□管淑平
過年是有味道的,那味道是甜甜的,像一塊巧克力,醇芳之味在舌尖彌散開來,久久地蕩漾在心里,揮之不去。
小時(shí)候我最盼望的事就是過年。因?yàn)?,過年時(shí)有很多好吃的,比如熟悉的臘味,美味的火鍋,還有每年都會(huì)備有的鯉魚湯……但我最喜歡的,還是那甜甜的糖果。我一直深深覺得,糖果的味道是世上最溫馨、最幸福的味道。那甜甜的味道,像花兒一樣靜靜地開著,又像流水一樣,悄無聲息地將那種滿足的味道一點(diǎn)點(diǎn)地滲入心扉,讓人不能忘懷。
每年的春節(jié)前后,親戚們來我家拜年,他們總會(huì)提著大包小包的禮品,然后傳達(dá)美好的寓意。禮品包中的點(diǎn)心的確格外惹人眼球,它們被紅紅的禮品盒裝著,一個(gè)個(gè)福字也飛到了禮品盒上,透著濃濃的喜慶。
在小孩子的印象中,這種食品是可以直接撕開包裝袋,而后享用的。每每趁著客人轉(zhuǎn)身或者忙碌其他事的時(shí)候,我們總會(huì)有意或者無意地伸出小手往袋子里摸索出幾顆軟糯糯的玉米糖,然后小心翼翼地放入肉嘟嘟的小嘴巴中。先不必忙著咀嚼,就單單地將糖果兒含在口中,就會(huì)有奇妙的意境產(chǎn)生,香香的味道在空氣中招搖,舌尖上連同牙根也都被美美的味道包裹著。因?yàn)槭沁^年時(shí)分,所以家里的大人們也不會(huì)訓(xùn)我,只是時(shí)不時(shí)地提醒我有客人在呢,要多注意形象。
過年的時(shí)間里,我最不能忘懷的還是那種油炸的甜品。像黃胖黃胖的地瓜丸,雪花一般的糯米團(tuán)子,還有那精美的花邊糖水餃,憨憨的蛋黃酥……這些只有過年才有的吃食也都是我喜歡的味道。小時(shí)候的我也經(jīng)常在廚房里給母親當(dāng)小幫手,像控制火候這樣的工作一般都?xì)w我負(fù)責(zé),但我并不是只為幫忙,而是付出了后,媽媽都會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)我一個(gè)地瓜丸,或者一塊米花糖。只要每每想起,都令我興奮和感動(dòng)不已。
甜食,也是我最喜歡的味道。長輩們出于關(guān)愛都會(huì)給我很多零食,但是,他們又出于擔(dān)心,還是會(huì)帶著關(guān)愛地嘮叨一句:“娃,少吃甜食,不然牙齒會(huì)被住在甜食里的小精靈吃掉的!”我心里明明知道糖果里根本沒有什么小精靈,但還是很調(diào)皮地答應(yīng)了。直到后來俺早早地迎來了換牙期,便不能如小時(shí)候無遮無攔地吃甜品,因?yàn)檠捞凼钦娴臒o奈,而且還是隱隱地疼,醫(yī)生說是吃甜食太多導(dǎo)致的。我眼里通常淚眼汪汪,媽媽看著我既有幾分生氣,又有幾分擔(dān)心……幸運(yùn)的是,俺后來順利熬過了換牙期。此后,各種美味的催化,終于把一個(gè)比較苗條瘦小的我變成了一個(gè)很壯實(shí)的小胖墩兒!
歲月靜靜淌過,如今又到了年關(guān)。盡管過年的形式變化了很多,我已不再是那個(gè)淘氣的孩子,也明白了人生不易,但每每年關(guān),我還是覺得滿足和踏實(shí),因?yàn)樾腋5奈兜谰臀业男睦?。還有滿滿的回憶,如同那一個(gè)個(gè)糖果一樣,甜甜的,暖暖的,永不散去……