玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)及技術(shù)推廣

郭麗華

摘? ? 要：為了進(jìn)一步提高玉米的產(chǎn)量，研究玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)及技術(shù)推廣十分重要。從整地、播種、水肥管理、田間管理以及病蟲害管理等方面對(duì)玉米高產(chǎn)栽培的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)闡述，并指出構(gòu)建玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣體系，加強(qiáng)技術(shù)推廣宣傳的建議。

關(guān)鍵詞：高產(chǎn)栽培技術(shù);田間管理;病蟲害管理

文章編號(hào)：1005-2690（2022）10-0028-03? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S513? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

種子栽培管理與其后期的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量直接相關(guān)[1]。玉米作為一種生長(zhǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng)的作物，栽培技術(shù)對(duì)其的影響更加明顯[2]。不僅如此，在整個(gè)栽培管理過(guò)程中涉及的因素相對(duì)較多，包括土壤管理、水肥管理、病蟲害管理等[3]。相關(guān)技術(shù)的推廣也成為備受關(guān)注的問(wèn)題之一，如何將行之有效的玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用到更大的范圍內(nèi)是技術(shù)推廣的關(guān)鍵[4]。

本研究提出玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)及技術(shù)推廣，以玉米的整個(gè)生長(zhǎng)周期為基礎(chǔ)，以高產(chǎn)為目標(biāo)，對(duì)栽培技術(shù)進(jìn)行研究，并針對(duì)技術(shù)的推廣提出了相應(yīng)的建議，以期為提高玉米產(chǎn)量提供有價(jià)值的參考。

1 玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 整地階段

在耕地選擇方面，以肥力高、易保水保肥為主要選地標(biāo)準(zhǔn)[5]。該類耕地有利于玉米種子生長(zhǎng)。一般情況下，一年種植大豆及小麥的茬口耕地是最佳選擇。應(yīng)遵循深松的基本原則，結(jié)合翻、松、耙、旋耕作方式，整地頻率以1年翻1次為宜，時(shí)間在種植前的3～5 d [6]。對(duì)于部分土質(zhì)相對(duì)較硬的地塊，可以采用1年兩次的整地頻率，時(shí)間分別為種植前的3～5 d和收獲后的20～30 d。

根據(jù)玉米種子的實(shí)際情況以及地塊的參數(shù)，可以采用更加多樣化的耕種方式[7]。在整地過(guò)程中，結(jié)合玉米種子的種植深度需求以及所在區(qū)域的土壤含水量、含氧量、降水量，科學(xué)設(shè)計(jì)耕地翻深深度[8]。精細(xì)整地應(yīng)遵循“墑、平、松、碎、齊、凈”的6字標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)前茬處理、耕整地、機(jī)械深松、灌底墑、施基肥、播前土壤處理、覆膜等階段完成土壤整修準(zhǔn)備[9]。通過(guò)及時(shí)整地，有效提高土壤墑情，提高耕地的種植價(jià)值。

對(duì)于地塊是否需要進(jìn)行鎮(zhèn)壓處理，主要取決于深翻物質(zhì)的總量以及大小。對(duì)于小型的物質(zhì)，可以通過(guò)直接鎮(zhèn)壓的方式進(jìn)行處理，對(duì)于大型的物質(zhì)，需要單獨(dú)進(jìn)行移除處理。

1.2 播種階段

現(xiàn)階段，玉米種子的播種方法主要為直接播種法。大多數(shù)耕地適用傳統(tǒng)的直接播種法，所需的經(jīng)濟(jì)成本相對(duì)較低，只需要直接播種即可，不僅操作簡(jiǎn)單，而且耗時(shí)短，可以在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)大面積播種。但是其在應(yīng)用過(guò)程中有一定的局限性，主要體現(xiàn)在對(duì)耕地墑情的要求較高。

播期一般在地溫穩(wěn)定在10 ℃以上，寬窄行或等行距種植;在播種階段要結(jié)合玉米種子的質(zhì)量，對(duì)播量和播種深度進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)[10]。對(duì)一般情況下的玉米種子播種方式進(jìn)行設(shè)計(jì)，具體如表1所示。

需要注意的是，由于地理環(huán)境以及氣候環(huán)境的差異，不同區(qū)域的種植條件也存在較大差異，因此播種過(guò)程中可以適當(dāng)對(duì)播量進(jìn)行調(diào)試。通常，播種設(shè)備的參數(shù)設(shè)置精度相對(duì)固定，可以通過(guò)在玉米種子中加入石墨粉或滑石粉，以拌種的方式精細(xì)化調(diào)節(jié)出種量，來(lái)滿足不同環(huán)境的播種需求。

