岳軍科

工匠精神是一種嚴謹認真、精益求精、追求完美、勇于創(chuàng)新的精神，是以質(zhì)取勝的價值追求，也是工匠執(zhí)著于產(chǎn)品和品牌，鍥而不舍、心無旁騖、專心致志的品質(zhì)。作為新時代的年輕人，我們?nèi)绾伟l(fā)揚和傳承工匠精神？為此，記者采訪了幾位國家級、省級大師，來看看他們對工匠精神的理解，以期激勵同學們堅定走技能成才、技能報國之路的信心，在新時代發(fā)展的大潮中勇立潮頭、一往無前?！?/p>

朱輝球，江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學院黨委委員、副院長，教授級工藝美術(shù)師、中國陶瓷藝術(shù)設(shè)計大師、輕工大國工匠。

朱輝球：我所理解的工匠精神就是手工業(yè)者在從事生產(chǎn)活動中世代傳承的精神品質(zhì)。 從個人層面上講，工匠精神就是精益求精的精神與理念，即既有高超的技藝和精湛的技能，還有嚴謹、細致、專注、負責的態(tài)度。我從事粉古彩創(chuàng)作、研究和教學多年，就拿粉古彩創(chuàng)作來說，從構(gòu)思、材料準備、起稿、染色、填色到燒成的整個過程就是工匠精神的體現(xiàn)。這是一個不斷磨煉自己的心性，打磨自己的技藝，享受著作品在雙手中蛻變、升華的過程，所以說全身心地去創(chuàng)作一件粉古彩作品就是工匠精神的體現(xiàn)。

職業(yè)教育是新時代工匠精神的源頭，只有使受教育者接受并踐行工匠精神，才能為各行各業(yè)不斷輸送優(yōu)秀人才。從學生層面上講，首先要去了解工藝、文化、技藝;其次要刻苦鉆研，將所學知識內(nèi)化并提煉成為自身的技藝;最后要拓寬視野，可以到大師工作室或相關(guān)博物館、美術(shù)館參觀學習，提高思想認識。同學們可以通過“工”與“藝”的結(jié)合，在學習中一以貫之，更好地傳承工匠精神。 ▲

徐孫君，江西旅游商貿(mào)職業(yè)學院副教授，國家級職業(yè)技能大師、第45屆世界技能大賽中國技術(shù)指導專家組專家、江西省首席餐飲技師。

徐孫君：工匠精神體現(xiàn)在各種專業(yè)的任何一個技術(shù)點的細節(jié)打磨上。如何打磨、提升技能，在技術(shù)點的訓練過程中如何做得更好，都需要一個認真的態(tài)度。對技術(shù)點的學習、鉆研，再到提升、創(chuàng)新，我認為這就是工匠精神的一種體現(xiàn)。

同學們要提高技能，一是要學好理論課，注重專業(yè)理念的培養(yǎng)，把握時代特征，做到與時俱進。就餐飲服務(wù)來說，我的理念是客人在我的餐廳用餐，我就要讓客人享受到美的服務(wù)，要他體驗到輕松的就餐環(huán)境和氛圍。二是要精通所學技能。技能是鍛煉出來的，鍛煉的過程是非常辛苦的，需要付出很多努力。一個小的技術(shù)點會涉及很多技術(shù)的運用，一個動作就要練習很長時間。比如，我要為客人倒一杯酒，我的站位就要盡量不影響客人的就餐，要考慮到客人的舒適感。我可以橫著站，也可以側(cè)著站。側(cè)著站時，我又可以左側(cè)著站，或者右側(cè)著站。我倒酒的時候身姿要挺拔、姿態(tài)要優(yōu)美，要明白如何讓客人享受到愉悅的就餐服務(wù)。專業(yè)技術(shù)能力是同學們應(yīng)具備的最基本的能力，除此之外，還要有溝通表達能力、藝術(shù)審美能力，要有很好的文化修養(yǎng)、禮儀修養(yǎng)等。三是要熱愛這個專業(yè)。在學習的過程中，同學們要有長遠的目標，在訓練中要能吃苦耐勞。技能訓練中，一個小細節(jié)都要練很多遍，會比較枯燥，這就要求同學們能吃苦，而且要有上進心，有自我提升的意識。

