小草對(duì)昆蟲及病毒有一整套防疫系統(tǒng),當(dāng)一株小草被蟲咬或感染病毒后,就會(huì)釋放一種叫茉莉酸甲酯的物質(zhì),易揮發(fā),其氣味既是植物間交流的“語言”,又是求救或預(yù)警的信號(hào)。
當(dāng)我們踩踏到小草后,它可能誤認(rèn)為來了大大的昆蟲,便會(huì)向“朋友圈”發(fā)出信號(hào),從而讓“朋友們”迅速合成能防蟲、防毒的物質(zhì),這樣整個(gè)草坪群里都會(huì)營(yíng)造出一種十分緊張的氛圍。一般情況下,人們聞不到這些氣味,只有在割草時(shí),小草們誤以為大量昆蟲來襲時(shí)才會(huì)形成氣味連動(dòng),我們也才能聞到青草香味。
學(xué)者康斯坦丁曾做過一個(gè)實(shí)驗(yàn)。他在法國(guó)阿爾卑斯山1400米高的山坡上同時(shí)種了兩組馬鈴薯,一組沒有施肥只帶了真菌,另一組沒有施肥不帶真菌,結(jié)果帶了真菌的獲得大豐收,另一組卻顆粒無收。說明真菌能傳遞養(yǎng)分和水,來滋養(yǎng)植物。但這么多龐大的樹木,僅靠真菌傳遞養(yǎng)分顯然不可能,也就是說,真菌與植物生長(zhǎng)發(fā)育之間的生理機(jī)制一定還存在某種默契。
為了知道它們之間的秘密,科學(xué)家們又進(jìn)行了另一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),他們把甲、乙兩株番茄接上同一種菌根菌,中間用微薄的不銹鋼板隔開,然后將甲株番茄接種易感染的病源菌,并用袋子把地上部分套起來,以免地上部分進(jìn)行傳播,同時(shí),還有另外三個(gè)不同的對(duì)照組。經(jīng)過一段時(shí)間后,研究人員發(fā)現(xiàn),乙株番茄體內(nèi)有了一些防御性酶和能分解真菌細(xì)胞壁幾丁質(zhì)酶。說明甲株番茄已從根部將病毒情報(bào)通過真菌傳遞給了乙株,并且乙株及時(shí)地做好了預(yù)防措施。
研究人員又對(duì)真菌與樹木之間的關(guān)系進(jìn)行了深入探索,發(fā)現(xiàn)真菌除了傳遞病毒、昆蟲情報(bào)外,還會(huì)把土壤中哪里有水分、氮和磷等情報(bào)提供給大樹。當(dāng)然,真菌也沒忘了它有傳遞養(yǎng)分的功能,在遮天蔽日的森林里,當(dāng)一棵剛出生的小樹無法通過光合作用獲得養(yǎng)料時(shí),真菌也會(huì)傳輸其他大樹的營(yíng)養(yǎng)供幼苗生長(zhǎng)。
一種樹木的根與真菌聯(lián)系具有專一性,這樣,同種樹木之間就形成了一個(gè)封閉且加密的區(qū)域網(wǎng)絡(luò),當(dāng)真菌把情報(bào)信息發(fā)到“朋友圈”后,樹木就會(huì)根據(jù)情報(bào)采取相應(yīng)對(duì)策,確保生命安全。
那么,真菌為什么要向樹木提供這些情報(bào)呢?因?yàn)檎婢枰獦淠窘o它們提供碳源,這是“一損俱損,一榮俱榮”的森林管理體系。這套地下防御系統(tǒng),使得植物能在極其惡劣的環(huán)境下,盡可能減少死亡,甚至可能會(huì)幫助人類降低溫室效應(yīng)的影響。(摘自《知識(shí)窗》)