玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術研究

祝世海

摘? ? 要：玉米作為主要的糧食作物之一，在農(nóng)業(yè)結構中占有重要位置。切實加強玉米高產(chǎn)栽培田間管理研究工作可以提高玉米產(chǎn)量，確保國家糧食安全。對玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術進行研究，提出具體的應用策略，以期提高玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術的運用水平。

關鍵詞：玉米;高產(chǎn);栽培管理

文章編號：1005-2690（2022）05-0028-03? ? ? ?中國圖書分類號：S513? ? ? ?文獻標志碼：B

玉米屬于根系作物，生長過程中依靠根部來獲得所需的營養(yǎng)成分，如果土壤貧瘠、營養(yǎng)缺乏，則不能滿足玉米生長需求，會導致減產(chǎn)[1]。農(nóng)藝師在開展技術攻關和研發(fā)的過程中應考慮到土壤條件，還應當考慮到玉米品種的具體情況，對種子進行嚴格篩選，選擇發(fā)育較好、顆粒飽滿的玉米種子。研究玉米高產(chǎn)栽培技術，可以切實提高玉米產(chǎn)量，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中遇到的問題。玉米田間管理具體可以分為苗期管理、穗期管理、花粒期管理，應分別展開研究工作，制訂有針對性的高產(chǎn)栽培田間管理技術運用策略，進行更細致的管理，提高技術運用水平。

1 加強苗期管理工作

1.1 玉米在苗期的主要特點

播種、出苗到拔節(jié)這一段時期為苗期，25 d左右，是玉米營養(yǎng)生長階段。根、莖和葉分化生長是該時期的主要特點，其中以根系生長為核心。在這一階段要努力提高玉米種子的發(fā)芽率，保證苗全，還需要促進其根系生長，達到壯苗的目標，為玉米植株生長提供更多保障。

1.2 及時查苗、補苗，確保玉米生長及時

玉米種子在篩選的過程中可能會有“漏網(wǎng)之魚”，其質(zhì)量相對較差，并且在播種的過程中容易受到一系列外界因素的影響，導致播種的效果不盡如人意，部分地段的出苗率較低，還有可能因為自然災害或者墑情差、病蟲害鼠害而造成缺苗和斷壟。如果不能及時補苗，很有可能造成減產(chǎn)，因為玉米單株生產(chǎn)力相對較高，少一顆都會對產(chǎn)量產(chǎn)生直接影響。完成播種后，應查苗，及時補充缺苗。查苗、補苗的時間越早越好。如果補的時間較晚，這些苗的生長會延遲，容易出現(xiàn)植株矮小、抽不出穗、授粉不利等現(xiàn)象。這樣既消耗了養(yǎng)分，又沒有提高產(chǎn)量，甚至會對其他玉米苗生長產(chǎn)生影響。正所謂“晚補苗長不好，地里白忙長根草”，因此應當合理確定查苗補苗的時期。應運用適宜的技術手段來達到補苗的目標，可以采用移土栽培的方法，先用移苗器在缺苗的地方打孔，然后在苗多的地方挑選出多個發(fā)育良好的玉米苗，用移苗器帶土栽挪，同時需要做好澆水工作，保證有足夠的水分[2]。

1.3 注重間苗和定苗活動，提高田間管理的針對性

玉米出苗后正逢高溫季節(jié)，生產(chǎn)的速度相對較快，如果不及時間苗、疏苗，則幼苗很容易互相擁擠，爭奪有限的養(yǎng)分、水分以及光照。應抓緊時間開展間苗工作，玉米處于三葉期時就應間苗，因為這個時期玉米的次生根沒有長出來，在該時期間苗不會由于根系交叉而傷及其他玉米苗。在五葉期時，玉米苗的強勢和弱勢已經(jīng)展現(xiàn)得十分明顯。定苗時應當盡量去除弱苗、病苗，留下的苗應保證性狀接近，如粗細程度、片數(shù)相當，這樣可以保證生長的一致性，不會出現(xiàn)玉米苗搶奪養(yǎng)分的問題。在開展定苗活動時應當和間苗活動區(qū)分開，不應過早開展定苗活動，因為此時強壯的幼苗和弱小的幼苗往往難以區(qū)分清楚。如果過早定苗，則很有可能留下較多的自交苗和弱苗，加上后天病蟲害的侵擾，很容易產(chǎn)生再次缺苗的現(xiàn)象。要符合“三葉間苗，五葉定苗”的客觀規(guī)律，這樣才能提高玉米的產(chǎn)量[3]。

