化學(xué)基本概念和原理教學(xué)有效性研究

曾媛

摘要：初中化學(xué)是化學(xué)教學(xué)的啟蒙階段。但初中生在這一階段的思維特點(diǎn)仍然是更依賴于形象思維，而缺乏抽象思維的應(yīng)用，而化學(xué)的基本概念和原理又是具有高度的抽象性，因此在進(jìn)行化學(xué)基本概念和原理教學(xué)時(shí)，往往容易造成學(xué)生理解難、不愿學(xué)、畏懼學(xué)等問題。本文就如何提高初中化學(xué)基本概念和原理教學(xué)的有效性進(jìn)行了粗淺的探討。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué);概念和原理;

化學(xué)這門學(xué)科與人們的日常生活息息相關(guān)，學(xué)懂并熟練掌握了化學(xué)基本概念和原理，甚至可以在生活中發(fā)揮意想不到的作用。因此，要想讓化學(xué)基本概念和原理教學(xué)達(dá)到預(yù)期效果，需要任課教師改進(jìn)教學(xué)模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，通過多種豐富的方式方法手段，引導(dǎo)學(xué)生將理論與實(shí)踐結(jié)合，最終歸納總結(jié)，消化和吸引理論概念，有意識(shí)地訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維和抽象思維。

一、由淺入深、由形象到抽象，改進(jìn)教學(xué)模式

（一）用化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)本來就是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，脫離實(shí)驗(yàn)而一味講授化學(xué)理論，一定是枯燥無味的。初中生的學(xué)習(xí)熱情很大程度仍舊是依靠好奇心作為第一驅(qū)動(dòng)力，因此，在進(jìn)行化學(xué)基本概念和原理的教學(xué)時(shí)，應(yīng)該先從如何激發(fā)學(xué)生好奇心、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情入手。由化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行導(dǎo)入，是達(dá)到這一目標(biāo)的很好的手段。

比如，把一個(gè)雞蛋放進(jìn)盛有鹽酸的燒杯里，雞蛋竟然在燒杯里跳起了舞。當(dāng)這個(gè)試驗(yàn)展現(xiàn)在學(xué)生面前時(shí)，學(xué)生們立即興奮起來，發(fā)出驚訝的叫聲，瞬間激發(fā)起他們想一探究竟的好奇心和求知欲。教師此時(shí)趁熱打鐵引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)背后的化學(xué)原理和相應(yīng)的概念學(xué)習(xí)。因此，可以看出，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)基本概念與原理教學(xué)的有效輔助手段，不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、形成化學(xué)概念、獲得化學(xué)知識(shí)、提高觀察力和實(shí)驗(yàn)操作能力，更可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，促進(jìn)化學(xué)基本概念和原理教學(xué)的有效推進(jìn)。

（二）用歸納總結(jié)訓(xùn)練抽象思維

研究表明，初中生更容易接受感性知識(shí)，而對(duì)抽象事物比較難接受，因此學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象往往更感興趣，但對(duì)其內(nèi)在規(guī)律和化學(xué)原理卻不善于歸納和總結(jié)。因此，當(dāng)初中生在學(xué)習(xí)抽象概念時(shí)，往往只會(huì)死記硬背，機(jī)械學(xué)習(xí)。這都是因?yàn)槌踔猩乃季S特點(diǎn)決定的，他們正處在抽象思維萌芽的階段，因此需要教師進(jìn)行有效地引導(dǎo)，由淺入深地幫助學(xué)生學(xué)會(huì)如何歸納總結(jié)。

比如，在講授“燃燒與慢氧化”時(shí)，先用高錳酸鉀制取O2，再用尖嘴導(dǎo)管向燒杯里的熱水注入O2，就發(fā)生了“水火相容”的場(chǎng)景。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師提出相關(guān)問題：水中的白磷需要什么條件才能燃燒？紅磷能不能燃燒？引導(dǎo)學(xué)生先自己思考，自己得出結(jié)論。然后再讓學(xué)生進(jìn)行紅磷燃燒實(shí)驗(yàn)，觀察燃燒現(xiàn)象，驗(yàn)證自己的結(jié)論是否正確。最后自己歸納總結(jié)出這一化學(xué)實(shí)驗(yàn)的所需要的燃燒條件。如此教學(xué)，學(xué)生不僅更容易理解，而且印象深刻，記憶牢固。

