牡丹江市冰雪旅游發(fā)展現(xiàn)狀與策略分析

張麗娜

摘 要：在2022年北京冬奧會(huì)背景下，本文通過研究黑龍江省牡丹江市冰雪旅游優(yōu)勢(shì)和開發(fā)現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)牡丹江市冰雪旅游存在資源開發(fā)趨于同質(zhì)化、冰雪旅游資源開發(fā)不全面、宣傳力度不足、年輕人外流現(xiàn)象嚴(yán)重等問題?；谝陨蠁栴}提出以下建議：借助2022年北京冬奧會(huì)，掀起冰雪旅游熱潮，全面推進(jìn)牡丹江市冰雪旅游發(fā)展；在“互聯(lián)網(wǎng)+”和大數(shù)據(jù)時(shí)代，充分利用多媒體進(jìn)行宣傳；發(fā)展冰雪旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)，吸引年輕人“回流”；倡導(dǎo)全民冰雪運(yùn)動(dòng)，結(jié)合少數(shù)民族特色開發(fā)冰雪旅游項(xiàng)目，促使牡丹江市經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：冰雪旅游；冰雪運(yùn)動(dòng)；民族特色；牡丹江市

中圖分類號(hào)：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

牡丹江市位于黑龍江省東南部，地處中國、俄羅斯、朝鮮合圍的“金三角腹地”，旅游資源豐富，但冰雪旅游發(fā)展相對(duì)緩慢，模式相對(duì)單一，無法滿足游客日益增長(zhǎng)的個(gè)性化需求。根據(jù)中國旅游研究院發(fā)布的《中國冰雪旅游發(fā)展報(bào)告（2021）》，2020—2021年的冰雪季中國冰雪休閑旅游收入將超過3 900億元，游客達(dá)到2.3億人次。冰雪旅游產(chǎn)業(yè)正迅速成長(zhǎng)為一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，牡丹江市作為冰雪旅游城市，應(yīng)抓住冰雪旅游浪潮，大力發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)。

（一）冰雪運(yùn)動(dòng)資源

牡丹江市現(xiàn)有多個(gè)滑雪場(chǎng)，如頤池山莊滑雪場(chǎng)、大灣滑雪場(chǎng)、牡丹峰滑雪場(chǎng)、橫道滑雪場(chǎng)、八達(dá)滑雪場(chǎng)等[1]。牡丹江市還有多個(gè)滑冰場(chǎng)地、市溜冰館、公園冰場(chǎng)等，并增添了室內(nèi)滑雪場(chǎng)地，為游客提供多種冰雪運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)。

（二）雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)

黑龍江雪鄉(xiāng)國家森林公園始建于1999年，是國家4A級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)，雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)屬雪鄉(xiāng)國家森林公園的一部分。特殊的地理位置和氣候條件使雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)的雪資源得天獨(dú)厚。在全國2020年人氣前10的冰雪旅游目的地中，雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)位居第二[2]。由于被云龍山、老禿頂子山、大禿頂子山這3座高山阻隔，再加上南下的貝加爾湖冷空氣和北上的日本海暖濕氣流在雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)頻繁交匯，從而形成了降雪豐厚的獨(dú)特小氣候。雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)的降雪期長(zhǎng)達(dá)7個(gè)月，每年10月開始降雪至次年4月，年最高降雪量近4 m，形成了獨(dú)特的冰雪景觀。

（三）雪堡旅游資源

中國雪城牡丹江市雪堡位于牡丹江市江濱公園江心島上，其中，服務(wù)區(qū)冰雪建筑面積480 m2，主城堡970 m2，是當(dāng)今世界上規(guī)模最大的雪堡，也是牡丹江市打造中國雪城的重要品牌。