1.4 做好除草滅茬及中耕，加強田間管理工作

在玉米苗生長期間開展滅茬及除草活動，可以為其生長奠定堅實的基礎，確保生長速度和效率。開展中耕活動可以及時疏通土壤，使有機物迅速分解、微生物活動量增大，讓根系往下生長，讓玉米幼苗生長得更加健壯，達到早發(fā)的目標。中耕在干旱時可以保墑，在土壤水分較多時可以放墑。有的地區(qū)會在壟上套種，當玉米苗已經(jīng)到了多葉時期時無法去除田間的前茬作物，也沒有及時施加底肥，會對玉米生長產(chǎn)生不良影響，容易出現(xiàn)和雜草競爭養(yǎng)分、光照不足的現(xiàn)象。因此，應做好中耕、除草和滅茬等工作。

中耕時應確保不傷玉米苗，并且蓄水保墑、蹲苗。中耕能夠消除一部分雜草，減少雜草的不良影響，但是要想完全去除雜草還需要用農(nóng)藥（除草劑）?？梢杂枚艩?、乙草胺、拉索、阿特拉津等除草劑，還可以混合使用，提高除草效果。每667 m2噴灑72%的杜爾100 mL以及40%的阿特拉津100 mL的混合液，噴灑后10 d可以基本去除禾本科雜草，部分去除闊葉雜草。在30 d時觀測對比施加除草劑和不施加除草劑區(qū)域的含草量發(fā)現(xiàn)，施加除草劑的效果更好，雜草減退率達到92%左右。

1.5 及時追肥澆水，提高玉米苗期生長效率

夏玉米的苗期時間較短，在24 d左右，干物質(zhì)的積累量占到總量的3%。在這一時期對于氮、磷、鉀等肥料的吸收率相對較低，占總吸收量的8%左右。夏玉米是在麥茬未去除時播種，沒有施加底肥，此時需要在苗期及時追肥。追肥可以結合中耕一起進行，有機肥和無機肥一起追加。無機肥包括磷肥、鉀肥以及占總量30%的氮肥。此時，還要預防燒苗等現(xiàn)象的發(fā)生。將開穴位置定在離苗10 cm左右的地方，完成施肥后立即蓋土，提高肥效，防止揮發(fā)。有些玉米種植的行間距較小，此時可以在窄行內(nèi)部開溝，將肥料直接加到溝內(nèi)，然后再蓋土。夏玉米苗的需水量相對較少，在苗期內(nèi)的需水量約占總需求量的20%。如果土壤水分不低于60%，則不必澆水。如果低于60%，可能會對葉片和根系生長產(chǎn)生消極影響，此時應根據(jù)實際情況澆水，澆水量不必太大[4]。

1.6 加強蹲苗以及弱苗偏管工作

可以采用控制肥水及扒土曬根等方法使玉米苗的地上部分更好地生長，并且使地下根系更加發(fā)達，進而實現(xiàn)壯苗的目標。蹲苗的具體方法是在底肥較為充足、底墑較好的情況下多次進行中耕，營造上干下濕的土壤環(huán)境，使根系生長更加高效。在定苗后結合中耕活動，把苗四周的土鋤開，使地下的部分莖和節(jié)外露出來，晾曬7～14 d后封土并且追肥。夏苗的蹲苗時間不要超過20 d，在拔節(jié)前結束。要選擇地力肥、苗色較黑、長勢旺盛的玉米苗進行蹲苗。在田中會有大苗欺負小苗的現(xiàn)象，這樣小苗的生長會更加不利，最后造成小苗無意義生長。當發(fā)現(xiàn)弱苗以后要進行及時管理，使其從弱苗轉(zhuǎn)變?yōu)閴衙?，維持生長均衡。5605F42E-74AD-470A-909D-2722920FA1F1

