普麗
(楚雄州牟定縣共和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,云南 牟定 675500)
最近幾年,伴隨城鎮(zhèn)化進(jìn)度不斷變快,農(nóng)村勞動力迅速轉(zhuǎn)移,還有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)節(jié),水稻栽種面積逐漸變少,在2012 年的28 萬畝減少至2017 年的21.3 萬畝,這影響了糧食作物的不斷向前發(fā)展。為了能夠讓糧食生產(chǎn)更為穩(wěn)定,減輕農(nóng)村勞動強度,提升勞動生產(chǎn)效率,全方位加快水稻機械化進(jìn)程已經(jīng)迫在眉睫。
從2006 年購買補貼政策實行以來,麗江市耕作機械用戶稻麥?zhǔn)斋@機械迅速增長,機耕操作與機收操作逐漸被人們認(rèn)同。在地理、氣溫條件與傳統(tǒng)農(nóng)藝需要的限制,水稻機插秧技術(shù)的模范宣傳起步很晚,發(fā)展也比較緩慢,這也影響到水稻栽種不斷穩(wěn)定的發(fā)展。在2013年麗江市農(nóng)機宣傳單位將項目帶動作為契機,帶著兩種縣農(nóng)機宣傳單位與農(nóng)機合作社技術(shù)人員去外地進(jìn)行考察與學(xué)習(xí),同時引入水稻機械化育秧技術(shù),同時展開了實驗、示范,獲得了更好的效果[1]。2014 年整年五個縣區(qū)農(nóng)機宣傳單位還展開一定的示范、宣傳,每個地區(qū)根據(jù)購機補貼政策發(fā)動農(nóng)機合作社與種植大戶采買插秧機,同時運用技術(shù)引導(dǎo)用戶資金幫助的形式安排引導(dǎo)水稻栽種大戶與合作社進(jìn)行水稻育秧與機插秧。在進(jìn)行機插工作中,縣區(qū)農(nóng)機宣傳部門積極組織育秧、機插場地演示會與培訓(xùn)會的方式對技術(shù)者與人們即進(jìn)行宣傳和培訓(xùn),獲得很大的效果,實際因為育秧太過復(fù)雜、土地的規(guī)模情況低等原因,機插秧技術(shù)宣傳推進(jìn)比較慢。到2017 年底為止,麗江市一般包含插秧機115 臺,做好水稻機插面積有1 萬畝,機插水準(zhǔn)有4.7%。
2013 年麗江市機插面積有0.1 萬畝,2014 年將0.21 萬畝作為完成目標(biāo),2015 年將0.54 萬畝作為目標(biāo),2016 年機插具體面積是0.62 萬畝,2017 年實現(xiàn)完成1 萬畝的目標(biāo)。
2.2.1 節(jié)省成本收益
育秧節(jié)約秧田。機械插秧運用毯子形狀的秧苗,種植密度較大,育秧面積較為集中,節(jié)約育苗運用稻田。育苗運用的稻田和大田占比做到1:70~90,秧田運用率和常規(guī)育秧比較提升5~10 倍,能夠節(jié)省耕地,提高農(nóng)民收入。插秧節(jié)約用工費。機械插秧所用工是0.05~0.13個/畝,人工方式在一畝方面運用4 個工,各種工費為100 元,畝工費是400 元,提升效率為11.5-30 倍,每畝能夠節(jié)約的工時費超出350 元[2]。插秧節(jié)約秧苗費。人工插秧運用的秧苗為30~33 盤/畝,機械插秧要求秧苗18~23 盤/畝,機械插秧節(jié)省秧苗10~12 盤/畝,各盤的秧苗能夠賣2.5 元,節(jié)省資金25~30 元/畝;若是根據(jù)成本運算秧苗大概1.5 元/盤,能夠節(jié)省資金15~18 元/畝。節(jié)省效益運算成32.16~40.76 元/畝。
2.2.2 增收效益
項目實行以后,實施機械化育秧可以達(dá)到插深相同、植株距離相同,確?;A(chǔ)植株數(shù)目;具有很好的透光性,分蘗率較高,高效分蘗很多,千粒重較高。2014 年麗江市水稻機插秧典范宣傳項目做到田間產(chǎn)量驗證結(jié)果是機插秧和人工種植比較插苗提高了89.9kg,增長了14.1%[3]。將每千克2 元運算,每畝能夠得到的收入提高到179.8 元。結(jié)合上面分析,水稻機械化插秧技術(shù)宣傳能夠為人們生產(chǎn)每畝水稻增加收入超過565 元。