（四）鏡泊湖的冰雪旅游資源

鏡泊湖是中國最大、世界第二大高山堰塞湖，位于中國黑龍江省牡丹江市寧安市境西南部，湖水平均深度為40 m，海拔351 m。鏡泊湖水質(zhì)澄清，猶如一面鏡子，水產(chǎn)豐富，魚肉鮮美，是著名旅游、避暑和療養(yǎng)勝地。鏡泊湖冰雪樂園有多種冰上娛樂項(xiàng)目，瀑布水流和崖壁凝為一體形成了獨(dú)特的冰瀑奇觀。

（五）民族旅游村

牡丹江市作為滿族、朝鮮族、漢族等多民族融合的城市，是滿族的發(fā)祥地，也是朝鮮族的重要聚居地。目前，牡丹江市朝鮮民族旅游村充分利用民族優(yōu)勢(shì)發(fā)展冰雪旅游，開發(fā)了一系列具有民族特色的冰雪旅游項(xiàng)目[3]。

SWOT分析，即基于內(nèi)外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)條件下的態(tài)勢(shì)分析，就是將與研究對(duì)象密切相關(guān)的各種主要內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和外部的機(jī)會(huì)和威脅等，通過調(diào)查列舉出來，并依照矩陣形式排列，然后用系統(tǒng)分析的思想，把各種因素相互匹配起來加以分析，從中得出一系列相應(yīng)的結(jié)論，而結(jié)論通常帶有一定的決策性。其中，S（Strengths）、W（Weaknesses）是內(nèi)部因素，O（Opportunities）、T（Threats）是外部因素。運(yùn)用這種方法，可以對(duì)研究對(duì)象所處的情景進(jìn)行全面、系統(tǒng)、準(zhǔn)確的研究，從而根據(jù)研究結(jié)果制定相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略、計(jì)劃以及對(duì)策等。

（一）牡丹江市冰雪旅游的優(yōu)勢(shì)

牡丹江市冬季平均氣溫-17℃，雪期長(zhǎng)，雪質(zhì)好，特別是雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)雪期占全年一半多的時(shí)間，較為適合開展冰雪旅游，其滑雪場(chǎng)、冰場(chǎng)、冰雪俱樂部也分布較廣。牡丹江市少數(shù)民族民俗資源豐富，可發(fā)展具有民宿特色的冰雪旅游。牡丹江市臨近哈爾濱市，哈爾濱市的冰雪大世界和牡丹江市的雪堡形成了一條高質(zhì)量旅游路線。

（二）牡丹江市冰雪旅游的劣勢(shì)

首先，由于天氣原因，大雪會(huì)影響火車、飛機(jī)、客車等交通工具的運(yùn)行，進(jìn)而影響游客出行。其次，牡丹江市部分旅游景區(qū)的服務(wù)、配套設(shè)施、影響力等方面存在不足，如滑雪場(chǎng)級(jí)別較低，缺少專業(yè)的冰雪人才；與傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)相比，冰雪運(yùn)動(dòng)危險(xiǎn)性更大，需要專業(yè)人員的引導(dǎo)；雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)個(gè)別商家的不正當(dāng)漲價(jià)行為導(dǎo)致其口碑下降；雪堡規(guī)模越來越小，雪堡外堆放邊角廢料，影響游客觀感。再次，牡丹江市近幾年人才流失較為嚴(yán)重，民族旅游開發(fā)趨于同質(zhì)化，難以體現(xiàn)民族特色[4]。

