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      提質(zhì)量 促能力

      2022-04-29 18:11:42王微
      新教育·科研 2022年9期
      關(guān)鍵詞:專業(yè)能力提高

      王微

      【摘要】職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生就是未來社會需要的技術(shù)型人才。因此,這類學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備以相對應(yīng)的職業(yè)能力,這樣才能在未來的工作中獲得職業(yè)成功。因而,在職業(yè)技術(shù)學(xué)校的教育中,應(yīng)該完成中職學(xué)生應(yīng)該具備的職業(yè)能力的培養(yǎng)。中職學(xué)校中美容美發(fā)這類專業(yè)是目前社會中較為流行和受歡迎的專業(yè)之一。本文中就中職美容專業(yè)學(xué)生能力的提高展開一定的理論探究分析。

      【關(guān)鍵詞】中職美容;專業(yè)能力;提高

      在中職院校當(dāng)中,作為院校老師,要學(xué)會培養(yǎng)學(xué)生強烈的社會責(zé)任感,作為職業(yè)人,就必須對自己的社會崗位擁有明確的認知,立足于自己的職業(yè)。并且,要具有科學(xué)探究的精神。這個是保證一個人頭腦清醒的基礎(chǔ)。作為學(xué)生一定要把握機遇,擁有實證精神。

      一、美容專業(yè)行業(yè)前景分析

      為了解美容專業(yè)的發(fā)展前景,本次調(diào)研了北京、上海、廣州、深圳、成都、寧波等多個經(jīng)濟發(fā)展水平較高的城市,了解當(dāng)?shù)孛廊輽C構(gòu)的開設(shè)情況。本次調(diào)研主要采用問卷調(diào)查方式,主要了解美容行業(yè)目前的社會需求情況以及消費者在美容方面的品質(zhì)需求情況,當(dāng)然,問卷中還調(diào)查了目前從事美容行業(yè)的人才所具備的文化素養(yǎng)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果可知,如今我國美容行業(yè)正處于轉(zhuǎn)型時期,且行業(yè)整體發(fā)展趨勢比較快。受到人均GDP水平提升的影響,美容行業(yè)從原本的高奢行業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘OM行業(yè),越來越多的人選擇非手術(shù)類型的微整容。從行業(yè)人才來看,在美容機構(gòu)多種操作均采用自動化儀器的情況下,對于人才的素質(zhì)要求也在逐漸提升,美容行業(yè)的崗位逐漸細分為美容師、美體師、美甲師以及美容顧問等,雖然崗位職責(zé)不同,但每個工作崗位都屬于復(fù)合型崗位,要求從業(yè)者具備較強綜合技能。

      二、中職階段美容專業(yè)設(shè)立的重要性

      任何一個職業(yè)都需要員工具備一定的職業(yè)能力,以及其職業(yè)素養(yǎng)。因此,對于美容專業(yè)的學(xué)生來說需要經(jīng)過一定的理論知識學(xué)習(xí)后可以更好地實踐,才可以使得學(xué)生在美容崗位中鍛煉自己的職業(yè)能力。中職階段的美容專業(yè)是根據(jù)當(dāng)?shù)胤?wù)業(yè)發(fā)展,以及對這一類人員大量需求而設(shè)置的中職專業(yè)。進入中職院校展開美容專業(yè)能力的學(xué)習(xí),學(xué)生要在學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中需要學(xué)習(xí)這一類專業(yè)的基本理論知識,并且可以通過相對應(yīng)的實踐,才可以成功地掌握美容專業(yè)的理論知識。在學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中,對美容這一類專業(yè)要有基本的鑒別能力,并且對相對應(yīng)的流行趨勢要有良好的觸覺。了解這個行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)才能實現(xiàn)這一類知識技能的熟練掌握。

      三、中職院校美容專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)現(xiàn)狀

      事實上,目前全國范圍內(nèi)美容機構(gòu)每年需要的從業(yè)人員數(shù)量已經(jīng)超過100萬人,但每年從美容專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生數(shù)量不到1萬人,從就業(yè)率來看,該專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率已經(jīng)達到100%,每年就業(yè)人數(shù)當(dāng)中,美容行業(yè)的就業(yè)人數(shù)僅占總數(shù)的0.6%。事實上目前我國美容行業(yè)的從業(yè)人員多數(shù)都是初中畢業(yè)以后進入到非正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí)的畢業(yè)生,因此,美容行業(yè)的高端人才非常稀缺,無法滿足行業(yè)發(fā)展中對復(fù)合型人才的需求。只有培養(yǎng)目標(biāo)明確了,教師才能研究“如何培養(yǎng)”,也就是采取什么樣的人才培養(yǎng)方案。

