盧俊宇 牟曉卉

煙臺(tái)市農(nóng)研中心（農(nóng)廣校）自2012年開展高素質(zhì)農(nóng)民培育工程，至今已有10年。涌現(xiàn)出眾多優(yōu)秀的農(nóng)技骨干、合作社理事長(zhǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)主等農(nóng)業(yè)專業(yè)人才，他們是鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的先行者、科技興農(nóng)的引領(lǐng)者、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的帶頭人，成為推動(dòng)煙臺(tái)市鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大內(nèi)生動(dòng)力。他們?cè)谏a(chǎn)經(jīng)營(yíng)中取得的成績(jī)，吸引了更多的社會(huì)力量關(guān)注，也帶動(dòng)了高素質(zhì)農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念甚至生活方式都發(fā)生了巨大的嬗變，引領(lǐng)了煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的“新時(shí)尚”。

從居家娛樂到踴躍參加培訓(xùn)

過去每逢冬季農(nóng)閑時(shí)節(jié)，辛苦大半年的農(nóng)民們大多會(huì)借著農(nóng)閑放松一下。如今他們的選擇不同了，到煙臺(tái)市農(nóng)研中心（農(nóng)廣校）參加經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，成了他們的第一選擇。牟平區(qū)高陵鎮(zhèn)馬家疃村的果農(nóng)馬德濤這樣說道：“我和鄰居宮本寧兩家種的果樹，種植面積和收入都差不多。但從她參加了市農(nóng)廣校的培訓(xùn)后，每年的收入竟比我多了一倍。詢問后得知，她參加培訓(xùn)學(xué)到了新的技能和知識(shí)，想法多了，銷售的方法也多了，賣的價(jià)格也高于我。她建議我有時(shí)間也要去學(xué)習(xí)。聽完她的話，看到了差距，我就報(bào)名來參加培訓(xùn)了。來到培訓(xùn)班聽了老師的課后我真是大開眼界、受益良多，真后悔沒早來參加培訓(xùn)。”馬德濤的話也道出了眾多煙臺(tái)農(nóng)民們的共同心聲，現(xiàn)在如果要問農(nóng)閑時(shí)節(jié)干點(diǎn)啥？煙臺(tái)的農(nóng)民朋友們有著共同的回答：“參加煙臺(tái)市農(nóng)研中心（農(nóng)廣校）的經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)去吧?！?/p>

從傳統(tǒng)實(shí)體模式到線上多渠道銷售

過去農(nóng)民自家生產(chǎn)出來的的農(nóng)產(chǎn)品多是去集市售賣或等著專門從事收購(gòu)的“老客”們來收，銷售局面“被動(dòng)”。特別是新鮮的水果，保質(zhì)期一般較短，經(jīng)常會(huì)因?yàn)橘u不出去而低價(jià)處理，這令農(nóng)民朋友們苦不堪言。煙臺(tái)市農(nóng)研中心（農(nóng)廣校）在高素質(zhì)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)過程中，精心設(shè)置了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品直播電商、玩賺短視頻等課程，幫助農(nóng)民朋友轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念和方式。手機(jī)不僅是刷抖音、看視頻、打游戲的工具，同時(shí)也是“銷售工具”。學(xué)員們?cè)谂嘤?xùn)期間，經(jīng)過親手操作實(shí)踐，逐步掌握了注冊(cè)品牌、制作視頻、直播帶貨等方法，這令他們足不出戶便可售賣產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了多平臺(tái)銷售的嬗變，逐步拓寬了銷售渠道。

在海陽市盤石店鎮(zhèn)潘家溝村，有一個(gè)“村里小芳”，名叫張芳。張芳主營(yíng)生鮮水果電商生意，同時(shí)她作為農(nóng)廣校的優(yōu)秀學(xué)員，從“門外漢”到開網(wǎng)店，再跨入直播帶貨行業(yè)，經(jīng)過幾年的發(fā)展，她已把“村里小芳”打造成知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，帶領(lǐng)越來越多的潘家溝村民走上了直播帶貨之路。

牟平區(qū)增福山家庭農(nóng)場(chǎng)的杜旭、煙臺(tái)市田園大櫻桃專業(yè)合作社的張?jiān)１?、蓬萊區(qū)潤(rùn)龍果樹種植合作社的李克梅等都是參加農(nóng)廣校的經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)之后成為了業(yè)內(nèi)的佼佼者，這樣的例子不勝枚舉。他們成功的經(jīng)驗(yàn)也對(duì)全市高素質(zhì)農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)起到示范引領(lǐng)作用。

從老齡化、“空心化”到創(chuàng)業(yè)者的回歸

隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，越來越多的農(nóng)民選擇到城市打工，導(dǎo)致農(nóng)村務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力數(shù)量大幅減少，農(nóng)村“空心化”現(xiàn)象愈發(fā)常見。隨著越來越多利農(nóng)惠農(nóng)政策的頒布實(shí)施，很多外出務(wù)工者選擇回歸家鄉(xiāng)，從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)，農(nóng)民正在成為有吸引力的職業(yè)。在鄉(xiāng)村振興發(fā)展的背景下，煙臺(tái)市高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)的一個(gè)亮點(diǎn)是出現(xiàn)了很多“80后”“90后”的身影，甚至還有少數(shù)“00后”的新面孔。他們中有的是繼承農(nóng)業(yè)家業(yè)，有的是自主創(chuàng)業(yè)，還有的是大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

