唐山市小麥—玉米—花生“兩年三熟” 輪作栽培技術(shù)

韓金星 賀一鳴 李英軍 趙鳳穎

（1 唐山市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站 河北 唐山 063000；2 唐山市食品藥品綜合檢驗(yàn)檢測中心 河北 唐山 063000）

唐山市位于河北省東部，氣候?qū)倥瘻貛О霛駶櫞箨懶图撅L(fēng)氣候，平均溫度12.5 ℃，年降雨量500 ～700 mm。主要栽培模式是一年一熟模式，少數(shù)地區(qū)一年兩熟模式，全市小麥種植面積146 萬畝，玉米種植面積428 萬畝，花生種植面積118 萬畝。在一年一熟的栽培模式下，同一農(nóng)作物連續(xù)重茬種植，造成土壤養(yǎng)分失衡，結(jié)構(gòu)惡化，病蟲草害用藥逐年增加，嚴(yán)重影響農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)，生產(chǎn)效益逐年降低。

近年來，為加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)和供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，國家、省、市先后出臺了耕地輪作休耕工作實(shí)施方案，并逐步試驗(yàn)、示范、推廣了春花生—冬小麥—夏玉米“兩年三熟”輪作種植模式，并采用高質(zhì)高效栽培技術(shù)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將該模式的技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：

1 “兩年三熟” 種植模式

1.1 輪作換茬，提高土壤肥力?；ㄉ鸀槎箍谱魑铮哂懈龉痰芰?，可提高土壤含氮量；其次，小麥、玉米秸稈還田后，可提升土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力[1]。玉米收獲后進(jìn)行冬季休耕，避免土壤作業(yè)，減少了水肥流失，降低了越冬病蟲害基數(shù)，提高了糧油作物品質(zhì)。

1.2 茬口更新，利于適期適墑播種。春花生一般在9月中旬收獲，茬口收獲早，比玉米茬早播5 ～ 10 d。花生茬小麥一般在10 月上旬播種，有利于小麥適期播種，提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.3 冬季休耕，提高花生產(chǎn)量和品質(zhì)。春花生一般在次年4 月25 日～5 月5 日覆膜播種，一是夏玉米收獲后進(jìn)行冬季休耕，減少土壤作業(yè)，降低越冬病蟲草基數(shù)，培肥地力，減輕病蟲草危害；二是春花生可推廣中晚熟新品種，適期晚收，延長生育期，提高花生的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.4 減肥增產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“一年一熟”改“兩年三熟”后，2年內(nèi)少種一季作物，可減少肥料、農(nóng)藥等化學(xué)投入品的使用，預(yù)計(jì)減少成本240～260 元/畝，減少人工5 個(gè)，小麥、花生、玉米產(chǎn)量均有所提高，產(chǎn)量平均提升80～100 kg/畝，既保證了經(jīng)濟(jì)效益，又降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)節(jié)本增效。

2 配套栽培技術(shù)

2.1 春花生高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1.1 品種選擇。選用高產(chǎn)、抗病、商品性好的中晚熟品種，如青花6、花育23、花育22 等，也可選用冀花11、冀花16 等高油酸品種。

2.1.2 種子處理?；ㄉ鷦儦で?距離播種少于15 d)，選擇晴天晾曬后，采用機(jī)械脫殼。選粒大飽滿、皮色亮澤、無病斑、無破損的種子進(jìn)行包衣處理。

2.1.3 播種。在土壤墑情適宜的條件下，持續(xù)10 d 以上5 cm 地溫穩(wěn)定通過15 ℃，高油酸品種地溫穩(wěn)定通過19 ℃時(shí)播種，以4 月底～5 月初為宜。播前整地施肥，每畝施用商品有機(jī)肥50～100 kg、三元復(fù)合肥40～ 50 kg。采用機(jī)械化聯(lián)合播種，一次完成起壟、播種、覆土、噴藥、覆膜、膜上覆土等農(nóng)藝工序。中大果型品種密度為8000～10000 穴/畝，小果型品種密度為10000～12000 穴/畝；每穴2 粒。

