劉維翰,史 旭,岳子清
(1、廣州華森建筑與工程設(shè)計(jì)顧問(wèn)有限公司 廣州 510045;2、深圳華森建筑與工程設(shè)計(jì)顧問(wèn)有限公司 深圳 518054)
隨著人民生活水平的提高和商品檔次的上升,消費(fèi)觀念和要求也向著更高的層次發(fā)展,需求環(huán)境更加優(yōu)美、舒適的購(gòu)物空間。商業(yè)綜合體就是迎合這種市場(chǎng)行情發(fā)展起來(lái)的區(qū)域購(gòu)物中心[1],與傳統(tǒng)模式相比,商業(yè)綜合體集多種功能于一身,具有功能復(fù)合、布局多樣、空間復(fù)雜等特點(diǎn);同時(shí),隨著電商行業(yè)的蓬勃發(fā)展,體驗(yàn)式、情景化的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式是電商時(shí)代下實(shí)體購(gòu)物中心升級(jí)和轉(zhuǎn)型的突破口,其主要特點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)面積逐步降低,餐飲、休閑空間的面積不斷地增加,力圖使人們?cè)谫?gòu)物過(guò)程中有更加創(chuàng)意的娛樂(lè)體驗(yàn),因此,商業(yè)綜合體內(nèi)部公共空間也越來(lái)越重視對(duì)空間品質(zhì)的設(shè)計(jì)和追求。
商業(yè)綜合體是將城市中商業(yè)、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會(huì)議等城市功能中的三項(xiàng)及以上進(jìn)行組合,其中以商業(yè)購(gòu)物為主要功能,并與其他功能形成一種相互依存、相互裨益的能動(dòng)關(guān)系,從而形成的多功能、高效率、高集約化的城市綜合性建筑或建筑群[2-3]。
其內(nèi)部公共空間主要由水平交通空間、垂直交通空間、中庭空間以及過(guò)渡性空間組成。在此結(jié)構(gòu)中,中庭空間作為核心存在于商業(yè)綜合體內(nèi),而交通空間中道路將這些核心節(jié)點(diǎn)進(jìn)行有機(jī)的串聯(lián),從而形成一個(gè)完整的空間體系[4]。
某商業(yè)綜合體項(xiàng)目位于廣州市南沙區(qū),基地東側(cè)為60 m 寬城市主干道鳳凰大道,南側(cè)為20 m 寬單向主干路黃閣南路,并緊鄰莞佛高速,交通條件較為便利,項(xiàng)目建設(shè)用地41 464.00 m2,由4棟塔樓和1座6層的商業(yè)附樓組成,并設(shè)有2層地下室,塔樓的功能主要為服務(wù)公寓和辦公建筑,總建筑面積為282 596.41 m2,其中商業(yè)面積95 857.86 m2。
本項(xiàng)目目前覆蓋常住人口約3.2萬(wàn),外來(lái)人口7.8萬(wàn)。其5 km 范圍內(nèi)已建/規(guī)劃住宅樓盤約50 個(gè),區(qū)域規(guī)劃人口約30 萬(wàn)(至2025 年)(見(jiàn)圖1),其區(qū)域所屬的“蕉門河中心區(qū)”為南沙新區(qū)城市綜合服務(wù)中心及商務(wù)總部聚集區(qū),其客群受高層次教育人才比例較高,有較高消費(fèi)水平。
圖1 商業(yè)綜合體區(qū)位Fig.1 Location of Commercial Complex
建筑位于場(chǎng)地中央,景觀主軸呈南北向布置,貫穿整個(gè)場(chǎng)地并將建筑劃分為兩部分,建筑布局沿景觀軸線圍合式展開(kāi)(見(jiàn)圖2),相較于傳統(tǒng)的圍合式布局,該布局方式可為商場(chǎng)提供更多的外部展示空間,室內(nèi)外公共空間的聯(lián)系也更為緊密,有利于整體的商業(yè)氛圍的營(yíng)造。
圖2 商業(yè)綜合體鳥瞰Fig.2 Aerial View of the Commercial Complex
2.3.1 空間使用要求