棲霞市唐家泊鎮(zhèn)東樓底村的隋大偉，是煙臺(tái)市農(nóng)廣校的優(yōu)秀學(xué)員，也是大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的典型人物。2016年，他辭去了城市里的經(jīng)理職位，選擇了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。先后注冊(cè)了棲霞市美希果蔬專業(yè)合作社、三孚生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)。隋大偉通過與村集體簽訂荒坡、山嵐承包合同，并與農(nóng)戶訂立土地流轉(zhuǎn)合同，取得了100余畝土地的經(jīng)營(yíng)權(quán)，累計(jì)投資300余萬元。通過邀請(qǐng)大專院校、農(nóng)科院的專家到園區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、聘請(qǐng)“土專家”和專業(yè)化的服務(wù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)園區(qū)果樹的管理，園區(qū)已全部實(shí)現(xiàn)自流灌溉和水肥一體化，同時(shí)實(shí)施果園種草、有機(jī)肥替代化肥等新技術(shù)。隋大偉在自身發(fā)展的同時(shí)，也不忘帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收，通過示范引領(lǐng)帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展藍(lán)莓設(shè)施栽培技術(shù)，受到了大家的一致好評(píng)。

龍口市農(nóng)廣校優(yōu)秀學(xué)員邢晉華，是一名“90后”。他辭掉了年薪豐厚的海外工作，選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。參加高素質(zhì)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)后，他說：“我呼吁農(nóng)村青壯年們回村從事農(nóng)業(yè)，做農(nóng)業(yè)大有可為，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大多利用機(jī)械操作，傳統(tǒng)的耕種模式已經(jīng)跟不上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流，新時(shí)代需要注入新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。國(guó)家也越來越重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展了，敢問此時(shí)不歸何時(shí)歸？”

煙臺(tái)市農(nóng)村中像隋大偉、邢晉華這樣的創(chuàng)業(yè)者數(shù)不勝數(shù)，他們的成功也感召著越來越多的創(chuàng)業(yè)者回歸。

從憑經(jīng)驗(yàn)、憑體力到憑科技、憑智慧

煙臺(tái)市田園大櫻桃專業(yè)合作社理事長(zhǎng)張?jiān)１f，“要致富不能靠等，需要每個(gè)人參與其中，所有人共同努力。父輩們吃苦耐勞，靠經(jīng)驗(yàn)、靠勤勞致富，而年輕一代要更多地運(yùn)用新知識(shí)、新理念、新方式，靠科技創(chuàng)業(yè)、靠科技興農(nóng)、靠科技致富?！睆?jiān)１眢w力行，帶領(lǐng)合作社的社員們依靠農(nóng)業(yè)科技致富，實(shí)現(xiàn)了從憑經(jīng)驗(yàn)、憑體力到憑科技、憑智慧的嬗變，并起到了示范效應(yīng)。

從“坐辦公室的城市人”成為“滿腳泥濘的種田人”，這用來形容招遠(yuǎn)市農(nóng)廣校的優(yōu)秀學(xué)員鐘少霞最為合適。鐘少霞畢業(yè)后從事會(huì)計(jì)工作，2019年她不顧親朋好友的勸阻，辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，承包了400畝地種植紅薯。雖然“半路出家”，可鐘少霞卻一直探索農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。她說：“一開始從事農(nóng)業(yè)，我就堅(jiān)定了一個(gè)理念，做優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品想要獲得市場(chǎng)認(rèn)可，品質(zhì)一定要過關(guān)。我第一時(shí)間注冊(cè)了自己的品牌，我覺得只有用品質(zhì)才能把品牌立起來，才能讓客戶留下好印象。”鐘少霞積極探索訂單農(nóng)業(yè)，利用互聯(lián)網(wǎng)拓寬銷售渠道。她隨時(shí)隨地用抖音記錄科學(xué)種植生產(chǎn)的方方面面，讓客戶更直觀地了解農(nóng)產(chǎn)品。如今，合作社的紅薯等農(nóng)產(chǎn)品不僅在省內(nèi)打開了市場(chǎng)，更銷售到了北京、上海、廣州等城市。

在眾多高素質(zhì)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)者充滿陽光的臉上，看到了自信和力量。他們?cè)r(nóng)村、立足現(xiàn)實(shí)、勇于開拓、敢于創(chuàng)新、立志創(chuàng)業(yè)、不畏艱辛。他們是鄉(xiāng)村振興、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的排頭兵和生力軍，他們的加入和堅(jiān)守，讓農(nóng)業(yè)農(nóng)村的未來?yè)碛辛烁鼜V闊的前景、更光明的前途。

煙臺(tái)市農(nóng)研中心（農(nóng)廣校）的經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)已經(jīng)成為高素質(zhì)農(nóng)民培育的品牌，為煙臺(tái)市鄉(xiāng)村振興提供了眾多的人才支撐，注入了強(qiáng)大的新鮮活力。煙臺(tái)市農(nóng)研中心也被農(nóng)民朋友親切的譽(yù)為鄉(xiāng)村振興道路上的“充電樁”和“加油站”。有了農(nóng)廣校培訓(xùn)的助力，煙臺(tái)市廣大的高素質(zhì)農(nóng)民必將會(huì)在廣闊的農(nóng)村天地大展宏圖，譜寫出更為華麗的鄉(xiāng)村振興新樂章。（作者單位：煙臺(tái)市·中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究中心）