子建

2瓶瓶裝可樂、花生油、漏斗、泡騰片。

1.用漏斗往其中一瓶可樂內(nèi)倒入一些花生油，標(biāo)記為“瓶1”。

2.另一瓶標(biāo)記為“瓶2”的可樂中不加入花生油。

3.再分別往兩瓶可樂內(nèi)放入等量的泡騰片。

4.泡騰片和可樂發(fā)生反應(yīng)，釋放大量的氣體。瓶2中的可樂很快從瓶口涌出，而觀察瓶1卻發(fā)現(xiàn)：盡管瓶內(nèi)的可樂一直“翻滾”，但油層卻相對(duì)平靜，可樂也沒有涌出來。

可樂主要由水構(gòu)成，由于油的密度小于水，因此加入的花生油浮在可樂上面。任何流體都有黏度，花生油的黏度比水的黏度大。由于黏度的作用，翻滾的可樂在運(yùn)動(dòng)時(shí)受到的阻力增大，造成機(jī)械能的大量損耗，使得可樂無法沖破油層的“封鎖”。