姜楠
摘 ?要: 隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,生態(tài)環(huán)境的破壞也隨之而來,對于環(huán)境的保護與資源的節(jié)約已經(jīng)成為當(dāng)下必需面對及解決的問題。在可持續(xù)理念下,綠色消費行為應(yīng)被大力提倡。綠色包裝作為環(huán)境友好型包裝,能夠減輕對于生態(tài)環(huán)境的壓力,并能引導(dǎo)綠色消費行為。本文基于對消費者消費行為的研究,梳理綠色包裝與消費行為的關(guān)系,探究綠色包裝如何從多個層面來引導(dǎo)綠色消費行為。
關(guān)鍵詞:綠色包裝;消費行為;綠色消費;綠色消費行為
一、相關(guān)概念簡述
(一)綠色包裝
綠色包裝指對生態(tài)與人類健康無害,支持“可持續(xù)”理念,能夠重復(fù)循環(huán)利用與再生的包裝,即環(huán)境友好型包裝。綠色包裝既能夠?qū)Νh(huán)境有保護作用,又能夠有效節(jié)約資源,做到持續(xù)發(fā)展。綠色包裝從材料選擇、包裝設(shè)計、包裝使用、包裝回收、包裝降解的各個環(huán)節(jié)都應(yīng)符合綠色發(fā)展的要求。綠色包裝多以無公害物質(zhì)為材料,通過設(shè)計與技術(shù)的加持最終實現(xiàn)無害且便于回收再利用、易于降解的包裝制作。目前公認的綠色包裝原則為“3R1D”原則,即減量化(Reduce}、重復(fù)利用(Reuse)、可再循環(huán)(Recycle)、可降解(Degradable)。在此基礎(chǔ)上,有學(xué)者又提出綠色包裝應(yīng)可進行統(tǒng)一回收(Reclaim)、對于缺乏環(huán)保理念的包裝應(yīng)持拒絕態(tài)度(Refuse),進而將綠色包裝的內(nèi)涵發(fā)展為“5R1D”。[1]綠色包裝不只是包裝,應(yīng)從全生命周期、全局視角推動綠色包裝發(fā)展。[2]
(二)消費行為與綠色消費
由于目前學(xué)術(shù)界對于綠色消費行為尚未有一個明確的定義,針對綠色消費行為的研究,可以從消費行為與綠色消費入手:
對于消費行為的研究可以分為心理過程和決策過程兩個方面。消費者的消費行為是一個持續(xù)的過程,通常由購買產(chǎn)品前的選擇與評價活動、對于產(chǎn)品的購買決策、獲得產(chǎn)品后的使用與處置等活動組成,而對于產(chǎn)品的獲取與購買只是該過程其中的一個環(huán)節(jié)。因此研究消費者的消費行為,不應(yīng)片面的著眼于購買行為,而是把握消費者購買前、中、后的整體活動,只有如此才能讓消費行為的研究更加全面完善。
綠色消費是在可持續(xù)理念下提出的,健康、安全、環(huán)保、節(jié)能的消費理念與方式。綠色消費是當(dāng)今社會最提倡的生活方式,綠色消費倡導(dǎo)消費者在進行消費行為時,更多的選擇對于環(huán)境危害更低的產(chǎn)品,并盡可能得避免浪費。綠色消費的宗旨是引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費方式,鼓勵對于綠色產(chǎn)品的購買從而減少對生態(tài)環(huán)境的污染以及對于資源的浪費。
二、綠色消費行為的內(nèi)涵與特征
(一)綠色消費行為的內(nèi)涵
對于什么是綠色消費行為,學(xué)者們似乎沒有給出一個較為明確的定義。綠色消費行為是消費者在商品的購買、使用和用后處理過程中努力保護生態(tài)環(huán)境并使消費對環(huán)境的負面影響最小化的消費行為。[3]消費者的綠色消費行為對于環(huán)境保護有巨大的作用。促進消費者綠色消費行為可以從兩個方面考慮:一方面是減少對珍稀資源的需求,轉(zhuǎn)變消費者對于環(huán)境產(chǎn)生危害的各個行為;另一方面是積極鼓動消費者發(fā)生對于環(huán)境友好的消費行為。