1.3 水肥階段

對(duì)玉米進(jìn)行田間水肥管理，采用水肥一體化的灌溉施肥方式，借助壓力系統(tǒng)（或地形自然落差），按土壤養(yǎng)分含量和玉米的需肥規(guī)律、特點(diǎn)，將可溶性固體或液體肥料配兌成肥液與灌溉水一起通過(guò)可控管道系統(tǒng)供水、供肥，使水肥相融后，通過(guò)管道和滴頭形成滴灌，均勻、定時(shí)、定量浸潤(rùn)玉米根系發(fā)育生長(zhǎng)區(qū)域，使土壤始終保持疏松和含水量適宜[11]。

同時(shí)，根據(jù)不同玉米品種的需肥特點(diǎn)、土壤環(huán)境和養(yǎng)分含量狀況，以及作物不同生長(zhǎng)期需水、需肥規(guī)律情況進(jìn)行不同生育期的灌溉設(shè)計(jì)，把水分、養(yǎng)分定時(shí)定量按比例直接提供給作物。一般情況下，施加標(biāo)準(zhǔn)為二胺225 kg/hm、尿素315 kg/hm。硫酸鉀等肥料的施用量及方式根據(jù)耕地墑情和玉米的品質(zhì)進(jìn)行差異化設(shè)置。

如表2所示，不同耕地的施肥量不同。需要注意的是，沙土地和高崗地由于其本身的保墑能力相對(duì)較差，因此需要適當(dāng)增施氮肥及鉀肥;對(duì)于低洼多水的地塊，要適當(dāng)增施磷肥。通過(guò)這樣的方式，確保氮、磷、鉀平衡，使玉米植株良好生長(zhǎng)[12]。

對(duì)于水源的管理，由于玉米在不同階段水資源的需求量不同，因此不同生長(zhǎng)時(shí)期的水源管理也不同。拔節(jié)孕穗期一般是在6月下旬，需要進(jìn)行1次灌溉，其標(biāo)準(zhǔn)為灌透、灌足，灌水量以650～700 m/hm為宜，鹽堿地應(yīng)適當(dāng)增加灌水量。如果種植區(qū)域的降水量能夠滿足該標(biāo)準(zhǔn)或在一定程度上滿足該標(biāo)準(zhǔn)，可以結(jié)合實(shí)際情況適當(dāng)減少灌水量。抽雄揚(yáng)花期一般在7月的最后7 d，該時(shí)期是玉米的需水臨界期，需結(jié)合實(shí)際生長(zhǎng)情況和土壤肥水狀況，進(jìn)行1～2次灌水，灌水量為1 500～2 000 m/hm。灌漿至成熟期一般是在8月下旬，進(jìn)行1～2次灌水即可，灌水以500～600 m/hm為宜。需要注意的是，應(yīng)嚴(yán)格控制灌水量，否則可能會(huì)出現(xiàn)玉米根系腐爛的情況，影響玉米生長(zhǎng)。

1.4 田間管理階段

出苗率是影響玉米產(chǎn)量的一個(gè)基礎(chǔ)因素，因此田間管理的主要目的是確保出苗率。出苗后，周圍土層的緊實(shí)程度直接影響土壤中的含水量和含氧量，因此在出苗后15～20 d要實(shí)施鏟前深松，通過(guò)這樣的方式促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。

除此之外，要對(duì)耕地進(jìn)行除草處理。土壤墑情好的土地，可以選用高效的除草劑，以噴霧的方式徹底處理耕地上的雜草。在除草劑的選擇上，以耕地雜草的類型為基準(zhǔn)開展。禾本雜草地，可以使用94%乙草胺或75%異丙草胺按照15～35 L/hm的標(biāo)準(zhǔn)噴施。闊葉雜草地，可以使用55%甲草嗪或75%寶收干懸浮劑按照15～35 g/hm的標(biāo)準(zhǔn)噴施。雜草混生地，可以使用70%都爾和50%甲草嗪混用的方式除草[13]。

在玉米生長(zhǎng)的不同階段都會(huì)使用地膜，地膜具有提高土壤溫度，保持土壤水分，維持土壤結(jié)構(gòu)，防止害蟲侵襲作物和某些微生物引起的病害，促進(jìn)植物生長(zhǎng)等功能。但地膜為塑料制品，難以降解，因此使用后的地膜應(yīng)及時(shí)回收，避免對(duì)土壤造成污染。

1.5 病蟲害管理階段

玉米最主要的病蟲害有玉米紅蜘蛛、玉米螟、玉米大斑病、玉米小斑病等。

玉米紅蜘蛛也被稱為玉米葉螨，發(fā)生頻率較高，容易形成暴發(fā)性，尤其是在玉米葉蠟發(fā)生期，為害較大。由于玉米紅蜘蛛具有越冬性，需要適當(dāng)進(jìn)行深耕滅茬。

玉米螟對(duì)玉米為害較大，幾乎每年春玉米的被害株率高達(dá)30%，減產(chǎn)量約為10%。到了夏季被害株率可達(dá)到90%。其防治措施的實(shí)施時(shí)期主要集中在7月初，使用3.5%銳丹乳油與100倍的細(xì)砂拌勻，每株施加2.5～3 g;也可以使用3.5%銳丹與100倍水充分混合，每株施加2.0～3.0 mL。