      1.人才培養(yǎng)定位

      我們培養(yǎng)的美容人才類型的定位為:一是應(yīng)用型實用型人才;二是培養(yǎng)的人才層次是中級服務(wù)型人才;三是能將成熟的操作技能和管理規(guī)范轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實的服務(wù)。

      2.核心職業(yè)能力定位

      在中職美容人才培養(yǎng)中不僅要注重培養(yǎng)美容專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能,也要鍛煉學(xué)生的繼續(xù)學(xué)習(xí)能力、交際與溝通能力等綜合素質(zhì)。

      四、中職階段美容專業(yè)學(xué)生能力培養(yǎng)中需要重視的幾項原則

      1.個性化原則

      在中職美容專業(yè)教學(xué)設(shè)計中,學(xué)生需要保持對這門課程學(xué)習(xí)的獨立個性。因為這是這類專業(yè)當(dāng)中必須始終堅持的一項基本原則。在進行中職美容專業(yè)當(dāng)中,作為學(xué)生要保持自己獨有的個性,要帶給大眾一種不一樣的視覺感觸,避免大眾產(chǎn)生視覺疲勞。有些時候張揚的感觸反而能給大眾帶來不一樣的審美體驗。因此,作為美容專業(yè)學(xué)生要保持視覺的個性化,但是在展開個性化設(shè)計時,要保持一定的合理性,不可憑空捏造。

      2.對比學(xué)習(xí),提升自己原則

      隨著社會的發(fā)展,人們的生活水平日益提高,因而不少女性在美容這個方面的花銷越來越多。對于學(xué)習(xí)美容專業(yè)的學(xué)生來講,老師一定要鼓勵他們對比當(dāng)下,提升自己的技術(shù),更好地適應(yīng)當(dāng)下的社會環(huán)境。此外,對于學(xué)生來說,在學(xué)習(xí)美容專業(yè)的時候也要注意層次化與原則,使得自身可以從不同的角度、不同的風(fēng)格上對于當(dāng)前美容美發(fā)的社會發(fā)展進程進行一定的研究。并且可以使得多種元素互相融合。讓多種元素融合在一塊不顯突兀,使得自己的美容作品更加的協(xié)調(diào)美觀。

      3.技術(shù)性原則

      在學(xué)習(xí)美容這門專業(yè)的時候,需要有一定的技術(shù)支持。所以對于學(xué)生來說,在學(xué)習(xí)這門技術(shù)的時候,一定要保持足夠的專心,才能學(xué)習(xí)到這門技術(shù)的精髓。此外,為了滿足人們的需求,在進行這一類專業(yè)學(xué)習(xí)的時候,要從視覺形象上保證其完整性,可以提高當(dāng)前學(xué)生的素養(yǎng),利用多種手段讓大眾感知到自身的技術(shù)。當(dāng)今社會,技術(shù)性人才還是比較缺乏的,對于當(dāng)前職業(yè)技術(shù)學(xué)校的學(xué)生來講,想要在未來社會中被需要、被認可,就得把握好相對應(yīng)的技術(shù)性原則,重視技術(shù)的學(xué)習(xí)才能更好地被社會所接納。

      五、中職階段美容專業(yè)的學(xué)生能力的培養(yǎng)策略分析

      1.中職學(xué)校開展美容專業(yè)的課程解析

      在中職階段開展這門課程是為了滿足社會發(fā)展的需要,并且學(xué)校在這個時候肩負著培養(yǎng)國家技能型人才的需要。對于學(xué)校來講應(yīng)該考量設(shè)置怎樣的人才培養(yǎng)方案可以更有效地幫助學(xué)生適應(yīng)社會的需要。在當(dāng)前中職院校中想要更加有效地提高學(xué)生的內(nèi)容素養(yǎng)和能力,因而在開展課程的時候就需要選擇一些培養(yǎng)學(xué)生美的鑒賞能力的專業(yè)課程。這樣可以很好地培養(yǎng)學(xué)生美的鑒賞能力和創(chuàng)造美的能力,并且在教材的選擇上需要更加偏向于學(xué)生動手能力的培養(yǎng),在課程內(nèi)容的選擇上一定要符合之后的社會發(fā)展形勢才可。