(二)綠色消費行為的特征
作為一種被當(dāng)下社會大力提倡的消費行為,與傳統(tǒng)的消費行為相比,綠色消費行為呈現(xiàn)一下幾種特征:
首先,綠色消費行為具有低成本的特點。盡管有學(xué)者提出,通常情況下,對于綠色產(chǎn)品的購買,消費者在進行綠色消費行為需要付出更多的時間和經(jīng)濟成本,因此其認為綠色消費行為具有高成本的特點。然而筆者認為,若從整個產(chǎn)品的生命周期來看,與傳統(tǒng)的消費行為相比,綠色消費行為具有低成本的特點。雖然消費者在進行綠色產(chǎn)品購買行為時,會付出較高的經(jīng)濟成本。但綜合購買后的產(chǎn)品處置與產(chǎn)品回收因素。綠色產(chǎn)品具有更加短的降解時間,以及更加便利的治理方式,因此從長期的角度來看,綠色消費行為具有低成本的特點。
其次,綠色消費行為是一個復(fù)雜性消費行為。引導(dǎo)綠色消費行為是一項系統(tǒng)的、復(fù)雜的過程。引導(dǎo)綠色消費行為需要從社會、政策、道德、思想、文化、經(jīng)濟等多個方面切入,并需要政府、品牌、設(shè)計師、消費者等各個角色共同合作與努力,營造一個和諧的、綠色的可持續(xù)消費環(huán)境,引領(lǐng)綠色消費行為,建立綠色消費社會。
綠色消費行為具有長期性的特點。消費行為的綠色化轉(zhuǎn)變是一個長期的過程,社會需要綠色消費行為,消費者綠色消費行為要立足于于社會整體利益和長遠利益,而并非商業(yè)利益或短期利益。[4]
綜合綠色消費行為的上述三個特征,可以看出綠色消費行為是理性的消費行為。消費者作為獨立的經(jīng)濟個體,其消費初衷在于追求自身利益最大化,以付出更少的成本從而獲得更多經(jīng)濟報酬。此外,越來越多的求新、求異、求奇的消費心理在消費者者明確消費決策前出現(xiàn),形成具有強烈情緒化的消費行為,與綠色消費行為存在明顯的差異,綠色消費行為恰恰需要消費者在進行消費行為時帶著可持續(xù)的環(huán)保意識,理性看待消費產(chǎn)品,最終實現(xiàn)消費活動,長期以往養(yǎng)成綠色消費習(xí)慣。
三、綠色包裝與綠色消費行為的關(guān)系
綠色包裝與綠色消費行為都是長期的,綠色包裝應(yīng)從材料選擇到綠色包裝設(shè)計、綠色包裝應(yīng)用、綠色包裝回收最后到綠色包裝降解各個環(huán)節(jié)都要考慮到綠色環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展。綠色消費行為包括消費者對于綠色產(chǎn)品的購買活動、使用活動,和后續(xù)的處置活動。綠色包裝和綠色消費行為在不同環(huán)節(jié)中有著相互作用相互推進的關(guān)系。
(一)綠色包裝引導(dǎo)綠色消費行為
不同領(lǐng)域的學(xué)者都就各自領(lǐng)域?qū)οM者行為進行了一系列研究,從而逐漸完善消費者行為的學(xué)科體系。尼克西亞指出消費行為是消費者對信息處理的過程,企業(yè)和品牌輸出信息消費者接受信息后形成消費態(tài)度并推進購買決策最后產(chǎn)生購買行為,并對同時對消費者及企業(yè)產(chǎn)生反饋?;羧A德與謝恩則將消費者購買行為從四大因素去考慮:從刺激與投入因素到外在因素再到反映消費者心理的內(nèi)在因素最后到消費者發(fā)生注意、了解、態(tài)度、決策、購買一系列環(huán)節(jié)的產(chǎn)出因素。霍金斯、貝斯特和科尼則消費行為視作一定情景下的決策過程。