（三）牡丹江市冰雪旅游的機(jī)遇

首先，2022年北京冬奧會(huì)的成功舉辦，掀起了全民冬季運(yùn)動(dòng)的熱潮。牡丹江市冰雪旅游可以此為新的發(fā)展機(jī)遇，除了開發(fā)滑雪、滑冰、雪車、冰球、冰壺、雪橇等傳統(tǒng)冰雪活動(dòng)項(xiàng)目外，還可開發(fā)更具特色的冰雪運(yùn)動(dòng)娛樂項(xiàng)目，如抽冰尜、打雪仗、雪地真人反攻角色扮演等。其次，2021年國家出臺(tái)“雙減”政策，減輕了學(xué)生壓力，學(xué)生可以有更多的時(shí)間進(jìn)行冬季活動(dòng)[5]。牡丹江市冰雪旅游應(yīng)抓住這個(gè)機(jī)遇，大力向?qū)W生和家長(zhǎng)宣傳冰雪運(yùn)動(dòng)和冰雪旅游，激發(fā)他們的興趣。再次，2012年第4屆黑龍江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在牡丹江舉辦，此屆大會(huì)以“鏡泊勝景·林海雪原”為主題，以“湖、林、雪、邊、俗、特、紅”7大特色旅游產(chǎn)業(yè)元素為核心，向世界展示出全新的牡丹江，為大力發(fā)展牡丹江市冰雪旅游事業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（四）牡丹江市冰雪旅游的挑戰(zhàn)

首先，受到旅游市場(chǎng)管理不規(guī)范等因素的影響，旅游業(yè)受到較大沖擊，牡丹江市冰雪旅游的發(fā)展也受到阻礙。其次，全國各地都在積極發(fā)展冰雪旅游，對(duì)比其他城市，牡丹江市的優(yōu)勢(shì)明顯不足。

（一）發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)

1.雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)和民俗旅游村

做好雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)住宿、餐飲、服務(wù)等方面的規(guī)劃，既要保留當(dāng)?shù)靥厣?，又要注重保護(hù)環(huán)境，避免因過度追求經(jīng)濟(jì)效益而造成環(huán)境污染?？筛鶕?jù)牡丹江市多民族的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合朝鮮族、滿族等民族的民俗特色，開展冬季特色民俗旅游，營造濃厚的民俗氛圍，如扭秧歌、燈官等。

2.雪堡

保持牡丹江雪堡原有的規(guī)模，創(chuàng)新設(shè)計(jì)雪堡的外觀和內(nèi)部裝飾，在全國范圍內(nèi)開展設(shè)計(jì)大賽，不僅能讓雪堡的設(shè)計(jì)與時(shí)俱進(jìn)，還能宣傳雪堡，提高雪堡的知名度。

3.鏡泊湖冬捕節(jié)

鏡泊湖冬捕節(jié)使用傳承已久的中國北方漁獵方式捕魚，當(dāng)?shù)貧v史上最多一網(wǎng)冬捕魚產(chǎn)量為43萬 kg，創(chuàng)造了中國冬捕紀(jì)錄?？赏ㄟ^舉辦極具地方特色大型冬捕活動(dòng)吸引游客觀看，增加體驗(yàn)式捕魚項(xiàng)目，提高牡丹江市冰雪旅游的趣味性。

（二）完善冰雪旅游配套設(shè)施

游客旅游時(shí)不僅要求景色優(yōu)美，對(duì)衣、食、住、行、娛、樂、購等相關(guān)旅游要素也有極高的要求。因此，牡丹江市不僅要做好景點(diǎn)的規(guī)劃，還要完善冰雪旅游相關(guān)配套設(shè)施設(shè)施，帶給游客良好的旅游體驗(yàn)。首先，要在景區(qū)內(nèi)部增加具有當(dāng)?shù)靥厣男〕?，提高景區(qū)收益的同時(shí)滿足游客的飲食需求。其次，洗手間也是重中之重，牡丹江市冬季寒冷，應(yīng)根據(jù)景點(diǎn)特色設(shè)計(jì)洗手間，增加智能馬桶，使洗手間溫度保持在人體舒適范圍內(nèi)。再次，在住宿方面，可結(jié)合牡丹江雪堡的實(shí)際條件，設(shè)計(jì)冰雪主題的旅館等，提高游客的參與度，增加旅游的樂趣。