我能在這個行業(yè)里做出成績，最主要的是我熱愛這個行業(yè)。因為喜歡，所以我會用心鉆研，技能水平?jīng)]有最好，只有更好。隨著生活水平的提高，人們對餐廳服務(wù)的要求越來越高，我們要做到服務(wù)在客人需要之前，要積極捕捉行業(yè)新信息，參與行業(yè)的活動，在學習的過程中不斷進步。 ▲

占劍華，江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學院副教授，江西省糧食畫的開創(chuàng)者、全國糧食和物資儲備技能大師。

占劍華：工匠精神就是一種情懷、一種執(zhí)著、一份堅守和一份責任。在創(chuàng)作中，我始終堅持“敬業(yè)、精業(yè)、專注和創(chuàng)新”的工匠精神，靜下心來讓糧食畫作品原創(chuàng)思維更濃厚、藝術(shù)內(nèi)涵更豐富、創(chuàng)作載體更多樣、表現(xiàn)手法更獨特、工藝水準更高超，讓糧食畫融合深厚的糧食文化、清新的現(xiàn)代審美旨趣于一體，實現(xiàn)藝術(shù)與技術(shù)、觀念與材料、工藝與產(chǎn)品的重構(gòu)。我注重糧食畫制作的審美體驗和價值元素，展現(xiàn)糧食畫深厚的文化底蘊和精湛的技藝，展現(xiàn)糧食人、教育者、藝術(shù)家對時代、社會的認知深度和獨到見解。

糧食畫制作是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)工藝，其自身蘊含豐富的教育資源。在學習的過程中，同學們要發(fā)掘井岡山精神、蘇區(qū)精神、長征精神等革命精神的時代價值和教育意義，探索紅色文化融入糧食畫的表現(xiàn)形式，厚植工匠精神;要充分發(fā)揮主觀能動性，加強創(chuàng)新理念、文化素養(yǎng)、邏輯思維等能力的鍛煉，提升綜合素養(yǎng)。同學們要從中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和其他優(yōu)秀繪畫技法中汲取營養(yǎng)，堅持把創(chuàng)作更高水平的作品作為學習目標，傳承工匠精神，精益求精，不斷創(chuàng)作出能啟迪心智、溫潤心靈的作品?！?/p>

張宇星，江西婺源茶業(yè)職業(yè)學院高職教授，國家一級評茶師。

張宇星：一個合格的工匠一定是一個生活的有心人。無論是在生活中，還是在工作中，他一點一滴的發(fā)現(xiàn)都能激發(fā)對技術(shù)的思考。手工做茶也是如此，用同樣的原料、不同的工藝卻可以做出不同的茶品，這些工藝就是茶葉手藝人的絕活，沒有幾年工夫是學不來的，不用心思揣摩是無法學會的。有好的衛(wèi)生條件做的茶才干凈，再好的制茶手藝也要有會燒火的師傅配合，做出了好茶還要有好的保存手段，而這些做茶的條件都與日常生活息息相關(guān)。

學做茶，會點皮毛容易，但要做出好茶絕非易事，只有那些肯鉆研、能吃苦、愛動腦、有耐心的學生才能有所建樹?！?/p>

鄭小河，江西省撫州幼兒師范高等?？茖W校副教授，山水畫家、國家一級美術(shù)師。

鄭小河：工匠精神是一種態(tài)度、一種信仰、一種力量，這種力量催人奮進、助人成長。30多年來，我從一名普通美術(shù)老師成長為國家一級美術(shù)師，在這過程中，一直堅持繪畫道路，筆耕不輟，以樂觀、健康、積極向上的態(tài)度虛心向名家學習，自費學習深造，多交流、多學習，在繼承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中繼承，創(chuàng)作了不少作品，踐行了工匠精神。我在前進的道路上披荊斬棘，能耐得住寂寞，受得了冷嘲熱諷，使自己變得更加強大，從而超越平庸、完善自己。

作為一名人民教師，我覺得更需要把這種工匠精神傳承給學生，讓學生懂得在學習上要有精益求精的態(tài)度，對技能要建立一種難以割舍的情結(jié)，把它看成一個有生命、有靈氣的生命體。學生要做有價值的事，才能感受其中的樂趣與甘甜，這是一種極高的享受。興趣是最好的老師，“好之”“樂之”方能不改初衷、一以貫之。