綜合上述三種對消費行為的研究,筆者對綠色包裝在引導(dǎo)綠色消費行為中所扮演的一系列引導(dǎo)方式進行梳理:綠色包裝的傳遞社會可持續(xù)價值觀,搭構(gòu)綠色消費情境,從外在環(huán)境引導(dǎo)消費者的綠色消費行為;綠色包裝向消費者傳遞可持續(xù)的綠色環(huán)保理念,不斷增進消費者對綠色信息的認知,進而產(chǎn)生道德認同,促進綠色消費決策,促進綠色購買行為;綠色包裝的使用和處置方式對消費者購買產(chǎn)品的后續(xù)使用行為有直接影響,綠色包裝的可降解性和環(huán)境友好的回收方式引導(dǎo)消費者對于產(chǎn)品包裝進行合適的處置行為,長期以往則能夠從綠色消費行為的引導(dǎo)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閷τ诰G色消費習(xí)慣的培養(yǎng)。
(二)綠色消費行為推進綠色包裝逐步完善
消費者的綠色消費行為所產(chǎn)生的綠色消費欲望刺激綠色包裝不斷優(yōu)化。綠色消費群體的擴大促進綠色包裝不斷細化。適應(yīng)綠色消費行為的變化是綠色包裝的基本要求。為了發(fā)揮最大的引導(dǎo)功效,綠色包裝應(yīng)重視消費者的心理過程,在不從的層面上對合理健康綠色消費行為進行引導(dǎo)。綠色消費行為與綠色包裝應(yīng)是相輔相成、相互成就的關(guān)系,綠色包裝的完善離不開綠色消費行為的推進,同時引導(dǎo)綠色消費行為也是綠色包裝的直接目標(biāo),為實現(xiàn)生態(tài)保護、節(jié)約資源搭建消費群眾基礎(chǔ)。
作為完善綠色包裝的關(guān)鍵角色,設(shè)計師在綠色包裝中起到信息的加工的關(guān)鍵作用。因此設(shè)計師要把握好綠色包裝與消費者的關(guān)系,在設(shè)計中考慮綠色理念傳播、情景搭建、價值觀傳遞以及后續(xù)消費者綠色包裝使用與降解等多項問題問題,既要實現(xiàn)綠色包裝對綠色消費行為的主導(dǎo),又要及時捕捉綠色消費行為對綠色包裝的反饋。
四、綠色包裝對綠色消費行為的引導(dǎo)
(一)綠色包裝材料增強綠色購買動機
材料是綠色包裝本體的一部分,也是綠色包裝生產(chǎn)的企業(yè)在考慮成本與利益思量后進行綠色材料的使用,綠色材料賦予綠色包裝可持續(xù)屬性,能夠帶領(lǐng)消費者領(lǐng)略生態(tài)的“原始性”,進一步引導(dǎo)消費者產(chǎn)生綠色購買行為的動機,傳播可持續(xù)理念。綠色材料的使用是從外部引導(dǎo)綠色消費行為,能夠為企業(yè)、消費者、生態(tài)環(huán)境帶來長期的利益。
(二)綠色包裝設(shè)計引領(lǐng)消費風(fēng)尚
設(shè)計師在進行綠色包裝設(shè)計在審美層面扮演起導(dǎo)向作用或教育作用的角色。對于綠色包裝設(shè)計來說,就是要把消費者的生活風(fēng)格領(lǐng)域引向節(jié)制和健康的綠色消費。綠色包裝的視覺的設(shè)計應(yīng)傳遞綠色信息,如運用材料本色傳遞給消費者歸屬自然的感受,亦或是使用簡約的色彩級視覺語言語言給予消費者以自然的親切感,產(chǎn)生價值觀念的認同;綠色包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)不斷輕量化、減量化并切合人體使用習(xí)慣,即有利于節(jié)約包裝材料、降低包裝造價、減輕對環(huán)保的壓力,又便于消費者使用,吸引消費者購買。
(三)綠色包裝應(yīng)用場景刺激綠色消費行為
綠色包裝應(yīng)用場景為消費者搭建綠色消費行為的場景,進一步刺激消費者對于綠色信息的認知,讓消費者產(chǎn)生道德認同與情感共鳴,逐步明確綠色消費態(tài)度,是綠色消費行為的內(nèi)在刺激因素,營造促進綠色消費行為的氛圍,不斷端正消費者的消費價值觀,推進消費者的購買決策欲購買行為的產(chǎn)生。