（三）提升服務(wù)質(zhì)量

旅游業(yè)是一個(gè)以旅游服務(wù)為核心的綜合性產(chǎn)業(yè)，因此景區(qū)要高度重視服務(wù)質(zhì)量，良好的服務(wù)會(huì)讓游客旅游體驗(yàn)極佳，并使游客積極主動(dòng)宣傳景區(qū)，帶動(dòng)更多的人來此地旅游。首先，統(tǒng)一對(duì)景區(qū)內(nèi)部工作人員和商鋪經(jīng)營人員進(jìn)行培訓(xùn)，加大對(duì)各個(gè)旅行社的監(jiān)督和管理力度，避免出現(xiàn)宰客、強(qiáng)買強(qiáng)賣的現(xiàn)象。其次，結(jié)合大數(shù)據(jù)，了解游客喜好和需求，根據(jù)游客偏好規(guī)劃個(gè)性化冰雪旅游路線，為游客提供更多與冰雪旅游相關(guān)的信息，提高游客滿意度。再次，作為牡丹江市的一員，每位市民都要積極宣傳牡丹江市冰雪旅游，維護(hù)城市形象，提升自身素質(zhì)，熱心幫助游客解決問題，助力牡丹江市成為具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的旅游城市。

（四）利用“互聯(lián)網(wǎng)+”進(jìn)行宣傳

互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來，為牡丹江市冰雪旅游帶來了新的發(fā)展機(jī)遇，牡丹江市應(yīng)充分利用和發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)大規(guī)模宣傳牡丹江市冰雪旅游，將冰雪旅游的最新信息第一時(shí)間傳遞給游客?？梢岳枚兑?、快手等短視頻平臺(tái)，邀請(qǐng)網(wǎng)紅主播以直播和錄制短視頻的形式宣傳牡丹江市冰雪旅游景點(diǎn)，還可以在微博、公眾號(hào)等多個(gè)平臺(tái)進(jìn)行文章轉(zhuǎn)載宣傳，如邀請(qǐng)游客在旅游后進(jìn)行圖文宣傳，在點(diǎn)贊、評(píng)論或轉(zhuǎn)載達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，可獲得相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)等。另外，還要積極與電視臺(tái)進(jìn)行合作，擴(kuò)大牡丹江市冰雪旅游品牌的影響力。

（五）完善投訴和監(jiān)管系統(tǒng)

首先，完善景區(qū)投訴系統(tǒng)，如投訴電話、微信平臺(tái)、小程序、App、意見箱等，方便游客投訴和反饋，并及時(shí)解決游客問題，根據(jù)實(shí)際情況滿足游客的個(gè)性化需求。其次，相關(guān)部門要完善監(jiān)管制度，不定期對(duì)景區(qū)、商鋪、旅行社等進(jìn)行檢查，要求其及時(shí)調(diào)整不合理的地方。

（六）引進(jìn)和培養(yǎng)冰雪旅游人才

冰雪旅游的發(fā)展離不開冰雪旅游和冰雪運(yùn)動(dòng)方面的專業(yè)人才，要積極引進(jìn)冰雪人才，如滑雪滑冰專業(yè)教練、冰雪設(shè)計(jì)師等。同時(shí)，在本地培養(yǎng)冰雪人才，以冰雪運(yùn)動(dòng)為例，挑選冰雪體育項(xiàng)目成績(jī)較為優(yōu)秀的學(xué)生，對(duì)其進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，使其在未來為牡丹江市冰雪旅游的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

（七）發(fā)展冰雪旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)

冰雪旅游可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，相關(guān)產(chǎn)業(yè)反過來又可以促進(jìn)冰雪旅游的發(fā)展，二者相互聯(lián)系，相互促進(jìn)。

1.開發(fā)冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目

當(dāng)?shù)卣罅χС趾凸膭?lì)冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的開發(fā)。可在冰雪運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)中心增加專業(yè)或業(yè)余的冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，開設(shè)短期班或者長(zhǎng)期班，滿足不同群體的需求，如花樣滑雪、自由式滑雪、花樣滑冰等。另外，還要促使冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所和培訓(xùn)中心配備專業(yè)的運(yùn)動(dòng)員、教練，吸引專業(yè)的冰雪運(yùn)動(dòng)人才參與到冰雪運(yùn)動(dòng)事業(yè)中來。