      2.有效結(jié)合實際情況,提高學(xué)生的能力

      在中職美容專業(yè)學(xué)生能力的培養(yǎng)中,不僅要培養(yǎng)好學(xué)生對美的鑒賞能力,還要立足于實際情況。此外,在課程講解的過程當(dāng)中,要將專業(yè)課程與培養(yǎng)課程兩者有機結(jié)合,使得學(xué)生對于專業(yè)課程的技術(shù)知識有足夠的了解,并且也可以在學(xué)習(xí)專業(yè)知識之外,對相對應(yīng)的技能展開一定的練習(xí)。由于中職階段學(xué)習(xí)美容專業(yè)的這類學(xué)生年齡較小,對游戲類活動會有強烈的參與興趣,因而作為老師要抓住學(xué)生的這一特性,在教學(xué)的過程當(dāng)中,開展綜合多樣的美容知識的學(xué)習(xí)。

      作為中職學(xué)校教師也要積極地搜集一些美容專業(yè)相關(guān)的知識內(nèi)容,也可以定期舉辦一些中職美術(shù)專業(yè)學(xué)生能力培養(yǎng)的專業(yè)性講座。展示這門技術(shù)學(xué)科的優(yōu)越性,彌補課程教學(xué)枯燥乏味的特點,使得學(xué)生能夠更加充分地了解這門課程,學(xué)習(xí)相對應(yīng)的知識。在教學(xué)的過程當(dāng)中,也要融合多種教學(xué)方法,可以使得學(xué)生快速地掌握知識學(xué)習(xí)技能,并且要鼓勵學(xué)生在實踐過程當(dāng)中不斷提升自己的專業(yè)能力,對于美的能力有更深刻的探索,提高自己的技術(shù)素質(zhì)。

      六、中職階段美容專業(yè)的學(xué)生能力提高的有效方法

      1.專業(yè)技能的培養(yǎng)

      當(dāng)今社會,無論做什么職業(yè)都需要一定的專業(yè)技能,嫻熟的專業(yè)技能不僅能證明一個人的專業(yè)實力,還能讓自己備受公司青睞。這一點在美容行業(yè)也不例外,甚至比起其他行業(yè)來說顯得尤為重要。所以教師必須注重對其的專業(yè)技能的培養(yǎng)。美容專業(yè)常見的專業(yè)技能的培養(yǎng)可分為示范教學(xué)和實際操作兩個階段。

      (1)示范教學(xué)。在教學(xué)的過程中,老師可以讓兩個人分成一組,互為對方的模特。老師可選出一個同學(xué)與自己一組,親自示范讓大家跟著做,同時講述要領(lǐng)和注意事項,讓他們先理解再記憶,在實際操作的基礎(chǔ)上熟練地掌握各個技術(shù)的要點,并要求他們在下課后反復(fù)練習(xí),熟能生巧,切實掌握各種技能。

      (2)實際操作。教師可以適當(dāng)帶領(lǐng)有一定經(jīng)驗的學(xué)生到美容院進行實習(xí),從一些簡單基本的事情做起,然后循序漸進,逐步提高學(xué)生的實際操作水平。在操作之前,對于不太熟練的同學(xué),教師可先與顧客達成協(xié)議,讓其免費體驗。在學(xué)生實習(xí)的過程中教師一定要在一旁指導(dǎo),緩和學(xué)生的心理壓力,讓他們能夠?qū)W有所用,以讓顧客滿意為宗旨。

      2.學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

      社會是不斷進步的,相應(yīng)的美容業(yè)也應(yīng)跟上時代的發(fā)展,對美容業(yè)的要求也在持續(xù)發(fā)生著改變。其儀器、手法、技術(shù)、理念都在不斷地更新。美容專業(yè)除了提高自己的專業(yè)能力外,還需致力于自己繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

      (1)鞏固專業(yè)知識。作為美容專業(yè)的學(xué)生,要對自己的專業(yè)知識做到精通。因此,在教學(xué)中一定要讓學(xué)生將教材中的理論知識牢記于心,以理論指導(dǎo)實踐,并反復(fù)讓他們練習(xí),夯實其專業(yè)能力。二是要注重在實踐中學(xué)習(xí),遇到問題及時找老師探討或翻查資料,以期找到最佳方法。