商業(yè)綜合體內(nèi)的公共空間是商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)的靈魂,內(nèi)部空間設(shè)計(jì)的目的就是創(chuàng)造一條清晰的動(dòng)線空間,引導(dǎo)消費(fèi)人流經(jīng)過(guò)每一間店鋪、使每一間商鋪盡可能擁有更多的人流,運(yùn)用每一平方米室內(nèi)空間為購(gòu)物者視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)上服務(wù),使每一位購(gòu)物者都得到愉悅的購(gòu)物體驗(yàn)。
在設(shè)計(jì)時(shí)需考慮以下因素:①購(gòu)物環(huán)境的舒適性;舒適的環(huán)境可以增加消費(fèi)者購(gòu)物的頻率和長(zhǎng)時(shí)間的停留,提高人流密度;②復(fù)雜、散亂的動(dòng)線空間會(huì)使人容易迷失方向,很難預(yù)先在心中構(gòu)建出一條一次性逛完目標(biāo)商鋪的路線,大概率可能會(huì)在半途中放棄后續(xù)的購(gòu)物計(jì)劃,而簡(jiǎn)單清晰的動(dòng)線則可以讓人更容易把握總體概況[5];同時(shí),簡(jiǎn)單清晰的動(dòng)線設(shè)計(jì)也能使消費(fèi)者獲得良好的位置感,清楚知道自己在商場(chǎng)內(nèi)的準(zhǔn)確位置,為下一步的購(gòu)物活動(dòng)提供指引;③公共空間需具有明確的導(dǎo)向性,有目的地引導(dǎo)消費(fèi)者向前移動(dòng),在移動(dòng)過(guò)程中,通過(guò)退臺(tái)、鏤空、錯(cuò)層等設(shè)計(jì)手法,最大限度提高商鋪的可見(jiàn)性,再通過(guò)最少轉(zhuǎn)換(水平、垂直動(dòng)線)的道路到達(dá)所看到的鋪面,達(dá)到商業(yè)價(jià)值最大化的目的。
2.3.2 入口廣場(chǎng)
在核心城區(qū)用地日益緊張的情況下,商業(yè)綜合體的裙房大多滿鋪基地,為實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值的最大化,出入口的“灰”空間設(shè)計(jì)就顯得尤為重要?!盎摇笨臻g具有模糊的特性,入口“灰”空間是外部城市空間的內(nèi)向滲透,是內(nèi)部動(dòng)線空間的向外的延伸,實(shí)現(xiàn)了建筑與城市之間的過(guò)渡與滲透,維持非常良好的平衡關(guān)系[6]。
項(xiàng)目廣場(chǎng)主入口設(shè)置于景觀中軸性式空間的端部,與建筑連接性強(qiáng),通過(guò)二層的景觀連廊形成大面積無(wú)柱“灰”空間進(jìn)入商場(chǎng),形成了一定的視覺(jué)焦點(diǎn)。如建筑東南角入口(見(jiàn)圖3),入口上方為25 m 高的室內(nèi)邊庭空間,入口形象壯觀而大氣,形成良好的城市界面,吸引過(guò)往的人流;同時(shí),兩側(cè)建筑呈現(xiàn)一定的角度,使得整個(gè)入口空間具有較強(qiáng)的引導(dǎo)性,更好地引導(dǎo)消費(fèi)人群進(jìn)入商場(chǎng)。
圖3 東南角入口效果Fig.3 Effect View of Southeast Corner Entrance
2.3.3 節(jié)點(diǎn)空間
在商業(yè)綜合體內(nèi)部公共空間中,節(jié)點(diǎn)非常重要,它取決于消費(fèi)者移動(dòng)方式的改變,是空間的變化點(diǎn);消費(fèi)者在接受到某種信息從行走狀態(tài)變?yōu)轳v足觀看或者累了進(jìn)行休息時(shí),就是一個(gè)節(jié)點(diǎn),因此,節(jié)點(diǎn)往往具有聚集作用。公共空間的節(jié)點(diǎn)通常表現(xiàn)為庭空間,可分為中庭、邊庭、內(nèi)廣場(chǎng),具有增加樓層垂直可見(jiàn)性、充當(dāng)垂直交通的中樞、調(diào)節(jié)平面空間感受或者舉辦娛樂(lè)活動(dòng)的空間以調(diào)動(dòng)顧客情緒等功能[4,7]。
⑴中庭
中庭是指層層小空間環(huán)繞、圍廊等環(huán)抱的帶有采光頂棚的內(nèi)庭空間。采光頂棚引入自然光線,人們置身室內(nèi)卻有室外的感受,中庭在建筑中具有多功能性,同時(shí)具有藝術(shù)文化性、趣味性的氛圍,吸引大量的人流在這里匯集并再分配,增加了空間的活力,往往成為建筑的空間高潮[8]。