二、貼近生活、開發(fā)課題，豐富教學(xué)手段

（一）優(yōu)化化學(xué)作業(yè)，注重分層教學(xué)

素質(zhì)教育雖然要求教師要面向全體學(xué)生，但也要用科學(xué)態(tài)度認(rèn)識(shí)到學(xué)生之間存在差異。因此，教師在課上可以開展分層教學(xué)，在課下也需要優(yōu)化作業(yè)，以滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

比如在“氧氣的制法”教學(xué)中，可以分層設(shè)計(jì)三類不同層次的問題——“實(shí)驗(yàn)室用什么物質(zhì)制氧氣”“這是物理變化，還是化學(xué)變化”“從液態(tài)氧變?yōu)檠鯕庥质鞘裁礃拥淖兓繛槭裁?？”來分別對(duì)應(yīng)不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生。同時(shí)配合以相應(yīng)的作業(yè)——比如，讓學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，分別用玻璃杯、飯碗和小蠟燭來測(cè)定空氣中氧氣的含量，再將自己所觀察的過程、得出的結(jié)論記錄在實(shí)驗(yàn)記錄本中。這樣既配合了教學(xué)內(nèi)容，鞏固了化學(xué)知識(shí)，又讓化學(xué)更貼近生活，讓學(xué)生感受到化學(xué)學(xué)科的實(shí)用性和趣味性。

（二）制定化學(xué)課題，師生共同開發(fā)研究

初中化學(xué)教學(xué)，也是引導(dǎo)學(xué)生由單純的知識(shí)學(xué)習(xí)邁向科學(xué)研究的探討。在初中化學(xué)基本概念和原理的教學(xué)過程中，教師也可以通過調(diào)制多種化學(xué)課題，帶領(lǐng)學(xué)生共同開發(fā)研究，來作為輔助和拓展的教學(xué)手段，比如組織化學(xué)興趣小組、設(shè)計(jì)制作實(shí)驗(yàn)教具、組織參觀與社會(huì)調(diào)查等。

例如在學(xué)習(xí)水這一物質(zhì)時(shí)，可以開發(fā)“你家附近河水是否清澈”這一帶有調(diào)查性質(zhì)的課題，通過參觀污水處理廠、社會(huì)調(diào)查、制作水凈化簡(jiǎn)易裝置等，鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)腦、多動(dòng)手。通過這些化學(xué)課題的研究活動(dòng)，使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊，讓學(xué)生萌生熱愛自然、關(guān)心社會(huì)的情感與責(zé)任感。

除此之外，教師在引導(dǎo)學(xué)生制定課題研究時(shí)，可以采用“問題串”的教學(xué)手段，通過不同形式的問題串，幫助學(xué)生理清思路脈絡(luò)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、主動(dòng)研究、大膽假設(shè)、構(gòu)建理念?！皢栴}串”教學(xué)實(shí)質(zhì)就是鼓勵(lì)學(xué)生帶著問題來學(xué)習(xí)，前一個(gè)問題是后一個(gè)問題的前提，而后一個(gè)問題又成為前一個(gè)問題的結(jié)論，使化學(xué)教學(xué)和學(xué)習(xí)探索形成邏輯鏈，并呈螺旋階梯式地推進(jìn)，如此可以幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，從而獲得知識(shí)和思維能力的提高。

三、結(jié)束語

傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)是以輸入式教學(xué)模式為主。學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的基本概念和原理時(shí)，更多的是依靠死記硬背來完成教學(xué)要求，適應(yīng)考試需求。學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性都受到壓制，甚至學(xué)生都不明白為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)。因此，若想有效開展化學(xué)基本概念和原理的教學(xué)，必須將化學(xué)理論與化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合，除了化學(xué)實(shí)驗(yàn)，還可以采取模型、多媒體等多種直觀手段，幫助學(xué)生加深理解，訓(xùn)練學(xué)生分析、綜合、抽象概括的能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力。

參考文獻(xiàn)：

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