      (2)學(xué)習(xí)新知識。美容業(yè)屬于時尚行業(yè),其各種要求都變化很快,書本知識很容易變得過時。為了更好地適應(yīng)美容業(yè)的發(fā)展潮流,教師應(yīng)該讓學(xué)生不斷地學(xué)習(xí)新知識,利用網(wǎng)絡(luò)資源或是潮流雜志學(xué)習(xí)新內(nèi)容,了解行業(yè)的發(fā)展方向,擴大學(xué)生的信息量,讓其能夠在激烈的行業(yè)競爭中生存下去。

      (3)其他相關(guān)知識的學(xué)習(xí)。美容專業(yè)的學(xué)生除了要對專業(yè)知識精通外,還要注重自己各方面知識的學(xué)習(xí),比如人文社科、禮貌禮儀和日常交際方面的知識。由于美容業(yè)屬于服務(wù)型行業(yè),必然會接觸到社會上的種種人群,“三教九流”無不包含,這就需要美容師充分了解他們各自行業(yè)的禁忌和喜好,以此來達到顧客的種種要求。

      3.人際溝通能力的培養(yǎng)

      人類作為群居性物種,在日常的生活中與他人的交流和溝通必不可少。與其他人的良好溝通是一種素養(yǎng)、一種藝術(shù),需要在學(xué)習(xí)和工作中慢慢培養(yǎng),人們?nèi)粝胍兴鳛?,必須先學(xué)會與人溝通。良好的溝通能力,是維系中職學(xué)生人際關(guān)系的一個重要保證。

      (1)與顧客的正常溝通。顧客就是上帝,這雖然是服務(wù)行業(yè)已經(jīng)用爛的老話,但的確是金玉良言。踏入美容行業(yè)首先就要懂得如何與顧客溝通,了解客戶的需求,以期達到客戶所想要的滿意狀態(tài)。為此教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生運用各種因素,不斷地積累經(jīng)驗,注重對學(xué)生的認知能力、判斷能力和表達能力的培養(yǎng)。具體講,可以通過與顧客間有意無意的對話,來了解顧客的身份背景、特殊喜好,或是以熱情的態(tài)度取得顧客的信任,并隨時關(guān)注顧客情緒情感的細微變化,掌握顧客的狀態(tài),為美容工作的順利進行做好鋪墊。

      (2)與顧客的非正常溝通。在美容行業(yè)中,美容師遭到顧客誤解的事時有發(fā)生,因此美容專業(yè)的學(xué)生都要做好一定的心理準(zhǔn)備,具備一定的抗壓能力。一方面要做好自己的本職工作,熱情周到,讓顧客感覺賓至如歸;另一方面,一旦出現(xiàn)什么問題,要保持良好的心理狀態(tài),勇于面對,不要焦躁,要沉著、冷靜地分析問題,用真心與顧客交流,避免發(fā)生口角,將一切都解釋清楚了,顧客終會體諒。在這一點上,教師可以通過模擬相關(guān)情景,對學(xué)生加強訓(xùn)練,以提升學(xué)生遇到突發(fā)事件時的應(yīng)變能力,這樣一來,當(dāng)他們進入工作崗位時再遇到類似情況便不會亂了分寸。

      (3)與其他人員的溝通。除了與顧客的溝通外,美容專業(yè)的學(xué)生在工作中還會接觸到其他一些人,比如說同事、店長、供貨商等。在與這些人的交往中需要做到平等、合作、禮貌和相互尊重,只有這樣才能發(fā)揮出自己的人格魅力,受人歡迎。

      七、總結(jié)

      近些年來,很多中職院校開始積極地開展美容專業(yè),使得許多熱愛這項技術(shù)的學(xué)生投身到學(xué)習(xí)中來,但是大眾對審美的認知還未有一個清晰準(zhǔn)確的劃分。基于此,中職院校應(yīng)該給予其高度重視,采取各種手段改變現(xiàn)狀,為中職階段的美容專業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)更多的、更優(yōu)秀的技能型人才。

      【參考文獻】

      [1]單鈺晶.中職美容美發(fā)與形象設(shè)計教學(xué)改革的解析[J].時代教育,2013(12).

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      [3]張倫.美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)“雙師型”教師培養(yǎng)的有效途徑[J].學(xué)園,2014(11).

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