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      如何提高空乘專業(yè)學(xué)生的英語素質(zhì)

      2022-05-15 20:02:45李玉琳
      江蘇廣播電視報·新教育 2022年4期
      關(guān)鍵詞:教學(xué)現(xiàn)狀途徑

      摘要:隨著我國的改革開放和“一帶一路”的提出,民航業(yè)正以其勢不可擋的發(fā)展,成為人們出行的上乘之選,這就需要提高空中乘務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)和英語水平,高職院校的空乘專業(yè)的學(xué)生因為種種原因,空乘英語學(xué)的并不好,從而對他們的就業(yè)產(chǎn)生不利影響。本文就空乘英語教學(xué)現(xiàn)狀,對提高空乘英語教學(xué)質(zhì)量的途徑進(jìn)行分析。

      關(guān)鍵詞:空乘英語;教學(xué)現(xiàn)狀;途徑

      引言

      在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,我國民航業(yè)得到了快速發(fā)展,為了走出國門,促進(jìn)民航服務(wù)業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展,對于民航服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)提出了更高的要求。空乘服務(wù)人員不僅要具有優(yōu)雅的舉止體態(tài),更需要具有專業(yè)的英語溝通技能。因此,對于空乘專業(yè)的學(xué)生而言,在學(xué)習(xí)中需要提升英語口語能力。本文結(jié)合空乘專業(yè)英語現(xiàn)狀和問題,提出了空乘專業(yè)的學(xué)生英語提升的方法。

      1空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀及問題

      (1)生源的綜合素質(zhì)不高,外語基礎(chǔ)薄弱

      通過考察當(dāng)前各個高校關(guān)于空乘專業(yè)學(xué)生招生要求,對于學(xué)生的英語水平不夠重視,大部分高校還是以學(xué)生形象、身高以及氣質(zhì)等方面的要求為主,從而導(dǎo)致招收的學(xué)生英語及文化素質(zhì)較低。目前全國空乘專業(yè)招生的院校,文字上都有英語水平的要求,但在實際面試過程中招生老師更加注重學(xué)生外在形象,即使是學(xué)生英語成績較低,也會將其納入到招生范圍。在這種情況下,就無法保證生源的素質(zhì),也無法較好的進(jìn)行專業(yè)英語的學(xué)習(xí)。

      (2)學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)英語的興趣

      職業(yè)院校中空乘專業(yè)的學(xué)生,大多來自對口單招或者提前招生,很多同學(xué)的英語基礎(chǔ)非常薄弱。學(xué)生沒有學(xué)習(xí)英語的興趣和積極性,也沒有好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。在學(xué)英語的時候出現(xiàn)厭煩情緒,部分同學(xué)上課睡覺、玩手機(jī),甚至部分學(xué)生出現(xiàn)逃課現(xiàn)象,最終導(dǎo)致空乘專業(yè)學(xué)生英語水平整體降低。因此,空中乘務(wù)專業(yè)要想提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,教師必須改進(jìn)教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性。

      (3)英語方面的課程設(shè)置缺乏系統(tǒng)性、規(guī)范性,不能適應(yīng)市場需求

      由于學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的時間較短,大部分是三年制的教學(xué)時間,在實際教學(xué)過程中無法按照常規(guī)的教學(xué)模式進(jìn)行。因此在其英語教學(xué)過程中就需要根據(jù)專業(yè)特點來設(shè)置課程。在教材編纂上,由于空乘專業(yè)是新興學(xué)科,很多教材都是從國外生搬硬套而來,國內(nèi)一些出版社所編纂的教材都存在一定的不足,造成了教材不符合學(xué)生實際學(xué)習(xí)需求,無法滿足學(xué)生差異化需求和多層次的差異化教學(xué),難有效促進(jìn)學(xué)生英語能力的提升。同時在課程設(shè)置過程中會存在一定的困難,無法與社會發(fā)展需求結(jié)合在一起,制約了學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提升,更加無法滿足民航公司對于學(xué)生英語應(yīng)用水平的高要求。

      (4)教學(xué)模式單一落后

      目前,筆者所在高職院的空乘英語教學(xué)還是以傳統(tǒng)教學(xué)模式為主:教師講解,學(xué)生演練,教師點評。而空乘英語課程,在幫助學(xué)生夯實基礎(chǔ)的同時,更注重英語聽說交際能力的演練。更注重口語的表達(dá),由于課堂時間有限,傳統(tǒng)教學(xué)模式只能讓少數(shù)同學(xué)進(jìn)行演示,無法為所有同學(xué)提供演練的平臺。課堂上,很多同學(xué)淪為看客,無法充分參與課堂,教學(xué)效果不佳。

      2如何提高空乘專業(yè)學(xué)生的英語水平

      (1)緊跟行業(yè)要求,更新教學(xué)資源

      教育部文件明確提出,“以就業(yè)為導(dǎo)向,切實深化高等職業(yè)教育改革,是滿足我國社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要、促進(jìn)高等職業(yè)教育持續(xù)健康發(fā)展、辦人民滿意教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?!币虼?,在空乘英語課程教學(xué)中,我們應(yīng)當(dāng)把就業(yè)導(dǎo)向的觀念貫徹始終。根據(jù)學(xué)生就業(yè)需要,我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)航空公司的要求來搜集、整合教學(xué)資料,合理安排教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)學(xué)生就業(yè)目標(biāo),作者將教學(xué)內(nèi)容設(shè)置為空乘面試模塊、航空地勤服務(wù)模塊、客艙服務(wù)模塊三大模塊。在三大模塊的基礎(chǔ)上,通過各類渠道積極搜集各類教學(xué)資源,如參加各類空乘類教師培訓(xùn),獲取空乘英語面試以及航空服務(wù)英語的前沿資料,了解航空公司的最新要求,聯(lián)系優(yōu)秀畢業(yè)生,搜集不同航空公司的崗前培訓(xùn),入職后復(fù)訓(xùn)的英語教材,將教學(xué)資源和行業(yè)要求進(jìn)行有效對接。

