奶奶的手搟面

靳博雅

奶奶做的手搟面吃起來軟軟的、滑滑的，滿是韌勁兒，有些彈牙。它飽吸奶奶愛的汁水，撫慰我的腸胃，滋補我的心靈，溫暖我的人生。

5歲。與朋友比賽摔泥巴，我輸了。憤怒就像爆燃的火球瞬間把我吞噬，跟朋友大吵一架后，我哭著跑回家，撲進奶奶懷里，訴說著自己的委屈。奶奶輕撫我的背，傾聽著我的訴說，柔聲道：“我的小妮子一定哭餓了，奶奶給你搟面去?！币粫汗し颍煌霟狎v騰的、撒著翠綠蔥花的手搟面出現(xiàn)在我的面前，上面還臥著兩個可愛的荷包蛋。瞬間，我的煩惱便隨著升騰的熱氣飄到了遙遠天際。正當我沉浸在面條的香滑中時，奶奶輕聲道：“軟硬適中的面才好吃，太硬就會硌牙。就像熊脾氣、輸不起的人，少朋友。”我悟，隨即同朋友道歉，和好。

10歲?？荚囍幸恢彼蚺业奈?，卻在期末考試中栽了跟頭——數(shù)學僅僅61分。那分數(shù)像無數(shù)根飽蘸毒液的針，深深地刺進我的心里，侵蝕著我的每一個細胞。放學回到家，奶奶端給我一碗澆著蔥油的手搟面?？粗菨L燙、誘人的面，我泄憤般地猛往嘴里塞，不爭氣的眼淚在熱氣蒸騰中一滴滴滾落碗中。奶奶瞅了眼書桌上的試卷，明白了一切，她裝作不經(jīng)意地跟我聊著：“做面時，面團不斷地被搟壓揉捏，才能慢慢變得更有韌性，被搟壓的次數(shù)越多，韌性就越大，也就越堅強?！睖I眼蒙眬中，我望見奶奶正意味深長地沖我笑。是啊，只有經(jīng)歷錘煉，我才會越來越強大！滿眼含淚、嘴里塞滿面的我，沖著奶奶笑了。

現(xiàn)在。青春期的我，暴躁易怒。從學?；氐郊遥e攢的壓抑情緒使我變成了狂躁的“小刺猬”。前幾天，父親催促我學習，一股煩躁之情猶如火山爆發(fā)般涌起，我瞪著通紅的眼睛沖父親咆哮著，抱怨他總是管我。被惹怒的父親已經(jīng)抬起了手，聞聲而來的奶奶拉走了父親，我昂著頭踹開臥室門，趴在床上生悶氣。不一會兒，一股熟悉的香味闖入鼻腔，我不禁抬頭，只見奶奶端著一碗熱騰騰的面走了進來。在這熟悉味道的撫慰下，我的壞心情奇跡般地平復了?！八畹朗敲娴淖罡呔辰?，就像做人，可以有脾氣，但要學會把脾氣糅合成一種向上的韌勁兒與力量。”奶奶語重心長地說。她那富有哲理的話，如一道陽光照進我的心里，亮亮的、透透的。

一碗手搟面，撫平了我的憂傷，浸潤著我的歲月，讓我在迷茫中看見光亮，找到人生的方向。

【評? 改】

開篇點題，指出奶奶手搟面的特點，以及對“我”的影響。

一連串的動作描寫，生動地展現(xiàn)了“我”輸?shù)舯荣惡蟮目衽?/p>

細節(jié)描寫，體現(xiàn)了奶奶手搟面的誘人。

奶奶借面說理，教育“我”與人相處不能任性，不能耍小脾氣。

比喻的修辭手法，形象生動地寫出了考試失敗對“我”的打擊之大。

動作描寫，再次展現(xiàn)“我”考試失敗的悲傷。

比喻，形象說明“磨礪使人變得更堅強”的道理。

“小刺猬”一詞，形象地寫出了青春期孩子的特點。

比喻，寫出了奶奶話語的神奇作用，側(cè)面寫出“我”深深理解了奶奶的話。

總評 小作者按照時間順序，記敘了奶奶做的手搟面在“我”人生中不同時期所起的作用：幼時，教會“我”與人相處;童年，幫助“我”經(jīng)受住挫折的磨礪;青春期，告訴“我”控制暴躁情緒。文章層次清晰，說理透徹。同時，透過那碗熱騰騰的手搟面，我們也認識了一位和藹可親、溫暖睿智的奶奶。她用一碗手搟面來撫慰、引導小作者，可謂是擁有大智慧的民間高手。語言方面，小作者善用比喻，如“憤怒就像爆燃的火球”“狂躁的‘小刺猬”“煩躁之情猶如火山爆發(fā)般涌起”等，把“我”憤怒、煩躁的心情極其形象地展現(xiàn)在讀者面前。另外，小作者恰當?shù)剡\用語言、動作、心理等描寫手法，使文章語言生動，增強了表達效果。

（講評教師? 苗 芳）