(四)綠色包裝的回收與降解培養(yǎng)綠色消費習(xí)慣
回收與再利用是綠色包裝可持續(xù)附加值,增強綠色包裝的使用價值使得消費者在綠色消費行為的包裝使用環(huán)節(jié)依然能夠保持綠色消費理念,延長包裝的使用壽命,能夠糾正消費者對于包裝的廢棄習(xí)慣,有利于節(jié)約資源與生態(tài)保護。
綠色包裝的降解有效減輕包裝對于環(huán)境的壓力。綠色包裝的回收與降解主導(dǎo)消費者對于綠色包裝的處置,消費者逐漸將綠色消費行為演進到綠色消費習(xí)慣的養(yǎng)成,并最終創(chuàng)造綠色可持續(xù)的生活方式,進一步推進綠色消費群體擴大社會消費市場綠色化,傳遞綠色消費行為的價值觀,為綠色包裝搭建更為廣闊的平臺。
五、綠色包裝對綠色消費行為引導(dǎo)的啟示
綠色包裝是政府、企業(yè)、設(shè)計師、消費者多方成就的結(jié)果,為了更好的引導(dǎo)綠色消費行為,各方應(yīng)從綠色包裝的以下方面著手:
企業(yè)與品牌應(yīng)確立環(huán)保發(fā)展理念,以發(fā)展的視角確立產(chǎn)品綠色包裝發(fā)展方向。企業(yè)應(yīng)承擔(dān)起傳遞綠色理念、引導(dǎo)綠色消費行為的責(zé)任,重視社會長遠利益而不是當(dāng)下的短暫的利益,加強對綠色包裝的投入與生產(chǎn),用綠色包裝代替?zhèn)鹘y(tǒng)包裝,增加綠色包裝的傳播范圍。
設(shè)計師要以思量綠色包裝設(shè)計如何在消費者心理過程與決策過程中刺激綠色消費行為。消費者通過綠色包裝逐步樹立綠色價值觀,養(yǎng)成對綠色包裝的消費行為習(xí)慣。綠色包裝的設(shè)計應(yīng)發(fā)掘包裝材料與結(jié)構(gòu)的極致功能,將綠色生活理念融入包裝,并深入到消費者生活的各個方面,使之成為主流風(fēng)尚,在于非綠色包裝同時存在時,能夠引導(dǎo)消費者主動選擇綠色包裝。
政府應(yīng)對綠色包裝采取推行政策,鼓勵綠色包裝創(chuàng)意設(shè)計與發(fā)展,提高對產(chǎn)品包裝的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),促進綠色環(huán)保觀念,也提倡企業(yè)與品牌選用綠色包裝。從而引導(dǎo)綠色消費觀念。扶持綠色包裝團隊大力開發(fā)綠色包裝以降低綠色包裝的制作成本,擴大綠色包裝的傳播范圍,鼓動消費者積極選購綠色包裝,引導(dǎo)綠色消費行為成為主流方向。
消費者應(yīng)提高增強綠色消費行為的主動性,從而樹立生態(tài)友好的綠色消費觀,培養(yǎng)綠色消費生活方式,追求無包裝或綠色包裝,減少包裝廢品對環(huán)境的破壞,建立人與自然和諧發(fā)展的關(guān)系。
六、總結(jié)
綠色包裝是影響消費行為重要因素,是引導(dǎo)綠色消費行為的關(guān)鍵。在可持續(xù)理念下,綠色包裝應(yīng)從材料選擇、包裝設(shè)計、應(yīng)用場景、回收與降解等多方面來不斷完善,傳遞綠色健康的消費理念。使綠色包裝既可以作為外部推動因素又可以作為內(nèi)在刺激因素來使消費者端正綠色消費態(tài)度,產(chǎn)生道德認同,促進消費決策,最終產(chǎn)生綠色消費。社會各界應(yīng)各自努力,推動綠色包裝的發(fā)展,引導(dǎo)綠色消費行為,培養(yǎng)消費者的綠色消費習(xí)慣,使得綠色消費群體不斷擴大,使綠色消費行為成為當(dāng)下主流。
參考文獻
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