康佳妮

為什么雨水的氣味會(huì)讓人很舒心？科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有幾種與降雨有關(guān)的氣味能讓人們感到愉悅。其中一種氣味叫“petrichor”（即下雨時(shí)的塵土味），在長(zhǎng)時(shí)間干旱后，下雨時(shí)會(huì)散發(fā)這種味道，這個(gè)詞是1964年由兩位澳大利亞科學(xué)家在研究潮濕天氣的氣味時(shí)創(chuàng)造的?！皃etrichor”是由一系列化學(xué)反應(yīng)衍生而來的。有些植物在干旱時(shí)期會(huì)分泌油脂，下雨時(shí)這些油脂被釋放到空氣中，就會(huì)產(chǎn)生“petrichor”氣味。另外，當(dāng)雨水落到地面，會(huì)讓土壤中的放線菌釋放一種化學(xué)物質(zhì)，產(chǎn)生令人愉悅的“petrichor”氣味。還有一種與雨水有關(guān)的氣味是臭氧。在雷暴期間，閃電可以分解大氣中的氧分子和氮分子，然后它們又會(huì)重新組合成一氧化氮。這種物質(zhì)會(huì)與大氣中的其他化學(xué)物質(zhì)相互作用，形成臭氧。臭氧的氣味很特別，有人覺得它和氯氣味很像。如果有人在還沒下雨的時(shí)候說，“聞到雨水的氣味”了，這可能是大雨前的風(fēng)把臭氧從云層帶來了。

（摘自微信公眾號(hào)“博物”）