在我的作品中，山水畫追求素凈天工的意境，入情入境，講究意境品味。我通過水、墨、彩的和諧構(gòu)成，精心渲染，力求給觀賞者帶來視覺愉悅感。我能做到這些，是因為將傳承與創(chuàng)新進行了有機融合，并注重更新觀念，重視技能培養(yǎng)。

生活中不缺乏激情與感動，同學們要用心去感悟。同學們要傳承工匠精神，就要有堅韌不拔的意志、優(yōu)良的品格和追求上進的精神，養(yǎng)成刻苦鉆研的良好習慣;要有擔當，以最大的激情去擁抱生活，積蓄溫暖和力量，創(chuàng)造屬于自己的精彩生活?！?/p>

魯鋒，江西環(huán)境工程職業(yè)學院家具學院副院長、副教授，家具設(shè)計師、首批江西省職業(yè)院校校企合作“雙師型”名師工作室領(lǐng)辦人。

魯鋒：現(xiàn)代家居產(chǎn)業(yè)是江西省贛州市的首位產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，在其高質(zhì)量發(fā)展過程中，急需大批具有工匠精神的“擅設(shè)計、懂工藝、能制造、會營銷”的能工巧匠。

工匠精神要求在設(shè)計上勇于創(chuàng)新、在工藝上追求完美、在制造上精益求精、在營銷上堅持用戶至上。在人才培養(yǎng)過程中，我們一方面努力引導學生樹立“用家具創(chuàng)造美好生活”“用家具助力家鄉(xiāng)發(fā)展”“用家具服務(wù)國家戰(zhàn)略”的家國情懷，另一方面通過深化產(chǎn)教融合和校企合作，校地共建了南康家具產(chǎn)業(yè)學院，打造了“三化合一”的育人環(huán)境，將校園文化、企業(yè)文化和產(chǎn)業(yè)文化三者結(jié)合，構(gòu)建了真實的育人環(huán)境。

同學們在學習的過程中，要對標工匠精神的具體要求，在設(shè)計方面要努力學習設(shè)計史和設(shè)計的相關(guān)理論，熟練掌握相關(guān)的設(shè)計手段，做到“愛生活、賞物美、明事理、知人心、觀天下”，實現(xiàn)設(shè)計上的不斷創(chuàng)新;在工藝和制造方面，在學好相關(guān)制造工藝基礎(chǔ)的同時，要時刻關(guān)注新工藝、新標準、新設(shè)備，熟悉最先進的工藝標準、制造水平以及企業(yè)信息化管理手段;在營銷方面要掌握營銷理論和最新的營銷手段，同時關(guān)注現(xiàn)代家居行業(yè)的流行趨勢，做到與消費者同頻共振。在踐行工匠精神的過程中，同學們要做到善于動腦有想法、善于動手有做法、善于動口有說法，努力成為新時代的大國工匠。▲

易璐，江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學院建筑與藝術(shù)系教師，建筑設(shè)計工程師、首批江西省職業(yè)院校校企合作“雙師型”名師工作室領(lǐng)辦人。

易璐：工匠精神是一種職業(yè)精神，它是職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)。在我心中，工匠精神就是在平凡的工作崗位上腳踏實地、全神貫注地做好一件產(chǎn)品和一件事情，在精益求精中不斷升華。環(huán)境藝術(shù)和室內(nèi)設(shè)計專業(yè)是建筑類專業(yè)的一部分，我覺得學好這個專業(yè)首先要有興趣，有了興趣和認真的態(tài)度，我相信絕大多數(shù)同學都能學好，并能在今后崗位上發(fā)揮自己所長。

在學習的過程中，同學們可以多看好作品、多閱讀邊緣學科知識，可以閱讀如家具、照明、設(shè)計史、美學等有關(guān)書籍和標準圖集。在材料工藝方法的學習中，同學們應(yīng)該大膽想象，創(chuàng)新設(shè)計工藝。在條件具備的情況下，同學們應(yīng)該走出去，努力實踐，將看到的實物用繪圖法轉(zhuǎn)換成圖紙刻進腦海，加深印象。