2 穗期管理新策略新技術探索

2.1 穗期的生長特點

從拔節(jié)到抽出穗這一段時期，一般有30 d。在這一時期玉米的生殖生長以及營養(yǎng)生長會同時進行，根、莖、葉等器官生長的速度較快，同時生殖器官迅速分化和形成，二者會爭奪養(yǎng)分。這一階段是玉米生長最旺盛的階段，需要的水量及肥量迅速增加，以促進莖稈發(fā)育。

2.2 及時追肥和澆水，提高穗期管理效率

穗期需肥量相對較大，占總量的50%～60%，從拔節(jié)到抽雄更是如此。在抽雄之前是吸收氮肥的第一高峰期，對植株的生長發(fā)育有重要影響。經(jīng)調(diào)查可知，在播種后30 d的拔節(jié)初期，追肥可以明顯提高穗長和千粒重，如果推遲10 d，追肥的效果會下降。在拔節(jié)初期追肥至關重要。如果苗期施肥沒達到總量的30%，此時應加大施肥量，應占總量的60%，從而滿足植株生長的需求，為增產(chǎn)增收奠定基礎。

玉米植株在穗期管理過程中需要的另一種重要物質(zhì)是水。在這一時期植株的生長速度較快，并且此時氣溫較高，蒸發(fā)量也會進一步加大。穗期耗水量約占總耗水量的50%，在這一階段要保持田間含水量為70%～80%，促進氣生根生長，提高根系的吸肥能力，將更多養(yǎng)分向雌穗運輸。此時，雄穗和雌穗抽出的時間差距會進一步縮短，使受粉、受精活動更加高效，避免出現(xiàn)禿尖粒少的現(xiàn)象。要合理確定澆水時機及量，使田間的持水量不低于70%。盡量在大喇叭口期之前交好孕穗水，防止土壤板結，影響根系發(fā)展，為下一階段節(jié)省灌水量[5]。

2.3 加強中耕培土活動，提高穗期管理效能

玉米在拔節(jié)以后進入孕穗期。在這一階段需要及時進行中耕培土，既能消滅雜草，又能疏松土壤，保證玉米順利生長，擴大根系吸收水肥的范圍，使根系迅速生長，可以在下一階段防止倒伏。要確定培土的時機，不能過早，培土量不能過大。培土時間可以確定在大喇叭口期之前，高度可以達到10 cm。部分沒有良好灌溉條件的耕地，如果盲目培土可能會增大土壤和空氣的接觸面積，對于植株生長反而不利。因此，要根據(jù)實際情況進行中耕培土活動。

2.4 加強病蟲害防治工作，及時去除弱小植株

玉米植株發(fā)育呈現(xiàn)出兩個態(tài)勢，強者愈強，弱者愈弱。到大喇叭口期前后，如果仍然存在明顯的瘦弱植株，應及時剔除。這些弱小的植株不能夠很好地抽穗和結實，去除以后可以將更多的水肥資源供給周圍的植株，有利于增產(chǎn)。

3 強化花粒期管理

3.1 花粒期的管理特點及主要研究方向

玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術的研究工作在花粒期有明顯不同。這一時期的主要研究方向是防早衰、提高光合作用效率、增加千粒重、養(yǎng)護根莖葉等。這一階段的管理活動會對玉米收獲產(chǎn)生直接影響，如果措施得當會進一步提高產(chǎn)量。

花粒期主要是指玉米植株從開花到最終成熟所經(jīng)歷的這一段時期，一般會持續(xù)50 d左右。這一時期的特點是營養(yǎng)器官基本長成并逐步衰敗，自身的活力會逐漸降低，籽粒則會迅速充實起來。為了提高玉米生長水平可以進行去雄活動，還可以開展人工輔助授粉、施肥澆水排澇一體化運作等，提高管理水平[6]。