廣場(chǎng)在整個(gè)內(nèi)部公共空間設(shè)置了2處主中庭空間及若干輔助中庭,中庭整體呈環(huán)形均質(zhì)布置,主中庭空間位于建筑東側(cè)和西南側(cè),營(yíng)造了清晰明確的節(jié)點(diǎn)空間,使得整個(gè)空間流動(dòng)具有較強(qiáng)的向心性、導(dǎo)向性,提高購(gòu)物效率。同時(shí)將中庭節(jié)點(diǎn)略微后移,使得被中庭的活動(dòng)表演等吸引而來(lái)的消費(fèi)者必須經(jīng)過(guò)一系列的鋪面才能來(lái)到中庭之中,提高了入口處商鋪的可見(jiàn)性,提升商業(yè)價(jià)值,如圖4所示。
圖4 建筑東側(cè)中庭軸測(cè)Fig.4 Axonometric of the East Atrium of the Building
廣場(chǎng)中庭的側(cè)立面通過(guò)墻、柱、廊、板、護(hù)欄以及垂直交通有機(jī)結(jié)合、共同構(gòu)成,是商業(yè)綜合體內(nèi)部公共空間的另一個(gè)非常重要的立面。豐富的墻體形式會(huì)給中庭帶來(lái)虛實(shí)變化、多樣化空間滲透形式,如圖5所示;以玻璃等透明材料設(shè)計(jì)的回廊加強(qiáng)了周圍空間與中庭空間的相互滲透,提高了鋪面可見(jiàn)性;結(jié)合回廊設(shè)計(jì)的休息空間不僅豐富了中庭的立面效果,還給消費(fèi)者提供了一個(gè)開(kāi)闊的觀景點(diǎn)[9],如圖6所示。
圖5 豐富的室內(nèi)墻體形式Fig.5 Abundant Interior Wall Forms
圖6 挑出的休息空間Fig.6 A Designated Resting Space
⑵邊庭
廣場(chǎng)在兩側(cè)出入口上方設(shè)置了兩個(gè)邊庭,利用大片玻璃幕墻構(gòu)成了內(nèi)部與外部空間的對(duì)話關(guān)系,不僅將城市的景象引入建筑之中,也將建筑內(nèi)絢麗繽紛的商業(yè)空間展示給城市街道,為城市空間開(kāi)辟了一處別開(kāi)生面的景色,使得城市街道變得豐富多彩、生動(dòng)有節(jié)奏,也使建筑立面成為具有層次感和縱深感的復(fù)合空間,為商業(yè)綜合體本身的造型與空間帶來(lái)了良好的景觀視覺(jué)效果,以此吸引消費(fèi)者入內(nèi)(見(jiàn)圖7)。
圖7 建筑東北角和東南角邊庭效果Fig.7 Renderings of the Side Courtyards at the Northeast and Southeast Corners of the Building
⑶內(nèi)廣場(chǎng)
內(nèi)廣場(chǎng)可以理解為沒(méi)有頂界面的中庭,其側(cè)界面的開(kāi)敞程度決定了它的圍合感強(qiáng)弱程度,其底界面主要是由硬質(zhì)、鋪地構(gòu)成,綠化與水體起到點(diǎn)綴的作用,同時(shí)內(nèi)廣場(chǎng)結(jié)合水平與豎向交通設(shè)施,共同創(chuàng)造一個(gè)豐富多變的空間環(huán)境[10]。
鳳凰廣場(chǎng)在建筑中間形成了一條最寬處為30 m,建筑落差達(dá)到31 m的建筑“峽谷”,這個(gè)開(kāi)放性的內(nèi)廣場(chǎng)區(qū)域是人們從室外向室內(nèi)的過(guò)渡空間,初來(lái)的消費(fèi)者可以在內(nèi)廣場(chǎng)空間內(nèi),邊走邊看感受不同類型的商鋪、廣場(chǎng)內(nèi)的景觀設(shè)計(jì)和活動(dòng)氛圍,豐富購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí)內(nèi)廣場(chǎng)兩側(cè)均與城市界面相連通,以此增進(jìn)商業(yè)綜合體和城市之間的交流,也能為城市居民提供社會(huì)活動(dòng)、交往的場(chǎng)所(見(jiàn)圖8)。
圖8 建筑“峽谷”效果Fig.8 A Rendering of the Building“Canyon”
此外,廣場(chǎng)3~5 層變化退縮的平臺(tái)外廊結(jié)合生態(tài)景觀形成豐富有趣的休閑商業(yè)空間,形似流動(dòng)的花園,營(yíng)造出一種生態(tài)人文的體驗(yàn)式商業(yè)氛圍,極大的提升商業(yè)價(jià)值和人氣。
