的飲料。茶水不但味道醇厚,更是讓人在喝茶的時(shí)候,有一種心境平和的感覺,用喝茶代替喝咖啡可以讓人的精神和精神得到舒緩,緩解精神上的緊張和緊張。在喝茶的時(shí)候可以讓人感覺到自然的溫暖,讓人的精神和身體得到放松。隨著茶文化的不斷發(fā)展,能與現(xiàn)代生態(tài)文明的生態(tài)建設(shè)、綠色環(huán)保相結(jié)合,真正實(shí)現(xiàn)人與自然、環(huán)境的融合,從而增強(qiáng)人們對(duì)茶葉的保護(hù)作用。我國(guó)的茶道歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),充滿了人與自然的濃厚的生命情趣,注重人與自然的和諧共存,在不斷的發(fā)展中也逐漸形成了一種和諧、純樸的茶道精神。互相尊重的文明可以使我國(guó)不同國(guó)家的不同文化融合在一起?!昂途础笔俏覈?guó)茶文化的社會(huì)主義核心價(jià)值觀,它不僅要確保一切事物的和諧、秩序、和諧、和諧、團(tuán)結(jié)、團(tuán)結(jié)、團(tuán)結(jié),我國(guó)茶文化的內(nèi)涵也是如此。茶文化在不斷發(fā)展的過(guò)程中以其甘甜、醇厚、內(nèi)蘊(yùn)為特色,體現(xiàn)了我國(guó)的悠久文化和我國(guó)人民的樂觀、均衡的人生態(tài)度。
茶是我國(guó)數(shù)千年來(lái)積淀下來(lái)的傳統(tǒng)和傳統(tǒng),因此,在現(xiàn)代高校中我們應(yīng)該加大對(duì)現(xiàn)代大學(xué)生的茶藝教育力度,增強(qiáng)他們的交際技能,培養(yǎng)他們的良好個(gè)性。在開展大學(xué)生心理健康教育教育時(shí)要根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況,適時(shí)引進(jìn)茶文化,使學(xué)生了解到我國(guó)的茶文化觀念。