3.2 注重隔行（隔株）去雄，提高玉米生長水平

玉米植株的雄穗開花散粉將會消耗掉大部分養(yǎng)分，如果及時去除則可以節(jié)省相應的養(yǎng)分，還能夠促使雌穗發(fā)育和生長，做到早吐絲、早授粉，提高結實的效率。去雄還可以切實降低株高，改善葉片的光照條件，達到抗倒伏、提高光合效率的目的。去雄是簡單易行的增產(chǎn)措施，也是玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術的重要組成。去雄還能夠?qū)⒁徊糠趾οx帶出田外，減少其為害。具體操作過程：在雄穗剛抽出時去雄，此時雄穗還未散粉，時間段為11：00～15：00，這一階段傷口愈合較為迅速，病菌感染率相對較低。去雄時不必每株都去，可以采用隔行去雄或者隔株去雄的方式。如果能見度不足、陰雨天、高溫天氣則不必去雄。盲目去雄則很有可能導致花粉量不足，影響受粉，從而造成穗粒稀少、禿尖等問題，降低產(chǎn)量。

3.3 及時開展人工輔助授粉活動，提高技術水平

在玉米植株授粉過程中如果遇到了連陰雨和高溫干旱天氣，花粉量可能不足，需要人工輔助授粉。如果植株生長良好且無惡劣天氣，可對1/2植株去雄，花粉量足夠，不必開展人工輔助授粉活動。但實際有可能出現(xiàn)玉米植株生長不整齊，育苗移栽的苗齡太大，產(chǎn)生雄穗敗育花粉量不足等問題，同時生長發(fā)育較慢的玉米植株吐絲散粉盛期已過，產(chǎn)生受粉不足的情況，缺粒禿尖的現(xiàn)象較為普遍。對吐絲較晚的植株，要重點授粉。對于一般植株，可以用人工拉繩搖動植株，連續(xù)3～5次。總之，運用合適的田間管理技術提高人工輔助效率，可以為玉米高產(chǎn)豐收奠定基礎。需要注意的是，要準確把控時機，一般在每天上午進行。天氣選擇尤為重要，要確保在晴天露水干后開展相關操作活動[7]。

3.4 加強施肥、澆水、排澇等工作，保障增產(chǎn)豐收

施肥、澆水、排澇等工作是增產(chǎn)增收的重要因素，缺一不可。玉米在抽雄散粉以后仍然需要大量補給水分，如果缺水將會影響籽粒形成以及灌漿。應當在散粉后及時澆水，此時澆水叫攻籽灌漿水。澆水量應當適宜，如果澆水量過大則會導致根系缺氧而早死，如果在這一階段遇到洪澇災害，應及時抽出田間積水。

穗期施肥量較少的地塊應再次施加肥料，通常尿素施加量為5 kg/667 m2，還可以噴灑尿素的水溶液，尿素的水溶液濃度為2%，噴灑位置為葉面，噴灑量為40～50 kg/667 m2。

同時，在授粉結束以后要及時去除沒有授粉的植株和果穗，以提高光照二氧化碳的利用率，還能夠提高田間的通風水平，確保受粉良好的植株正常生長，獲取更多的光照、水分、營養(yǎng)成分，提高果穗生長效率，為增產(chǎn)增收奠定堅實的基礎[8]。

3.5 及時收獲，確保增產(chǎn)增收

在保質(zhì)、保量地完成以上3個時期的管理工作以后，農(nóng)民可以吃一顆“定心丸”，基本可以確保豐收。為了增產(chǎn)增收，還需要確定相應的收獲時間，這樣才能實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。要做好田間管理工作，如防火、防災等，確保玉米完全成熟以后收獲[9-10]。部分人認為玉米苞葉變黃就說明已經(jīng)成熟可以收獲，但是實際情況表明，苞葉變黃并不意味著籽粒灌漿乳線消失，此時灌漿仍在進行，如果提早收獲將會影響品質(zhì)和產(chǎn)量。應當確定相應的觀察指標，如玉米粒灌漿乳線是否消失。如果消失則證明已經(jīng)到了適合收獲的時機，此時應加快速度完成收割[11-12]。

4 結束語

當前，我國玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術的研發(fā)和應用工作取得了積極成果，在下一階段需要將這些科學的管理方法以及先進的管理技術送到田間地頭，開展廣泛的培訓、宣傳活動，結合物候?qū)W的相關知識以及農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗開展普及工作。農(nóng)藝師應加強指導，使農(nóng)民玉米種植活動更有效率。在不同的管理時期采取有針對性的管理策略，科學運用施肥、灌溉、噴藥以及相關的技術手段，使病蟲害防治和田間管理工作更加高效。

參考文獻：

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