2.3.4 路徑空間
在商業(yè)綜合體中,消費(fèi)者移動(dòng)的方式很多,通常以步行為主(街道、樓梯、連廊、坡道),還有景觀電梯、自動(dòng)扶梯等。各種移動(dòng)方式交叉運(yùn)用,提高了人流動(dòng)的效率,進(jìn)而提高購(gòu)物效率,同時(shí)為復(fù)雜的內(nèi)部動(dòng)線空間體系設(shè)計(jì)提供了技術(shù)支持,保證了動(dòng)線空間的舒適度和清晰的結(jié)構(gòu)、連續(xù)導(dǎo)向性,為創(chuàng)造美好購(gòu)物體驗(yàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[11]。整個(gè)商業(yè)綜合體內(nèi)部動(dòng)線的“線”分為水平和垂直兩個(gè)方向,水平動(dòng)線體系主要的作用就是引導(dǎo)消費(fèi),創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境刺激消費(fèi);垂直動(dòng)線體系主要就是聯(lián)系上下樓層、拉動(dòng)人流向上、有時(shí)候也承擔(dān)景觀職能,賦予空間動(dòng)感。
在廣場(chǎng)的水平動(dòng)線布置上,采用了一定的弧度,利用曲直變化來(lái)增添購(gòu)物的樂(lè)趣,避免街區(qū)過(guò)長(zhǎng)帶給人不好的心理感受。此外,弧形動(dòng)線與直線相比,實(shí)際上增加了動(dòng)線的長(zhǎng)度,使得商鋪的展示面得以增加,最后,弧形動(dòng)線使得顧客的視線與商鋪店面始終保持著一定的角度,使得購(gòu)物更具探索性,增加顧客購(gòu)物的樂(lè)趣。
垂直動(dòng)線布置上,廣場(chǎng)主要以自動(dòng)扶梯和電梯作為核心豎向節(jié)點(diǎn)空間,自動(dòng)扶梯沿著內(nèi)街中庭空間分段布置,在東南西北各設(shè)置一處,商業(yè)電梯空間均設(shè)置在主中庭附近,與主中庭空間共同構(gòu)成核心的節(jié)點(diǎn)空間(見(jiàn)圖9)。
2.3.5 輔助空間
現(xiàn)代商業(yè)綜合體承載了多項(xiàng)功能,項(xiàng)目常會(huì)吸引很多特殊人群,這些人群里占比最多的是兒童和嬰兒。他們多在父母的陪同下前來(lái)購(gòu)物,但是對(duì)休息座椅和一些高差有特殊要求。為了他們能自由、無(wú)顧慮地體驗(yàn)購(gòu)物,在進(jìn)行體驗(yàn)性設(shè)計(jì)時(shí)要考慮提供兒童設(shè)施。這意味著育嬰室等輔助空間會(huì)成為一些父母選擇購(gòu)物中心的考量之一,是設(shè)計(jì)者應(yīng)當(dāng)重視的重要一環(huán)。
廣場(chǎng)在育嬰室的配備上非常用心,在中央大廳周圍與衛(wèi)生間相鄰的地方,就可以找到安靜的哺乳室,而且各個(gè)樓層都可以找到方便嬰兒休息和換尿布的臺(tái)面,還有無(wú)障礙電梯直接通達(dá)。同時(shí),在各個(gè)小中空的區(qū)域設(shè)置了休憩設(shè)施,方便游客休息(見(jiàn)圖10)。
不同于舊式購(gòu)物中心,體驗(yàn)式消費(fèi)環(huán)境對(duì)商業(yè)綜合體提出了更高的要求。其平面布局要考慮導(dǎo)向性設(shè)計(jì),將顧客引流到對(duì)應(yīng)的空間;空間界面設(shè)計(jì)要主題風(fēng)格和內(nèi)在節(jié)奏感,它不僅僅是一個(gè)消費(fèi)中心,更是觀光休閑活動(dòng)中心;在這里,消費(fèi)者的消費(fèi)行為往往發(fā)生在全面的體驗(yàn)活動(dòng)之后;人們進(jìn)入商場(chǎng)不再僅僅是為了購(gòu)物,還有觀光娛樂(lè)、社區(qū)交往方面等需求,人們追求更加新奇的體驗(yàn),也更加期待美好的回憶。
本文通過(guò)對(duì)廣州某商業(yè)綜合體項(xiàng)目進(jìn)行具體的實(shí)例分析,為今后的商業(yè)綜合體節(jié)點(diǎn)空間設(shè)計(jì)提供一定的參考。