于超 楊夢(mèng)麗
〔內(nèi)容提要〕隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的迅速發(fā)展,如何利用在線評(píng)論信息輔助旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)越來(lái)越受到企業(yè)和學(xué)術(shù)界的關(guān)注。本文探討了利用在線評(píng)論信息輔助旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的必要性和旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)面臨的主要問(wèn)題,在此基礎(chǔ)上,給出了推動(dòng)遼寧省旅游業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議,為有關(guān)部門(mén)提供借鑒與參考。
〔關(guān)鍵詞〕旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì) 在線評(píng)論 遼寧
一、引言
隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展和居民收入水平的不斷提高,旅游業(yè)得到了迅速發(fā)展。據(jù)中華人民共和國(guó)文化和旅游部歷年文化和旅游發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示,在2010-2020年間,除2020年受到新冠疫情的影響,中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人次和國(guó)內(nèi)旅游收入呈逐年遞增的趨勢(shì),且每年增長(zhǎng)率基本保持在10%以上。這表明:除疫情影響,中國(guó)旅游市場(chǎng)規(guī)模保持逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì),市場(chǎng)潛力巨大。據(jù)遼寧省歷年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示,在2010-2020年間,遼寧省內(nèi)旅游人次和國(guó)內(nèi)旅游收入總體上呈逐年上升的趨勢(shì),遼寧省內(nèi)旅游收入占地區(qū)生產(chǎn)總值的百分比亦總體上呈逐年上升的趨勢(shì)??梢?jiàn),旅游業(yè)收入已經(jīng)成為遼寧省重要的收入來(lái)源。隨著新冠疫情的有效控制,旅游業(yè)呈現(xiàn)正向復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。因此,有必要合理有效地對(duì)省內(nèi)旅游資源進(jìn)行規(guī)劃與配置、依據(jù)游客的需求與偏好合理地設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品、配套規(guī)劃旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)、發(fā)展特色旅游產(chǎn)業(yè),以推動(dòng)遼寧省旅游業(yè)的快速發(fā)展。
旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)是指按照一定的規(guī)則,配置旅游資源、設(shè)施、服務(wù)和傳遞服務(wù)的相關(guān)物質(zhì)產(chǎn)品載體,并以一定的主題、內(nèi)容、形式和價(jià)格表示出來(lái),形成具體的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案,包括針對(duì)新開(kāi)發(fā)景點(diǎn)或路線旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和針對(duì)原有景點(diǎn)或路線旅游產(chǎn)品的改進(jìn)設(shè)計(jì)。針對(duì)同一區(qū)域或景點(diǎn)設(shè)計(jì)服務(wù)內(nèi)容有所差異的一系列旅游產(chǎn)品則稱(chēng)為旅游產(chǎn)品族設(shè)計(jì)。為了更好地滿足廣大游客的異質(zhì)性需求、取得更大的經(jīng)濟(jì)收益,有必要在對(duì)游客市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分的基礎(chǔ)上,針對(duì)省內(nèi)區(qū)域或景點(diǎn)設(shè)計(jì)并推出服務(wù)內(nèi)容有所差異的一系列旅游產(chǎn)品,即旅游產(chǎn)品族,而如何針對(duì)省內(nèi)區(qū)域或景點(diǎn)合理地設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品族以最大程度滿足游客的異質(zhì)性需求并獲取更大的收益越來(lái)越受到旅游業(yè)相關(guān)企業(yè)和國(guó)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)學(xué)者們的關(guān)注。
二、利用在線評(píng)論信息輔助旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的必要性
旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的最終目的是吸引更多的游客消費(fèi)并帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收益,在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中及時(shí)準(zhǔn)確地獲取目標(biāo)游客群體的需求與偏好信息是旅游資源合理化規(guī)劃與優(yōu)化配置的前提和基礎(chǔ),而在游客需求日益變化的當(dāng)下,如何動(dòng)態(tài)地捕捉游客的特征、需求與偏好信息,以便準(zhǔn)確劃分游客市場(chǎng)、鎖定目標(biāo)游客群體并有針對(duì)性地開(kāi)展旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)是亟待解決的問(wèn)題。在傳統(tǒng)的服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法中,顧客的特征、需求與偏好信息大多是通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式獲取,問(wèn)卷調(diào)查方式難以有針對(duì)性地選擇有過(guò)服務(wù)體驗(yàn)經(jīng)歷的顧客參加調(diào)查,且由于受到時(shí)間、經(jīng)費(fèi)、問(wèn)卷設(shè)計(jì)的復(fù)雜性和長(zhǎng)度以及被調(diào)查者的參加意愿等多方面因素的限制,通常獲取的數(shù)據(jù)數(shù)量有限,且數(shù)據(jù)的客觀性和時(shí)效性均難以保證,再者,調(diào)查問(wèn)卷中通常預(yù)設(shè)了服務(wù)項(xiàng)和備選服務(wù)要素,不利于挖掘顧客真正關(guān)注的服務(wù)需求,因此,在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中采用傳統(tǒng)方法獲取的游客特征、需求與偏好信息存在一定的局限性,難以有效地支持或輔助旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái),電子商務(wù)平臺(tái)(例如,淘寶網(wǎng)飛豬旅行、京東旅游等)、第三方專(zhuān)業(yè)平臺(tái)(例如,攜程旅行網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、馬蜂窩等)、網(wǎng)絡(luò)社區(qū)和網(wǎng)絡(luò)媒體的相關(guān)版塊(例如,百度旅游吧、新浪旅游等)等多類(lèi)網(wǎng)站或移動(dòng)客戶端上均涌現(xiàn)出大量關(guān)于旅游產(chǎn)品的在線評(píng)論信息,這些在線評(píng)論信息大多是由有過(guò)旅游經(jīng)歷的游客根據(jù)親身體驗(yàn)給出的評(píng)論信息,通常數(shù)據(jù)規(guī)模較大且包含大量有價(jià)值的信息,能夠更為全面客觀地反映出游客的特征、需求與偏好信息,且具有低成本、公開(kāi)易獲取的特點(diǎn),作為獲取游客的特征、需求與偏好信息的數(shù)據(jù)源具有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。如何依據(jù)我省現(xiàn)有的旅游資源,基于具有大數(shù)據(jù)特征的多源在線評(píng)論信息挖掘游客的特征、需求與偏好信息,同時(shí)結(jié)合相關(guān)信息(例如,游客在線評(píng)級(jí)信息、評(píng)價(jià)者信用等級(jí)、評(píng)論發(fā)表時(shí)間、評(píng)論支持?jǐn)?shù)等),支持或輔助省內(nèi)旅游資源合理化規(guī)劃與優(yōu)化配置并有效地進(jìn)行旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì),有關(guān)這方面的研究值得關(guān)注。
三、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)面臨的主要問(wèn)題
一是如何獲取并處理相關(guān)旅游數(shù)據(jù)以支持或輔助旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)。在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)問(wèn)題中,相關(guān)旅游數(shù)據(jù)的獲取與處理是開(kāi)展旅游資源規(guī)劃和旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。一方面是省內(nèi)旅游資源相關(guān)數(shù)據(jù)的獲取,包括省內(nèi)旅游景點(diǎn)信息、酒店、特色餐飲服務(wù)、旅游服務(wù)提供商信息、現(xiàn)有旅游產(chǎn)品等;另一方面是電子商務(wù)平臺(tái)、第三方專(zhuān)業(yè)平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)社區(qū)和網(wǎng)絡(luò)媒體的相關(guān)版塊等多類(lèi)網(wǎng)站或移動(dòng)客戶端上的大量關(guān)于旅游產(chǎn)品的在線評(píng)論信息的獲取,包括省內(nèi)旅游景點(diǎn)或旅游產(chǎn)品的評(píng)論信息和同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)旅游景點(diǎn)或旅游產(chǎn)品的評(píng)論信息等。如何準(zhǔn)確地獲取相關(guān)旅游數(shù)據(jù)并對(duì)其進(jìn)行有效地處理,有關(guān)這方面的研究是需要解決的重要問(wèn)題。
二是如何對(duì)游客群體進(jìn)行細(xì)分并準(zhǔn)確鎖定目標(biāo)游客群體。在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)問(wèn)題中,準(zhǔn)確定位目標(biāo)游客群體是開(kāi)展有針對(duì)性的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)并實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)的重要前提和基礎(chǔ)。在傳統(tǒng)的服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)研究中,大多是通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式獲取游客基本信息和需求信息,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行游客群體細(xì)分,但受到樣本容量、問(wèn)卷設(shè)計(jì)、調(diào)查對(duì)象選取等多方面因素的影響,獲取的數(shù)據(jù)通常較為有限??