      (2)利用多媒體教學(xué)

      在信息化的時代背景下,多媒體教學(xué)已經(jīng)成為空乘英語教學(xué)的得力武器,通過多媒體視頻、音頻、圖片等展示,不僅可以增強(qiáng)空乘英語課堂教學(xué)的真實性和形象性,更能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)英語興趣,讓大家在娛樂與玩耍的心態(tài)下去進(jìn)行學(xué)習(xí),而且通過客艙服務(wù)過程中各種情景的展現(xiàn),還能夠讓大家進(jìn)行交流、分享與互動,在鍛煉學(xué)生們口語交際能力的同時,又培養(yǎng)了大家的創(chuàng)新性能力和思維能力,從而使他們的全面素質(zhì)的培養(yǎng)。最重要的是,通過多媒體可以把現(xiàn)實中民航空乘人員的工作流程真實的進(jìn)行再現(xiàn),在音頻、視頻及各種信息資料的展示中,讓學(xué)生們身臨其境,從而對空乘工作更加了解,對英語的學(xué)習(xí)也會更加的用心,達(dá)到知識與實踐融為一體的目的。

      (3)在航空模擬客艙情景演練

      教學(xué)中要充分利用模擬機(jī)艙等實驗室設(shè)備,在一個仿真的環(huán)境里,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動他們學(xué)習(xí)積極性。例如在講到“航前準(zhǔn)備會”、“安全演示”、“供餐服務(wù)”“供飲料服務(wù)”等情景時可以一邊給同學(xué)們觀看相關(guān)的視頻,一邊把學(xué)生分成幾個小組,進(jìn)行情景模擬,以提高學(xué)生們的實踐動手、動口能力。在幾組學(xué)生表演之后,教師進(jìn)行點評,反饋并給出成績。通過這樣的教學(xué)活動為學(xué)生們提供了一個良好的擬真的語言訓(xùn)練環(huán)境。

      (4)基于崗位背景進(jìn)行空中乘務(wù)專業(yè)英語的教學(xué)設(shè)計

      在情景教學(xué)的基礎(chǔ)之上,職業(yè)院校空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)應(yīng)該充分結(jié)合崗位背景進(jìn)行設(shè)計,強(qiáng)化英語教學(xué)的實用性。比如在進(jìn)行英語教學(xué)過程中,加強(qiáng)對學(xué)生英語語音、語調(diào)、語速的訓(xùn)練、服務(wù)中的儀容儀表的要求,幫助學(xué)生在未來的工作崗位上能得體的使用英語為乘客服務(wù)。這樣不僅可以活躍課堂氣氛,還能幫助學(xué)生找到學(xué)習(xí)動機(jī)和明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。

      (5)利用校外實訓(xùn)基地,走出課堂進(jìn)行實踐教學(xué)

      通過建立校外實訓(xùn)基地,到真實的環(huán)境中教學(xué)。比如專業(yè)教師可以帶學(xué)生前往機(jī)場,實地參觀了解機(jī)場設(shè)施,使學(xué)生在真實環(huán)境中為乘客服務(wù),使用英語交流。在真實、具體、生動的環(huán)境中不斷提升英語的聽說能力,將課本知識與實踐學(xué)習(xí)更好地融合,更大的提高實踐的教學(xué)效果。同時也能更好的強(qiáng)化了學(xué)生的職業(yè)技能。為日后畢業(yè)就業(yè)打好堅實的基礎(chǔ)。

      3結(jié)論

      總之,由于乘務(wù)專業(yè)的特殊性和學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱的特點,乘務(wù)英語教師應(yīng)當(dāng)多觀察學(xué)生的情況,多研究課程,不斷總結(jié)和探索更多科學(xué)有效的教學(xué)方法,學(xué)習(xí)民航乘務(wù)方面的專業(yè)知識和技能,了解學(xué)生的實際掌握情況,設(shè)計循序漸進(jìn)的課堂活動,提高教學(xué)效果,以適應(yīng)國際化的民航發(fā)展需求,培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的國際空乘人才,為祖國的航空服務(wù)業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

      參考文獻(xiàn):

      [1]周靜.民航空乘專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀及對策研究[J],邢臺職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2014.(4).

      [2]邱景翎.高職空中乘務(wù)專業(yè)綜合英語課程教學(xué)改革探討[J].天津職業(yè)院校聯(lián)合學(xué)報,2015(02):123-125.

      [3]衛(wèi)圓杰.高職院校民航乘務(wù)英語教學(xué)實踐與探索[J].濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2016,15(1).

      [4]喬玉.高職高??粘藢I(yè)英語教學(xué)模式探討[j].才智.2016(4).

      作者簡介:李玉琳,1986.05.07,女,漢,四川成都人,碩士,講師,研究方向民航,工作單位:四川科技職業(yè)學(xué)院。

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