伴隨市場經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)步,鄉(xiāng)村青年勞動人員出外打工逐漸變多,鄉(xiāng)村一般都存在缺乏勞動力的情況,尤其是種植時節(jié)插秧工過少、費用較高。實行水稻機插秧技術(shù)逐漸讓水稻栽種的時間變短,完成了糧食搶收和人搶種,這解決了鄉(xiāng)村季節(jié)性勞動力不夠的問題。鄉(xiāng)村人們在繁重的體力勞動中解脫出來,能夠很好地做第二、第三產(chǎn)業(yè)的工作,不僅提高收入還能增多就業(yè)機會。水稻育秧機械化技術(shù)的運用不但提升土地運用率、減輕人們勞動強度、節(jié)省水資源,還達(dá)到了節(jié)本增效與避免勞動強度的目的。
育秧部分的流程較為復(fù)雜、操作步驟煩瑣、要有較強的技術(shù)、各種要求十分嚴(yán)格,鄉(xiāng)村很多勞動力外出,在家中務(wù)農(nóng)的都是年紀(jì)大、文化程度低的農(nóng)民,人們了解新技術(shù)有很大的難度,造成機插秧技術(shù)宣傳難度提高?,F(xiàn)階段鄉(xiāng)村土地聯(lián)產(chǎn)承包、分散運營的形式,小塊同時不規(guī)范的農(nóng)田很多,還有農(nóng)田基本設(shè)備滯后,對插秧機集中連篇操作,讓機械效能的展現(xiàn)受到影響。技術(shù)宣傳力量不夠。鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)基層不僅了解農(nóng)機還了解農(nóng)藝技術(shù)的人很少,很難符合大面積宣傳水稻育插秧技術(shù)的需要,影響到機插秧技術(shù)的廣泛運用。運用專門資金和插秧機購買累加補貼投入不夠。插秧機運用節(jié)令短,單價比較高,獲得補貼較少,村民沒有力量購買。個級別政府度標(biāo)準(zhǔn)化育秧設(shè)備與插秧機購買缺乏一定的資金,無法增加機械工具數(shù)量,育秧設(shè)備嚴(yán)重落后。麗江市排除在2014 年引入市補貼資金購買98 臺插秧機以外,到2017 年為止,農(nóng)機合作社、種植農(nóng)戶、農(nóng)戶自主采購插秧機就有17 臺,麗江市插秧機有115 臺。機械工具的缺乏、設(shè)備滯后,對機插秧的典范積極宣傳。
育秧與機插技術(shù)十分復(fù)雜,大部分人都以為機插技術(shù)不僅煩瑣同時很難學(xué)習(xí),習(xí)慣運用傳統(tǒng)水稻栽種,針對接收水稻機插技術(shù)的想法較弱,存在的顧慮很少。當(dāng)成一種農(nóng)機宣傳部門,第一,應(yīng)該更好的運用電視、報紙、推廣資料等增強對機插秧技術(shù)的示范,在場地中掌握插秧機的效率與適用性;第二,應(yīng)該組織經(jīng)驗溝通會,聘請機插示范民眾講述機插育秧技術(shù)與機插節(jié)省成本增加收益的好處,運通過實踐說服人民群眾。
機插秧的好處和壞處重點就是秧苗,育苗技術(shù)方面的需要是很高的,有很大的難度。盤土的時候一定要通過認(rèn)真的處理,苗床要制定的細(xì)致,播種的時候要平均,苗期應(yīng)該對大田質(zhì)量的需要很高,需要田地更為平整和無茬。因此要求主動培養(yǎng)發(fā)展機械化育插秧專業(yè)戶,讓育秧和插秧專業(yè)戶格局市場運行規(guī)范,為更多人育秧和插秧。
為了方便機械化方面的操作,要求運用土地流轉(zhuǎn)的方式,讓小田改革的步伐逐漸加快,完成土地資源與技術(shù)元素的規(guī)?;?。而且還要增強水利設(shè)備、機耕道等搭配農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展基本設(shè)備建設(shè),提升機械化操作的效率,讓操作成本變低,完成節(jié)省成本提高效率,讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,讓水稻機插秧技術(shù)得到宣傳。