室內(nèi)設(shè)計是藝術(shù)與技術(shù)結(jié)合比較緊密的專業(yè)，既要有極強的想象、創(chuàng)新能力，在產(chǎn)品實物轉(zhuǎn)換的過程中又要有嚴謹和理智的態(tài)度。同學們在學習時期就要將“工匠精神”這顆種子藏在心里，培養(yǎng)職業(yè)操守和情懷，并要有工匠的創(chuàng)新精神，不斷設(shè)計符合人民需求的室內(nèi)裝飾設(shè)計風格和發(fā)展精湛工藝，既要體現(xiàn)豐富多彩的時代特征，又要注重個性魅力的展示，設(shè)計出新穎、美觀、溫馨、舒適的家庭居室生活環(huán)境，推動和促進室內(nèi)設(shè)計、施工行業(yè)的長遠發(fā)展?！?/p>

簡金平，江西省冶金技師學院教師，首批江西省職業(yè)院校校企合作“雙師型”名師工作室領(lǐng)辦人。

簡金平：職業(yè)院校的主要任務(wù)是面向企業(yè)技能崗位培養(yǎng)學生的專業(yè)技能，以培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)為準則。機械設(shè)計與制造專業(yè)屬于裝配制造大類，職業(yè)院校的學生要想學好此專業(yè)的知識技能，應(yīng)具備以下素質(zhì)：1.對機械類領(lǐng)域有一定的興趣愛好，具有較強的領(lǐng)悟能力和動手實踐能力。2.要有敬業(yè)精神，在刻苦鉆研中了解本專業(yè)所需的崗位能力，培養(yǎng)敬業(yè)精神。3.具有較強的空間思維。這樣才能領(lǐng)會機械設(shè)備零件的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，才能把專業(yè)基礎(chǔ)課學得更加扎實，培養(yǎng)識圖、繪圖能力。4.具有較高的計算機操作水平。隨著工業(yè)現(xiàn)代化進程的不斷推進，信息技術(shù)是學好本專業(yè)不可缺少的技能。5.具有較強的動手能力。同學們需要在實踐中鍛煉自身的動手能力，提升生產(chǎn)實踐操作技能。6.具備創(chuàng)新思維能力。在專業(yè)學習過程中，同學們要根據(jù)崗位要求不斷進行創(chuàng)新，拓寬自身的設(shè)計理念?！?/p>

宋寶屏，江西省電子信息工程學校教師，高級實驗師、高級技師、首批江西省職業(yè)院校校企合作“雙師型”名師工作室領(lǐng)辦人。

宋寶屏：敬業(yè)、精益求精、專注、創(chuàng)新等內(nèi)容是工匠精神的基本內(nèi)涵，執(zhí)著專注是勞動者最顯著、最可貴的行為特質(zhì)。在中國特色社會主義新時代，各行各業(yè)的勞動者更應(yīng)秉承工匠精神，立足本職崗位履職盡責。我們無論從事什么工作，都要干一行、愛一行、專一行，具備精益求精、追求極致的職業(yè)品質(zhì)。工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計與制造加工專業(yè)面向加工制造類，將云計算、人工智能、虛擬現(xiàn)實融入其中，銜接1+X職業(yè)技能等級證書，對接世界技能大賽CAD機械設(shè)計賽項，專業(yè)涉及面廣，需要我們具備工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計的本領(lǐng)和科學素養(yǎng)，要以真實工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)，做到理論與實踐一體化，更要激發(fā)自身對產(chǎn)品設(shè)計的主動性，提升創(chuàng)新能力，逐步養(yǎng)成一絲不茍、精益求精的工作態(tài)度。

在學習的過程中，同學們要以精益求精的工匠精神要求自己，培育整體觀、大局觀，建立產(chǎn)品數(shù)字化模型。同學們首先要會識圖，了解產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)、用途;要多看與機械制圖、機械設(shè)計基礎(chǔ)、產(chǎn)品設(shè)計等相關(guān)的書籍，多讀優(yōu)秀作品，找到靈感，優(yōu)化作品。其次，在平時的練習中，同學們要進行針對性的訓練，學會分析問題、解決問題;要注重培養(yǎng)團隊精神、創(chuàng)新思維和動手能力，呈現(xiàn)最純真的工匠精神。▲