大斑病是玉米最主要的病害之一，可在新葉末期噴灑52%多菌靈可濕性粉劑或52%甲基托布津可濕性粉劑防治，9 d為一個(gè)周期，噴施3～4次即可。

玉米小斑病是氣流傳播、多次侵染的病害，而且越冬菌源很廣泛，單用一種措施防治效果很不理想。玉米小斑病常與玉米大斑病同時(shí)發(fā)生，因此防治較為困難。當(dāng)前較為適用的防治方式是化學(xué)防治[14]。

為了更好地對(duì)病蟲害進(jìn)行管理，建議成立專業(yè)合作社，集中大面積機(jī)械化種植，統(tǒng)一機(jī)械化管理，實(shí)現(xiàn)病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。

1.6 收獲期管理

玉米籽粒生理成熟的標(biāo)準(zhǔn)主要有兩個(gè)：一是籽?；縿冸x層組織變黑，黑層出現(xiàn);二是籽粒乳線消，籽粒水分降到30%左右。玉米適時(shí)晚收不會(huì)增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，可以大幅度提高產(chǎn)量，降低籽粒含水量，是一項(xiàng)增產(chǎn)增收措施[15]。

機(jī)械收粒或機(jī)械收穗，可直接完成脫粒作業(yè)，需選用熟期較早、后期脫水快的品種或推遲收獲期，讓籽粒含水量降至28%以下;機(jī)械收穗要求籽粒損失率≤2%、果穗損失率≤3%、籽粒破碎率≤1%、苞葉剝凈率≥85%、果穗含雜率≤3%;莖稈切碎長(zhǎng)度（帶秸稈還田作業(yè)的機(jī)型）≤10 cm、還田莖稈切碎合格率≥90%。同時(shí)，按需做好青貯收獲、秸稈還田、籽粒降水貯藏等工作[16-17]。

2 種子（玉米）高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣

目前常用的栽培推廣宣傳方式是派農(nóng)業(yè)技術(shù)員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，通過(guò)實(shí)地指導(dǎo)，幫助農(nóng)戶了解當(dāng)前玉米栽培中存在的問(wèn)題，并及時(shí)提供解決建議。另外，還需要拓寬推廣渠道，如印發(fā)宣傳資料、冬季集中教育培訓(xùn)等。

2.1 構(gòu)建技術(shù)推廣體系

首先，建立縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)專業(yè)化農(nóng)技推廣體系，確立包鄉(xiāng)、包村、包戶技術(shù)員，實(shí)時(shí)及時(shí)開展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

其次，樹立創(chuàng)新意識(shí)，在推廣過(guò)程中融入先進(jìn)理念和模式。例如，在建立技術(shù)示范基地期間，要使農(nóng)戶切實(shí)了解玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的重要性和有效性，以更加直觀的方式展示高產(chǎn)栽培技術(shù)在提升玉米質(zhì)量和產(chǎn)量方面的作用。

再次，要高度關(guān)注農(nóng)業(yè)科研技術(shù)、相關(guān)政策，使先進(jìn)技術(shù)在農(nóng)業(yè)實(shí)踐中的轉(zhuǎn)化更加便利。

2.2 加強(qiáng)技術(shù)推廣宣傳工作

首先，在具體實(shí)施過(guò)程中，可以建立農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，借助互聯(lián)網(wǎng)將試驗(yàn)基地的技術(shù)成果在更大范圍內(nèi)展示。

其次，可以開展線上指導(dǎo)課程，使農(nóng)戶依靠手機(jī)或者計(jì)算機(jī)就可以獲得高產(chǎn)栽培技術(shù)的詳細(xì)信息以及實(shí)施細(xì)節(jié)。

再次，可以組織相關(guān)技術(shù)人員深入到一線，對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)教學(xué)。

3 結(jié)束語(yǔ)

由于玉米的植株相對(duì)較高大，因此其需要的營(yíng)養(yǎng)成分也相對(duì)較多，僅通過(guò)后期追加施肥是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，要從種植地塊上進(jìn)行嚴(yán)格選擇。除了播種方法外，最主要的一個(gè)影響玉米產(chǎn)量的因素是播種量，其不僅直接關(guān)系到玉米種植的成本投入，同時(shí)與后期出苗情況直接相關(guān)。播種量過(guò)高會(huì)增加成本投入，種植密度過(guò)大也會(huì)影響玉米的生長(zhǎng)狀況，降低平均產(chǎn)量;而播種量過(guò)低會(huì)降低單位面積的出苗總量，同樣會(huì)影響最終的產(chǎn)量。另外，田間管理也對(duì)玉米產(chǎn)量有至關(guān)重要的影響。由此可知，品種、播期、播量、水肥管理、田間管理、病蟲害防治、收獲期都是影響產(chǎn)量的重要因素，要加強(qiáng)精細(xì)、合理管理，才能實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)出、高質(zhì)量。

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