機械化插秧宣傳一定要依靠農(nóng)機和農(nóng)藝的融合,尤其是農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該挑重?fù)?dān),度機械化插秧育秧和插秧、大田監(jiān)管等許多層面確定滿足地區(qū)技術(shù)操作流程,將其用在引導(dǎo)地區(qū)機插技術(shù)的宣傳方面。
水稻生產(chǎn)機械化要進(jìn)入社會化和專業(yè)化的道路,因此要求增大集中育秧設(shè)備的運用與提升插秧機的擁有量。①要增大插秧機購買補貼的引入,使人們能夠有機可用;②應(yīng)增大對集中育秧設(shè)備建設(shè)的引入;③增大對機耕道建立與機具停放場庫棚建立引入力度。
更好地展現(xiàn)農(nóng)機合作組織帶動與指導(dǎo)作用。①需要每個級別的政府與有關(guān)單位增大對農(nóng)機合作安排以及種植大戶培養(yǎng)力度,提升農(nóng)機合作單位農(nóng)機設(shè)備水準(zhǔn);②要做到農(nóng)機單位指導(dǎo)農(nóng)機合作社主動引入農(nóng)作物產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個過程農(nóng)機新機械、新技術(shù)逐漸增大影響范疇,逐漸增大農(nóng)機操作的面積,以點帶面,讓農(nóng)作物整個過程朝著機械化方向發(fā)展,逐步提升城市機械化水準(zhǔn)。
為了保證水稻機插秧技術(shù)示范宣傳同時落實,早出效果,農(nóng)業(yè)部門能夠充分認(rèn)識,主動進(jìn)行資金籌集,在中央財政農(nóng)機購買補貼在30%以下,云南新平縣還得到了市財政補貼的15%與縣財政補貼15%的政策支撐,村民采購一臺20000 元左右的步行式插秧機,只要求8000 元左右;此外,在計劃水稻機插秧面積補貼20元/畝與機插秧種子補貼10 元/畝,努力讓村民購買與運用插秧機的主動性。
為了讓2009 年的水稻機插秧技術(shù)宣傳早計劃、安排、落實,新平縣農(nóng)業(yè)部門對這種工作充分重視,2008年12 月開始購買12 臺插秧機,同時實施到各種示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)戶。2008 年12 月15 至18 日,在漠沙鎮(zhèn)組織了新平縣水稻機插秧技術(shù)培訓(xùn)會為了完成好培訓(xùn),云南省農(nóng)機宣傳站科技者根據(jù)地區(qū)具體條件,確定水稻機插秧技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容;培訓(xùn)人員一般是每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)機插秧技術(shù)骨干與農(nóng)機戶;培訓(xùn)方式一般應(yīng)該運用教學(xué)理論講述、講述田間育秧、講述田間插秧機、手動教會田間機插秧操作、機插秧技術(shù)方面的疑問回答方式進(jìn)行。這種水稻機插秧技術(shù)訓(xùn)練時新平縣有史以來大規(guī)模、參與人數(shù)最多、效果好的培訓(xùn)會議,一起培訓(xùn)水稻插秧技術(shù)骨干40 多人,為新平縣宣傳水稻機插秧準(zhǔn)備了技術(shù)骨干。
在2007 年來,新平縣始終探究與改善機插育苗技術(shù),歸納一種十分適合的水稻機插秧技術(shù)的宣傳,成本很低、操作方便、村民比較容易采用的技術(shù)方式。
通過雙膜育秧與軟盤育秧的比較實驗,雙膜育秧成本很大,育秧材料大部分村民都一次性運用,而且人工切割秧片不規(guī)范,會影響到機插秧的質(zhì)量。軟盤育秧的操作性與育秧質(zhì)量和雙膜育秧成效相比更好,軟盤能夠重復(fù)運用3~5 年,每年每畝用在育秧方面的材料成本需要6 元。