紤]到旅游市場(chǎng)中游客數(shù)量規(guī)模巨大,因此,采用問(wèn)卷調(diào)查方式獲取游客信息并進(jìn)行游客群體細(xì)分具有一定的局限性。在大數(shù)據(jù)環(huán)境下傳統(tǒng)方法難以繼續(xù)適用,有必要通過(guò)對(duì)多源在線評(píng)論信息的挖掘與分析來(lái)廣泛地、充分地獲取游客的特征信息、需求主題以及針對(duì)需求主題的情感傾向,并綜合考慮游客之間在特征信息、需求主題以及針對(duì)需求主題的情感傾向等方面的相似程度和關(guān)聯(lián)關(guān)系,來(lái)進(jìn)行游客群體的細(xì)分。關(guān)于基于在線評(píng)論進(jìn)行顧客特征、需求、情感傾向等方面進(jìn)行挖掘與分析的方法或技術(shù),雖然可以看到一些相關(guān)的研究成果,但從旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的視角,如何在大數(shù)據(jù)環(huán)境下基于多源在線評(píng)論信息挖掘出游客的特征信息、需求主題以及針對(duì)需求主題的情感傾向進(jìn)而支持游客群體的細(xì)分,并結(jié)合省內(nèi)的旅游資源鎖定不同的目標(biāo)游客群體,有關(guān)這方面的研究成果還不多見(jiàn)。因此,研究基于多源在線評(píng)論信息挖掘的游客群體細(xì)分方法和目標(biāo)游客群體的確定方法是需要解決的重要問(wèn)題。
三是如何確定目標(biāo)游客群體關(guān)注的服務(wù)項(xiàng)和服務(wù)要素。為了更好地進(jìn)行旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì),通常需要事先確定目標(biāo)游客群體關(guān)注的服務(wù)項(xiàng)和服務(wù)要素。在傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,服務(wù)項(xiàng)和服務(wù)要素大多基于現(xiàn)有的旅游資源由專(zhuān)家或服務(wù)設(shè)計(jì)小組設(shè)置,大多未充分考慮游客群體的偏好,因此難以最大程度地滿足游客的需求,更難以吸引更多的潛在游客?,F(xiàn)實(shí)中,不同細(xì)分市場(chǎng)中的游客關(guān)注的服務(wù)項(xiàng)和服務(wù)要素不盡相同,且針對(duì)相同服務(wù)項(xiàng)和服務(wù)要素的關(guān)注程度亦會(huì)不同,如何在大數(shù)據(jù)環(huán)境下基于多源在線評(píng)論信息挖掘不同游客群體關(guān)注的服務(wù)項(xiàng)和服務(wù)要素,并依據(jù)省內(nèi)的旅游資源開(kāi)發(fā)特色旅游項(xiàng)目,有關(guān)這方面的研究是需要解決的重要問(wèn)題。
四是如何有效地進(jìn)行旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)并最終確定旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案。在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)問(wèn)題中,通過(guò)對(duì)各類(lèi)服務(wù)項(xiàng)和服務(wù)要素的優(yōu)化配置以確定具體的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案是進(jìn)行旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容。然而現(xiàn)實(shí)中的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)問(wèn)題可能會(huì)面臨多種復(fù)雜的情景,如有必要考慮存在多個(gè)目標(biāo)要求、多種資源約束、服務(wù)能力約束、服務(wù)項(xiàng)之間存在關(guān)聯(lián)、服務(wù)要素之間存在兼容性限制等,此外還包括與旅游相關(guān)產(chǎn)品或服務(wù)的優(yōu)化配置等問(wèn)題,如何針對(duì)不同情景合理化的進(jìn)行旅游資源規(guī)劃和優(yōu)化配置,有效地開(kāi)展旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)并最終確定旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案,有關(guān)這方面的研究是需要解決的重要問(wèn)題。
四、推動(dòng)遼寧省旅游業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
一是高度重視旅游產(chǎn)業(yè)在我省經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中的重要作用。重視省內(nèi)旅游資源的規(guī)劃與優(yōu)化配置,合理開(kāi)發(fā)與利用新的旅游資源,挖掘特色旅游項(xiàng)目,完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),包括旅游景區(qū)道路、配套停車(chē)場(chǎng)、游客服務(wù)中心、游客安全與資源環(huán)境保護(hù)等基礎(chǔ)設(shè)施等,加強(qiáng)主要景區(qū)連接交通干線的旅游公路建設(shè),完備通往旅游景區(qū)的公共交通配套,完善通往旅游景區(qū)的路標(biāo)、指示牌等的設(shè)置,促進(jìn)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,完備旅游配套服務(wù),增加廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)站等公共媒體上的旅游公益宣傳力度。此外,做好旅游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)儲(chǔ)備,重視旅游管理相關(guān)學(xué)科的建設(shè),增加旅游管理方面專(zhuān)項(xiàng)基金項(xiàng)目的支持,做好相關(guān)人才培養(yǎng)與人才引進(jìn)工作,并鼓勵(lì)支持重點(diǎn)涉旅企業(yè)在職人員技能提升培訓(xùn)。
