馬鈺軒

初秋的樣子還不夠鮮明，雖然那大街小巷里落葉已鋪落在地，但是空氣中翻滾的熱浪和毒辣的日光，卻不曾讓人感覺秋天已至。

今天中午食堂的飯菜令我有些詫異，沒想到會有藕餅。我拿了一碗便迫切地吃了起來，沒錯，藕餅就是這種香脆的感覺。雖然味道不錯，但在我看來，和奶奶做的比起來，多少還是有些差距的。

國慶節(jié)我終于可以回老家了，雖在蘇州，但懷鄉(xiāng)的胃卻早已啟程。

古老的青石板似乎無盡地延伸下去，青色的苔蘚掩蓋了它們的滄桑歲月，悄悄生長著，那街兩旁的房屋是我的童年，那屋頂煙囪中冒著的淡淡炊煙和飄出的香氣，就是我的全部。奶奶常讓我去莊上買些東西，用老家的話說，就是“打醬油的”，不過做這份差事我也蠻樂意的，那交易成功時的愉悅感常能讓我得意好一陣子。

奶奶是不常做藕餅的，因為奶奶家并不算富裕，但貧窮不是吝嗇，即使貧窮奶奶也愿意為我們奉獻一切。肉常常是半肥半瘦的，藕也必是親手種的。那一段段藕從泥塘中拔出來的時候，奶奶總揀最大、最美的那段。那藕切開時，一條條細絲還頑強地連在一起，就像奶奶和老家一般不愿分開。村里的人們就像是天上的浮云，來了又走了，現(xiàn)在剩下的人也越來越少，無論家人怎么勸她，她都不聽，最多只離開一小段時間，就匆匆回去。她仿佛是一棵樹，在此扎了根，便不再離開。將脆爽薄薄的藕片和軟硬適度的肉依次夾在一起，就成了藕餅，其實具體的做法，我大都忘卻了。因為我只管玩，那時還不知道奶奶的辛勞——起早貪黑，為一家人準備著可口的飯菜。

藕餅出鍋了，這皮是脆的，肉是嫩的，藕是香的。真的，這味道是無與倫比的，是我最渴望的鄉(xiāng)情。

可我呢？父母總說，我是出生在蘇州的，但我總把奶奶的家當成故鄉(xiāng)，我總有一種擔憂，我在長大，奶奶卻在衰老，能陪奶奶的時光越來越少了，要是她哪一天突然不在了，怎么辦？所以我只能盡我最大的努力去銘記這家鄉(xiāng)的味道、奶奶的味道。

想到這兒，我又咬了一口筷子上的藕餅，我想我已記住了吧。

‖江蘇省蘇州市高新區(qū)第一初級中學‖指導教師：曹小玲

[吉吉工作室][ JIJIGONGZUOSHI]

家鄉(xiāng)的味道往往是在熟悉的味覺帶領下，從記憶中蘇醒的。一碗秋日食堂中的藕餅，猝不及防地讓小作者重溫了童年時代的美味回憶，更勾起了藏在美味背后的鄉(xiāng)愁——奶奶做的藕餅，奶奶的味道，那無與倫比的親情。

小小的藕餅，仿佛一根長長的絲線，牽起了小作者一長串的記憶：無盡延伸的青石板路，炊煙裊裊的老屋頂，并不富裕的奶奶用半肥半瘦的肉配著親手種的、最肥美的那節(jié)嫩藕，為年幼的孫兒做藕餅解饞……村里的年輕人陸續(xù)離開，奶奶卻像一棵老樹，扎了根，守著這片熱土，故鄉(xiāng)有她的藕塘，有她的歲月，也有她對孩子們日日夜夜的期盼。

假期臨近，終于可以回鄉(xiāng)慰藉這份相思，家鄉(xiāng)的味道伴著奶奶的愛會一直牽引著小作者常常回首，不忘一路的溫馨。

【適用文題】思鄉(xiāng)的滋味;食趣;愛的味道……（小風）