2.開發(fā)冰雪旅游周邊產(chǎn)品

游客在觀光游覽時(shí)會(huì)產(chǎn)生購物消費(fèi)行為，因此可以與當(dāng)?shù)亻_發(fā)商合作，在牡丹江市全市范圍內(nèi)征集具有本地特色的冰雪旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)，刺激游客消費(fèi)，促進(jìn)牡丹江市經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.建設(shè)專業(yè)的醫(yī)療團(tuán)隊(duì)

冰雪運(yùn)動(dòng)的開展需要強(qiáng)大的專業(yè)的醫(yī)療團(tuán)隊(duì)作為后盾，全面普及常見的和非常見的冰雪醫(yī)療知識(shí)。要在滑雪場(chǎng)、滑冰場(chǎng)周邊范圍內(nèi)配備專業(yè)的醫(yī)療設(shè)配，吸引專業(yè)醫(yī)療人才，促進(jìn)牡丹江冰雪醫(yī)療事業(yè)的發(fā)展。

4.研發(fā)冰雪運(yùn)動(dòng)設(shè)備

冰雪運(yùn)動(dòng)不同于其他運(yùn)動(dòng)，需要有專業(yè)的冰雪運(yùn)動(dòng)設(shè)備作為支持，牡丹江市要大力吸引投資，生產(chǎn)冰雪運(yùn)動(dòng)設(shè)備，擴(kuò)大就業(yè)，減輕當(dāng)?shù)孛癖姷木蜆I(yè)壓力，擴(kuò)大牡丹江市冰雪運(yùn)動(dòng)設(shè)備在國際市場(chǎng)中的份額，提高其國際競(jìng)爭(zhēng)力，打造世界級(jí)冰雪運(yùn)動(dòng)設(shè)備品牌[6]。

針對(duì)牡丹江市冰雪旅游資源的開發(fā)，要做好整體布局和規(guī)劃，使分散的冰雪旅游資源串聯(lián)起來，讓游客合理安排自己的出行路線。旅游資源的開發(fā)，不僅要依靠政府的力量，還需要當(dāng)?shù)孛癖姷闹С?，全民參與才能促進(jìn)牡丹江市冰雪旅游更好更快發(fā)展。牡丹江市發(fā)展冰雪旅游不僅可以提高市民生活質(zhì)量，而且可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，讓“走出去”的人“走回來”，提高牡丹江市冰雪旅游城市的知名度。

[1] 蔣抒博.吉林省冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究[J].稅務(wù)與經(jīng)濟(jì)，2019（1）：106-112.

[2] 東北網(wǎng).再傳捷報(bào)！2020年冰雪旅游10大目的地黑龍江占據(jù)“半壁江山”[EB/OL].（2020-01-18）[2021-12-14]. https：//baijiahao.baidu.com/s id=1656043493443597848& wfr=spider&for=pc.

[3] 新華社.中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步減輕義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)負(fù)擔(dān)和校外培訓(xùn)負(fù)擔(dān)的意見》[EB/OL].（2021-07-24）[2021-12-14].https：//baijiahao.baidu.com/ s id=1706163307792682862&wfr=spider&for=pc.

[4] 孫承華，尹振華，伍斌，等.中國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2017）[M].北京：社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2017：23-28.

[5] 金峰，孫楠，于東生.東北振興視域下黑龍江省冰雪體育旅游發(fā)展研究[J].體育文化導(dǎo)刊，2020（8）：86-90.

[6] 李秀梅，張爽.黑龍江冰雪旅游拉開“黃金月”帷幕[N].中國旅游報(bào)，2010-01-06（2）.