二要充分利用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)??紤]到傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法在解決大數(shù)據(jù)環(huán)境下的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)問(wèn)題中的缺陷或不足,提出數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法。加快推進(jìn)旅游數(shù)字化,充分挖掘旅游大數(shù)據(jù)區(qū)域中心優(yōu)勢(shì),做好旅游數(shù)據(jù)加工及旅游產(chǎn)品研發(fā)工作,基于多源數(shù)據(jù)進(jìn)行游客市場(chǎng)的細(xì)分、目標(biāo)游客群體的篩選、特色旅游項(xiàng)目的挖掘、目標(biāo)游客群體關(guān)注的服務(wù)項(xiàng)和服務(wù)要素的確定和旅游資源的優(yōu)化配置以生成旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案或改進(jìn)方案,為全省旅游提供信息支持,為本市居民與域外游客有針對(duì)性推送特色旅游產(chǎn)品與服務(wù)。加快重點(diǎn)景區(qū)管理信息化設(shè)施建設(shè),為管理部門(mén)和游客提供直觀準(zhǔn)確景點(diǎn)景區(qū)人流動(dòng)態(tài)信息,提高旅游服務(wù)效率。
三是完善疫情防控常態(tài)化下的旅游發(fā)展。目前新冠肺炎疫情在我國(guó)進(jìn)入“動(dòng)態(tài)清零”新常態(tài)。在常態(tài)化疫情防控中全面恢復(fù)生產(chǎn)生活秩序,將是一個(gè)長(zhǎng)期任務(wù)。如何促進(jìn)疫情防控常態(tài)化下的旅游業(yè)發(fā)展,既做到精準(zhǔn)化的科學(xué)防范,又能有效的促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展是值得關(guān)注的重要問(wèn)題。從旅游行業(yè)角度來(lái)看,要有全面系統(tǒng)、科學(xué)有效的安全管理體系,要建立常態(tài)化、全程式的旅游應(yīng)急管理體系,要形成健康、有序、良性的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局,需要決策者、旅游企業(yè)、旅游者等各方在相互理解的基礎(chǔ)上換位思考、共同努力、不斷調(diào)適、持續(xù)優(yōu)化,找到疫情防控常態(tài)化之下既符合安全需要,又能滿足游客需求且可促進(jìn)行業(yè)持續(xù)發(fā)展的新方案、新做法。在此過(guò)程中,既要避免相關(guān)主體出現(xiàn)麻痹、懈怠、僥幸、應(yīng)付等心態(tài),使防控措施流于形式,也要避免以疫情防控為由,人為設(shè)置各種不必要的障礙和壁壘。決策者、從業(yè)者和旅游者,均要從實(shí)事求是、科學(xué)謹(jǐn)慎、系統(tǒng)全面的思維出發(fā),采取精細(xì)化的措施。
四是推進(jìn)旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)和行業(yè)融合發(fā)展。通過(guò)推進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)文化、體育、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)、環(huán)保等相關(guān)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的融合發(fā)展。挖掘文化資源與地方特色,加快推進(jìn)“旅游+”和“+旅游”戰(zhàn)略,將歷史文化、民俗風(fēng)情、特色劇種、藝術(shù)教育等資源與旅游深度融合,提升遼寧旅游禮品文化韻味,培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)。促進(jìn)生態(tài)旅游與鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游,選擇交通相對(duì)便利、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的自然村、行政村系統(tǒng)規(guī)劃,開(kāi)發(fā)建設(shè)新的景點(diǎn),帶動(dòng)農(nóng)家樂(lè)旅游,成片規(guī)模發(fā)展,形成板塊集聚效應(yīng),致富一方百姓。
五是提高旅游服務(wù)水平。以信息化為主要途徑,積極開(kāi)展旅游在線服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定和網(wǎng)上支付,充分利用社會(huì)資源構(gòu)建旅游數(shù)據(jù)中心、呼叫中心,全面提升旅游企業(yè)、景區(qū)和重點(diǎn)旅游城市的旅游信息化服務(wù)水平。完善旅游服務(wù)評(píng)價(jià)反饋機(jī)制,充分利用多源數(shù)據(jù),通過(guò)對(duì)大數(shù)據(jù)的處理與分析,動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)旅游服務(wù)水平,明確優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),不斷地發(fā)揮優(yōu)勢(shì)彌補(bǔ)劣勢(shì),以游客滿意度為基準(zhǔn)、以人性化服務(wù)為方向,提升從業(yè)人員服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平,以品牌化為導(dǎo)向,鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)化旅游管理公司推進(jìn)品牌連鎖,促進(jìn)旅游服務(wù)創(chuàng)新。
(作者單位:沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院)