肖郭屹卉
每每看到“參差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之”,我都會好奇不已,為什么在《詩經(jīng)關雎》中,荇菜會作為追求窈窕淑女的比興之物,它有什么樣的神奇魔力,能讓它穿越亙古的洪荒,流傳千古。終于,我 在《知識就是力量》雜志的《<詩經(jīng)>中的水上花:荇菜》一文中找到了答案。
在不少詩人的筆下,荇風、荇香千年來一直幽幽地飄著。荇菜的花朵在陽光下泛光如金,細長的莖沉入水 中,微風拂過,伴隨著細細的水流,搖曳生姿,像極了一位 在水中翩翩起舞的仙女。
人不可貌相,花亦如此。如果你認為荇菜流傳至今只是因為它的高顏值,那可就大錯特錯了,在我看來, 荇菜可是出得廳堂、下得廚房的上上之選。由于荇菜有清熱解毒的功效,它成了大家眼中的綠色健康食品。
但是荇菜的魔力還遠不止于此,荇菜也是水環(huán)境優(yōu)良與否的標志物。研究發(fā)現(xiàn),荇菜能夠降低水中氯、磷含量,對藻類的生長起到了一定的抑制作用,可以提高水體的透明度,改善水質(zhì)。這讓我不由地想起了各種藻類引發(fā)的水污染,如中國東海幾乎每年都會爆發(fā)的赤潮 ,給生態(tài)環(huán)境帶來了嚴重危害:2007年爆發(fā)的太湖藍藻事件,至今還未徹底消除。水生態(tài)已然成為了人類必須面對的世界重大生態(tài)問題。
這篇文章,不僅讓我體會到了荇菜的漂浮搖曳、光滑如絲、清新高雅。它讓我看到無名溝渠中的朵朵稚黃小花,便仿佛見到了《詩經(jīng)》中的草木跨越時空,來到我的眼前。在歷史的長河中,它們帶給我們的不只是美麗的身姿,更有美好的生活。讓我們善待那些默默為我們付出的它們!