2.1.4 田間管理。采用“兩拌三噴”技術(shù)，加強(qiáng)花生田間管理，“兩拌”花生播種前采用拌種劑與拌種肥進(jìn)行種子處理。“三噴”采用二次稀釋法，每畝每遍藥用水15 kg。第1 次噴在開花初期，噴施葉面肥、殺蟲劑、殺菌劑等，促進(jìn)花生開花、坐果；第2 次噴在花生結(jié)莢期(株高30 cm 左右)，噴施控旺藥劑、殺菌劑等，控制旺長并防治病蟲害，提高成果率；第3次噴在花生飽果期(莢果50%飽果，收獲前15～20 d)，噴施生長調(diào)節(jié)劑、殺菌劑等，防治葉斑病和早衰，提高花生飽果率和產(chǎn)量。

2.1.5 收獲。機(jī)械化摘果時(shí)，干摘的損失率、清潔度均好于濕摘，摘果前將花生秧平鋪晾曬3～5 d。

2.2 冬小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.2.1 選用抗旱品種。選用節(jié)水、高產(chǎn)的小麥良種，如河農(nóng)6049、輪選266、輪選987、中麥1062、京花11 等。

2.2.2 施肥、整地。在9 月10～20 日，花生收獲后，合理深翻，細(xì)耙整地，施足底肥，畝施小麥專用復(fù)合肥40～50 kg。

2.2.3 播期及播量。小麥播期為10 月1～7 日，在花生采收后及時(shí)整地播種，畝播量14 ～ 17 kg。晚于10 月7 日應(yīng)適當(dāng)加大小麥播量，一般每晚播1 d 增加播量0.5 kg/畝。播后鎮(zhèn)壓，播種深度3～5 cm，下種均勻，保證一播全苗、壯苗。

2.2.4 追肥。根據(jù)小麥產(chǎn)量確定施肥量；依據(jù)小麥需肥規(guī)律、土壤水分確定生育期施肥次數(shù)。一般在小麥拔節(jié)初期結(jié)合澆水畝追施尿素15～20 kg。

2.2.5 收獲。冬小麥一般在6 月10～20 日成熟，在小麥蠟熟末期及時(shí)機(jī)械收獲，收獲后秸稈和殘茬全部還田。

2.3 夏玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)2.3.1 品種選擇。選擇株高適中、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的中早熟品種。適宜栽培的品種有鄭單958、農(nóng)單902、紀(jì)元128 等。

2.3.2 播種定苗。首選包衣種子進(jìn)行播種，以防治早期蟲害。早播是夏玉米增產(chǎn)的關(guān)鍵，一般需在6 月20日前完成播種，播種量需控制在每畝4000 ～ 5000粒，播種深度控制在4～5 cm，播種后為了保持全苗壯苗，需要及時(shí)澆蒙頭水。

2.3.3 肥水管理。夏玉米肥料管理以“穩(wěn)氮、增磷、補(bǔ)鉀”為目標(biāo)，全生育期每畝需施純氮18 ～ 20 kg、五氧化二磷5～10 kg、氧化鉀10～15 kg。玉米大喇叭口期每畝根際追施相當(dāng)于純氮5～6 kg 的化肥，在灌漿期追施氮肥3 kg，防止葉片早衰。干旱時(shí)適時(shí)澆水，澇時(shí)及時(shí)排水，可以避免夏玉米因濕度問題影響產(chǎn)量與品質(zhì)[1]。

2.3.4 中耕除草。夏玉米苗期處于雨季，中耕除草能增強(qiáng)土壤透氣性，苗期需進(jìn)行2～3 次中耕除草，定苗前需進(jìn)行1 次淺中耕，定苗后與拔節(jié)期內(nèi)都要進(jìn)行1 次深耕，中耕除草需將中耕深度控制在3～5 cm[2]。

2.3.5 病蟲害防治。強(qiáng)化田間肥水管理可提升夏玉米抗病蟲害的能力。夏玉米病蟲害管理采取“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，不同蟲害采取不同處理措施[3]。穗期是多種病蟲害盛發(fā)期，可選用10%吡蟲啉、70%甲基托布津等進(jìn)行綜合防治[3]。

2.3.6 收獲。為提高夏玉米單產(chǎn)水平，可適時(shí)延長收獲時(shí)間，一般可在10 月8 日左右收獲，每畝可增產(chǎn)40～50 kg。