選用沙土壤田地當(dāng)作秧田,運用直接在秧田的打漿上盤,讓工程成本降低,避免很強的勞動力,育秧策略和常規(guī)育秧是相同的,方便操作,人們能夠接受,了解情況很高。
按照當(dāng)前土地承包運營責(zé)任制的具體情況,實施一家一戶育秧與插秧機運營人員有償服務(wù),讓農(nóng)業(yè)研究院和農(nóng)機戶對育秧技術(shù)展開引導(dǎo),將有機戶與無機戶的利益互相聯(lián)系,增快技術(shù)宣傳腳步。
增強對輸?shù)魴C插秧典范的宣傳,避免村民對機插秧栽種的懷疑,讓他們產(chǎn)生參與主動性,這是做好水稻育秧技術(shù)宣傳的基礎(chǔ)。①新平縣農(nóng)機宣傳單位把水稻機插秧機械化由育秧、機插到田地監(jiān)管等每個部分操作時都和這種技術(shù)的要求相關(guān),在技術(shù)本地化的前提下,用人們能理解的形式將材料寫出來發(fā)送至縣級領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)部門、科技部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo),積極為各部領(lǐng)導(dǎo)匯報組織水稻機插秧的優(yōu)勢,這種做法就是為了使各級別領(lǐng)導(dǎo)了解有關(guān)工作的開展,特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo),需要其更好的運用組織村委會會議的機遇積極宣傳。②運用縣廣播電臺和電視臺講述水稻機插秧技術(shù)的先進(jìn)性。③為示范區(qū)的村民發(fā)布《水稻育秧機械技術(shù)輔導(dǎo)材料》展開更廣的推廣和輔導(dǎo),讓機插秧技術(shù)被人們熟知。④在漠沙開展水稻機插育秧和栽種場地會,參加場地觀察縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村德國每個級別的干部與周圍地區(qū)村民共達(dá)到500 人,一共發(fā)出宣傳材料600 份左右。
新平縣山多地少,氣候具有多樣化。為了增強機插秧技術(shù)的宣傳力度,在2007 年末,新平縣農(nóng)機宣傳單位和省、市農(nóng)機宣傳部門增強合作,深入到鄉(xiāng)村基層一線,積極根據(jù)機插秧技術(shù)的宣傳,在自然條件、氣溫環(huán)境、文化背景、經(jīng)濟(jì)情況等很多層面進(jìn)行調(diào)研,確定機插秧技術(shù)宣傳計劃與方案,因地制宜,展現(xiàn)重點,將漠沙鎮(zhèn)作為示范點輻射帶動其余鄉(xiāng)鎮(zhèn)的機插秧技術(shù)積極推廣,已經(jīng)能夠看到效果。新平縣自主宣傳機插秧技術(shù)以來,省、市、縣農(nóng)機宣傳部門在地區(qū)一起安排機插秧技術(shù)宣傳場地達(dá)到4 次,機插秧面積逐漸快速增大,按照統(tǒng)計,2007 年宣傳機插秧面積能夠達(dá)到100 畝,2008年達(dá)到1000 畝,規(guī)劃在2009 年做到10000 畝,插秧機具有接近20 臺,努力迅速發(fā)展新平縣水稻過程機械化發(fā)展,這是云南地區(qū)水稻插秧技術(shù)宣傳的一個亮點。
水稻機插秧技術(shù)主要是運用機械代替人工的方式或者拋秧栽種水稻的技術(shù),機械插秧能夠完成定行、定穴、淺栽、定苗栽種,不僅能展現(xiàn)出直播、拋秧、淺栽、快發(fā)的優(yōu)點,還處理了人工栽種高位分蘗的情況;而且也可以完成秧苗有順序地分布,能夠把控植株距離和總苗數(shù)量,可更好的運用溫、光資源,達(dá)到高產(chǎn)和穩(wěn)定增產(chǎn),有關(guān)風(fēng)險小。水稻機插秧技術(shù)和人工種植比較,具備增產(chǎn)和增收、提升工效與省工節(jié)約成本等優(yōu)勢。麗江市要不斷增大水稻機插技術(shù)的宣傳程度,努力將水稻的整個機械化薄弱的部分做好,逐漸提升水稻生產(chǎn)機械化水準(zhǔn)。